imágenes falsas No es ningún secreto que administrar un negocio es difícil. La reputación y el reconocimiento del nombre lo son todo, y digamos que ha trabajado durante décadas para que la gente diga una cosa: Kentucky Fried Chicken. Luego, en 1991, cambia su nombre a KFC . ¿Por qué demonios haría eso una empresa?
Ellos mismos admiten que no tenían muy claro por qué optaron por el cambio, que algunas personas pensaron que era algo realmente extraño. Eso dio lugar a todo tipo de rumores, y esos rumores se difundieron más rápido y más lejos que la verdad.
¿Cuál es la verdad, de todos modos? En realidad, es más extraño de lo que piensas, y tendremos que agregar esto: técnicamente, KFC todavía es Kentucky Fried Chicken, y todavía poseen el nombre como marca registrada. Pero a lo largo del camino, las cosas se complicaron. No es en absoluto por la razón que esperabas, y la ironía es que si hubieran optado por su primera opción, nada de esto hubiera sucedido. Probablemente.
No, no fue para quitar la palabra 'frito'
imágenes falsas Primero, hablemos sobre el elefante en la habitación y ese rumor que todos han escuchado: querían deshacerse de la palabra 'frito' para que los clientes preocupados por su salud no pensaran automáticamente en las grasas que obstruyen las arterias cuando piensan en la cadena del pollo. .
Curiosamente, este es un rumor que comenzó con los propios KFC. De acuerdo a Snopes , esa fue en realidad la declaración oficial emitida por el personal de relaciones públicas de la cadena. Afirmaron que realmente ofrecían algunos elementos de menú 'saludables' y que estaban haciendo un cambio hacia ser más conscientes de la salud, y querían que todos lo supieran. Lo más importante (dice la historia), querían que la gente lo supiera y volviera a ellos.
Suena como una razón legítima para cambiar de marca, ¿verdad?
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Pero definitivamente no era toda la verdad, y era una especie de espada de doble filo. Después de todo, KFC todavía estaba frito, por lo que tratar de ocultar la palabra 'frito' detrás de una 'F' no estaba engañando a nadie, ¿verdad? En realidad, era solo una historia, y la historia real era aún más extraña.
No querían pagar por usar su nombre
En 1990 - el año anterior KFC renombrado: el estado de Kentucky hizo algo extraño. Snopes dice que la Commonwealth of Kentucky, de nombre más oficial, estaba buscando deshacerse de parte de su deuda estatal, por lo que a alguien se le ocurrió una idea que era a la vez brillante, extraña y completamente alienante. Decidieron registrar su nombre, por lo que cualquiera que usara la palabra 'Kentucky' por cualquier motivo comercial tendría que pagar al estado una tarifa de licencia.
La entonces cadena Kentucky Fried Chicken pasó un año negociando con el estado, básicamente diciendo que era una locura hacerles pagar una tarifa para usar un nombre que tenían como marca registrada y habían estado usando durante décadas. Todos sabemos cómo resultó: Kentucky Fried Chicken se convirtió en KFC, y aprovecharon la oportunidad para introducir el cambio de nombre junto con un rediseño completo de su empaque e imagen.
¿Extraño? Absolutamente.
Realmente ha habido demandas por 'Kentucky'
Snopes dice que no fue solo Kentucky Fried Chicken el que luchó con su nombre. Es por eso que los viveros de repente vendieron 'Shenandoah bluegrass' en lugar de 'Kentucky bluegrass', y es por eso que de repente dejaste de escuchar 'Kentucky Woman' de Neil Diamond en la radio. Agregan que KFC y Kentucky resolvieron el problema en 2006, y se acordó que KFC podría seguir usando su nombre original.
Pero avance un poco hasta 2016 y encontrará que el problema no ha terminado. Esta vez, fue la Universidad de Kentucky quien se subió al tren de la marca loca y afirmaron que eran ellos los dueños de la palabra 'Kentucky' (a través de Asesoramiento legal gratuito ) ... al menos, cuando se trata de ropa. Con más de 400 empresas que utilizan la palabra en marcas comerciales o aplicaciones de marcas registradas, puede parecer que están librando una batalla cuesta arriba. Pero decidieron combatirlo de todos modos.
Primero se enfrentaron con una destilería llamada Kentucky Mist Moonshine, y sorprendentemente, cuando la destilería los llevó a la corte para argumentar que no había confusión con la universidad y que se les debería permitir hacer merchandising con su nombre, el Líder del Lexington Herald informó que el juez desestimó el caso ... a favor de la universidad. ¿Podría ser eso parte de la razón por la que KFC sigue siendo KFC?
'KFC' ya era popular de todos modos
imágenes falsas Cambiar de 'Kentucky Fried Chicken' a 'KFC' no fue un gran esfuerzo, y KFC lo ha dicho. Incluso han admitido que probablemente sea un nombre mejor de todos modos, diciendo: 'Tal vez porque KFC es más fácil de decir con la boca llena'. También dan algunas otras explicaciones irónicas, diciendo que encaja mejor en los letreros y que hay menos sílabas. Tampoco querían que la gente pensara en ellos como un simple lugar para ir a comer pollo, porque también tienen otras cosas. Y eso parece más una justificación que una razón, ¿no es así?
