Elementos populares del menú de Cheesecake Factory, clasificados de peor a mejor

Calculadora De Ingredientes

Fábrica de tarta de queso Bloomberg / Getty Images

Cuando ingresa a un puesto de Cheesecake Factory, es recibido con dos de las maravillas más importantes del mundo moderno. Primero, el pan integral, cálido y dulce y característico de la Fábrica. Y luego, casi simultáneamente, el camarero de Cheesecake Factory te pasa el menú.

Con toda honestidad, el en espiral, menú en forma de libro podría describirse con mayor precisión como un manual. Dividido por secciones, desde aperitivos hasta tarta de queso y la siempre entrañable lista de 'Skinnylicious', es quizás una de las piezas de material de lectura más informativas y extensas que se pueden encontrar en el mercado actual de restaurantes. Cualquier empresa exitosa en The Cheesecake Factory incluye al menos quince minutos de silencio, dedicados a estudiar y analizar las opciones de comida. Incluso entonces, después de considerar verdaderamente la novela que tienes ante ti, la única forma real de asegurarte de que no te estás perdiendo es convertirte en un habitual de la Fábrica, probar diferentes combinaciones de comidas cada vez y memorizar el menú como si fuera una lectura obligatoria en la escuela y hay un cuestionario más tarde

Pero probablemente no quieras llevar ese nivel de dedicación a la cena. ¡Y no es necesario! Estamos aquí para salvarlo del incómodo destino de un silencio demasiado largo mientras intenta reducir las opciones. Como fanáticos de Cheesecake Factory que ya han memorizado el enorme menú, hemos clasificado los elementos más populares del menú de Cheesecake Factory de peor a mejor. Siga leyendo para reducir su tiempo de estudio la próxima vez que se deslice hacia una cabina.



18. Tarta de queso poco sabrosa

Fábrica de tarta de queso La fábrica de tarta de queso

Bien, tenemos el sorteo aquí. Toda tu familia opta por ir a The Cheesecake Factory, y mientras sientes la vibra (¡ese interior!) Y definitivamente anhelas una rebanada de su plato homónimo para cuando termina la cena, no tienes azúcar en este momento. O tal vez no tenga gluten. O tal vez solo esté tratando de tomar decisiones más saludables en general. Lo respetamos. Y The Cheesecake Factory tiene un menú completo para personas como tú, para que puedas disfrutar de aplicaciones de gran tamaño y platos principales cuidadosamente elaborados con lo mejor de ellos. Se llama ' Menú Skinnylicious , 'y definitivamente hemos pasado directamente a su página dedicada más de una vez. Las porciones siguen siendo increíblemente grandes, así que ¿por qué no reducir lo que pueda?

El menú Skinnylicious no está desprovisto de opciones. De hecho, su sección por sí sola sigue siendo más grande que los menús completos de otros restaurantes. Desde platos pequeños hasta cócteles, The Cheesecake Factory jura que cada oferta de la variedad Skinnylicious tiene menos de 590 calorías. Es su 'colección de opciones de menú frescas y deliciosas con menos calorías y un rico sabor característico', como dicen.

Si bien eso puede ser cierto para muchas partes del menú, no podemos recomendar de buena fe el Cheesecake Low-Licious. Para un plato que obtiene la mayor parte de su valor de las calorías y el azúcar densamente empaquetados, la alternativa baja en calorías y sin azúcar agregada nunca iba a ser suficiente. Su sabor es un triste eco de lo que pudo haber sido. Este definitivamente no se lleva la palma.

17. Pastel de pastor

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Esto es lo que pasa con Shepherd's Pie en The Cheesecake Factory. ¿Es clásico? Si. ¿Tiene el potencial de ser mejor en The Cheesecake Factory de lo que podría ser hecho en casa, o incluso mejor que en otros restaurantes de comida casera? También sí. Después de todo, es The Cheesecake Factory: han dominado la mayoría de los elementos del menú. Pero al final del día, este plato todavía es simplemente viejo pastel de carne . Y, en última instancia, eso lo coloca bastante bajo en el ranking.

