Joe Raedle / Getty Images Puede que Papa John's siga siendo una de las cadenas de pizzas más conocidas en los Estados Unidos, pero ciertamente ha visto días mejores. El fundador de la empresa, John Schnatter, es responsable de haber convertido Papa John's en un imperio cursi, pero Schnatter también lo ha hecho. perjudicó a la empresa de numerosas formas.
Schnatter es ya el gran padre que manda en Papa John's, pero sus errores han hecho mella en los franquiciados de la empresa. En la década de 1990, Papa John's duplicaba su tamaño casi todos los años y abrir una ubicación era bastante barato en lo que respecta a los estándares de franquicia: alrededor de $ 100,000 (a través de Encyclopedia.com ).
Sin embargo, los buenos tiempos han llegado a su fin y abrir un Papa John's, y las ganancias que conlleva, ya no son lo que solían ser.
Los franquiciados de Papa John's ganan menos que otros operadores de comida rápida
Joe Raedle / Getty Images Una nube oscura ha caído sobre el otrora gran imperio de la pizza de Papa John's, y la compañía simplemente no está obteniendo el tipo de ganancias que solía hacer. Dado que Papa John's crecía tan rápido y era tan rentable hace dos décadas, las ganancias de hoy son bastante decepcionantes. Un informe de Franchise.com estima que los operadores de franquicias de Papa John's están ganando alrededor de $ 67,000 al año. Este número es discutible, pero lo abordaremos en un minuto.
De acuerdo a La calle , un salario anual de 67.000 dólares sigue estando considerablemente por encima del salario medio de los ciudadanos estadounidenses. Dicho esto, es bastante más bajo de lo que están ganando otros operadores de franquicias de comida rápida. Operadores de franquicias de McDonald's a Taco Bell y Cinco chicos todos ganan considerablemente más. En términos de pizza, es una porción bastante pequeña en comparación con lo que están haciendo otros propietarios de franquicias de comida rápida.
Los propietarios de franquicias de Papa John's han visto caer sus ganancias
Joe Raedle / Getty Images ¿Con respecto a ese salario anual de $ 67,000 que un franquiciado de Papa John's puede esperar ganar? Bueno, en realidad podría ser peor, mucho peor. En febrero de 2019, Negocio de los restaurantes informó eso porque las ventas de Papa John's se desplomaron tanto después de un 2018 muy malo que los operadores nacionales solo ganaban alrededor de $ 40,000, antes de impuestos. Los operadores de Domino's y Pizza Hut ganan considerablemente más.
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Estos bajos ingresos se deben a dos factores principales que son más o menos congruentes entre sí. Las ventas han disminuido tanto como 30 por ciento en algunas áreas, y los operadores de franquicias de Papa John's simplemente no pueden competir con las ofertas de $ 5 y $ 6 ofrecidas por los competidores Little Ceasar's, Pizza Hut y Domino's. ¿Larga historia corta? El negocio de la pizza puede ser brutal.
Papa John's tuvo que proporcionar a los propietarios de franquicias un alivio financiero
Joe Raedle / Getty Images El negocio de la comida rápida es difícil y las empresas a menudo ayudan a los propietarios de franquicias con cosas como el marketing. Sin embargo, nunca es una buena señal cuando los propietarios de franquicias tienen que pedir ayuda a la empresa en forma de alivio financiero. Las secuelas de 2018 de la caída de John Schnatter fueron tan malas para Papa John's que la empresa tuvo que reducir sus tarifas de regalías mensuales para los propietarios de franquicias, así como reducir el costo de los materiales alimenticios.
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De acuerdo a Forbes , los propietarios tenían que reducir las horas de los empleados debido a la disminución de las ventas, por lo que se otorgó un alivio financiero para suavizar las crecientes quejas de las franquicias. El verdadero truco aquí es que Papa John's prometió $ 500 por tienda para ayudar a los propietarios de franquicias a limpiar cualquier imagen de John Schnatter.
El costo de abrir un Papa John's
Imágenes de Mike Moore / Getty Hay buenas noticias para cualquier inversionista que esté pensando en comprar una franquicia de Papa John's. Si bien las ganancias pueden ser menores que algunas franquicias de comida rápida, el costo de abrir una unidad también es considerablemente menor.
Abrir un Papa John's solo cuesta alrededor de $ 300,000. Eso es mucho menos que el costo de abrir un Taco Bell o McDonald's, que a diferencia de Papa John's, tienen grandes áreas para comer. A modo de comparación, es posible que tenga que desembolsar más de $ 2 millones si quiere su propio McDonald's. Papa John's también tiene un requisito de patrimonio neto mucho más bajo, y solo pide que los propietarios de franquicias tengan un patrimonio neto de $ 250,000 con $ 75,000 de eso en activos líquidos (a través de Business Insider ). También está la tarifa inicial de $ 25,000, pero nuevamente, esto es mucho más bajo que la mayoría de las otras franquicias, con Chick-fil-A's La tarifa inicial de $ 10,000 es la excepción.
Con respecto a la tarifa inicial de $ 25,000, en julio de 2018, Papa John's renunció a esta tarifa y redujo las tarifas de regalías durante los primeros cuatro años de operación, pero no se sabe si esta oferta aún está vigente.
A fin de cuentas, ser propietario de una franquicia de Papa John's puede no ser la peor manera de convertirse en propietario de un negocio de comida rápida. Ciertamente no es tan lucrativo como lo fue antes, pero a partir de noviembre de 2019, las ventas parecen estar recuperándose un poco Yahoo Finanzas ).
