Si la idea de hornear hace que su corazón lata de emoción, es probable que su primer encuentro con KitchenAid también signifique amor a primera vista. La batidora de pie siempre se ha destacado por encima de todas las demás, tanto que durante sus primeros días, la esposa de un ejecutivo del fabricante de KitchenAid, Hobart, supuestamente dijo: 'No me importa cómo lo llames'. Todo lo que sé es que es la mejor ayuda de cocina que he tenido ', cuando usó la máquina (a través de Delicioso ).
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Pero su deseo ardiente de hacer su propio KitchenAid puede ser moderado por su etiqueta de precio, que puede ascender a más de $ 500 según el modelo. ¿Por qué las batidoras de pie KitchenAid son tan caras? Y también, ¿valen la pena el dinero?
El primer KitchenAid fue creado para uso industrial.
Comensal dice que la batidora de pie fue inventada por Herbert Johnson, un ingeniero de Hobart Manufacturing Company, después de ver a un panadero luchar con su masa. La primera batidora de Johnson fue un monstruo industrial de 80 cuartos conocido como Hobart Model-H, que se introdujo en 1914. La empresa optó por fabricar modelos para el hogar unos años más tarde y, según cuenta la historia, esos primeros modelos para el hogar se entregaron a Las esposas de los ejecutivos de Hobart para probar. En 1927, la batidora de pie fue un éxito entre los hogares más pudientes y las ventas alcanzaron las 20.000 unidades en tres años.
Si cree que las batidoras KitchenAid son caras hoy en día, el primer modelo doméstico, que se introdujo en 1919, tenía un precio de 189 dólares, o alrededor de 2.777 dólares si se ajusta a la inflación (a través de Comensal ).
KitchenAid es una verdadera ayuda de cocina
La esposa del ejecutivo no estaba exagerando cuando llamó a la batidora de pie de Hobart un ayudante de cocina. La Chicago Tribune compara tener un KitchenAid con tener otro par de manos capaces de batir más de una docena de huevos, amasar masa o, con los accesorios adecuados, hacer helados, pastas o incluso moler carne, todo sin comprometer la confiabilidad o sudar .
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No solo es versátil, sino que también está diseñado con mano de obra de calidad y piezas que están destinadas a durar. KitchenAid es tan duradero, de hecho, que el Chicago Tribune dice que bien podría sobrevivirle; Comensal invita a un posible comprador a pensar en los mezcladores (que Delicioso dice que continúan ensamblándose en Greenville, Ohio) como una inversión de 10 a 15 años, pero a menudo duran mucho más que eso. A diferencia de los artilugios animados de hoy en día, el mezclador está destinado a servir a su propietario durante el tiempo que sea necesario, y todos los modelos lanzados desde que se lanzó Kitchen Aid Model K en 1937 funcionan con todos los accesorios fabricados desde entonces.
Entonces, si bien KitchenAid puede costar una pequeña fortuna, aquellos que poseen un modelo piensan que vale cada centavo.
