Cómo Man V. Food cambió a Adam Richman

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Adam Richman con traje en el Festival de comida y vino de la ciudad de Nueva York Imágenes de Taylor Hill / Getty

Cuando Travel Channel's El hombre contra la comida debutó en 2008, pronto se estableció como un placer televisivo culpable popular. El concepto del programa de un hombre común con quien se puede relacionarse recorriendo los EE. UU. En busca de impresionantes ofertas de comida y desafíos de comida alocados era atractivo en sí mismo, pero el carisma afable del presentador Adam Richman realmente unió todo.

La vista de Richman cavando desesperadamente en sus hazañas alimenticias, como derribar una pila absurda de infusión de pimienta fantasma grasas y carbohidratos - era una maravilla para la vista, y su entusiasmo genuino hizo que fuera fácil creer que no estaba solo por el cheque de pago. Claramente, al hombre le encantaba la comida.

La cuestión es que, cuando pasas cuatro temporadas escarbando en cantidades masivas de comida grasosa y picante, el abismo finalmente comienza a mirar hacia atrás. Como tal, cuando Richman dejó el programa en 2012, era un hombre diferente de lo que era antes de embarcarse en su atracón de comer delante de la cámara de cuatro años, y no solo porque se había hecho famoso. Desde problemas de salud e imagen corporal hasta críticas duraderas de sus ídolos, echemos un vistazo a algunas de las formas en que El hombre contra la comida cambió Adam Richman.

Adam Richman tuvo que entrenar para convertirse en un gran devorador de Man v.Food

Adam Richman de Man v. Food con controles deslizantes BBQ Dave Kotinsky / Getty Images

En estos días, a veces se puede encontrar a Adam Richman entre las filas de los legendarios campeones profesionales de la alimentación , pero como mencionó en el programa, presentó El hombre contra la comida como un chico normal sin antecedentes en el mundo de la alimentación competitiva. Esto fue por diseño, porque si bien es fascinante presenciar a la leyenda de la comida Joey Chestnut demoler un BurritoZilla de cinco libras en el episodio de la temporada 1 de San José, California, viendo a Richman intentar y fallar en abordar un Siete -Burrito de desayuno en el muy próximo episodio podría decirse que es mucho más entretenido.

Como La comida diaria nos cuenta, Richman era un actor educado en Yale y un chef de sushi antes de obtener el El hombre contra la comida Curro. En 2011, dijo Heeb que el proceso de audición para el programa ni siquiera implicó ningún desafío alimenticio difícil. Si bien esto significa que tuvo que desarrollar métodos para prepararse para sus glotones triunfos después de conseguir el trabajo, cualquiera que haya visto El hombre contra la comida Puedo dar fe de que Richman ciertamente lo logró.

En el momento de su Heeb En la entrevista, Richman era un veterano experimentado cuyas rutinas de preparación de desafíos sonaban como las de un atleta profesional haciendo ejercicios de calentamiento. Reveló estos trucos sorprendentes para que su cuerpo se pusiera en marcha antes del gran momento: “Siempre fue un montón de ejercicio, en particular entrenamientos de piernas y espalda. Son tu grupo de músculos más grande, por lo que activan bastante tu metabolismo. Y luego haría sprints a intervalos en la cinta de correr o saltar la cuerda '.

Adam Richman comenzó a ayunar para sobrevivir a los desafíos de Man vs. Food

Adam Richman de Man v. Food posando con plato Ilya S. Savenok / Getty Images

Como dijo Adam Richman 411mania , prefirió ver El hombre contra la comida desafíos como un buen momento y una experiencia comunitaria agradable en lugar de una batalla brutal contra una comida gigante. Aún así, los desafíos alimentarios siguieron siendo un obstáculo gigantesco para Richman, y para sobrevivir a ellos, había un truco que trató de usar siempre que fue posible: el ayuno.

Richman prefirió entrar en un desafío bien hidratado, sin comida en el estómago y con un entrenamiento extenso debajo de él para 'combatir la avalancha calórica', dijo. 411mania . Al mantener su dieta y su salud en buen estado, también tenía la oportunidad de sentirse significativamente mejor después de los desafíos. Un ejemplo brillante de preparación exitosa fue el Filete texano grande de 72 onzas desafío, durante el cual Richman devoró el trozo gigante de carne de res en menos de media hora, a pesar de que era solo su primer año en el trabajo.

Por otro lado, si el ayuno de Richman fallaba, inmediatamente se encontraba en una situación mucho peor, informó. 411mania . 'El simple hecho es que si como todo el día anterior, tengo un gran obstáculo en mi contra cuando se trata de los grandes desafíos', dijo Richman.

