No es frecuente que nos preguntemos si hay espíritus que son tan fuertes que probablemente podrían matarnos si bebiéramos demasiado, pero existen. Comida y vino atribuye la popularidad de los licores potentes al regreso de los cócteles anteriores a la Prohibición, que fueron creados originalmente para hacer que el alcohol malo sea más apetecible. (Hecho de la diversión: La conversación dice que la principal fuente de alcohol durante la Prohibición fue el alcohol industrial cuyos productos químicos se habían eliminado para hacerlo apto para beber).
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Emocionante nos recuerda que el alcohol overproof tiene un papel en el mundo de la mixología, un papel que trasciende la necesidad de simplemente emborracharse. `` Para los bartenders, los grados de alcohol más altos ofrecen una mayor libertad para cócteles más creativos, ya que el alcohol es la columna vertebral de cualquier bebida mixta exitosa '', Paul Pacult, autor de El diario de los espíritus , dice. 'Para los consumidores, niveles más altos de alcohol del 45 por ciento o más dan la impresión de mayor carácter y más valor por su dinero'.
Los cinco licores más fuertes del mundo
Si sus recuerdos de alcohol fuerte involucran a Bacardi 151 (75.5 por ciento de alcohol), tenemos noticias para usted. El ron puertorriqueño ni siquiera llega a los cinco primeros La comida diaria Lista de los licores de mayor calidad.
En el puesto número 5 está Balkan Vodka, que tiene un 88 por ciento de ABV y se destila tres veces. La tienda de bebidas vende Balkan Vodka con una advertencia: que no debe consumirse solo, sino cortado con una batidora. El etiquetado de la vieja escuela viene con la friolera de 13 advertencias sanitarias. En el n. ° 4 se encuentra la absenta de reserva premium Hapsburg Gold Label, elaborada en la República Checa y tiene 179 pruebas, es decir, 89,9 por ciento de ABV.
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El tercer licor de prueba más alto del mundo es el whisky cuádruple Bruichladdich X4 de Escocia, que se produce utilizando el método de destilación cuádruple del siglo XVII. También llamado el single malt más alcohólico del mundo, Bruichladdich contiene 92 por ciento de ABV.
Con Everclear, EE. UU. Tiene la distinción de ser el primero en embotellar y vender un licor de 190 grados, o 95 por ciento de ABV, pero el poseedor del récord del licor más fuerte hasta la fecha es el vodka Spirytus de Polonia, que tiene un 96 por ciento de ABV. No estamos muy seguros de saber cómo se puede consumir, pero probablemente sea útil como agente de limpieza.