La carne molida intenta ser la estrella de este plato, pero definitivamente queda eclipsada por el puré de papa y la corteza de queso parmesano. Lo leíste bien: puré de papas y queso parmesano, derretidos y crujientes juntos en una corteza increíble. Es difícil superar ese nivel de fusión de carbohidratos y queso. El conjunto de fondo aquí consiste en zanahorias, guisantes, calabacín y cebollas, todo mezclado con la carne y cubierto con una salsa espesa de champiñones. Tomado en su conjunto, este plato es dinámico y abundante. Pero luego te das cuenta de que todavía es una simple tarta de pastor.

The Cheesecake Factory claramente no necesita limitar la cantidad de platos que tienen en el menú; ya está enormemente sobredimensionado, así que ¿por qué molestarse en recortar? Pero si alguna vez necesitaran reducir un poco el tamaño, recomendamos comenzar con sus opciones de comida reconfortante. No nos malinterpretes, Shepherd's Pie y sus compañeros cargados de calorías son sabrosos, pero The Cheesecake Factory tiene mejores cosas que pedir.

16. Romano de pollo con costra

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Es difícil mirar este sin sentir hambre. Fiel a su estilo, The Cheesecake Factory sirve una de las losas de pechuga de pollo más gigantescas que jamás hayamos visto y la cubre con una corteza de queso romano-parmesano. Solo nos preguntamos si The Cheesecake Factory dejará de idear formas de incorporar queso en, literalmente, cada una de sus ofertas.

Esperamos que no. Su conocido y muy querido Pollo Romano en costra se duplica con parmesano, en realidad lo hornea sobre el pollo y cubre el montón de espaguetis con una generosa porción del mismo. The Cheesecake Factory es algo vaga en su descripción de ese montículo de fideos, y lo enumera como 'pasta en una salsa de tomate ligera'. De alguna manera, no creemos que nada sobre este plato, o, honestamente, The Cheesecake Factory en general, sea ligero.

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Este plato obtiene algunos puntos por innovación, seguro. La costra de pollo por sí sola es algo nuevo e interesante, por no mencionar sabroso. Pero, cuando se coloca en la arena contra el resto de las opciones más populares de The Cheesecake Factory. el Romano de pollo con costra simplemente no se acumula. En su base, es un plato bastante estándar que no llega a grandes extremos. Te irás lleno, por supuesto, pero aparte de eso, el pollo a la romana con costra no se siente como nada del otro mundo.

15. Pastel de queso de celebración

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Cheesecake Factory es un lugar privilegiado para cualquier celebración. Su menú masivo apacigua las preocupaciones clásicas de grupos grandes. '¿Todos encontrarán algo que les guste aquí?' es una pregunta que puede responderse de forma sencilla y segura con un afirmativo 'sí'. Es una tarea difícil, pero si te diriges a The Cheesecake Factory para cualquier celebración (especialmente un cumpleaños), refréscate lo suficiente a través de aplicaciones y redes para ahorrar espacio para esta adorable tarta de queso.

La tarta de queso Celebration es exactamente tan festiva como suena, combinando capas de tarta de vainilla, fresa, chocolate y mousse de vainilla con glaseado de queso crema y, por supuesto, tarta de queso. Todo el shebang se completa con chispas de arco iris (sí, tanto dentro como sobre el pastel) y una abundante cucharada de crema batida a un lado. Personalmente, aquí vivimos por la textura ligeramente crujiente, pero es innegable que la verdadera magia de la tarta de queso de celebración radica en su apariencia colorida e infantil.

No hay nada de 'humilde' en la tarta de queso de celebración. Cuando le das un mordisco, es evidente que realmente te estás complaciendo. Muy azucarada, espesa y simplemente grande en general, la tarta de queso Celebration es un ejemplo de la delicadeza en su máxima expresión y, en una cantidad enorme 1380 calorías por porción , su absoluto más calórico. Solo recuerde que, dependiendo de su estado de ánimo y paladar, un postre que combine tarta de queso, pastel real, crema batida, chispas y azúcar puede ser un poco excesivo.