Adam Richman tuvo que ponerse en forma incluso antes de filmar Man v.Food

Adam Richman de Man v. Food vistiendo un traje Andrew H. Walker / Getty Images

Es fácil pensar que comer mucho es un juego de hombres grandes, y que un gran apetito es un factor mucho más importante que un buen acondicionamiento físico. Por otra parte, una mirada a la leyenda de la alimentación competitiva magra y ultra-en forma Takeru Kobayashi indica que cuando las porciones se vuelven superdimensionadas , todo lo contrario puede ser cierto.

Mientras responde a las preguntas de los fans para el ESPN sitio web, Adam Richman dejó en claro que era muy consciente de los beneficios de estar lo más saludable posible antes de comenzar a disparar El hombre contra la comida . Entonces, antes de que las cámaras comenzaran a rodar y los mega-platos comenzaran a llegar, tomó medidas para asegurarse de que su condición física fuera la normal para el curso. `` Cuando comencé el programa antes de que se filmara el primer episodio, fui a los especialistas con anticipación porque quería comenzar con una línea de base de buena salud, en lugar de corregir la mala salud en el futuro '', reveló.

A Adam Richman ya no le gustan las ostras gracias a este desafío Man vs. Food

Adam Richman de Man v. Food con chaqueta colorida Tim Mosenfelder / Getty Images

Cuando presentas un programa como El hombre contra la comida , es natural que en algún momento, pueda llegar a una etapa en la que simplemente ya no pueda soportar una determinada comida, incluso si solía encontrarla deliciosa. Como dijo Adam Richman al Espejo en 2015, le pasó exactamente esto con las ostras. 'Después del desafío de las ostras en Nueva Orleans, que fue hace más de media década, creo que puedo haber tenido menos de una docena desde entonces', dijo. 'Simplemente me desconectó'.

La El hombre contra la comida El desafío al que Richman se refiere es su visita en 2009 a ACME Oyster House, donde se le encomendó unirse al '15 Dozen Club 'del restaurante devorando las 180 ostras necesarias. El hombre se las arregló para batir la comida esa vez, pero la experiencia de 15 docenas de moluscos pasando por su garganta fue evidentemente más que suficiente para asustar incluso a un aficionado a la comida curtido por la batalla como Richman y alejarlo de futuros festines de ostras.

Adam Richman aprendió a hablar con la boca llena para Man vs. Food

Adam Richman de Man v. Food sosteniendo una hamburguesa Imágenes de Lars Niki / Getty

El hecho de que los trozos de hamburguesa a medio masticar no siguieran cayendo de la boca de Adam Richman cada vez que la abría durante El hombre contra la comida Los desafíos alimenticios son una prueba de que el hombre es bastante experto en combinar sus dos talentos ampliamente conocidos: comer y hablar. Saber hablar con la comida en la boca es algo extremadamente extraño y específico de dominar en un mundo donde no Hablar con la boca llena es el paso a seguir en la mayoría de situaciones sociales. Sin embargo, el papel de Richman como El hombre contra la comida presentaba tanto comer y hablar frente a la cámara que a veces los dos estaban obligados a entrelazarse, pero como el hombre mismo dijo en Come con Mikey , 'Nadie realmente te enseña a comer frente a la cámara'.

Afortunadamente, el mundo ahora tiene un experto. En una entrevista con el Chicago Tribune , Richman reveló su secreto para desbloquear la cuestionable capacidad de monólogo con la boca llena. 'Date cuenta de dónde articulas', aconsejó. 'Si sostengo toda mi comida [en la mejilla derecha], todavía puedo hablar. Básicamente puedo recitar la Declaración de Independencia, siempre que guarde mi comida aquí. Si lo muevo hacia mi lado izquierdo, estoy absolutamente disparado '. Por lo tanto, vigile esa mejilla derecha durante su próxima El hombre contra la comida maratón. Nunca se sabe qué secretos puede estar escondiendo.

Adam Richman luchó con problemas de imagen corporal debido a Man vs. Food

Adam Richman de Man v. Food con una gorra de béisbol Imágenes de Cindy Ord / Getty

El consumo de grandes cantidades de comida para ganarse la vida podría afectar su bienestar mental, especialmente si su trabajo también implica estar constantemente frente a la cámara. Como dijo Adam Richman al Espejo , para él esto significó que eventualmente se avergonzó de los kilos de más que su El hombre contra la comida el concierto se le estaba acumulando. 'No me gustó cómo me veía, me estaba deprimiendo', reveló el presentador.

