Los macarrones con queso son lo último en comida reconfortante. Por supuesto, cada persona tiene su propia versión de esta cazuela universalmente querida en el buen repertorio antiguo. Casi todas las versiones del clásico involucran codos de macarrones (¡duh!) Y algún tipo de queso , pero ¿por qué limitarse cuando se trata de uno de los mejores alimentos jamás inventados?
Nos gustaría presentar un caso sólido para cambiarlo a lo grande al considerar algunos ingredientes inesperados para su próximo plato de macarrones con queso. Ya sea que se trate de agregar superalimentos como coliflor y aguacates, incorporar requesón incomprendido o incorporar proteínas de fantasía como la langosta, es posible que descubra que experimentar con carbohidratos calientes con queso es una manera fantástica de pasar su tiempo.
Ahora ponte unos pantalones más holgados y disfruta.
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Coliflor
Disfruta de macarrones con queso ricos y pegajosos sin sentir también culpable cuando agregas algunas verduras a la mezcla. La coliflor llena de vitaminas es justo lo que necesita para elevar la comida reconfortante favorita de Estados Unidos. A gran fuente de antioxidantes , la coliflor le da un sabor suave pero singularmente a nuez a platos cremosos como macarrones con queso. Esta receta de Delish sirve coliflor en una de las preparaciones más deseables imaginables. Los floretes se agregan a la mezcla de bechamel mientras se cocina, luego se trituran hasta que se incorporan a la salsa. El parmesano espesa aún más la salsa antes de mezclarla con los clásicos codos de macarrones. Cubierto con trozos de mozzarella y pan rallado tostado, esta cena te hará comer tus verduras con alegría.
Aguacates
Convierta su clásico macarrones con queso en un festín ligero y fresco entre semana cuando haga que los aguacates sean los componentes centrales de su salsa cremosa. Sin la adición de leche o crema espesa, su salsa obtiene su grosor y sabor de los propios aguacates. Repletas de grasas buenas, estas bonitas frutas sin hueso son naturalmente ricas. ¡Nuestra querida cazuela con queso está lista para un cambio de imagen saludable! Esta receta de inspiración mediterránea utiliza pasta integral, tarta de tomates secados al sol, hojas aromáticas de albahaca, mozzarella y aguacates lujosamente maduros. El plato resultante es gloriosamente verde, cargado de nutrientes y tan deliciosamente cursi como debería ser. Deliciosos macarrones con queso sin sensación de pesadez después. Toda la situación en la que todos ganan.
Requesón
Esta versión ligera de macarrones con queso cuenta con un montón de proteínas y toneladas de sabor. ¿El secreto? Es posible que se sorprenda al saber que el requesón puede ser un jugador que cambia las reglas del juego en el mundo de los macarrones con queso.
Esta receta podría hacerte pensar en las posibilidades. Combinado con queso manchego y mostaza de Dijon picante, el requesón junta la salsa, lo que resulta en un plato que tiene un sabor cremoso y decadente y nada pesado. Bajo en calorías y alto en proteínas, la textura de su cuajada se integra en el plato como por arte de magia. Entonces, la próxima vez que tenga antojos de macarrones con queso pero no pueda lidiar con la culpa, opte por un poco de requesón para tranquilizar su mente.
pesto
El pesto brillante con ajo es una forma segura de agregar entusiasmo y un hermoso color a su próxima mezcla de macarrones con queso. Hecho: sus sabores vibrantes y a nueces combinan bien con guisos cremosos. Nos encanta la forma en que el pesto incorpora un nivel completamente nuevo de sabor complejo a los macarrones con queso, todo mientras le da un color verde realmente sorprendente. Esta variación de pesto de albahaca y espinacas en la estufa es algo transformador.
Ya sea que sirva esto como acompañamiento de pollo asado, como plato principal para una comida familiar o como su generosa ofrenda en una comida compartida, lo más probable es que emerja como una especie rara de héroe a la hora de la cena. Un simple mac hecho con queso cheddar blanco, mantequilla y codos de pasta, el poder de este plato proviene de la intensidad del pesto. Siéntase libre de usar su tipo favorito, pero asegúrese de probar mucho ajo, piñones, espinacas y albahaca.
Pepperoni
Los macarrones con queso y la pizza se unen en la mejor comedia romántica de comida. ¿Cómo va la historia? Primero, impregne su cazuela de queso favorita con los sabores irresistibles de la pizza de pepperoni caliente al vapor. Luego, gánate a casi todos los que encuentres. Como efecto dominó, tenga éxito en todos sus esfuerzos futuros y viva feliz para siempre. El fin. O algo así.