14. Pollo con trufa y miel

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Ahora, esto es pollo de The Cheesecake Factory que vale la pena pedir al cien por cien. Olvídese de la naturaleza absolutamente normal del pollo a la romana con costra, ya que el pollo con trufa y miel le da un giro completamente nuevo al plato de aves de corral. Para muchos, eso lo lleva de un 'tal vez deberíamos intentarlo' a un pedido obligatorio. Es difícil saber por dónde empezar cuando se trata de esta belleza, así que comencemos con el dibujo obvio de esta: el nombre. Miel de trufa. ¿Puedes pensar en una combinación de palabras más deliciosa que esa?

El aspecto de la 'trufa' es lo que enaltece este plato. En su base, es esencialmente pollo frito servido sobre puré de papas y espárragos. No hay nada demasiado inventivo o innovador en eso. Pero hornee un poco de condimento de trufa en el pollo, y de repente sabe más a manjar que a comida de bar.

Luego, The Cheesecake Factory va un paso más allá al rociar con miel uniformemente el empanado del pollo, lo que hace que su sabor pase de interesante y salado a francamente dinámico. Cada bocado cumple con este chico malo, con tonos dulces y salados. ¿Es para ti? Quizás. No todo el mundo disfruta realmente del sabor de la trufa, así que si no eres fanático de su sabor funky, es posible que desees dejarlo pasar. Además, otra razón por la que no ocupa un lugar más alto en nuestra lista de favoritos es el hecho de que todo el amor que hay en el pollo no se extiende a los lados, que son sorprendentemente simples en comparación.

13. Tarta de queso con tarta de chocolate del 30 aniversario

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Aquí tenemos una segunda instancia de The Cheesecake Factory ampliando lo que podría ser una oferta más típica al incluir una palabra mágica: trufa.

Sí, en este caso, adquiere un significado completamente diferente: es postre, después de todo, y no cena de pollo frito. Pero ver esa palabra puede mejorar la primera impresión de muchos platos, desde pollo hasta tarta de queso. Y, así como el pollo con trufa y miel puede estar a la altura de la exageración de su nombre para algunos, cuando se trata del pastel de queso de aniversario, la primera impresión no es engañosa. Esa palabra clave siempre importante, 'trufa', aquí, haciendo referencia a una trufa de postre de chocolate dulce, en lugar del hongo funky, es evidente en cada bocado. De hecho, el pastel de queso del 30 aniversario puede ser el único maridaje de postre apropiado para el pollo con trufa y miel. Aunque, donde el pollo con trufa y miel es completamente estadounidense y delicioso pero simple, este pastel de queso del 30 aniversario es simplemente elegante.

Este postre tenía que ser elegante desde su concepción: fue elaborado para conmemorar nada menos que el propio 30 aniversario de Cheesecake Factory en 2002. Como cualquier persona de 30 años le dirá, tres décadas es un momento para celebrar con decadencia, y esto tarta de queso absolutamente hace el truco. Combinando capas de la tarta de queso original de The Cheesecake Factory entre gruesas losas de tarta de chocolate y crema de trufa de chocolate, la tarta de queso de aniversario es el sueño de cualquier fanático del chocolate. La crema de trufa es sin duda el factor destacado. Para obtener mejores resultados, coma primero el revestimiento crujiente recubierto de chocolate con caramelo.

12. Factory Burrito Grande

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No existe la opción 'volver a casa' cuando se trata de The Cheesecake Factory. Solo van a lo grande. Esto es especialmente cierto cuando se trata de su menú, obviamente, pero también es evidente en sus platos. El tamaño de la porción estándar en The Cheesecake Factory varía de grande a extra grande; una cosa de la que cualquier comensal puede estar seguro es que no volverá a casa con hambre (en realidad, nadie sale de The Cheesecake Factory nada menos que relleno). Entonces, cuando toma un restaurante que ya es grande, y luego ve que sintieron la necesidad de especificar el tamaño considerable de este plato en su nombre, sabe que le espera una comida desgarradora.

