Los mejores platos de acompañamiento para bistec

Chick-fil-A imitación de papas fritas con gofres Susan Olayinka / Puré

Considere esto como su ventanilla única para planificar una increíble cena de bistec desde cero, con todo tipo de guarniciones. Después de todo, ¿qué es más satisfactorio que relajarse y comer un filete pesado con todo tipo de acompañamientos tradicionales y complementarios?






Seguro que puede cocina el bistec perfecto en casi una docena de formas diferentes, y puede hacer tantos errores tratando de lograr ese bistec perfecto, pero en realidad, ¿comer ese bistec solo es completamente satisfactorio? Piense en todas las cosas maravillosas que puede apilar en un plato junto a eso. deliciosa losa de ternera que, cuando se empareja correctamente, puede volverse uniforme cenas de los cortes mas baratos en verdaderas fiestas.



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No piense que solo encontrará un montón de formas de cocinar papas, aunque también las tenemos. Las guarniciones para el bistec pueden cambiar dependiendo de a quién le preguntes o dónde te encuentres. De hecho, estos acompañamientos se pueden convertir en una cena magra e incluso amigable con la dieta, ya que pueden ser una oportunidad para cargar algunos carbohidratos serios. Aquí están todas las recetas que necesitará para elegir su propio compañero de bistec apetitoso.








Huevos fritos

bistec y huevos Susan Olayinka / Puré

Algunos pueden decir que cuando se trata de bistec y huevos para el desayuno, los dos alimentos comparten el plato. Realmente, sin embargo, todos sabemos que el bistec es la estrella del espectáculo. Ahora, no siempre lo comes todos los días de la semana, y como la opción más cara en el menú de un comensal, puede parecer la opción para ocasiones especiales.

Sin embargo, si está en casa y desea invitar a varias personas a desayunar un montón de bistec y huevos, considere sorprender a todos con esta receta de huevos en sartén. Lo hará para que pueda poner los lados de todos en orden mientras trabaja para cocinar ese delicioso bistec. Es eficiente, abundante y sabroso, todo en un lado clásico.



Ensalada de cuña

ensalada de cuña Maren Epstein / Puré

Sencilla, suntuosa y casi elegante en su presentación, la ensalada en cuña es un acompañamiento sólido al lado de un bistec. ¿Quién sabía que un trozo de lechuga iceberg crujiente cubierto con un aderezo de queso azul y trozos crujientes de tocino real podría tener un sabor tan fuerte? La autora de recetas, Maren Epstein, dice que es excelente cuando 'se sirve con comida estadounidense clásica como hamburguesas y perritos calientes', si está buscando un plato principal estándar. Dicho esto, todos sabemos que es mejor cuando se coloca contra el plato principal de la parrilla.

Papas Hasselback

Papas Hasselback Liz Capozzoli / Puré

Estos son las patatas Hasselback querrás combinar con todo, así que es mejor que creas que combinarán muy bien con el bistec. Similar a las papas al horno, pero con algunos toques para agregar más estilo y textura que su primo más simple, puede cocinar estas papas a un lado en el horno mientras se concentra en hacer su bistec a la perfección. Lo mejor de todo es que si prepara un poco de mantequilla de salvia adicional como se requería originalmente para esta receta, puede agregarla a su plato principal. Como resultado, todo tendrá un sabor aún más fabuloso.



Puré de coliflor

Puré de coliflor Ksenia Prints / Health Digest

¿Por qué el puré de papas debería tener toda la gloria? Cuando se toma la textura más ligera y el sabor casi lechoso de esta coliflor triturada , aprenderá que puede ir cara a cara fácilmente con las guarniciones a base de papas más tradicionales, además de sentirse tan sustancioso como las papas en el estómago. Hecho con la cantidad justa de ajustes de sabor gracias al queso crema, la mantequilla y el ajo, esta guarnición es un sustituto suave de la papa. Incluso podría ser su próximo aperitivo favorito para todo tipo de platos principales diferentes, aunque definitivamente pruébelo con un bistec.

Pilaf de arroz

pilaf de arroz Kristen Carli / Puré

'Hay dos formas de pensar en el arroz pilaf: como un acompañamiento y como una base', dice la autora de recetas Kristen Carli. Eso es tan complicado como se pone para esta receta de pilaf de arroz súper fácil , donde se cocina el delicioso arroz antes de tener algunos condimentos y zanahorias condimentadas, guisantes y cebolla picada en cubitos para darle un toque extra a esta guarnición clásica. Eso es realmente todo lo que hay que hacer. En cuanto a la presentación, puede comerlo por separado o cortar previamente el filete y colocarlo artísticamente encima. Solo recuerda no cortar tu filete inmediatamente después de que se haya cocinado, ¡primero déjelo descansar!