Para El guardián , Richman ha tenido un historial de problemas de imagen corporal, y como discutió más adelante en Salud de los hombres , se estaba deprimiendo por su apariencia. Para darle una idea aproximada de lo que vio exactamente en el espejo, Richman comparó su físico con el de 'un automóvil pequeño' durante una Personas entrevista (a través de Yahoo! Noticias ). Las cosas se pusieron tan mal que en un momento, incluso trató de entrometerse con los ángulos de la cámara en un esfuerzo por cubrir la forma en que se veía, aunque un miembro del equipo le dijo rápidamente que probablemente no sea la mejor idea que el presentador de un programa de televisión solo mostrar el lado de su cara, le dijo al Espejo.

Adam Richman subió de peso durante Man v. Food y los perdió rápidamente

Adam Richman de Man v. Food con sombrero Dave J Hogan / Getty Images

Si no vigilaba a Adam Richman después de su mandato en Hombre contra comida, te sorprenderá saber que se convirtió en una presencia considerablemente más ágil. Según un artículo para el que Richman coescribió Salud de los hombres en 2013, que su reputación giraba en torno a su capacidad y voluntad de comer grandes cantidades de alimentos poco saludables, finalmente perdió el deseo de volver a sentirse saludable.

Como tal, Richman decidió hacer algunos sacrificios dietéticos para poder deshacerse del exceso de peso que ganó con el programa de televisión. Después de reunirse con profesionales de la salud, Richman comenzó una dieta saludable que redujo drásticamente su ingesta de calorías. Esto y el ejercicio lo ayudaron a perder la friolera de 70 libras en solo 10 meses.

Richman empezó a notar su extra El hombre contra la comida libras inducidas durante la realización de 2013 Fandemonium de Adam Richman , y su apariencia era solo una de las cosas que indicaban que se había vuelto bastante más robusto: 'Los asientos del avión se sentían apretados, llevaba una chaqueta XXL y tenía menos energía', dijo Richman, describiendo la situación en su, bueno, más pesado. Richman también ha dicho que atribuye su aumento de peso al hecho de que sus meticulosos preparativos de salud para El hombre contra la comida Los desafíos no tuvieron en cuenta la descansar de la comida que estaba masticando durante sus largos y arduos días de rodaje.

El intento de Adam Richman de deshacerse de sus libras de Man v. Food llevó al desastre de las redes sociales

Adam Richman de Man v. Food en un podio John Lamparski / Getty Images

Por un estudio en La enciclopedia internacional de género, medios y comunicación , 'thinspiration' es un término que puede usarse como abreviatura en las redes sociales para las personas que 'comparten consejos e imágenes sobre dietas y pérdida de peso', y dicha información podría afectar a quienes padecen trastornos alimentarios.

No esperarías que connotaciones tan desafortunadas tuvieran algo que ver con Adam Richman, el hombre con el famoso apetito. Sin embargo, 'thinspiration' entró en la primera El hombre contra la comida el léxico de Instagram del anfitrión en el verano de 2014, pero no sin algunas reacciones negativas. Como resultado de las críticas por usar el término en una publicación de Instagram, que algunos comentaristas dijeron que promovía la delgadez de una manera posiblemente dañina, Richman respondió: comentaristas brutalmente insultantes quien lo llamó por usar el hashtag.

Los comentarios de Richman recibieron mucha publicidad en ese momento y realmente no es necesario repetirlos; lo más condenatorio es que deseaba dañar físicamente a un usuario de Instagram de una manera extremadamente desagradable. El Washington Post señala que incluso teniendo en cuenta la inevitable disculpa, el incidente podría muy bien haber implosionado su carrera. Aún así, a pesar de estos golpes de velocidad temporales, pronto volvió al aire.

El desafío One Man vs. Food 'casi mata' a Adam Richman

Adam Richman de Man v. Food encogiéndose de hombros Neilson Barnard / Getty Images

El hombre contra la comida le dio a Adam Richman muchas experiencias que le cambiaron la vida, pero probablemente podría haberse saltado el momento en que un restaurante posiblemente puso en peligro su salud. La desafío de comida que 'casi mata' a Richman sucedió durante el viaje de la temporada 2 del programa a Sarasota, Florida, cuando Richman visitó el Munchies 4:20 Café para abordar su desafío 'Fire in Your Hole' de derribar 10 alas súper calientes. Richman solo logró dos. 'Tuve que decidir. ¿Seguir adelante y morir, o terminar el desafío bebiendo el único alivio a la vista? él dijo durante la narración del episodio .

