Los mejores restaurantes para cenas, drive-ins y buceos en todos los estados

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El anfitrión de Diners, Drive-Ins y Dives, Guy Fieri, sonríe frente al Camaro rojo Ethan Miller / Getty Images

Hay una gran posibilidad cada vez que te enciendes Food Network que vas a ver Guy Fieri y su pelo puntiagudo se dirigió a Flavortown en Diners, Drive-Ins y Dives . El programa ha filmado casi 40 temporadas, y eso significa visitar más de 1,250 restaurantes en todo el país a lo largo del camino (a través de dinersdriveinsandivelocations.com ). Así que es seguro decir que Guy Fieri ha visto ... y lo probé todo . Y también puedes probarlo todo, si tienes mucho apetito y estás dispuesto a viajar.

¿Pero por dónde empezar? Mil restaurantes es mucho para tragar , pero ¿qué pasa si apuntas a, digamos, 50 de los favoritos de Fieri? Bien, Machacado ha hecho todo el trabajo por ti. Hemos revisado el mapa, estado por estado, para reunir los más sabrosos y más ' funkalicious 'destinos gastronómicos destacados en Triple-D. Aquí están los mejores Diners, Drive-Ins y Dives restaurantes en todos los estados.

Alabama: Sunset Pointe

Restaurante Sunset Pointe en Alabama Facebook

Ubicado en la costa del suroeste de Alabama se encuentra el pequeño pueblo de Fairhope, Alabama. Allí encontrará el restaurante frente al mar Sunset Pointe, dirigido por un hombre conocido como 'Panini Pete' que llamó la atención de Guy Fieri no por sus sándwiches, sino por sus frescos y deliciosas creaciones de mariscos . Relájate en el ambiente informal , contemple la vista del océano y asegúrese de visitar el Eastern Shore Bouillabaisse, repleto de camarones, mejillones y puerros de la costa del golfo; y las Gargantas del Pargo del Golfo bañadas en mantequilla de ajo.



Alaska: el tarro de galletas

El restaurante Cookie Jar en Alaska Facebook

La próxima vez que te encuentres en Alaska, escapa del frío y tómate un capricho en The Cookie Jar, una institución de Fairbanks con 30 años de antigüedad. Tiempo El tarro de galletas comenzó como una pequeña panadería, es amada por mucho más que sus dulces. Guy Fieri se enamoró del Prime Rib con Au Jus (vía Food Network ), pero tampoco puedes perderte los rollos de canela caseros. Están hechos con un ingrediente secreto (hojuelas de papa), y son las favoritas de los fanáticos.

Arizona: Paradise Valley Burger Company

Restaurante Paradise Valley Burger Company en Arizona Facebook

Si te gustan las hamburguesas creativas, gourmet y muy cargadas, entonces tienes que echarle un vistazo Paradise Valley Burger Company en Phoenix, Arizona. Además de sorprender a Guy Fieri en Diners, Drive-Ins y Dives, también has visto este porro en Hombre vs. Comida ... oh, y también fue nombrada la mejor hamburguesa de Arizona por el Canal de viajes . ¿Necesitamos decir más? Fieri se comió el Hamburguesa frita campestre y el Booze Burger (bañado en chile verde, tocino, salsa de crema de vodka ... guau). Pero el restaurante también es conocido por su Brûlée Burger que se sirve en un panecillo de azúcar quemado.

Arkansas: Root Cafe

Restaurante Root Cafe en Arkansas Facebook

En Little Rock, Arkansas, Café raíz está haciendo más que simplemente servir buena comida. El restaurante se compromete a obtener el 100 por ciento de su carne, huevos y pan, además de gran parte de sus productos y otros ingredientes de pequeños agricultores y productores locales. Más allá de eso, Café raíz participa en varias organizaciones comunitarias locales. Disfruta el Bratwurst al estilo del viejo mundo , que Guy Fieri llamó ' sobresaliente ', o la hamburguesa con queso y pimiento para una pequeña patada, y salga feliz sabiendo que apoyó un negocio con una causa.

California: la taberna de Duarte

Duarte Facebook

A Guy Fieri le encanta comer en California y ha estado en casi 200 comensales , autocines y buceos en el estado. Pero uno de sus lugares favoritos es un restaurante familiar en Pescadero llamado Taberna de Duarte . Una vez elogió el restaurante ganador del premio James Beard en una entrevista con La calle para sus productos cultivados en el jardín, 'todo, desde bayas para pasteles hasta alcachofas para salsas'. Si quieres comer como Guy, elige el Crab Cioppino y un favorito local, el Abalone Sandwich (a través de Food Network ).

Colorado: Zoe Ma Ma

Restaurante Zoe Ma Ma en Colorado Facebook

Sirviendo comida callejera china discreta y franca en Boulder y Denver, Colorado es el restaurante sencillo conocido como Zoe Ma Ma . En esta ubicación estrella dirigida por el chef y la madre. Anna Zoe , los invitados pueden llenarse de recetas familiares como los potstickers de Ma Ma y la famosa sopa de pollo con fideos de Ma Ma. Asegúrese de probar los bollos de cerdo al vapor y el plato de fideos Za Jiang Mian, que son solo algunas de las ofertas que llevaron a Guy Fieri a llamar a esto 'la mejor comida asiática rápida que he visto en 10 años' (a través de Food Network ).