Y el Factory Burrito Grande es realmente enorme. The Cheesecake Factory lo describe como 'un burrito monstruoso' lleno de todos los elementos esenciales del burrito (pollo, queso, arroz, cebollas, pimientos y cilantro). Viene con una guarnición de guacamole que es cualquier cosa menos escasa, crema agria, salsa y frijoles negros. Pero, ¿quién tiene tiempo para los lados cuando tienes una creación XXL Tex-Mex que te mira como la principal? Nosotros no.

El Burrito Grande de Cheesecake Factory es un excelente ejemplo de lo que se necesita para hacer Tex Mex correctamente, al menos en lo que respecta a los ingredientes, el sabor y la apariencia. Sin embargo, por mucho que le guste el sabor del Burrito Grande, las porciones pueden ser demasiado grandes incluso en la famosa Cheesecake Factory, llena de calorías. Si lo pide, asegúrese de tener más hambre.

11. Macarrones con queso frito

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Mira, sabemos que The Cheesecake Factory no inventó las bolas de macarrones con queso fritas. Pero, en lo que a nosotros respecta, hicieron que el concepto se generalizara de una manera completamente diferente. Nunca hemos visto un restaurante que sirva salmón recién capturado y filet mignon también incursionando en comida callejera tan límite.

Pero, si bien es cierto que este puede ser un plato difícil de estropear, The Cheesecake Factory todavía recibe apoyos por su ejecución única y reflexiva. No todos los que hacen bolas de macarrones con queso lo hacen de una manera tan elevada. Girado marinara y cubiertos con queso recién rallado, se sientan sobre una piscina de salsa roja con elegancia. Se presentan de tal manera que hace que parezca natural que se coloquen junto a un filete reluciente. Si no ha intentado disfrutar de las bolas de macarrones con queso mientras es elegante, debe hacerlo. Pero estos tipos también funcionan igual de bien para una comida informal. Habla de versatilidad.

Sería difícil que los macarrones con queso fritos no fueran increíbles para la mayoría de los comensales. Los ingredientes por sí solos son el epítome de la comida reconfortante de gran sabor: pasta, queso, empanado frito, salsa marinara y más queso. ¿Cualquier combinación de queso y carbohidratos es buena con nosotros y agregar salsa roja? Hemos terminado. Por otra parte, si está realmente ansioso por las calorías o desea evitar una siesta inducida por carbohidratos después, es posible que deba dejar de lado este elemento de menú ultra rico.

10. Cheesecake de chocolate con mantequilla de maní de Reese

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Esta legendaria rebanada tiene todo lo que nos encanta de la tarta de queso del 30 aniversario de The Cheesecake Factory con un toque de mantequilla de maní. Casi cualquier postre con una mezcla de mantequilla de maní es objetivamente mejor que antes. Lo mismo es ciertamente cierto en este caso, al menos siempre y cuando realmente ames el azúcar.

La tarta de queso con chocolate y mantequilla de maní de Reese tiene tarta de queso, por supuesto. Ese es el ingrediente fundamental en todas sus porciones, y The Cheesecake Factory lo hace bien en general. Sin embargo, además de la tarta de queso, esta rebanada tiene las mismas capas de tarta de dulce de chocolate que la tarta de queso Anniversary ejecuta tan perfectamente. La diferencia aquí es que en lugar de crema de trufa entre capas, tenemos caramelo. Y en lugar de mantener simples las partes originales de la tarta de queso, para este postre, The Cheesecake Factory se mezcla en trozos de Tazas de mantequilla de maní de Reese . Revestido con el mismo revestimiento singular que el Anniversary Cheesecake, el Reese's Cheesecake se completa con una cucharada de glaseado cremoso y las lloviznas de chocolate y caramelo en su capa superior.

Ahora bien, esta tarta de queso puede no conquistar a todos en su mesa. Algunos pueden protestar que es demasiado dulce, especialmente para un pastel de queso que, en su forma tradicional simplificada, viene con un sabor distintivo. Sin embargo, aquellos con un gusto por lo dulce bien pueden creer que Reese's y The Cheesecake Factory son una combinación hecha en el paraíso de las altas calorías.