Richman eligió la leche, y el resto del episodio detalla su profundo y aparentemente interminable sufrimiento. En Primero nos damos un festín Los calientes , reveló que el restaurante en realidad había hecho trampa al clavar las alas con una botella entera de peligroso pimienta fantasma extraer. 'Es que es arrogante y muy peligroso', dijo. `` Utilizan extracto de chile fantasma en granadas policiales en India ''.

luz de luna y rocío de montaña

Incluso años después, recordó la aterradora experiencia. En Come con Mikey En 2018, Richman describió el desafío 'Fire in Your Hole' como un susto de muerte total, aunque notó que un miembro de la multitud agarró una de las alas y, extrañamente, se la comió sin problemas. Aún así, para el propio Richman, la experiencia fue insoportable: 'Recuerdo que pensé que iba a comprobarlo', dijo. Lo que sucede es que se le hincha la nariz, se le hinchan los conductos de moco en la nariz y se le hincha la garganta. Entonces fue como 'No puedo respirar, mis lágrimas arden'.

Adam Richman tuvo que aprender a lidiar con el odio por sus acrobacias de Man vs Food

Anthony Bourdain señalando Daniel Boczarski / Getty Images

Adam Richman se comió todo tipo de maravillas en El hombre contra la comida , pero también tuvo que tragar la píldora amarga de dibujo critica , que ha incluido la ira de otras personalidades gastronómicas famosas. En 2010, recibió un curso intensivo sobre cómo lidiar con el odio cuando el famoso chef y presentador de programas de comida Alton Brown dijo algunas cosas bastante desagradables sobre su trabajo en una entrevista con Zap2It (vía Comensal ). 'Ese programa trata sobre la glotonería, y la glotonería está mal', dijo Brown. Es un desperdicio. Piense en las personas que se mueren de hambre y piense en ese programa. Creo que es una vergüenza '.

Otro chef famoso con cosas malas que decir sobre Richman fue el difunto, genial y notoriamente ácido Anthony Bourdain . Por el Los Angeles Times , tenía una teoría sobre el El hombre contra la comida anfitrión y por qué sus desafíos con la comida eran tan atractivos: 'Admítelo. Querías que muriera. Por otra parte, Bourdain también lo hizo famoso por Guy Fieri, por lo que tal vez simplemente no le gustaban los presentadores casuales de espectáculos culinarios de viajes por carretera, punto.

A pesar de los comentarios de Bourdain, Richman le dijo más tarde al Observador que él y Bourdain eran buenos amigos. Sin embargo, el ataque de Brown parece tener De Verdad picó Richman. 'Alton Brown', escribió Richman en Gorjeo . ' MvF se trata de la indulgencia, NO de la glotonería, y ha traído muchos negocios a los lugares Mom-n-Pop. Fue mi héroe, señor. No más ', se lamentó, completo con el hashtag #damnshame.

Anthony Bourdain eligió algunas palabras para la imagen global de Man v. Food

Adam Richman de Man v. Food en SiriusXM Imágenes de Rob Kim / Getty

El hombre contra la comida y su anfitrión original son bien conocidos en los EE. UU., pero, como indicó una vez un chef famoso, Adam Richman también puede tener admiradores en algunos lugares bastante sorprendentes. De acuerdo con la Los Angeles Times , Anthony Bourdain declaró en 2015 que las personas en países del Medio Oriente como Libia, Irán, Yemen y Afganistán disfrutan El hombre contra la comida - aunque no necesariamente de la forma en que debe disfrutarse.

'El programa confirma sus peores sospechas: que los estadounidenses son gordos, perezosos, perezosos [y] derrochadores', afirmó Bourdain. También evocó la imagen de un afgano viendo las batallas de Richman con platos gigantes de comida: 'Sé lo que está pensando,' Estados Unidos es un lugar terrible. Quiero unirme a ISIS '. Ay.

Por supuesto, probablemente valga la pena señalar que esta historia en particular lo hace vienen de Bourdain, un hombre que era algo bien conocido por lanzar insultos agudos en otra gente de comida. Y considerando a Rachman y Bourdain se mantuvo amigos después del hecho, la declaración probablemente debería tomarse con una pizca de sal. También existe la posibilidad de que Bourdain exagerara en broma la influencia de Richman en el Medio Oriente para hacer un punto sobre la glotonería occidental. Entonces de nuevo, ¿quién sabe? Tal vez el bien viajado Partes desconocidas El anfitrión simplemente estaba harto de la forma en que la gente seguía preguntando si conocía a Richman cada vez que sus viajes lo llevaron a ese rincón del mundo.

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