Connecticut: Valencia Luncheria

Restaurante Valencia Luncheria en Connecticut Facebook

Está lejos de Sudamérica, pero Connecticut es el hogar de una increíble comida venezolana, gracias a Valencia Luncheria . Este restaurante escondido en Norwalk está dirigido por un chef apasionado y experimentado y es conocido por su amplia variedad de platos únicos. arepas and empanadas , junto con una variedad de otros platos latinos clásicos. Guy Fieri probó la arepa de cerdo asada (vía Food Network ), pero tenemos en cuenta su Empanada de nutella y mantequilla de maní .

Delaware: el granjero y la vaca

Farmer & the Cow en restaurante en Delaware Facebook

Farmer & the Cow en Wilmington, Delaware se ha convertido en un favorito local para su enfoque exagerado a comida informal de pub. El restaurante es conocido por su carga completa y muy extra hamburguesas gourmet , los batidos creativos (como uno hecho con cereal), y un expansivo Barra de menús . Y a pesar de su nombre, Farmer & the Cow está sirviendo algo más que bocados bovinos. Uno de los elementos del menú más queridos, y uno que realmente impresionó a Guy Fieri, es una hamburguesa llamada That'll Do Pig (a través de Food Network ). Está lleno de tocino hecho de tres maneras diferentes, además de queso, salsa especial e incluso tater tots. Las pieles de pollo fritas son otro éxito aquí. Ah, ¿y mencionamos que Farmer & the Cow sirve el único vuelo de tocino en el estado de Delaware (a través de Solo en tu estado ) ?

Florida: Se7en Bites

Restaurante Se7en Bites en Orlando, Florida Facebook

La historia detrás Se7en picaduras en Orlando es inspirador: la chef y la dueña soñaron la idea después de que un problema de salud redefiniera su forma de comer. Ahora, después de casi 15 años en el negocio, Se7en bites ha seguido creciendo, cautivando a los residentes de Florida y llamando la atención de la prensa a lo largo de su existencia. El restaurante apareció en Diners, Drive-Ins y Dives en 2017, y en 2019, fue nombrada una de las ' Restaurantes Essential 28 en Orlando 'por Comensal .

En un día cualquiera, espere esperar en una fila que se derrame por las puertas de entrada (pero no se preocupe, dicen que va rápido). La comida se elabora en casa en todo momento, y la los propietarios sugieren llegar temprano para sus favoritos, porque una vez que se les acaba algo, se va. Y puede apostar que eso sucede a menudo con los elementos del menú exclusivos que aparecen en Triple-D, incluido el pastel de pollo hecho en cero que Fieri llamó `` bondad épica '' y un brebaje delicioso conocido como el Moonpie de Bourbon con vainilla y tocino .

Georgia: Fox Bros.Bar-B-Q

Restaurante Fox Bros.Bar-B-Q en Atlanta Georgia Facebook

Cuando piensas en la mejor comida de Georgia, probablemente te viene a la mente mucha comida sureña y para el alma. Pero cuando estés en Peach State, te lo perderás si no miras la escena de la barbacoa. Particularmente, tienes que intentar Fox Bros.Bar-B-Q . El restaurante es producto de la nostalgia de los hermanos gemelos de Texas, que se perdieron su barbacoa nativa cuando recogieron y se mudaron a Atlanta.

Hoy, Fox Bros. es considerado una institución en Atlanta, y una visita obligada destino de barbacoa en el sureste, habiendo ganado elogios locales y la atención nacional. Y es uno de los favoritos, ha aparecido en varios episodios de Diners, Drive-Ins y Dives . Las especialidades para probar incluyen las costillas fritas de pollo, servidas con salsa BBQ blanca casera, y la 'hamburguesa' de Fox Bros., que es esencialmente un sándwich de pechuga picada cargado con los aderezos más increíbles, que incluyen queso pimiento y tocino picado.

Hawái: pollo Huli de Mike

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Guy Fieri y su Camaro rojo han estado en docenas de restaurantes en Hawái, pero resulta que uno de los mejores restaurantes, autocines y buceos de las islas es en realidad un humilde camión de comida amarillo. Pero mientras Pollo Huli de Mike puede venir en un paquete pequeño, el pequeño camión está sirviendo grandes sabores.

A Pollo Huli de Mike , las aves enteras se ponen en salmuera, se recubren con especias y se asan lentamente en un horno personalizado sobre leña local hawaiana. Y el resultado es nada menos que mágico. De hecho, Fieri lo llama 'el pollo más crujiente que cualquiera probará sin haber sido frito' (vía Food Network ). De hecho, los métodos en Mike's Huli Chicken impresionaron tanto a Fieri que en realidad lo inspiraron a construir su propio horno asador. en casa . Además de su pollo característico, asegúrese de probar también el 'dulce y ahumado' Cerdo Char Siu .

