La verdadera razón por la que McDonald's no llama a sus batidos 'batidos'

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McDonald Imágenes de Bruce Bennett / Getty

Si está buscando algo espeso, frío, suave y dulce para beber y está cerca de McDonald's, le sugerimos que no pase y pida un batido, porque no hay ninguno para tomar.

En cambio, las bebidas espesas a base de helado que se sirven en McDonald's se conocen simplemente como 'batidos', pero el gigante de la comida rápida no dejó caer la palabra 'leche' porque el producto no contiene lácteos. `` Nuestros batidos contienen leche de nuestro servicio suave y bajo en grasa, lo que los hace espesos y cremosos '', dijo un representante de McDonald's. Business Insider . Las regulaciones de los productos lácteos en realidad varían de un estado a otro en lo que oficialmente se puede llamar un 'batido'. Nos gusta mantenerlo simple y referirnos a ellos estrictamente como 'batidos'.

Por ejemplo, Resumen del lector dice que en Connecticut, un batido debe tener entre 3.25 y seis por ciento de grasa láctea. En Dakota del Sur, los batidos deben tener entre dos y siete por ciento de grasa láctea. ¡Parece que McDonald's realmente se preocupa por la precisión!



Entonces, ¿qué hay exactamente en los batidos de McDonald's?

Batido de fresa de McDonalds Youtube

Todos los batidos de McDonald's están hechos con una combinación de su helado suave, jarabe de batido de vainilla y crema batida. Su helado suave, que CNBC dice que es el ingrediente principal de más del 60 por ciento de sus postres, se sometió a una revisión de ingredientes en 2017, para deshacerse de todos los ingredientes artificiales.

Hoy en día, el helado suave de McDonald's está hecho con leche, azúcar, crema, jarabe de maíz, sabor natural, mono y diglicéridos, goma de celulosa, goma guar, carragenina y palmitato de vitamina A. El cambio más notable en esta lista es la ausencia de fosfato de sodio y fosfato de disodio, que solía estar en la mezcla de helado de vainilla de McDonald's, y que Come esto, no eso dice que se usan conservantes en las carnes para que se mantengan tiernas. Además de cambiar su mezcla de servicio suave, McDonald's también ha modificado sus jarabes de batido de chocolate y fresa para que ya no estén hechos con jarabes de maíz con alto contenido de fructosa.

Seguramente son buenas noticias para los fanáticos de los batidos de McDonald's. ¿Pero realmente estábamos pidiendo batidos por el contenido nutricional?

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