Susan Olayinka / Puré A todo el mundo le encanta un truco que ayuda a poner una comida en la mesa más rápido y con menos problemas. Susan Olayinka, que bloguea en El frigorífico flexible , desarrolló una forma fácil de hacer huevos escalfados en una olla instantánea que cambiará para siempre tu juego de desayuno. 'Este truco es absolutamente asombroso', dijo Machacado . 'La Olla instantánea es simplemente una máquina realmente asombrosa. '
Este es un método que le permitirá ahorrar mucho tiempo. De hecho, señala Olayinka: “Para escalfar un huevo normal, tradicionalmente es necesario cuidarlo en la estufa. También necesitas vinagre y una buena cuchara para servir para que el huevo no se rompa '. Levanten la mano si esto les ha pasado alguna vez. ¡Aqui!
Mientras tanto, como explicó sobre este truco de huevos escalfados Instant Pot, 'Necesitas solo un minuto, no necesitas cuidar el huevo en absoluto porque Instant Pot hace todo por sí mismo'. ¡Amen a eso!
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Coge tus ingredientes para hacer estos huevos escalfados Instant Pot
Susan Olayinka / Puré No necesitará visitar la tienda de comestibles si hay huevos escalfados en el menú de su casa hoy. Esta receta rinde dos porciones, por lo que necesitará dos huevos y pimienta negra, su sal favorita, tal vez Sal del Himalaya - aceite de cocina que se puede rociar y agua.
Olayinka dijo Machacado le gusta servir sus huevos escalfados Instant Pot en rebanadas de masa madre, colmadas de espinacas marchitas, pero estos ingredientes son opcionales. Siempre puedes disfrutar de tus huevos escalfados solos, o tal vez tengas ganas de huevos Benedict .
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Mientras tanto, Olayinka señala: 'Me encanta hacer esto para el desayuno, ya que es rápido y fácil'. Como en, ¿quién hubiera pensado que podrías comer huevos escalfados incluso en las mañanas ocupadas de los días de semana? En última instancia, no importa cómo planeas disfrutar el tuyo y no importa la hora del día, porque los huevos escalfados funcionan por la mañana, al mediodía y por la noche, si nos preguntas, volverás a este método una y otra vez.
Domina la configuración para hacer estos huevos escalfados Instant Pot
Susan Olayinka / Puré Para comenzar sus huevos escalfados Instant Pot, necesitará dos moldes circulares. Antes de hacer cualquier otra cosa, rocíe cada molde con aceite para que los huevos no se peguen. A continuación, llenará su Instant Pot con dos tazas de agua.
Ahora, Olayinka aconseja a los cocineros caseros que coloquen una rejilla dentro de Instant Pot para que descansen los moldes. Adelante, rompa los huevos: uno va en cada molde. El creador de la receta recomienda asegurarse de romper esos huevos en una mesa nivelada para facilitar la tarea.
Finalmente, simplemente coloque los moldes con mucho cuidado en la rejilla dentro de la olla instantánea. Eso es todo, estás listo para cocinar tus huevos escalfados a la perfección. Con solo un minuto para la hora de la comida, será mejor que se apresure y brinde por eso de masa fermentada y marchite las espinacas si planeas probar la receta completa de Olayinka.
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Cocine sus huevos escalfados Instant Pot y sirva
Susan Olayinka / Puré Cocinará los huevos escalfados Instant Pot preparados en la configuración de 'alta presión' durante un minuto. Una vez transcurrido ese tiempo, Olayinka señala que debe liberar inmediatamente el vapor en la olla instantánea y sacar los huevos. Ella nos dijo: 'Esta receta es muy, muy fácil y difícil de estropear, pero hay un punto'. Tú deber saque sus huevos después de esa marca de un minuto. De lo contrario, explica, 'El vapor dentro de Instant Pot continuará cocinando los huevos, haciéndolos no escalfados'.
Pero, eh, ¿qué pasa si no estás seguro de que tus huevos estén listos? Olayinka dijo Machacado , 'Sabrá que los huevos no están listos porque las claras de los huevos todavía serán bastante translúcidas y estarán muy líquidas'.
¿Huevos que parecen listos? Continúe y quítelos con cuidado, con Olayinka sugiriendo que una espátula de silicona funcionará mejor. Sal y pimienta a tu plato a tu gusto. Ahora, ¡disfrútalo!
Huevos escalfados instantáneos Llenar 202 Imprimir A todo el mundo le encanta un truco que ayuda a poner una comida en la mesa más rápido y con menos problemas. Desarrollamos una manera fácil de hacer huevos escalfados en una olla instantánea. Tiempo de preparación 2 minutos Tiempo de cocción 1 minuto Porciones 2 porciones
Tiempo total: 3 minutos Ingredientes- 2 huevos
- ⅛ cucharadita de pimienta negra
- ⅛ cucharadita de sal
- 3 pulverizaciones de aceite
- 2 tazas de agua
- 2 rebanadas de masa madre
- ⅛ taza de espinacas marchitas
- Coge 2 moldes circulares y rocía ambos con aceite para que los huevos no se peguen.
- Vierta 2 tazas de agua en la olla instantánea.
- Coloque una rejilla dentro de la olla instantánea para que descansen los moldes.
- Rompe los 2 huevos en 2 moldes diferentes.
- Coloque los moldes con cuidado en la olla instantánea en la rejilla.
- Cocine a alta presión durante 1 minuto.
- Después de 1 minuto, suelte inmediatamente el vapor en la olla instantánea y saque los huevos.
- Retire los huevos con una espátula de silicona y colóquelos en la porción de su elección, cubra con sal y pimienta negra.
| Calorías por porción | 96 |
| Grasa total | 7,9 g |
| Grasa saturada | 1,6 g |
| Grasas trans | 0,0 g |
| Colesterol | 160,0 magnesio |
| Carbohidratos totales | 0,4 g |
| Fibra dietética | 0,0 g |
| Azúcares totales | 0,2 g |
| Sodio | 215,9 magnesio |
| Proteína | 5,4 g |