Idaho: Jimmy's Down the Street

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Si nunca ha estado, definitivamente debería planear un viaje a la hermosa Coeur d'Alene, Idaho . La ciudad está situada en un pintoresco lago rodeado de bosques y montañas en el extremo occidental del estado, y alberga una gran cantidad de lindas tiendas y buenos lugares para comer. Uno de ellos es el desayuno y el almuerzo de larga data. Jimmy está al final de la calle . El restaurante encarna el ambiente familiar y casual exacto que su nombre implica, y sirve platos favoritos de comida casera hechos desde cero. Los platos destacados incluyen el pollo y las albóndigas (que Guy Fieri llamó ' justo ') y una enorme y pegajosa Rollo de nuez de caramelo .

Illinois: el rincón de Kuma

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La próxima vez que estés en el área de Chicago, disfruta de buena música e incluso mejor comida en el legendario Rincón de Kuma . La hamburguesería con temática de heavy metal abrió sus puertas en 2005 y, desde entonces, ha ganado una gran popularidad por sus creaciones de sándwiches hardcore. Su infame Ghost Burger (rematada con paleta de cabra estofada, alioli de pimienta fantasma, queso cheddar blanco añejo, reducción de vino tinto y una oblea de comunión ... lo leíste bien) causó todo tipo de alboroto, enfureciendo a la Iglesia Católica (a través de Comensal ). Revista Time la llamó una de las hamburguesas más influyentes de todos los tiempos. Ya no es un elemento permanente en el menú, pero lo hacen tráelo de vuelta de vez en cuando.

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Chico según se informa llamó a su Black Sabbath Burger (sazonada con especias para ennegrecer y cargada con chile y pepper jack) 'entre las cinco mejores hamburguesas en Triple-D'. Este tampoco está más en el menú, pero con Kuma's Corner ganando elogios como la mejor hamburguesa de Chicago y ser nombrada una de las mejores lugares de hamburguesas en América por Food Network , no puedes equivocarte eligiendo algo de su menú.

Indiana: Café de las 3 hermanas

Restaurante 3 Sisters Cafe en Indiana Facebook

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y eso es definitivamente cierto en Indianápolis, donde Café 3 Hermanas está sirviendo único y sabroso creaciones culinarias que lo han convertido en uno de los restaurantes matutinos más populares de la ciudad durante más de dos décadas. Curiosamente, no hay hermanas involucradas en esta operación, pero hay especialidades como la Aprobado por Guy Fieri pastel de queso de cabra con arándanos, pasteles de maíz con limón y sándwiches de cerdo asado al estilo francés. Y Fieri no es el único que está entusiasmado con 3 Sisters Cafe - EE.UU. Hoy en día lo llama uno de los mejores restaurantes de Indianápolis.

Iowa: Mango volador

Filete en el restaurante Flying Mango en Iowa Facebook

Un sorprendente Favorito de Triple-D se puede encontrar escondido en el Medio Oeste, sirviendo una barbacoa al estilo sureño de inspiración caribeña. Desde su ubicación a las afueras del centro de Des Moines, Iowa, Mango volador ofrece platos como el estilo Memphis y costillitas, servidos con clásicos como panqueques de camote y frijoles rojos y arroz al lado. Pero lo que realmente llamó la atención de Guy Fieri fueron las tortas de bagre ahumado junto con pan de maíz y berzas, que describió como 'delicadas, de gran sabor' y 'sobre como un trato real como viene.' Fieri amaba tanto Flying Mango que incluso eligió presentarlo nuevamente en su Diners, Drive-Ins y Dives escindir, Nación Triple D , de acuerdo con la Registro de Des Moines .

Kansas: Woodyard Bar-B-Que

Restaurante Woodyard Bar-B-Que en Kansas Facebook

Cuando estés en Kansas, debes probar un poco de barbacoa. Si quieres hacerlo bien, ve a Woodyard Bar-B-Que en Kansas City. Asegúrese de obtener las costillas, por supuesto, y prepárese para ' un nocaut 'experiencia, según Guy Fieri. El anfitrión dijo que las costillas de cerdo tenían `` el condimento seco más singular '' que jamás haya probado, y agregó que ni siquiera necesitan salsa. Ciertamente no necesitamos nada más convincente que eso, pero también se dice que a los lugareños les encanta el pollo ahumado de Woodyard y el sándwich de extremos quemados. Tanto es así que, por lo general, puede esperar una larga fila de clientes hambrientos la mayoría de los días (a través de Canal de viajes ).

Kentucky: Gralehaus

Plato en el restaurante Gralehaus en Kentucky Facebook

En Louisville, Kentucky, algunas de las mejores comidas de la ciudad se pueden encontrar en una casa victoriana centenaria que se ha convertido en lo que ellos llaman la primera de la ciudad. cama y bebida , 'una pequeña posada con una cafetería en el primer piso que sirve mucho más que bebidas. Casa del Grial se ha convertido en un favorito local , con su menú hecho en cero que ofrece 'cocina al estilo sureño utilizando las ricas tradiciones culinarias de Kentucky y los recuerdos de la cocina de madres y abuelas'. Espere comida reconfortante con un toque, como cordero y sémola, o su versión de un sándwich de mortadela frito con queso, que Guy Fieri llamó 'realmente increíble'. También resulta ser el favorito de otra chef famosa, Damaris Phillips, quien se unió a Fieri en el episodio de Gralehaus de su programa.

