La verdadera razón por la que anhelas el bistec

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Bistec a la plancha con tomillo, coles de Bruselas y brócoli

Todo el mundo ha experimentado ese momento aleatorio, uno que se te acerca sigilosamente como un fantasma macabro, cuando un ansia seria huelgas. Puede ser cualquier cosa, desde un pastel de queso dulce y cremoso hasta una galleta de chocolate o un bistec jugoso. El cuerpo se ve abrumado por esta intensa sensación, casi una necesidad, de alimentos que apaguen el antojo. Se cree que los antojos golpean cuando el cuerpo necesita algo, específicamente un nutriente, según La conversación . Un estudio publicado en 1991 en Apetito reveló que un enorme 97 por ciento de las mujeres y el 68 por ciento de los hombres experimentan antojos a lo largo de su vida.

¿Cómo ocurren realmente las deficiencias nutricionales o la desnutrición? Healthline informa que las deficiencias ocurren cuando el cuerpo no está absorbiendo lo que necesita o no obtiene suficiente de lo que necesita de los alimentos, y puede conducir a una cacofonía completa de problemas de salud. Entonces, ¿quién normalmente experimenta antojos de filetes? Resumen de salud afirma que las personas que menstrúan y las personas mayores son los datos demográficos más comunes cuando se trata de esta necesidad casi insaciable de carne roja.

¿Qué le falta realmente al cuerpo cuando se le antoja un bistec?

Manos cortando bistec a la parrilla en la tabla de cortar con sal, romero y pimientos picantes

Las personas que se encuentran con un fuerte antojo por la carne roja (es decir, filetes, hamburguesas, carne molida) probablemente estén experimentando una deficiencia de hierro. El grupo demográfico con más probabilidades de querer disfrutar de un bistec jugoso o dos a lo largo del mes son generalmente los que menstrúan, debido a la pérdida de hierro que pueden experimentar, según La salud de la mujer y aplicación de seguimiento de la ovulación Pista .

¿Cuáles son algunos de los efectos secundarios de las deficiencias de hierro? Bullicio informa que las personas pueden experimentar episodios de cansancio, sensaciones extrañas de hormigueo en las manos, un sistema inmunológico comprometido y períodos más abundantes (porque, por supuesto). Resumen de salud dice que su cuerpo es muy consciente del hecho de que le faltan algunas cosas súper importantes, por lo que le envía pequeñas señales de humo en forma de antojos para indicarle lo que podría necesitar. Sin embargo, es bueno notar que no siempre es tan simple. Crystal Savoy, dietista registrada en Real Life Women's Health, dice Comiendo bien que podría deberse a una baja ingesta de alimentos en general oa 'alguien que se saltó una comida o no comieron lo suficiente en su última comida '.

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