9. Sándwich de pollo crujiente picante

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¿Alguien no está preparando un sándwich de pollo picante en estos días? Esta oferta, que comparte nombre con el McDonald's interpretación del mismo sándwich, está indiscutiblemente de moda en el renacimiento actual de la comida rápida. Como era de esperar, la versión de The Cheesecake Factory bien puede superar a uno de sus muchos competidores, incluidos Burger king , Wendy's , Popeyes y cualquier otro lugar que pueda preparar un sándwich de pollo en menos de cinco minutos. De alguna manera, esos rivales están en desventaja automática cuando se comparan con la oferta más cuidadosamente elaborada de The Cheesecake Factory.

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La comida se sirve en un panecillo brioche con semillas de sésamo, y los comensales tienen la opción de cubrir su sándwich de pollo con salsa picante de búfalo o mayonesa de chipotle; deje que The Cheesecake Factory ofrezca tantas opciones como sea posible en cada turno. Sin embargo, más allá de esa elección, el sándwich es bastante consistente y típico. Está cubierto con queso, lechuga y tomate, lo cual es muy bueno, si no del todo sorprendente. En última instancia, el sándwich de pollo crujiente picante hace todo lo que hace su competencia de comida rápida, pero con ingredientes más frescos. Por otra parte, también suele ser más caro y requiere una experiencia de restaurante sentado, tal vez yendo en contra de todo el espíritu de las guerras de sándwich de pollo picante de comida rápida que se libran actualmente en estos días.

8. Coles de Bruselas crujientes

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Difícilmente puede llamar a estos vegetales, pero solo mire las coles de Bruselas y pregúntese: ¿realmente importa? Estas coles de Bruselas bien cocidas no son la versión triste y al vapor a la que puede haber sido sometido en su juventud. En cambio, son un entrante, un acompañamiento o un plato compartido casi épico en The Cheesecake Factory. Para algunos, puede ser sorprendente saber que los brotes no llegan al menú Skinnylicious bajo en calorías del restaurante, lo cual es indicativo de un par de cosas. Primero, estos bebés probablemente sean más adecuados para reemplazar las papas fritas que para las ensaladas. En segundo lugar, aquí hay suficientes ingredientes que no son brotes para hacer que el plato de verduras no se parezca casi en nada a su sabor original.

The Cheesecake Factory los describe como asados, pero están cubiertos con suficiente aceite para que puedan pasar fácilmente como fritos. No nos quejamos, ya que el sabor intensamente salado, hecho aún más sabroso por los trozos de tocino arrojados, es poderosamente pronunciado. Eso es especialmente así cuando se contrasta con el 'Glaseado de mantequilla de arce de Vermont' con el que The Cheesecake Factory los remata. Son intensamente sabrosos y un gran reclamo de la reputación de las coles de Bruselas, pero no se deje engañar pensando que son alimentos saludables.

7. Camarones a la pimienta negra de Jamaica

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Hay algunas formas de abordar el enorme menú manual que The Cheesecake Factory presenta a los comensales. Nuestra ruta favorita personal es apoyarnos en la gran cantidad de opciones y omitir los platos principales por completo, optando por una variedad más amplia de aperitivos y tal vez incluso un par de rebanadas de tarta de queso para unir la experiencia con un buen moño culinario al final. Dicho esto, respetamos la dedicación de The Cheesecake Factory a los platos principales. Elaboran cada uno con lo que parece un cuidado intenso y una atención obvia al tema.

Por ejemplo, considere este camarón a la pimienta negra de Jamaica. El condimento no solo es equilibrado y tiene un sabor auténtico, sino que The Cheesecake Factory lo combina con acompañamientos que no son convencionales en comparación con el resto de sus platos. Sin embargo, esos mismos lados se adaptan bastante bien a esta extensión. Si decides seguir la ruta del plato principal en The Cheesecake Factory, el poder es para ti (y tu capacidad para elegir solo una cosa). Esta opción, que consiste en platos de camarones salteados cocidos en una salsa de pimienta negra jamaicana 'muy picante' con arroz, frijoles negros, plátanos y piña marinada, debería ser un fuerte competidor a medida que reduce las cosas. Además, dado que no es tan pesado en carbohidratos como otras opciones para cenar aquí, puede ser aún más atractivo.