Luisiana: Turquía y el lobo

Restaurante Turkey & the Wolf en Luisiana Facebook

Cuando esté en Louisiana, particularmente en Nueva Orleans, por supuesto, obtenga su llenar de gumbo , jambalaya y otros favoritos cajún . Pero hagas lo que hagas, no te vayas sin detenerte en Pavo y el lobo . Esta pequeña y sencilla tienda de sándwiches ha cosechado algunos mayor atención por su menú ecléctico de sándwiches listos para usar y más.

Guy Fieri probó Tacos Inauthenticos hechos con queso de cabeza de cerdo (si no sabes qué es eso, deberías probablemente lea esto ). Fieri los amaba absolutamente , diciendo, al estilo de Guy Fieri, 'Van a acudir en masa por este taco'. Fieri también probó el Collard Green Melt, que puede ser la estrella del menú. Turquía y el lobo fueron nombrados Bon Appétit's '# 1 Mejor Restaurante Nuevo en Estados Unidos' en 2017, posiblemente debido a ese Collard Green Melt, que la revista describió como 'de otro mundo'.

Maine: Maine Diner

Restaurante de mariscos Maine Diner Facebook

En la mayoría de los casos, es posible que desee mantenerse alejado de los mariscos para cenar. Pero es probable que ese no sea el caso en Maine, y especialmente no en el famoso Maine Diner . Ubicado en la costa, al norte de Portsmouth, este sencillo establecimiento de propiedad familiar ha atraído la atención nacional con recetas caseras transmitidas por la abuela del propietario (a través de Seacoastonline ). Hay mucho para elegir en este menú , pero asegúrese de probar los favoritos de Triple-D: pasteles de bacalao, sopa de mariscos (Guy lo llamó ' Maine en un bol '), y el plato estrella de Maine Diner, Lobster Pie.

Maryland: Café de la señorita Shirley

Platos de brunch en Miss Shirley Facebook

Cuando se trata de cocina, Maryland está a la altura de sus raíces sureñas, gracias a restaurantes galardonados como el de Baltimore. Café de la señorita Shirley . El lugar para cenar del destino ha estado sirviendo clásicos de la comida sureña y soul, como pollo, gofres, camarones y sémola, desde 2005. Y Vida sureña para empezar, lo considera uno de los mejores lugares para desayunar en el sur.

Guy Fieri recomienda la tostada francesa rellena de crema de coco o el sándwich Southern Slammer, que se carga con tomate verde frito, tocino, aguacate y un huevo frito. Pero como vas a estar en Maryland, también recomendamos encarecidamente el Pastel de cangrejo y huevos fritos de tomate verde Benedict .

Massachusetts: Langosta Yankee

Restaurante Yankee Lobster en Massachusetts Facebook

Massachusetts es otro estado que sería negligente visitar sin probar los mariscos locales. La zona es conocida por producir unos mariscos espectaculares, además de eglefino y bacalao de alta calidad. Pero la verdadera joya de Massachusetts es Mariscos de Nueva Inglaterra es langosta. Y hay pocos lugares para conseguirlo que puedan superar Langosta Yankee .

El bullicio Pilar del puerto de Boston está dirigido por una familia que ha estado en el negocio de la pesca durante generaciones, específicamente dentro de la industria de la langosta . Usted puede parar en el mercado para obtener especialidades de mariscos recién hechos o comprar mariscos frescos por libra para llevar a casa. Guy Fieri probó los pasteles de bacalao, describiéndolos como la 'tormenta perfecta', así como los macarrones con queso de langosta, que calificó de 'ridículos' ( ¡en el buen sentido! ).

Michigan: Union Woodshop

Restaurante Union Woodshop en Michigan Facebook

Alguna cosa aprendes viendo Diners, Drive-Ins y Dives es que se puede encontrar una gran barbacoa en los lugares más inverosímiles. Esto es cierto en Michigan, donde Union Woodshop , aproximadamente a una hora en las afueras de Detroit, ahora cautiva a más que solo a los lugareños. Guy Fieri fue presentado a este lugar por ningún otro que Kid Rock , y el local atrajo la atención nacional de la cadena.

Asegúrese de probar 'The Porker', que se llena con una empanada de cerdo recién molida, tocino de arce de Michigan casero, un hot link casero, chiles en escabeche, queso cheddar ahumado en frío Woodshop y algo llamado mayonesa de Carolina del Sur. . Y si te queda espacio después de devorar esa monstruosidad, opta por la alucinante Sundae de arce y bourbon , que presenta una salsa Jim Beam vertida sobre helado de nitrógeno líquido casero.

Minnesota: Salón del motor de Psycho Suzi

Psicosis Suzi Facebook

Minnesota es mucho más genial de lo que se cree. Además de detrás de la tierra de los 10,000 lagos, el estado también es donde tenemos las barras de caramelo Prince, Bob Dylan, Milky Way y el juego Twister (a través de Correo de Minnesota ). También es el hogar de uno de los bares Tiki más originales y emblemáticos de Estados Unidos, también conocido como Salón del motor de Psycho Suzie en Minneapolis.

