Susan Olayinka / Puré Fans de la Starbucks Los refrescantes Very Berry Hibiscus pueden estar dispuestos a desembolsar más de cinco dólares en una gran bebida rosa, pero la verdad es que no tiene por qué ser así. Desarrolladora de recetas Susan Olayinka de El frigorífico flexible hace un argumento realmente convincente de que comprar la bebida preparada es simplemente tirar dinero por el desagüe, especialmente cuando puedes hacer tu propia bebida rosada de Starbucks en casa por mucho menos usando su receta. Y eso viene con la ventaja adicional de no tener que escuchar su nombre mal pronunciado por el barista por milésima vez.
Pero incluso si ahorrar una tonelada de dinero en su refrescante bebida rosada no es realmente una cosa para usted, aún querrá aprender cómo hacer la bebida rosada de Starbucks que imita a Olayinka. Esto se debe a que esta receta es lo suficientemente flexible para bastantes necesidades y variaciones dietéticas, como permitirle usar jugo de uva sin azúcar o con bajo contenido de azúcar para hacerlo mucho más saludable.
Aunque la baya predeterminada en la versión de Starbucks de esta bebida rosada es la mora, Olayinka siguió adelante y desarrolló la receta en torno a las fresas frescas para darle un toque delicioso. No es que no le gusten las moras, sino que quería mostrarte que esta receta está destinada a ser modificada en un número casi infinito de formas simplemente intercambiando tés de diferentes sabores, diferentes tipos de leche y diferentes frutas.
Reúna los ingredientes para su imitación de bebida rosa de Starbucks
Susan Olayinka / Puré Para preparar su imitación de bebida rosa de Starbucks en casa, necesitará dos bolsitas de té con sabor a frutos del bosque y una taza de agua caliente para remojarlas. También necesitará dos tazas de jugo de uva concentrado refrigerado y media taza de jugo de uva refrigerado y endulzado. leche de coco , que debe permanecer en la nevera durante al menos unas horas o incluso durante la noche.
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Aunque, como se mencionó anteriormente, la baya predeterminada para la versión de Starbucks de esta bebida rosada es la mora, Olayinka desarrolló su versión de imitación con fresas. Necesitará una fresa para cada porción o, en este caso, un total de cuatro. Dicho esto, debes sentirte libre de usar cualquier baya o fruta que te guste.
Prepara la base de té de bayas
Susan Olayinka / Puré Antes de comenzar, solo un registro rápido: ¿se acordó de refrigerar el jugo de uva y la leche de coco para que ambos estén helados cuando comience a preparar su receta de bebida rosa de Starbucks? Bien. Eso hace que sea más fácil de montar y disfrutar de su bebida rosada lo antes posible.
Ahora es el momento de preparar el té, lo que harás colocando tus bolsitas de té en una taza resistente al calor y llenándola con agua caliente. Luego mezcle las bolsitas de té durante 10 segundos antes de retirarlas de la mezcla y tirar las bolsitas de té. Luego, deberá refrigerar el té durante aproximadamente una hora o hasta que ya no esté caliente.
Mezcle el jugo de uva, el aceite de coco y el té.
Susan Olayinka / Puré Una vez que hayas dejado que el té se enfríe, toma una jarra, porque es hora de empezar a mezclar tu imitación de bebida rosa de Starbucks. ¡Te estás acercando!
¿Deberías refrigerar las donas?
Vierta el té, el concentrado de jugo de uva y la leche de coco endulzada en la jarra y revuelva bien para combinar. Ah, y dado que estamos llegando a un punto en el que sería razonable probarlo a escondidas, ya sabes, solo para estar seguro, debes saber que Olayinka recomienda verificar siempre la información nutricional de tus bolsitas de té antes de comprarlas. 'Algunas bolsitas de té tienen sorprendentemente azúcar', dice. 'Busco té sin azúcar para poder controlar el contenido de azúcar'. Por supuesto, si tiene alguna necesidad dietética, siempre es una buena idea verificar primero la lista de ingredientes independientemente.
Corta tus fresas
Susan Olayinka / Puré Suponiendo que está siguiendo el ejemplo de Olayinka y usando fresas, en lugar de alguna otra baya u otra fruta por completo, ahora es el momento de descascarar y cortar las fresas. El método preferido de Olayinka para pelar fresas es cortar la baya horizontalmente, justo debajo del tallo (en lugar de cavar o cortar en diagonal). Luego, simplemente puede tirar el casco. Después de descascarar, corte las fresas en diagonal, como se muestra.
¿Qué pasó con los pies de 5 dólares?
Recuerde siempre usar un cuchillo afilado al cortar frutas o cualquier otro producto o ingrediente. Cuando se trata de cortar fresas, un cuchillo de pelar o un cuchillo de chef pequeño funcionará bien para hacer el trabajo.
Prepárate para servir tu bebida rosa imitación de Starbucks
Susan Olayinka / Puré Coloca las rodajas de fresa en la jarra de bebida rosa. Para mayor seguridad de que todo estará helado, no dude en refrigerar brevemente la jarra para acercarla a la temperatura de la bebida. Revuelve todo suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien incorporados. Vierta en vasos y sirva inmediatamente.
Aunque Olayinka personalmente prefiere disfrutar de esta bebida rosa imitación de Starbucks como un cóctel sin alcohol, también puede agregarle un poco de ron o tequila frío, asumiendo que son las cinco en punto allí, o en algún lugar. También puede rematar con un chorrito de uno de muchas marcas de seltzer con púas para una patada puntiaguda y burbujeante. En cualquier caso, disfruta y siéntete libre de experimentar la próxima vez con otros tés, tipos de leche ( leche de avena , alguien?), y frutas.
Receta de bebida rosa Copycat Starbucks Llenar 202 Imprimir No siempre es necesario comprar una bebida Starbucks ya preparada, especialmente cuando puede hacer su propia bebida rosada de Starbucks en casa por menos usando esta receta Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 0 minutos Porciones 4 porciones
Tiempo total: 5 minutos Ingredientes- 2 tazas de jugo de uva concentrado refrigerado
- ½ taza de leche de coco azucarada refrigerada
- 2 bolsitas de té con sabor a frutos rojos
- 1 taza de agua caliente
- 4 fresas
- Remoja las bolsitas de té en el agua caliente, revolviendo durante 10 segundos.
- Retire las bolsitas de té y refrigere el té durante una hora.
- Vierta el jugo de uva, la leche de coco y el té en una jarra. Revuelva bien para combinar.
- Pele y corte las fresas en diagonal.
- Coloque las rodajas de fresa en la jarra y revuelva suavemente.
- Vierta en vasos y sirva inmediatamente.
| Calorías por porción | 131 |
| Grasa total | 6,1 g |
| Grasa saturada | 5,3 g |
| Grasas trans | 0.0 |
| Colesterol | 0,0 mg |
| Carbohidratos totales | 20,0 g |
| Fibra dietética | 0,4 g |
| Azúcares totales | 18,3 g |
| Sodio | 17,5 magnesio |
| Proteína | 0,7 g |