6. Tarta de queso con fresas frescas

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La simplicidad es clave cuando se trata de uno de los pasteles de queso más populares de The Cheesecake Factory. El pastel de queso con fresas frescas, que es solo el sabor de pastel de queso original de The Cheesecake Factory cubierto con, sí, lo adivinaste, las fresas frescas se ha mantenido en el primer lugar durante más de 35 años, según La fábrica de tarta de queso sí mismo. Podría ser la cremosidad y el sabor de la tarta de queso real lo que ceja el plomo, o tal vez es la corteza de galletas Graham la que lo hace. Podrían ser las fresas frescas, aunque ese es un término que, sin duda, queremos usar libremente, después de ver la imagen promocional con fresas glaseadas. Sin embargo, creemos que el verdadero truco aquí es la ausencia de una cobertura de crema agria.

La tarta de queso original de Cheesecake Factory está cubierta con una fina capa de crema agria en lugar de fresas. Entendemos que el pastel de queso no está hecho para ser tan dulce como, por ejemplo, un pastel normal, pero cubrir una rebanada de crema agria parece evitar que muchas personas lo prueben en primer lugar. Entonces, si está buscando experimentar la magia tradicional de Cheesecake Factory sin someterse a la crema agria, el Fresh Strawberry Cheesecake es su mejor opción.

5. Ensalada de salmón con costra de almendras

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La magia real de The Cheesecake Factory, diríamos, no está ni en su tarta de queso homónima ni en el tamaño de su famoso menú. Está en lo que permite ese menú dentro de su marco bastante grande. Por ejemplo, en The Cheesecake Factory, puede pasar sin problemas de Fried Mac and Cheese a esta ensalada a base de col rizada y salmón a una rebanada densa para el postre, todo sin pensarlo dos veces. Hay una variedad como ninguna otra en ese enorme folleto de menú, y estamos aquí para todos los maridajes más poco convencionales.

Este plato principal, que es innegablemente saludable pero aún no llega al menú de Skinnylicious, combina bien con cualquier cosa. La losa de salmón es sorprendentemente grande, chamuscada y cubierta con una sabrosa corteza de almendras. La ensalada que se encuentra justo debajo del salmón es una combinación bien vestida de col rizada, coles de Bruselas afeitadas, aguacate, tomate, quinua, rábanos y arándanos. Cada bocado tiene un sabor fresco y saludable, tal vez un poco de alivio, dados algunos de los otros elementos del menú, y la porción aún es lo suficientemente desalentadora como para asegurarse de que se vaya bastante lleno.

4. Dip caliente de cangrejo y alcachofa

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El cuarto lugar en nuestro ranking definitivo de lo mejor de lo mejor de The Cheesecake Factory es el Warm Crab and Artichoke Dip. Honestamente, podemos criticar que esta joya no tiene un ranking más alto, ya que es un favorito absoluto de los fanáticos en casi todos los frentes. La salsa, que es predominantemente un queso sabroso y pegajoso calentado hasta obtener la textura perfecta, también reúne trozos de cangrejo y alcachofa bajo una cobertura de pan rallado carbonizado. Servido con pan bellamente tostado y con mantequilla, este aperitivo siempre desaparece rápidamente. No podemos ser los únicos que estamos tan ansiosos por cavar que corremos el riesgo de quemarnos la lengua en lugar de esperar a que se enfríe a una temperatura comestible. Crees que aprenderemos nuestra lección, pero cuando este ícono golpea la mesa, todas las apuestas están canceladas.

La razón por la que la salsa tibia de cangrejo y alcachofa no obtiene un rango más alto se reduce a los mariscos. Para muchos comensales, resulta que el cangrejo puede ser bastante divisivo. Especialmente para un plato que está hecho para ser compartido, nos hubiera encantado ver a The Cheesecake Factory tomar la ruta más tradicional de salsa de espinacas y alcachofas, en lugar de diversificarse e incorporar mariscos que podrían alienar a algunos comensales en su grupo.