Psycho Suzie's ha sido nombrado uno de los mejores bares Tiki del país por Food Network, Thrillist, Condé Nast Traveller, Travel + Leisure, Time Out, y Esquire . Vendrás por su menú de cócteles intrigante y algo atrevido, y te quedarás por la deliciosa comida, como la feria estatal ganadora del listón azul. Cuajada de queso rebozado en cinturón de granos que intentó Guy Fieri. Su menú está cambiando actualmente, pero puede apostar que, independientemente de los platos y cócteles que sirvan, se volverá loco por ellos.

Mississippi: Memphis Barbecue Company

Costillas del restaurante Memphis Barbecue Company en Mississippi Facebook

Quién sabía que lo mejor de Memphis se podía encontrar en Mississippi, pero tal es el caso, gracias a la Compañía de barbacoa de Memphis . Ubicados en Horn Lake, una ciudad cerca de la frontera entre Mississippi y Tennessee (y no muy lejos de la ciudad del mismo nombre), la barbacoa que están sirviendo está hecha por Campeón mundial de barbacoa Melissa Cookston, quien ha sido llamada la ' Mujer ganadora en barbacoa . Guy Fieri hizo todo lo posible por las costillitas, elogiando su sabor y ternura, mientras que a los lugareños les encanta el hecho en casa. buñuelos de queso .

Missouri: pato afeitado

Restaurante de pato afeitado en Missouri Facebook

Vayamos al grano: todo lo que hay en el menú del Pato afeitado en St. Louis, Missouri se ve delicioso, con sus exclusivos giros de comodidades sureñas. Cuando Guy Fieri hizo una visita, probó la piel crujiente pechuga de pato ahumada servido con mermelada de cereza enebro, y el anfitrión no pudo dejarlo. Podemos dar fe: solo ver el episodio nos hizo la boca agua. O ir por el papas fritas asfixiadas amontonadas con un montón de carne de cerdo ahumada y salsa de queso casera, que Fieri llamó 'asesino'.

Montana: Storm Castle Cafe

Restaurante Storm Castle Cafe en Montana Facebook

Guy Fieri ha estado literalmente cientos de restaurantes en todo el país para Diners, Drive-Ins y Dives , así que cuando dice que algo es una de las mejores cosas que ha tenido en el programa, sabes que tiene que ser increíble. De hecho, dijo que debería agregar Bozeman, Montana a su próxima lista de destinos de viaje por carretera, únicamente para probar el Po Campo Chimichanga a Storm Castle Café . Se rellena con carnitas, patatas campestres y queso, y luego se fríe. Fieri dice que es 'excepcional' y agrega que 'es uno de los mejores platos de desayuno que he probado'. También llamó a su versión de la granja a la mesa de un Monte Cristo un 'próximo nivel ... plato de destino. '.

Nebraska: la cocina de Big Mama

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Cocina de Big Mama en Omaha, Nebraska ha estado poniendo mucha alma en su comida para el alma durante más de 40 años, después de comenzar como una empresa de catering y abrir un restaurante en toda regla en 2007. Big Mama cautivó a Guy Fieri con su pollo frito al horno hecho con un toque especial que aprendió de su abuela. La propia Big Mama falleció en 2018, y su familia continúa con ella. legado culinario tanto para los comensales como para los lugareños.

Nevada: John Mull's Road Kill Grill

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Cuando estés en Las Vegas, puedes apostar a conseguir una comida increíble en Road Kill Grill de John Mull . No se deje engañar por el nombre: este negocio familiar de barbacoas ha estado fumando carnes de alta calidad durante más de tres décadas y hacerlo bien. Guy Fieri quedó absolutamente entusiasmado con el curado de 16 horas, ahumado en madera de manzano y hecho en casa. enlaces calientes de salchicha , diciendo 'esto tiene que ser uno de los mejores, no solo en Triple-D ... estoy hablando en general'. Y realmente no puedes superar esas probabilidades.

cómo almacenar patatas y cebollas

New Hampshire: Tuckaway Tavern

Taberna Tuckaway Facebook

Escondido en Raymond, New Hampshire se encuentra el acertadamente llamado Taberna Tuckaway , y debe probarlo si puede llegar al noreste y buscar una comida abundante. Puede probar los filetes de carne de su galardonada carnicería o deleitarse con una de sus hamburguesas, que han sido nombradas las mejores del estado por Revista Yankee . Chico probé una especialidad de Tuckaway, Chili and Cheese Corn Holes. Básicamente son mini mordeduras de perro de maíz con carne y queso, y ya las estamos deseando.

Nueva Jersey: Bayway Diner

Restaurante Bayway Diner en Nueva Jersey Facebook

Puede obtener algunos deliciosos platos clásicos caseros en Nueva Jersey en Johnny Prince's Restaurante Bayway en Linden. Es un local informal que sirve platos de comida bien conocidos, pero los lugareños lo llaman ' un lugar especial . Y Guy Fieri una vez lo llamó una de sus paradas favoritas en Diners, Drive-Ins y Dives (por una entrevista con La calle ). Durante su visita, le recomendamos que haga grandes Hamburguesa monstruo , con tocino, queso y aros de cebolla enormes, o el Philly Cheese Steak.

