Imágenes de George Frey / Getty Tanto Diet Coke como Coke Zero se comercializan para bebedores de refrescos que se preocupan por vigilar su peso. Ninguno contiene azúcar ni calorías. Sin embargo, los dos refrescos (podrían) tener un sabor diferente porque cada bebida usa una fórmula diferente, con diferentes tipos de saborizantes y sustitutos del azúcar (a través de Coca-Cola Company ).
Si bien una mirada a las etiquetas de las bebidas a veces es menos que útil debido a la vaguedad de términos como 'sabores naturales', se pueden deducir algunas diferencias. Para ambos refrescos, el primer par de ingredientes son los mismos: agua carbonatada y color caramelo (a través de Publicación de Huff ). En Diet Coke, el tercer ingrediente es el aspartamo y el cuarto es el ácido fosfórico, mientras que en Coke Zero, se invierten. Coke Zero contiene acesulfame de potasio, un edulcorante y citrato de potasio, un aditivo común para refrescos, mientras que Diet Coke no contiene ninguno de esos ingredientes y parece depender del aspartamo para endulzar.
Coke Zero toma la delantera
Aunque los ingredientes difieren ligeramente, las bebidas tienen exactamente los mismos valores nutricionales. Ceros en todos los ámbitos, excepto 40 miligramos de sodio, que comparten. Diet Coke se introdujo en el mercado en 1982, casi un siglo después de que se inventara la Coca-Cola original en 1886 (a través de Coca-Cola Company ). Coke Zero, por otro lado, fue rebautizado como Coke Zero Sugar en 2017, se introdujo en 2005 (a través de Coca-Cola Company ).
Si bien los fanáticos tienden a sentirse muy convencidos de una fórmula u otra, poco más de la mitad de un grupo de enfoque pudo probar la diferencia entre Coke Zero y Diet Coke, lo que sugiere que, después de todo, es posible que no sean tan diferentes. Mientras tanto, a Coke Zero le ha ido bastante bien desde su introducción, y como resultado, Diet Coke ha sufrido. Considere que en 2016, las ventas de Coca-Cola Zero aumentaron un 3.5 por ciento, mientras que las ventas de Diet Coke cayeron casi un 2 por ciento. Incluso los ejecutivos de Coca-Cola dijeron que el éxito de Coke Zero fue 'canibalizar' el mercado de Diet Coke, e incluso Coca-Cola (vía Business Insider ).