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Aquí está la esencia: agregue pepperoni a sus macarrones con queso y cambie el mundo. Este mac y queso de pizza de pepperoni en una olla tiene poca limpieza y mucho sabor. Los macarrones se cocinan en caldo de pollo y leche, al mismo tiempo que la pasta se vuelve perfectamente tierna y la salsa se vuelve cremosa y espesa. Cubra con queso y rodajas de pepperoni, luego hornee en el horno para obtener un plato que realmente le permita tenerlo todo.
Calabaza
Sumérjase en todos los comportamientos culinarios locos del otoño cuando agregue calabaza a su macarrones con queso. Disfrute durante una temporada llena de lattes de especias de calabaza, muffins de salvado de calabaza y pasteles de calabaza. La dulzura natural de esta omnipresente calabaza de otoño ayuda a equilibrar los sabrosos sabores de los macarrones con queso. También le da a la mezcla una dosis adicional de terroso cremoso. Estos sencillos macarrones con queso y calabaza le permite celebrar los sabores de la temporada en forma de una comida reconfortante que todos pueden disfrutar. El queso cheddar y el suave puré de calabaza se combinan con pastas pequeñas, tocino y pan rallado. Agregue un poco de vinagre de sidra de manzana para darle un toque único. Horneado hasta que esté crujiente en la parte superior, este macarrón con queso es un corte por encima del resto.
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Langosta
Impresione a sus compañeros comensales cuando prepare macarrones con queso especiales para adultos llenos de carne de langosta de lujo. Con un sabor dulce y delicado inigualable, es el complemento perfecto para un mac ya decadente. La langosta le da a la cazuela casera una capa adicional de riqueza y textura abundante. Receta de Ina Garten saca todas las paradas. Dos tipos de quesos (gruyere complejo y cheddar extra fuerte) aportan el toque de queso necesario, la langosta aporta profundidad de sabor y el pan rallado fresco es pura espectacularidad. No podrá resistir los trozos mantecosos de carne de langosta mezclados con queso caliente y pegajoso y pasta rica.
albóndigas
Transforme sus macarrones con queso casuales en una cena rica en proteínas para la familia al incorporar tiernas y jugosas albóndigas. Si son perfectos con espaguetis, piense en lo increíbles que serán con codos de macarrones y grandes cantidades de queso. Sí. Esta versión incluye instrucciones sobre cómo hacer mini albóndigas de res y cerdo para que sigan pasando los buenos tiempos. El parmesano, el queso cheddar y la fontina forman una trifecta de perfección cursi, mientras que las sabrosas albóndigas hacen que esta comida sea abundante y abundante. Las manos son las herramientas perfectas para hacer albóndigas, así que no tengas miedo de remangarte las camisas y meterte ahí. Adorne con hojas de perejil para darle un toque de color si tiene el autocontrol necesario para no comerlo de inmediato.
Tomates
¿Sabes que la sopa de tomate y el queso asado son una pareja bastante famosa? Chomato o Teese, ya sabes, como Brangelina, pero ¿seguro que durará más? No es de extrañar que sean una pareja poderosa cuando se considera lo bien que el sabor dulce y ácido de los tomates combina con los carbohidratos y el queso. Todo esto significa, por supuesto, que los tomates más los macarrones con queso también deberían ser un par estelar de tortolitos. Esta receta cremosa de macarrones con queso y tomate hace un caso sólido para unir los dos. Este plato para calentar cuenta con un sabor brillante y matizado y una bondad acogedora en cada bocado, calentándote de adentro hacia afuera. La mejor parte es que probablemente puedas hacer estos macarrones con queso sin un viaje adicional a la tienda, ya que es probable que tengas todos los ingredientes a mano. ¡Guau!
Chícharos
Los guisantes pequeños, redondos y furtivos son perfectos para agregar a cualquier plato de macarrones con queso. Son una excelente manera de comer sus verduras de una manera relajada y discreta. Además de ser una excelente fuente de vitaminas, los guisantes verdes aportan solo un toque de dulzura, lo que los convierte en los pequeños compañeros perfectos para los macarrones con queso. Nos gusta especialmente esta receta ya que es ridículamente fácil de hacer y se puede hacer completamente en la estufa en aproximadamente 30 minutos. Si es una abeja ocupada toda la semana, le encantarán los beneficios que le permitirán ahorrar tiempo, pero no se deje engañar. Esta cena es una amalgama de texturas equilibradas, colores brillantes y sabor rico. ¡Cuidado con esos guisantes furtivos!
Estas ideas deberían proporcionarle mucho en qué pensar. Ahora ve y piensa en cómo puedes comer macarrones con queso todos los días, para siempre. No hay juicio aquí.