Nuevo México: Bocadillos asados ​​a fuego lento

Restaurante Bocadillos asado a fuego lento en Nuevo México Facebook

Puede encontrar un gran sabor por una buena causa en Nuevo México en Slow Roasted Bocadillos . Ubicado en el corazón de Albuquerque, el restaurante fue iniciado por una mujer que vendía burritos en la parte trasera de un camión. Ahora, se ha convertido en un favorito local sirviendo sándwiches artesanales hechos a mano rellenos de carnes que se cocinan durante al menos 12 horas. Y eso no es todo. Bocadillos también ofrece más de mil comidas al día para las escuelas locales antes de abrir cada día. El favorito de Guy Fieri era el casero galletas y salsa de chile verde : 'Esta no es la salsa de tu abuela, déjame decirte eso', dijo.

Nueva York: Pies-n-Thighs

Restaurante Pies-n-Thighs en Nueva York Facebook

Honestamente, fue más difícil elegir el mejor restaurante de Nueva York en comparación con varios otros estados. Hay mucha buena comida, especialmente en la ciudad de Nueva York. Pero un restaurante en particular se destacó entre los demás, y no solo por su nombre pegadizo, sino también por su Comida sureña bien hecho.

Time Out Nueva York dice que 'Pies' n 'Thighs en Brooklyn se siente tan auténtico como cualquier choza de comida venerable de Dixieland.' Las creaciones únicas en Pies 'N' Muslos han aparecido en numerosas publicaciones gastronómicas, incluidas Comensal , Buen provecho , y más. Y están acumulando elogios a lo largo del camino, ya que han sido galardonados como Mejor Donuts y Mejores galletas en Nueva York, junto con el reconocimiento de algunos de los Mejores Pastel de Manzana Mejor pollo frito en el país. Si quieres ir por Los favoritos de Guy Fieri , prueba el pollo y los waffles, sándwich de puerco desmenuzado , o Donut crujiente de nueces .

Carolina del Norte: Copper Penny

Restaurante Copper Penny en Carolina del Norte Facebook

Sencillo, asequible y delicioso. Ese es el tipo de experiencia que te espera en el Penique de cobre en la ciudad costera de Wilmington, Carolina del Norte. El menú ofrece comida de pub de lujo sin lujos, con una selección de hamburguesas y sándwiches, sin mencionar algunas alitas de pollo galardonadas. El favorito local es su versión de un pollo Philly cheesesteak llamado el 109 Sandwich de pollo con castañas . Guy Fieri dijo que era 'delicioso' y 'bien hecho'. Pero realmente no podía controlarse con los aros de cebolla caseros rebozados con cerveza, ¡le dijo al chef que se los quitara! Otra especialidad inspirada en Filadelfia que debes probar es el sándwich de cerdo asado caliente. Después del primer bocado de Fieri, dijo que lo llevaría de regreso a Copper Penny al menos una vez a la semana si vivía allí.

Dakota del Norte: libras

Plato de macarrones en el restaurante Pounds en Dakota del Norte Facebook

Tu campo a través Comensales, Drive-ins y Dives El viaje por carretera puede ralentizarse un poco cuando llegas al estado de Dakota del Norte , donde Guy Fieri solo ha llegado a dos restaurantes. Pero no dejes que eso te engañe, hay comida deliciosa, especialmente si vas a Fargo. Ahí es donde encontrarás el lugar de reunión local. Libras haciendo lo suyo y haciéndolo bien. El menú de libras es una mezcla ecléctica de hamburguesas y comida de bar más combos de macarrones con queso cargados, junto con tazones de súper alimentos saludables. Deléitese con los macarrones con queso BBQ Porker, que Guy Fieri no pudo tener suficiente de. Lo llamó un 'plato de dinamita ... justo en la parte superior derecha y agregue un poco más a la derecha'.

Ohio: Lucky's Cafe

Sandwich en Lucky Facebook

Lucky's Cafe en Cleveland es de la granja a la mesa. No solo se utilizan muchos de los ingredientes de origen local , pero cultivan gran parte de sus propios productos en un jardín eso es justo atrás. A los lugareños les encanta la calidad de los ingredientes frescos, que puedes probar en todos y cada uno de los platos. Ha sido llamado uno de los mejores brunch que puedes conseguir en Cleveland (a través de Cleveland ). La Sándwich rubén , de principio a fin hecho desde cero (estamos hablando de pan de masa fermentada casero, aderezo casero de mil islas, entiendes la idea), en realidad dejó a Guy Fieri sin palabras , si puedes creerlo. Y otro chef famoso, Michael Simon, jura por las galletas y la salsa en este lugar.

