Probablemente sea justo decir que cuando se trata de comer cacahuetes, la mayoría de nosotros desecha la cáscara por completo. Comerlo puede incluso parecer bastante extraño. Sin embargo, las personas son criaturas extrañas y muchas personas disfrutan de la cáscara exterior del maní.
A hilo en Reddit , titulado 'Me gusta comer cáscaras de maní junto con el maní', inició una discusión bastante interesante. Mucha gente pensó que era extraño, pero casi la misma cantidad confesó que también les gusta comerse la concha. —Yo también, hermano. Mi padre y yo siempre miramos de forma extraña Cinco chicos ,' dijo una persona .
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La gran pregunta de muchas personas fue los peligros potenciales de digerir el caparazón. Esas cáscaras de maní pueden ser bastante irregulares y duras, entonces, ¿son seguras para comer?
Comer demasiadas cáscaras de maní puede causar problemas
Los cacahuetes están llenos de beneficios de la salud , pero el potencial obvio peligro para la salud lo que me viene a la mente al comer las conchas es la digestión, o la falta de ella. Las cáscaras de maní no son exactamente suaves y no se rompen fácilmente, sin importar cuánto las mastique. Si una persona come muchas cáscaras de maní, existe la posibilidad de que se acumulen en los intestinos y causen un bloqueo. La Mayo Clinic ha informado que este tipo de cosas ocurren con las cáscaras de las semillas de girasol.
Otro peligro potencial que podría ponerlo en riesgo, especialmente si está masticando cáscaras de maní directamente del suelo como un paleto de campo, son los pesticidas. Los cacahuetes son propensos a las enfermedades fúngicas y los agricultores usan pesticidas para luchar contra esto; sin embargo, esperan que la mayoría de la gente deseche la cáscara (a través de Livestrong ).
¿Tiene algún beneficio comerse la cáscara?
En cuanto a los posibles beneficios que podrían derivarse de comer cáscaras de maní, bueno, comencemos con la composición de las cáscaras en sí. Las cáscaras de maní son bastante similares en el maquillaje a la corteza de los árboles, el heno, las ramitas y el cartón (a través de Lector de San Diego ). Ninguna de esas cosas suena apetitosa.
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También contienen alrededor del 60 por ciento de fibra, pero debido a que están hechos de celulosa, los estómagos humanos y la saliva tienen dificultades para extraer la mayoría de los otros nutrientes en la cáscara de un maní. La saliva en nuestra boca no es lo suficientemente potente como para hacer mucho cuando se trata de descomponer las cáscaras de maní, y nuestro estómago carece de los microbios digestivos adecuados para descomponer aún más esas cáscaras y extraer los nutrientes reales. Desafortunadamente para aquellos de nosotros que disfrutamos devorando la cáscara con el maní, los estómagos de los elefantes nos golpean en este departamento.
Así que vuélvete loco y comer tantos cacahuetes como quieras, pero tal vez te resistas a morder todas esas conchas.