Pero sí plantean un punto muy importante: la gente ya los llamaba KFC. Habían sido KFC para mucha gente durante mucho tiempo, y cuando ese es el caso, hace que el cambio sea mucho más fácil.
La Harvard Business Review subraya que no es algo en lo que estén solos. Muchas empresas han reducido sus nombres a sus siglas. Están NPR, YMCA, AARP y BP, por ejemplo, y bueno, al menos no eran Wisconsin. La Federación de Turismo de Wisconsin tuvo que cambiar su nombre completo después de usar su acrónimo, WTF, durante el tiempo suficiente.
Casi lleva el nombre de un estado diferente
imágenes falsas Es extraño cómo suceden las cosas a veces. Si mira hacia atrás a través de la historia de KFC, verá que el primer restaurante que Coronel Sanders abrió no en Kentucky, sino en Salt Lake City, Utah.
En 1952, Noticias Deseret dice que Sanders se dirigió a Utah para reunirse con un hombre que había conocido anteriormente en la Asociación Nacional de Restaurantes. Ese hombre, Leon W. 'Pete' Harman, era dueño del Harman Cafe en Salt Lake City y, en ese momento, Sanders era dueño de su Sanders Cafe. Sanders terminó cocinando pollo frito para los Harman, y Harman lo puso en el menú de su café. Luego contrató a un pintor de letreros llamado Don Anderson para pintar algo en las ventanas para anunciar la nueva adición, y lo que se pintó allí fue la idea de Anderson: Kentucky Fried Chicken.
Sanders volvió a pasar dos semanas después, vio la señal y el resto es historia.
Pero fue casi muy diferente. Primero, Noticias Deseret dice que habían considerado llamarlo 'Utah Fried Chicken' porque, bueno, estaban en Utah. Se establecieron en Kentucky porque cultivó una imagen de hospitalidad sureña amistosa, lo cual es un poco irónico considerando todo el alboroto que el nombre causaría décadas después.
No, no tuvo nada que ver con pollos mutantes.
imágenes falsas Hubo un rumor más sobre el cambio de nombre de KFC que merece discusión, y ese es el que dice que 'pollo' era la palabra que no se les permitía decir. KFC dice que eso es particularmente ridículo y confirma que definitivamente se les permite describir su producto como pollo porque definitivamente es pollo.
Snopes dice que el cambio de nombre se asoció con el extraño rumor de que KFC en realidad estaba criando pollos mutantes con cuatro, seis u ocho patas para suministrar toda la carne necesaria para sus restaurantes. Eso es perturbador en muchos niveles, pero resulta que el rumor tenía más patas que las supuestas aves mutantes de KFC.
KFC ha estado luchando contra el rumor a escala global, con divisiones internacionales como las de Canadá y el Reino Unido repitiendo que es un rumor completamente loco sin base alguna de hecho. Y lo han estado diciendo durante mucho, mucho tiempo, al menos desde que ocurrió el cambio de nombre en los años 90. ¿No es hora de que el rumor siga el camino de otros menos que estelares Recuerdos de los 90 ?
¿Por qué creemos todas estas historias falsas?
imágenes falsas Entonces, aquí hay una pregunta: ¿Cómo comenzaron todos estos rumores en primer lugar? El mismo lugar que muchos rumores: Internet.
KFC Canadá rastreó el rumor hasta una cadena de correo electrónico específica, ¿recuerdas esos? El correo electrónico tenía un tono un poco legítimo, afirmando estar compartiendo los hallazgos de un estudio realizado por la Universidad de New Hampshire. Se afirmó que el estudio había descubierto que KFC en realidad estaba usando 'organismos manipulados genéticamente' que se mantenían vivos solo con la ayuda de tubos y bombas que circulaban sangre por sus cuerpos. Además, se afirmó que estos pollos mutantes no tenían plumas, patas ni picos (para ahorrar en el costo de eliminarlos), y que su estructura ósea se había reducido para producir más carne.
Eso más afirmó que el gobierno se había involucrado y les había obligado a eliminar el 'pollo' del menú. Pero no tiene ningún sentido real. ¿Cómo es eso más barato que criar pollos reales? ¿Por qué el gobierno les habría permitido continuar con sus fábricas de pollos mutantes? ¿Cómo sería este el tema de un proyecto de investigación universitario? Pero lo creímos, en los primeros días de Internet. Somos más sabios ahora, ¿no?
Estaban dispuestos a pagarle a alguien para que usara su nombre ...
imágenes falsas A pesar de todos sus problemas de nombres, KFC todavía está feliz de divertirse un poco con otro nombre: Harland. El apodo de Coronel Sanders nunca ha sido muy popular y, según El Atlántico , solo 155 nacieron en el mismo año que el propio Coronel. (Eso fue en 1918, si alguien está haciendo un seguimiento).
En un intento de elevar el perfil del nombre, KFC anunció un concurso en 2018. El primer bebé nacido el 9 de septiembre (el cumpleaños del Coronel) y llamado Harland recibiría $ 11,000 (en honor al nombre y a las 11 hierbas y especias ') hacia la educación universitaria del pequeño.
¿Alguien ganó? ¡Por supuesto! La Diario de mensajería informó sobre el nacimiento de la pequeña Harland Rose, una niña de 8 libras y 1 onza nacida en el cumpleaños del Coronel. ¿Tienen el dinero y esa niña? Obtuvo un nombre súper adorable y sus padres ya la llamaban Harley.
