El té verde a menudo se alaba como una de las bebidas más saludables disponibles. De acuerdo a Insider de Umami , el té verde se consume ampliamente en países como Japón, que tiene una de las expectativas de vida más largas del mundo (a través de Banco Mundial ). Entonces, ciertamente puede haber algo de verdad en la afirmación. Un científico investigador del Hospital Mount Sinai llamó a la bebida 'lo más saludable que se le ocurrió beber' (a través de Web MD ). La mayoría de los beneficios para la salud de la bebida están envueltos en antioxidantes conocidos como catequinas, que protegen contra el daño celular.
El té verde y el té negro proceden de la misma planta, la Camellia sinensis (vía Uno mismo ) . El té verde conserva su contenido de catequinas porque no se procesa mucho antes de beberlo. Si bien parece un hecho que el té verde imparte una serie de beneficios en el cuerpo, ¿cuáles son específicamente? Esto es lo que sucede si bebe té verde a diario.
Es posible que tenga menos bichos estomacales
La razón por la que el té verde se sirve tradicionalmente con sushi es que sirve como un compañero antimicrobiano del pescado crudo, que a veces puede albergar pequeños desagradables (a través de Té Mauna Kea ). Las catequinas que causan esta respuesta antimicrobiana son efectivas, y estás ingiriendo muchas de ellas cuando bebes té verde. De hecho, entre el 25 y el 35 por ciento del peso seco de las hojas de té verde son catequinas (a través de Naturaleza ). Mientras se encuentra con bacterias peligrosas como E. coli y es de esperar que la necesidad de neutralizarlo sea algo poco común, el té verde también puede aliviar algunos de los síntomas provocados por la bacteria del estómago Helicobacter pylori (a través de La comida diaria ).
Tu cerebro se disparará a todos los cilindros
El té verde contiene menos cafeína que el té negro (a través de Healthline ). Pero, todavía contiene un poco menos de un tercio del contenido de cafeína como lo hace una taza de java (a través de Livestrong ). Como la cafeína es un estimulante bien conocido, esto en sí mismo puede ayudarlo a concentrarse en las cosas si siente que necesita un impulso cerebral. Sin embargo, el té verde también contiene una sustancia llamada L-teanina, que es un aminoácido (a través de Healthline ). Por sí sola, se sabe que la L-teanina aumenta los niveles de dopamina en el cerebro y tiene efectos contra la ansiedad. Sin embargo, junto con la cafeína, estas dos sustancias pueden trabajar juntas. Se ha demostrado que la combinación de cafeína y L-teanina tiene un efecto positivo doblemente mejorado sobre la función cerebral.
Estarás cuidando tu corazón
Un estudio encontró que las personas que bebían entre una y tres tazas de té verde todos los días tenían un 19 por ciento menos de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco en comparación con las personas que no bebían té verde. Un estudio también encontró que las personas que bebían té verde tenían un 31 por ciento menos de probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca (a través de Healthline ).
Además de eso, un estudio encontró que el té ayudó a reducir la lipoproteína de baja densidad, o colesterol malo, en el cuerpo. Si se permite que el colesterol se acumule en el torrente sanguíneo, puede acumularse en las arterias del cuerpo. Si se acumula demasiado, dificulta que la sangre fluya a través de las arterias, lo que lleva a ataques cardíacos si la sangre no puede bombear a través de las arterias del corazón (a través de Web MD ).
