Corteza de menta fácil de 3 ingredientes que debes preparar ahora mismo

Corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Es la temporada para comer mucha buena comida. Y cuando llega la temporada navideña, significa que muchos sabores deliciosos se incorporan a sabrosas recetas. Todo, desde chocolate y menta hasta caramelo y Malvaviscos me viene a la mente. Realmente es la época más sabrosa del año.






Si está buscando un bocadillo dulce y rápido para las fiestas, la corteza de menta debería estar en la parte superior de su lista. Ciertamente, podría comprar una lata gigante para masticar durante todo el invierno, pero le prometemos que es igual de fácil hacer la suya propia.



Use esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes como el complemento perfecto para su línea de galletas navideñas, envuélvala como regalo para un amigo o simplemente guárdela para usted cuando necesite una solución para los golosos navideños. Con solo tres ingredientes necesarios y solo 15 minutos de su tiempo, querrá seguir haciendo esta corteza festiva de menta durante todo el invierno.








Reúna los ingredientes para esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes

Ingredientes de corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Para hacer su corteza de menta fácil de 3 ingredientes, primero querrá asegurarse de tener todos los ingredientes a mano. Para esta receta, necesitará dos barras de chocolate para hornear semidulce, una barra de corteza de almendra blanca y menta. bastones de caramelo .

Optamos por usar mini bastones de caramelo de menta para esta receta debido a lo fácil que es triturarlos en trozos finos. Ciertamente, puede optar por utilizar bastones de caramelo de tamaño regular si eso es lo que tiene a mano. O, si no tiene acceso a bastones de caramelo, puede usar caramelos redondos de menta como un gran intercambio.



Para el chocolate, puede usar chocolate semidulce de panadería como lo hicimos nosotros. O puede optar por un chocolate más oscuro o una opción de chocolate con leche si lo desea para un sabor diferente. La corteza de almendra blanca funciona bien para la capa superior, pero también puede optar por una barra de chocolate blanco para panadería si lo prefiere.

Tritura la menta para esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes

triturar bastones de caramelo para obtener una corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Uno de los pasos clave para hacer esta deliciosa corteza de menta de 3 ingredientes es triturar los bastones de caramelo antes de agregarlos al chocolate. El uso de bastones de caramelo triturados resalta el fuerte y delicioso sabor a menta en esta receta. Y ese fuerte sabor a menta combina perfectamente con el chocolate.



Desenvuelve todos tus bastones de caramelo y utiliza un procesador de alimentos para triturarlos. Agregue varios mini bastones de caramelo y pulse hasta que estén casi bien triturados. Esto es lo que mezclarás con la corteza de almendra más tarde para darle sabor a la corteza de menta.

Si no tiene acceso a un procesador de alimentos, puede poner los bastones de caramelo en una bolsa de plástico con cremallera. Use un rodillo o incluso una botella de vino y enróllelo sobre los bastones de caramelo. Golpea los bastones de caramelo con el rodillo para aplastarlos si es necesario.

Derrita el chocolate para esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes

derretir chocolate para obtener una corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Prepare una fuente para hornear de 9'x13 'con papel pergamino para su corteza de menta de 3 ingredientes. Si no tiene una fuente para hornear de 9'x13 ', puede utilizar una bandeja para hornear en su lugar. O use una sartén cuadrada de tamaño más pequeño si eso es lo que tiene a mano.

En un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate semidulce de panadería de acuerdo con las instrucciones del paquete. Es importante no sobrecalentar ni cocinar demasiado el chocolate durante el paso de fusión. Sea precavido y cocine en el microondas en incrementos de tiempo más cortos para que pueda revolver y revisar su chocolate con frecuencia. Si calientas tu chocolate por mucho tiempo, comenzará a solidificarse nuevamente.

Una vez que el chocolate se derrita, viértalo en la fuente para hornear preparada. Use una espátula para crear una capa suave en la sartén. Luego, deja la fuente para hornear a un lado para permitir que el chocolate se asiente mientras preparas la corteza de la almendra blanca.

Derrita el chocolate blanco para esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes

chocolate blanco y menta para una corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Mientras se asienta la capa de chocolate del panadero, es hora de preparar la corteza de almendra blanca. En un recipiente apto para microondas, derrita la corteza de almendra de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Es mejor romper la barra de corteza de almendra en cuadrados antes microondas . Asegúrese de revisar la corteza de almendra derretida con frecuencia y tenga cuidado de no sobrecalentarla.

Una vez que la corteza de la almendra esté completamente derretida, agregue los trozos de bastón de caramelo triturados en el chocolate y revuelva. El polvo fino que se forma al triturar los bastones de caramelo agregará un fuerte sabor a menta a tu corteza. Sin embargo, si realmente amas la menta y prefieres un sabor a menta increíblemente fuerte, también puedes agregar una o dos gotas de extracto puro de menta en la corteza de la almendra durante este paso. Una vez que los bastones de caramelo triturados estén mezclados, vierta la corteza de almendra derretida sobre la capa de chocolate del panadero en su fuente para hornear y alise uniformemente.

