El sabor de mermelada favorito de Estados Unidos podría sorprenderte

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Tostadas con mermelada

Mermelada, gelatina, conservas, lo que sea variedad que más te guste , Los estadounidenses comen una tonelada de fruta para untar; y si bien puede creer que su sabor favorito es el favorito, una variedad de frutas lidera el grupo. Lo untamos PB&J , untarlo brindis con mantequilla, rellene las galletas con ella, cubra yogurt con él, incluso atesorarlo en esos pequeños paquetes de un desayuno buffet (¿o soy solo yo?). Escuchen, escuchen, porque el sabor favorito de la nación es ... en realidad bastante aburrido. Es fresa. Lo siento no lo siento.

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163,97 millones de estadounidenses comieron mermelada, jalea o conservas de fresa en 2019 según Statista , que utilizó cifras del Censo de EE. UU. y la Encuesta Nacional de Consumidores de Simmons. El subcampeón fue la uva, que, um, ¿en serio? ¿Qué tipo de monstruos prefieren la fresa aburrida o la mermelada de uva predecible a la tarta de frambuesa, albaricoque acaramelado o mora profunda? Pero está bien. Incluso los chefs respetados encuestados sobre el tema por Buen provecho (que cometió una serie de cardenales PB&J pecados, desde el uso de mantequilla de anacardo hasta la incorporación de fruta fresca) en su mayoría prefirió la fresa.

¿Por qué la mayoría de los estadounidenses favorecen este sabor?

PB&J

Statista especula sobre las razones por las que los estadounidenses prefieren estos dos sabores clásicos. Podría ser que estén más disponibles en los estantes de las tiendas de comestibles. Quizás Smuckers y Welch's, dos de las principales empresas de mermeladas y mermeladas de EE. UU., Hayan dedicado una tonelada de márketing por estos sabores. Quizás la uva y la fresa saben mejor. O tal vez el hecho de que la mayoría de las fresas cultivadas en los EE. UU. Terminen convirtiéndose en mermelada tenga algo que ver con eso (a través de Statista).



El clásico americano de la lonchera PB&J (que, extrañamente, podría ser canadiense según EE.UU. Hoy en día ) también puede influir en nuestro amor eterno por las cremas para untar de fresa y uva. Muchas recetas Para el ' PB&J clásico 'e incluso versiones del sándwich con otros giros llama para jalea de uva o fresa. Producto mash-up de Smucker, Goober , viene en estos sabores rayados con mantequilla de maní y en chocolate (a través de Como funcionan las cosas ). La Noticias diarias de Nueva York señaló que hace unos años, una encuesta encontró que 'los estadounidenses devorarán la friolera de 2.984 sándwiches de PB&J en su vida'. ¿Su gelatina preferida? Grape, el subcampeón.

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