La ensalada de McDonald's con las calorías más bajas puede sorprenderte

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McDonald Imágenes de Matthew Horwood / Getty

Las cadenas de comida rápida tienen una mala reputación porque sus alimentos no son saludables, pero lo que quizás no espere es que los alimentos con más calorías, grasas e incluso carbohidratos o azúcares agregados sean los alimentos que podría estar pidiendo mientras cree que está haciendo un buena elección. Esto no es solo cierto de McDonald's ya sea - sucede en Chick-fil-A y Wendy's , entre otros. Si estas comiendo un ensalada en un local de comida rápida , es probable que no desee que contenga más calorías que un Big Mac (vía CNBC ).

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Es fácil decidir pedir una ensalada para llevar cuando tiene prisa o necesita comer en el camino mientras equilibra un horario agitado. Sin embargo, es posible que se arrepienta de esa opción aparentemente saludable una vez que sepa más sobre su nutrición. Algunos de los ensaladas en McDonald's son mucho peores de lo que piensas. Por ejemplo, la ensalada Premium Southwest con pollo crujiente contiene 430 calorías, 20 gramos de grasa, 38 gramos de carbohidratos y 12 gramos de azúcar por solo 26 gramos de proteína. Eso tampoco incluye aderezo o picatostes (a través de McDonald's ). Sin embargo, hay algunas opciones mejores de ensaladas en la cadena.

Esta es la ensalada del menú de McDonald's por la que debes optar

McDonald Stephen Chernin / Getty Images

Si bien comer pollo a la parrilla en cualquiera de las ensaladas da como resultado automáticamente una mejor información nutricional, pedir una ensalada sin pollo realmente reducirá las calorías, junto con las proteínas también. A veces, la diferencia de carbohidratos entre las ensaladas con pollo a la parrilla y aquellas sin pollo puede no valer la pena renunciar a la proteína. Aunque la ensalada Premium Southwest va desde la peor ensalada para ti con pollo frito hasta una de las mejores cuando la pides sin pollo, todavía hay mejores opciones de ensaladas en el menú de McDonald's.

La Ensalada César Premium es la que probablemente debería seguir cuando pida una ensalada de McDonald's. Si lo pide con pollo a la parrilla, la ensalada tendrá 220 calorías, seis gramos de grasa, 12 gramos de carbohidratos, cinco gramos de azúcar y 30 gramos de proteína. Eso no está nada mal para una comida rápida. Si elimina el pollo por completo, la ensalada se reduce a 90 calorías, cuatro gramos de grasa, nueve gramos de carbohidratos, cuatro gramos de azúcar y siete gramos de proteína. Independientemente de la ensalada que pidas, opta por los aderezos bajos en grasa (que tienen entre 40 y 60 calorías, pero bastante altos en sodio) o el aderezo Creamy Southwest, que tiene 100 calorías, pero tiene mucho menos sodio. No tiene sentido pedir la ensalada más saludable si está cubierta con un aderezo poco saludable .

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