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3. Eggrolls de aguacate

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Una mirada a estas bellezas innovadoras y nos vendieron. Dejando a un lado el sabor, esta variedad de aperitivo es maravillosamente fresca y visualmente atractiva, con ingredientes verdes, blancos y rojos contrastantes. Además, todo deja espacio para el aspecto más delicioso de este aperitivo: la cáscara de rollo de huevo frito.

Honestamente, un pedido nunca es suficiente de este original de Cheesecake Factory, que viene con seis rollos y una salsa de tamarindo y anacardos. Cada bocado es una fantástica combinación de palta , tomate secado al sol y cebolla morada, sazonados con cilantro y envueltos en crujientes bondades fritas. A diferencia de otras aplicaciones fritas (mirándote a ti, bolas de macarrones con queso), los rollos de huevo de aguacate de The Cheesecake Factory son deliciosos sin ser demasiado llenos, lo que te permite abordar el resto del menú sin obstáculos. El tamaño de la porción aquí es ... ¿nos atrevemos a decir que es normal? Estas son una opción realmente deliciosa y no abrumadora, especialmente si la va a dividir con un grupo más grande. Dicho esto, nada más que respeto por aquellos que piden este paquete de seis y lo toman en solitario.

2. Dip caliente de espinacas y queso

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Esta maravilla absoluta de un aperitivo es todo lo que amamos de la salsa tibia de cangrejo y alcachofa, menos el cangrejo. Por lo tanto, es una opción mucho menos divisiva pero igualmente cursi. Realmente, el único problema con la salsa picante de espinacas y queso de The Cheesecake Factory está en su nombre. Esta salsa no solo consiste en espinacas y queso, como su apodo te haría creer. También está cargado de ajo, chalotes y corazones de alcachofa.

Entonces, aunque The Cheesecake Factory decidió no nombrar la salsa como la más reconocible 'Dip de espinacas y alcachofas', eso es cien por ciento lo que es este manjar. Antes de descubrir la verdad (léase, la alcachofa) sobre esta salsa, estábamos mucho menos inclinados a pedirla. ¿Espinacas y queso calientes? Suena menos que atractivo. Podríamos presentar humildemente 'Dip de ajo, espinacas y alcachofas' como un nombre nuevo y más preciso para este aperitivo favorito de todos los tiempos. No es que The Cheesecake Factory necesite encontrar nuevas formas de impulsar la salsa picante de espinacas y queso. Es una fábrica esencial que es tan famosa como sus ofrendas de tarta de queso titulares.

1. Wraps de lechuga tailandesa

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Al escribir sobre las envolturas de lechuga tailandesas, nos enfrentamos a la misma pregunta que tenemos al comerlas: ¿por dónde empezamos? ¿Deberíamos empezar hablando efusivamente sobre las tiras de pollo satay lo suficientemente dulces, o pasar directamente al aguacate a la parrilla? ¿Dirigimos nuestra atención a la salsa de maní, la alternativa dulce del chile rojo, o volvemos a esa increíble creación de tamarindo y anacardos?

La mejor parte de este aperitivo, que también podría ser una opción de plato principal semi-ligero, es el aspecto de construirlo usted mismo. Las hojas de lechuga de gran tamaño mantecosas sirven como una envoltura saludable, diseñada para rellenarse con zanahorias, brotes de soja, fideos de coco al curry, aguacate y pollo. Tú controlas la proporción de cada ingrediente y, quizás lo más importante, controlas la combinación de salsas que usas para terminar toda la experiencia.

The Cheesecake Factory es maravillosamente grande y está repleto de calorías en todos los aspectos, por lo que apreciamos la opción de un entrante más nutritivo que sigue siendo tan delicioso como el resto del menú. Este aperitivo icónico es únicamente Cheesecake Factory, y es tan ligero que no hay razón para no probarlo junto con el montón de otros aperitivos que probablemente usted y su grupo querrán pedir.

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