Erin Johnson / Puré La gente ama Sándwich de lujo picante de Chick-fil-A receta tanto, y está claro por qué. Es un poco picante, crujiente y jugoso de perfección en un bollo suave. ¿Qué es lo que no me encanta de eso? Es por eso que pensamos que sería divertido (y realmente delicioso) desarrollar una deliciosa receta de imitación para que puedas preparar el famoso sándwich de pollo picante siempre que lo desee, directamente en su propia cocina.
La bloguera de alimentos y desarrolladora de recetas Erin Johnson de Probablemente en la cocina se le ocurrió esta deliciosa receta de imitación de Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich, y estamos aquí para ello. La buena noticia es que cocinar este delicioso manjar en casa no solo es muy fácil, sino que también es bastante económico de hacer.
Si ha estado soñando con su sándwich de pollo picante, crujiente y jugoso favorito, ¡hoy es su día de suerte! Aquí le mostramos cómo hacerlo usted mismo en casa cualquier día, en cualquier momento y sin la olla a presión. Chick-fil-A usos para su sándwich.
Reúna los ingredientes para preparar esta receta de sándwich de lujo picante Chick-fil-A picante
Erin Johnson / Puré Para hacer este sándwich Chick-fil-A imitador, necesitará cuatro pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (o dos pechugas de pollo en mariposa), ½ taza de leche, un huevo, 1 taza de harina, 2 cucharadas de azúcar en polvo, 2 cucharaditas de comestible según la ley judía sal , 1 cucharadita de tierra pimienta , 1 cucharadita de pimentón, 1 taza de aceite para freír, lechuga, un tomate en rodajas, cuatro rodajas de queso Pepper Jack y cuatro panecillos.
También necesitarás salsa picante, por supuesto. Después de todo, tienes que ponerle la especia a este sándwich picante. La desarrolladora de recetas Erin Johnson recomienda la salsa picante Texas Pete para este plato, así que asegúrese de tenerla a mano también. Entonces, ¡estás listo para comenzar!
Coge la leche y los huevos y prepárate para cubrir el pollo.
Erin Johnson / Puré Es hora de comenzar a hacer su imitación Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich. Coge un cuenco, además de la leche y los huevos. Rompe los huevos en el bol y agrega la leche. Luego, bátelos juntos. Agregue el pollo a la mezcla y asegúrese de que esté bien cubierto.
Alternativamente, puede poner la mezcla de huevo y leche en una bolsa de plástico y agregarle el pollo. Masajea la mezcla en el pollo. Luego, déjelo a un lado.
Prepara el empanizado para el pollo y calienta la sartén.
Erin Johnson / Puré El siguiente paso en el camino hacia su delicioso sándwich Chick-Fil-A Spicy Deluxe Sandwich es crear el empanizado para el pollo. Reúna su harina, azúcar, sal, pimienta y pimenton . Coloque los ingredientes en un tazón (lo mejor es un tazón poco profundo) y mézclelos hasta que estén completamente combinados.
Tome el aceite y agréguelo a una sartén pesada, horno holandés o sartén de hierro fundido. Caliéntelo a fuego medio-alto hasta que el aceite alcance los 360 F. Consejo profesional: una gota de harina en el aceite burbujeará inmediatamente cuando esté lo suficientemente caliente.
Freír el pollo
Erin Johnson / Puré Saque el pollo de la mezcla de leche y huevo y colóquelo en la mezcla de harina. Presione hacia abajo para asegurarse de que esté completamente cubierto. Dale la vuelta y haz lo mismo con el otro lado.
Coloca con cuidado el pollo en la sartén con el aceite. Freír durante unos seis minutos por cada lado. El pollo debe estar dorado cuando esté completamente cocido y tener una temperatura interna de 165 F.
Drague el pollo recubierto de leche y huevo en la mezcla de harina y presione el pollo para que se cubra bien.
Arme su imitador Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich
Erin Johnson / Puré Cuando el pollo esté completamente cocido, retírelo de la sartén y colóquelo sobre una toalla de papel para secar el exceso de aceite del pollo. Vierta su salsa picante en un tazón lo suficientemente grande como para mojar el pollo y cubra ambos lados generosamente con la salsa picante. Luego, cubra el pollo con queso Pepper Jack y déjelo reposar durante cinco minutos antes de ponerlo en el pan.
lavavajillas de sartén antiadherente
Prepárate para disfrutar de tu sándwich de pollo deliciosamente crujiente y picante
Erin Johnson / Puré Una vez que el pollo haya reposado durante cinco minutos, es hora de terminar de preparar su imitación Chick-fil-A Spicy Deluxe Sandwich. Coge un plato y coloca la lechuga y el tomate en la parte inferior del bollo. Agregue el pollo con queso al pan y coloque la otra mitad de la parte superior del pan. Repita con cada pieza de pollo. Ponga un poco de salsa picante en un tazón pequeño para los propósitos necesarios para mojar. Entonces, ¡disfrútalo!
Receta de sándwich de lujo picante Copycat Chick-Fil-A Rellenar 202 Imprimir Si ha estado soñando con su sándwich de pollo crujiente y jugoso favorito, esta receta de sándwich de lujo picante Chick-fil-A picante es para usted. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 12 minutos Porciones 4 sándwiches
Tiempo total: 17 minutos Ingredientes- 1 huevo
- ½ taza de leche
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, delgadas (o 2 pechugas en mariposa)
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 2 cucharaditas de sal kosher
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 taza de aceite, para freír
- 4 rebanadas de queso Pepper Jack
- 4 bollos
- salsa picante, Texas Pete preferido
- lechuga
- tomate, en rodajas
- Batir el huevo y la leche y verter la mezcla en una bolsa de plástico o un tazón. Luego, agregue el pollo a la mezcla.
- Combine la harina, el azúcar en polvo, la sal kosher, la pimienta y el pimentón, y mezcle hasta que se mezclen bien.
- Caliente el aceite en una sartén pesada o en un horno holandés a fuego medio alto hasta que el aceite alcance los 360 F.
- Drague el pollo recubierto de leche y huevo en la mezcla de harina y presione el pollo para que se cubra bien.
- Fríe el pollo durante aproximadamente 6 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y la temperatura interna alcance los 165 F.
- Escurre el pollo sobre una toalla de papel y luego sumérgelo en la salsa picante. Cubra el pollo con queso Pepper Jack.
- Deje que el pollo repose durante 5 minutos antes de ponerlo en el panecillo.
- Ponga la lechuga y el tomate en la parte inferior del pan y cúbralo con la pechuga de pollo y la parte superior del pan.
| Calorías por porción | 310 |
| Grasa total | 19,7 g |
| Grasa saturada | 3,5 g |
| Grasas trans | 0,1 g |
| Colesterol | 55,7 magnesio |
| Carbohidratos totales | 17,1 g |
| Fibra dietética | 0,7 g |
| Azúcares totales | 2,8 g |
| Sodio | 253,3 magnesio |
| Proteína | 15,8 g |