Oklahoma: Nics Grill

Hamburguesa en el restaurante Nics Grill en Oklahoma Facebook

Si quieres tener en tus manos lo que se ha llamado el mejor hamburguesa en la ciudad de Oklahoma , y tal vez incluso en todo el estado, luego dirígete a Nic's Grill y entrar en el línea inevitable que se derramará por la puerta de este pequeño y sencillo porro. Una vez que llegue al mostrador, hágase un favor y pruebe el Hamburguesa de cebolla , un favorito local en Oklahoma. Versión de Nic comienza con una enorme media libra de carne de res, que se amontona con cebollas y se sirve con una canasta de papas fritas y un tenedor. Guy Fieri lo llamó 'asesino', y agregó, 'eso es lo que se supone que es una hamburguesa'.

Oregón: mercado de pescadores

Mariscos en Fisherman Facebook

Para conocer algunos de los mejores mariscos que puede encontrar en el noroeste del Pacífico, consulte Mercado de pescadores en Eugene, Oregon. El restaurante y el mercado de pescado está a cargo de un pescador comercial de Alaska desde hace mucho tiempo y sirve algunos de los mariscos más frescos que puede encontrar en la región. Y cuando decimos fresco, literalmente queremos decir en vivo. Fisherman's Market es el único marisco de cangrejo vivo restaurante en Eugene, y también resulta ser uno de los minoristas de cangrejo Dungeness más grandes de todo el estado. Entonces, obviamente, cuando visite, no se salte la cena de cangrejo - su 'la experiencia más fresca que puede obtener' según Guy Fieri. ¿Otro favorito sorprendente? El pastel de cangrejo cajún, también conocido como comida reconfortante cremosa, 'tierna y suculenta' envuelta en una corteza escamosa y servida junto con salmón ahumado escamoso.

Pensilvania: Honey's Sit 'N Eat

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En medio del bullicioso centro de Filadelfia, un dúo de marido y mujer se está haciendo un nombre con su peculiar y característico estilo de cocina 'judía del sur' en Honey's Sit 'N Eat . Con un menú que ofrece clásicos como pollo, gofres, galletas y salsa junto con la tradicional sopa de bolas de matzá y tostadas francesas jalá, aquí hay algo para todos.

recetas de imitación de comida rápida

Cuándo Guy Fieri pasó en 2011, decidieron impresionarlo con su versión del siguiente nivel del pastel frito de la vieja escuela, de dos maneras. Estaba el brisket Frito pie , elaborado con carne cocida durante cinco horas antes de cortarla en rodajas y freírla. Y uno de sus antiguos éxitos de venta legendarios fue un pastel Frito de pollo con chile. Ya no es un elemento permanente del menú, pero parece que a veces lo traen de vuelta, así que esté atento en su página de Facebook .

Rhode Island: el rincón italiano

Pasta en el restaurante Italian Corner en Rhode Island Facebook

Italian Corner en East Providence, Rhode Island es tan auténtico como se pone cuando se trata de Delis italianos. Justo cuando entras, el enorme exhibición de carnes frías debería regalarlo. Y luego está el ' sala de pasta 'en la parte de atrás, donde se hacen creaciones frescas de fideos todos los días. Sin mencionar el hecho de que las recetas, el equipo, los ingredientes e incluso el propio chef son todos directamente de Italia. Pon tus manos en algunos tortellini hechos a mano rociado con salsa boloñesa si es posible. Guy Fieri también recomienda el sándwich estofado que se rellena con carne asada casera jugosa y tierna sobre pan recién horneado.

Carolina del Sur: Early Bird Diner

Pollo y gofres en el restaurante Early Bird Diner en Carolina del Sur Facebook

Probablemente ya sepa que puede esperar una excelente comida reconfortante en Carolina del Sur. ¿Podríamos sugerir conseguirlo en Cena madrugadora en Charleston. Primero querrás probar su versión de pollo y waffles. Puede que no sea el plato más original, pero el sabor se ha Guy Fieri delirando . Dijo que 'las notas saladas, dulces, crujientes, saladas' que se unen 'parecen tan incorrectas, pero se siente tan bien'. Otro de los más vendidos en el menú es el chuleta de cerdo frita con una gelatina de pimienta casera, que es tan buena que es 'ridículo', según Fieri.

Dakota del Sur: 'O' So Good Restaurant

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Si hay algo de lo que hemos aprendido Diners, Drive-Ins y Dives , es que puedes encontrar excelente cocina regional en los lugares más insólitos. Prueba A: el pollo jerk picante y sabroso de Restaurante 'O' So Good en Garretson, Dakota del Sur. Junto con las berzas en el lateral, Chico me encantó, diciendo 'funciona ... no puedo dejar de comerlo'. O pruebe su plato caliente con camarones y queso, que es exactamente lo que parece: el propio Fieri lo llamó 'la bomba'.

Tennessee: Mas Tacos Por Favor

Tacos at Mas Tacos Por Favor restaurant in Tennessee Facebook

Nashville, Tennessee puede ser conocido por su pollo caliente , pero también es el hogar de algunos comida mexicana en el lugar , al menos, según Guy Fieri. Mas Tacos Por Favor ha estado sirviendo tacos y más desde la década de 1970 , y el plato a elegir son los tamales. Los lugareños los aman, y Fieri los llamó 'uno de los mejores que he tenido'. Y si quieres ir a por los tacos, prueba volverte vegetariano - dijo Fieri el taco de quinua y camote es 'delicioso, creativo y [y] abundante'.