Puré de papas en olla de cocción lenta

puré de papas olla de cocción lenta Lindsay D. Mattison / Puré

No piense que untar su filete con puré de papas es el movimiento más básico que puede hacer para la cena. De hecho, cuando sepa cómo usar su olla de cocción lenta de la manera correcta, puré de papas como estos puede convertirse en una delicia sedosa que requiere poco o ningún esfuerzo para lograrlo. Eso es bastante importante para muchos, ya que luego puedes concentrarte en cocinar un bistec. De hecho, si eres fanático de adelantar las cosas, esta es la receta perfecta. Incluso es posible prepararlo con un día de anticipación y recalentarlo justo cuando la cena está casi lista.

Ensalada de col Copycat KFC

Cómo hacer ensalada de col KFC Lindsay D. Mattison / Puré

Considere que esta próxima receta es un buen plato que puede unirse a los lados de una mesa completa. Seguramente todo el mundo lo pasará, tomando una porción saludable y rodeando el bistec en sus platos con este lado. Porque, al igual que es un gran acompañamiento para el pollo frito característico de un determinado restaurante, este imitación ensalada de col de KFC Hará un gran maridaje para bistec. Considere llevarlo a la próxima reunión familiar, tal vez en una barbacoa en el patio trasero. La textura mezclada de la ensalada de col y el sabor dulce y ácido serán solo el contrapunto de las ofertas más pesadas de su comida.

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Frijoles horneados instantáneos

frijoles al horno instantáneos Kristen Carli / Puré

Como le dijo a Mashed la desarrolladora de recetas Kristen Carli, los frijoles horneados como estos son geniales para preparar 'para una barbacoa, una fiesta de fútbol u otras reuniones informales'. Sin embargo, no piense que necesitará controlar una olla de estos frijoles mientras se cocina lentamente en la estufa. En realidad, está hecho en una olla instantánea con tocino, una combinación de vegetales cortados en cubitos y la química correcta de las salsas. Todo significa que esta es una manera increíblemente fácil de crear ese sabor a frijoles horneados sin tener que cocinar durante horas y horas.

Copycat Chick-fil-A waffle papas fritas

Chick-Fil-A waffle papas fritas Susan Olayinka / Puré

Definitivamente, tomarán algo de tiempo para hacerlo bien, pero una vez que los domines, estas papas fritas con gofres de Chick-fil-A imitadores cada vez es más fácil cocinar. Muy pronto, siempre que sea el momento de preparar un buen acompañamiento para su próximo bistec, buscará esta receta automáticamente. Son realmente tan buenos.

El truco para hacerlas es remojar las rodajas de papa en un baño de agua helada durante 20 a 30 minutos. Claro, eso agrega algo de tiempo adicional al proceso, ¡pero es importante que no omita ese paso! Esto hará que las patatas fritas estén más crujientes al final. ¿Y no es eso lo que todos queremos de un buen lote de papas fritas con gofres?

Papas gratinadas

Papas gratinadas Kristen Carli / Puré

Patatas gratinadas o dauphinois gratinadas, como las llaman algunos comensales franceses (a través de El abeto come ), es uno de esos platos ricos y cremosos que pueden hacer de una cena de bistec una experiencia realmente exuberante, como si ya no fuera lo suficientemente rica, ¿verdad? Al combinar crema espesa, mantequilla y queso (con un poco de queso adicional encima) con una fuente para hornear llena de rodajas de papa, obtendrá una guarnición deliciosamente cursi y almidonada que seguramente deleitará a prácticamente todos los que muerdan. Si bien no es estrictamente parte de la receta, tal vez podrías poner algunas cebolletas encima para darle al plato final un toque de color y un poco de sabor extra.

Espárragos asados

cocinar espárragos Sher Castellano/Mashed

Incluso los amantes del bistec más inflexibles saben que necesitan comer sus verduras de vez en cuando. Con ese espíritu, jugoso por dentro pero carbonizado por fuera, platos como esta receta de espárragos asados es un gran complemento para un trozo de carne. Tan simple como puede ser para algunos, vale la pena seguir la receta para que sepa exactamente cómo debe cocinar estos espárragos para que estén bien. Aún mejor es el hecho de que esta guarnición le llevará menos de 20 minutos completar de principio a fin.

Papas empanizadas al horno

papas empanizadas al horno Estrellas Cyndi / Puré

Ah, ¿cuánto más de una guarnición clásica puedes tener que algunas de estas papas gratinadas para acompañar tu bistec? Similar a la receta de papas gratinadas anterior, esta versión desarrollada por Cyndi Sterne les da a las verduras, y también a un poco de tocino, la oportunidad de ocupar un lugar central antes de una sobrecarga de queso. Esto se debe a que el tocino y los puerros cortados por separado se cargan encima de su plato de rodajas verticales de papas, lo que permite que todos los jugos y grasas goteen y se filtren en las papas mientras todo se cocina. Positivamente delicioso.

Patatas alevines asadas

Patatas alevines asadas Maren Epstein / Puré

Una variedad de cultivares de papa reliquia (a través de Proyecto de agricultura sostenible de nueva entrada ), las papas alevines son siempre pequeñas, a veces rechonchas, a veces largas y, a menudo, un poco más caras que las otras papas más grandes que puede encontrar en la sección de productos agrícolas de su supermercado. Por eso, en recetas como este para papas alevines asadas , a menudo se cortan por la mitad y se asan con condimentos fuertes para realzar esas preciosas y preciosas papas. Aquí, usará un poco de ajo asado y mantequilla de romero, para ser precisos. Una vez que lo pruebe, volverá a esta receta una y otra vez, pero especialmente cada vez que busque hacer un buen filete.