Decora esta corteza de menta de 3 ingredientes

hacer corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

Una vez que su capa de corteza de almendra blanca se alisa sobre el chocolate del panadero, es hora de vestir su corteza de menta de 3 ingredientes para el temporada de vacaciones . Decidimos mantener las cosas simples y agregamos algunos mini bastones de caramelo adicionales que aún estaban intactos para decorar la parte superior de la corteza.

Si desea agregar aún más diversión a su corteza de menta, las opciones de aderezos son infinitas. Considere aplastar Galletas Oreo o rociar M & M's encima de la corteza de menta. También puede agregar chispas o usar una cucharada de chocolate de panadería sobrante para agregar una llovizna de chocolate en la parte superior para decorar. Si se siente súper creativo, considere agregar colorante rojo para alimentos en la capa de corteza de almendra blanca antes de cubrirla con bastones de caramelo triturados para obtener un hermoso diseño.

Una vez que tu corteza de menta esté arreglada, es hora de dejar que se asiente. Coloque su corteza de menta en el refrigerador o congelador durante al menos dos horas para permitir que se endurezca.

Rompe los pedazos de esta corteza de menta de 3 ingredientes

Trozos de corteza de menta de 3 ingredientes Molly Allen / Puré

El último paso para la corteza de menta de 3 ingredientes es romperla en pedazos. Asegúrese de que su corteza de menta se haya endurecido por completo antes de romperla.

Hay algunas opciones para romper la corteza de menta. Parte de la belleza de la corteza de menta son las formas oblongas y únicas con las que terminas una vez que rompes la corteza en pedazos. También puede optar por utilizar un cuchillo afilado para cortar su corteza en cuadrados si prefiere un aspecto más ordenado.

Para romper su corteza en trozos únicos, retire el papel pergamino de la fuente para hornear y colóquelo sobre una superficie plana. Puede optar por utilizar algo duro, como un rodillo, para golpear la corteza y romperla. También puede utilizar sus manos para romperlo. Una vez que la corteza de menta se rompe en pedazos, está lista para disfrutar. Mantenga sus golosinas almacenadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante dos semanas.

Corteza de menta fácil de 3 ingredientes que debes preparar ahora mismo4.8 de 14 clasificaciones Rellenar 202 Imprimir Use esta receta de corteza de menta de 3 ingredientes como el complemento perfecto para su línea de galletas navideñas, envuélvala como regalo para un amigo o simplemente guárdela para usted cuando necesite una solución para los golosos navideños. Con solo tres ingredientes necesarios, te encantará esta receta. Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 0 minutos Porciones 12 piezas Tiempo total: 15 minutos Ingredientes
  • 2 barras (4 onzas) de chocolate semidulce para hornear
  • 1 barra (24 onzas) de corteza de almendra blanca
  • 1 taza de bastones de caramelo triturados
Direcciones
  1. Tritura los bastones de caramelo con un procesador de alimentos. Si no tiene un procesador de alimentos, coloque los bastones de caramelo en una bolsa de plástico con cremallera y use un rodillo para triturar.
  2. Cubra una fuente para hornear de 9'x13 'con papel pergamino.
  3. Derrita el chocolate del panadero en un recipiente apto para microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vierta en la fuente para hornear y extienda en una capa uniforme. Deje reposar mientras prepara la corteza de la almendra blanca.
  4. Derrita la corteza de la almendra blanca en un recipiente apto para microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  5. Revuelva los bastones de caramelo triturados en la corteza de almendra derretida. Vierta la mezcla en la fuente para hornear y extienda en una capa uniforme sobre el chocolate del panadero.
  6. Espolvoree trozos de bastón de caramelo triturados adicionales encima. Agregue mini bastones de caramelo en la parte superior si lo desea.
  7. Coloque la corteza de menta en el refrigerador o el congelador para permitir que se asiente y se endurezca durante al menos 2 horas.
  8. Una vez que la corteza de menta esté dura y cuajada, sáquela de la sartén de 9'x13 '. Romper en pedazos.
  9. Guarde la corteza de menta en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Nutrición
Calorías por porción 346
Grasa total 28,3 g
Grasa saturada 7,2 g
Grasas trans 0,0 g
Colesterol 0,3 mg
Carbohidratos totales 17,9 g
Fibra dietética 7,4 g
Azúcares totales 7,0 g
Sodio 4,5 mg
Proteína 10,2 g
La información que se muestra es la estimación de Edamam basada en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. Califica esta receta



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