Texas: Pecan Lodge

Barbacoa en el restaurante Pecan Lodge en Texas Facebook

Sabes lo que dicen sobre Texas. La barbacoa es definitivamente mejor, y Pecan Lodge en Dallas tiene algunos de los mejores. La plato estrella es pechuga de res , por supuesto, y Pecan Lodges fuma el suyo hasta por 18 horas y lo sirve con salsa barbacoa casera. Esta articulación de Texas es también sirviendo costillas, puerco desmenuzado y algo llamado 'The Hot Mess', una batata cubierta con pechuga, queso crema chipotle y mantequilla.

Utah: restaurante de Ruth

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Sabes que un restaurante que ha existido durante 90 años tiene que ser delicioso. Cena de Ruth , que ostenta el título de segundo restaurante más antiguo del estado de Utah. Lleva el nombre de la mujer que lo dirigió durante casi 60 de esos años. El enorme menú ofrece todo tipo de Comida comfortable y los favoritos de los comensales, pero a Guy Fieri le encantó 'Ruth's Famous Mile High Biscuits. Los comensales pueden disfrutarlo todo, junto con vistas al cañón y música en vivo semanal (a través de Zagat ).

Vermont: barbacoa Bluebird

Pechuga en el restaurante Bluebird Barbecue en Vermont Facebook

Hace frío en Burlington, Vermont. Pero puedes calentar y llenar en Bluebird Barbecue , que ha sido nombrada la mejor barbacoa del estado por Travel Channel, Thrillist , y más. En Bluebird obtendrás más que solo carne de cerdo desmenuzada, costillas y lados hechos para rascar, también han elaborado sus propias fusiones como Pit Master Ramen , que es una especie de ramen de res, pero en un nuevo nivel, con extremos quemados ahumados, salsa Texas BBQ y jalapeños en escabeche.

Virginia: Perly's

Bagel en Perly Facebook

Perly's Restaurante y delicatessen en Richmond, Virginia no es como cualquier otro deli judío que encontrarás. Y, sin embargo, los lugareños lo han amado durante casi 60 años (a través de Planeta solitario ). Hacen todo totalmente desde cero y ofrecen elementos de menú con sabores tradicionales con toques únicos, como su pierogis de patata y pato , que Guy Fieri llamó 'dinamita', o los rollos de huevo judíos rellenos de carne en conserva y chucrut.

Washington: el salón de chile de Mike

Miguel Facebook

Es cierto que hay muchos restaurantes increíbles que sirven todo tipo de cocina interesante en Seattle, Washington. Pero la próxima vez que estés allí, tendrás que coger un porro llamado Salón de Chile de Mike , puramente con fines nostálgicos si no fuera por el famoso chile. Guy Fieri una vez llamó a este lugar, que ha estado sirviendo chile de receta secreta 'mundialmente famoso' en Seattle desde 1922 - uno de sus restaurantes Triple-D favoritos (a través de La calle ). Salón de chile de Mike es tan informal como parece, y también probablemente tan desordenado: este lugar le pone chili a casi todo.

Virginia Occidental: Perritos calientes de Hillbilly

Restaurante Hillbilly Hot Dogs en Virginia Occidental Facebook

Quizás uno de los restaurantes más singulares de toda esta lista es Perros calientes Hillbilly en Lesage, Virginia Occidental. Desde el interior de los viejos autobuses escolares en medio de un depósito de chatarra improvisado, un esposo y una esposa están creando algunos de los más serios indignante y delicioso combos de perros calientes , como Pine-Appalachian Dog con salsa BBQ, jamón de campo y piña triturada o el Motham Dog, que se fríe y se cubre con salsa de chile, aderezo de mil islas y aros de cebolla. Y no olvides el casi Homewrecker de una libra , una delicia frita que Guy Fieri disfrutó en el programa.

Wisconsin: Delta Diner

Restaurante Delta Diner en Wisconsin Facebook

Delta Diner en Mason, Wisconsin (también conocido como el medio de la nada) es todo lo que imagina un clásico restaurante de carretera debería ser, desde el cartel retro en el frente hasta la larga fila de taburetes en el mostrador y un menú lleno de galletas, panqueques, hamburguesas y maltas. Guy cavó en a las galletas caseras con salsa de ojos rojos y lo llamó 'Crazytown ... que está justo al lado de Flavortown'. ¡Parece que el viaje merece la pena!

Wyoming: Café Genevieve

Restaurante Cafe Genevieve en Wyoming Facebook

A los pies de The Grand Tetons y el Parque Nacional Yellowstone, Jackson, Wyoming es una ciudad de destino en crecimiento en Estados Unidos, gracias a su proximidad a la naturaleza y su comida digna de un destino. Es donde encontraras Café Genevieve , un lugar pintoresco y acogedor que sirve refinados Tarifa americana , como Bison Chili, Tiger Shrimp Hush Puppies y sus ahora infames Caramelo de puerco (tocino confitado casero) - perfecto para llenarse después de un largo día visitando Old Faithful.

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