Zanahorias asadas

como asar zanahorias Susan Olayinka / Puré

`` Con solo un poco de preparación, algunas especias básicas y algo de tiempo para asar en el horno '', escribe la autora Susan Olayinka, `` puedes crear un plato de zanahorias asadas que hará que todo lo demás en la mesa corra por su dinero ''. Eso es lo que ha hecho aquí, con un receta de zanahorias asadas Eso implica poco más que una simple preparación previa seguida de un montón de tiempo en el horno. Solo recuerda que el ingrediente secreto de esta receta es realmente el tiempo, ya que el período de cocción pasado a altas temperaturas carameliza los azúcares naturales de las zanahorias, transformando su sabor.

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Patatas fritas caseras

Patatas fritas caseras Impresiones Ksenia / Puré

El autor Ksenia Prints considera esta receta de papas fritas caseras para ser una de las guarniciones más fáciles de todos los tiempos. Y aunque no son necesariamente el acompañamiento más elegante para una comida de alto vuelo como el bistec, están muy cerca de estar entre los más sabrosos. Imagínense las papas, crujientes dentro de una sartén con mantequilla y luego untadas con un aderezo de ajo y perejil como un chimichurri improvisado. Son platos de acompañamiento como este los que demuestran cómo puede obtener una cantidad sustancial de sabor de casi ningún ingrediente con solo un poco de condimento y un poco de paciencia.

Coliflor Asado

Coliflor Asado Ashley Schuering / Puré

Manténgalo simple y efectivo cocinando una bandeja de estos floretes de coliflor asados ​​para acompañar su próximo bistec. Esta receta de Ashley Schuering jura por el ingrediente 'secreto' de Johnny's Garlic Spread & Seasoning de Costco, empleado para aprovechar al máximo la verdura crucífera, que adquiere un maravilloso sabor a nuez mientras se asa en el horno. Si no tiene acceso a un Costco, un poco de sal de ajo con un poco de perejil seco mezclado puede actuar como un sustituto decente en caso de necesidad. Sin embargo, no escatime en la mantequilla, ya que eso es lo que ayuda a hacer de esta una guarnición simple pero rica.

Papas al horno instantáneas

Papas al horno instantáneas Kristen Carli / Puré

Considere la humilde papa al horno. Pocas guarniciones son tan icónicas como una papa al horno, especialmente cuando se trata de bistec. El caso es que todos y su abuela tienen algún truco a la hora de hornearlos en un horno. Pero, ¿realmente quieres hacerlo bien en todo momento? Intentar hacer tus papas al horno en una olla instantánea . Siempre que conozca la configuración y el proceso correctos, estará recreando las mismas papas perfectamente horneadas cada vez. Aún mejor, todo sucede dentro de un tiempo de cocción ultra manejable de 30 minutos.

Copycat Chick-fil-A ensalada de col

Copycat Chick-Fil-A ensalada de col Carina Finn / Puré

Otra guarnición sólida para tirar en la mesa de parrillada de bistec del patio trasero, esta imitador Chick-fil-A ensalada de col es un fuerte contendiente para robar para mostrar (ya sabes, justo después de esos filetes impecables que acabas de cocinar). El culto detrás de este plato dulce y salado está bastante bien merecido, y la desarrolladora de recetas Carina Finn jura que es como el original. Todo lo que necesitará para hacer esta guarnición es repollo y zanahorias con una salsa hecha de mayonesa, vinagre de sidra de manzana, sal, azúcar y polvo de mostaza seca.

Macarrones con queso en una olla

una olla de macarrones con queso Lindsay D. Mattison / Puré

Nada dice que estás en el dinero, al menos en cuanto al sabor, como algunos de este cremoso macarrones con queso en una olla , ¿lo hace? Usando cáscaras medianas para atrapar salsa hecha con cuatro tipos diferentes de queso, es un plato instantáneamente entrañable y reconfortante que corre el riesgo de robar el espectáculo de su bistec principal. Sin embargo, siempre que lo mantenga como guarnición sobre la mesa, las cosas estarán bien. No querrías que ese hermoso trozo de carne se eclipsara, ¿verdad?

Copycat Texas Roadhouse mantequilla de canela y panecillos

Rollos de mantequilla de canela Texas Roadhouse Lindsay D. Mattison / Puré

Si no ha estado en Texas Roadhouse, un plato de su mantequilla de canela y panecillos puede parecer una guarnición extraña para disfrutar junto con un montón de bistec, pero no debería dejarlo si no lo ha probado. Los verdaderos creyentes saben que estas guarniciones, en cierto modo, merecen la pena un viaje al popular restaurante de carnes estadounidense debido a su sabor. Después de todo, estos son panecillos caseros hechos con mantequilla de canela digna de antojo. ¿Que es no gustar?




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