Imágenes de Rick Diamond / Getty Alas salvajes de búfalo ha sido un paraíso para los amantes del deporte y Alita de pollo entusiastas desde sus inicios en 1982 . Comenzó como un ala de centro comercial, luego se llamó Buffalo Wild Wings & Weck, en Columbus, Ohio; sus dos fundadores fueron unos chicos de Nueva York que extrañaban las alitas calientes estilo Nueva York (específicamente Buffalo). Desde entonces ha crecido tanto que alberga una ubicación en todos los estados y en otros países de todo el mundo. Los fanáticos de los deportes de todo el mundo incluso se reúnen en B-Dubs para ver jugar a sus equipos favoritos en uno de los miles de millones de televisores de pantalla plana que la cadena monta con orgullo en cada restaurante.
Pero el crecimiento y el éxito de Buffalo Wild Wings no ha estado exento de dramatismo. Las alitas pueden ser picantes, al igual que los titulares, por lo que recapitulamos los escándalos más grandes en la historia de BWW y evaluamos si el hondero de pollo y rancho más famoso del país alguna vez se recuperará por completo.
Un grupo de clientes demandó a Buffalo Wild Wings por maltrato en una ubicación de California
Facebook En enero de 2015, cuatro hombres negros que habían intentado cenar en un Buffalo Wild Wings en Palmdale, California demandó a la empresa por presuntos maltratos basados en el color de su piel. Según su queja oficial, el mesero que fue asignado a esperar en su mesa les pidió a los hombres que entregaran una tarjeta de crédito antes de recibir su pedido inicial de bebidas, o que pagaran por adelantado. Los hombres supuestamente preguntaron a los clientes blancos cercanos si habían estado sujetos al mismo protocolo y ninguno de ellos lo había hecho.
Cuando fueron al gerente del restaurante, afirmó que era la política de todos hasta que los negros explicaron que todos los demás clientes confirmaron que no habían recibido el mismo trato. El gerente trató de suavizar las cosas con tarjetas de regalo, pero eso no detuvo la demanda pendiente que luego fue golpeada contra la marca. El caso se resolvió en septiembre de 2015, pero es otro caso flagrante de discriminación en una cadena que afirma ofrecer un servicio al cliente excepcional.
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Buffalo Wild Wings dio a uno de sus mayores inversores datos de ventas erróneos
Imágenes de Rick Diamond / Getty No se atreva a meterse con las actualizaciones de la Comisión de Bolsa y Valores de EE. UU., O eso dice la elegante firma de fondos de cobertura Marcato Capital Management. En 2017, Buffalo Wild Wings aparentemente llevó a los inversores por mal camino en su informe sobre las acciones de la empresa. Si bien B-Dubs afirmó haber superado el índice de restaurantes de S&P, Marcato respondió que, en el transcurso del período anterior de cinco años, la compañía en realidad había con un rendimiento inferior en más del 60 por ciento .
Mick Mcguire, el socio gerente de Marcato, dijo lo siguiente sobre los materiales de proxy de BWW en el momento de la presentación del material: 'Este tipo de' análisis 'descuidado y egoísta, que no ha sido corregido durante tres días completos, incluido un día de negociación, es emblemático de lo que creemos es el enfoque descuidado de la administración para evaluar el valor para los accionistas. Este es un error astronómico y el hecho de que tengamos que señalarlo debería hacer que todos los accionistas cuestionen muchos de los argumentos que ha presentado la administración ''. Ay. Dado que Marcato poseía el 6.1 por ciento de las acciones de la cadena en ese momento, esto fue un golpe bajo, pero probablemente justificado. Y Marcato claramente tuvo cierta previsión, ya que en 2019, siguió viendo sufrir su inversión a través de ventas mediocres .
Buffalo Wild Wings canceló una de las ofertas entre semana favoritas de los clientes
Facebook Puede quitarles mucho a los estadounidenses y ellos seguirán siendo resistentes, pero elimine Half Price Wing el martes y estará pidiendo una base de clientes gravemente herida. En 2017, Buffalo Wild Wings se retractó de una de sus ofertas más queridas - Alitas de pollo a mitad de precio los martes. En cambio, la cadena comenzó a ofrecer 'compre uno y obtenga uno gratis' en sin espinas alas , que según BWW vendió más que las alas con hueso en 2016, a pesar de la popularidad de Half Price Wing el martes.
Además, el costo de las alas con hueso era tan alto en ese momento que la compañía afirmó que, aunque el trato atrajo a muchos clientes, aún era costoso de mantener. A partir de esta fecha de publicación, el restaurante ofrece ahora una Oferta BOGO en pequeños pedidos de alas tradicionales con hueso (nuevamente) los martes, pero no tiene tantos seguidores acérrimos (incluso hay un Hilo de Reddit dedicado a destrozarlo) como el Martes de ala a mitad de precio original (RIP).
Buffalo Wild Wings enfrentó una demanda por múltiples cargos de discriminación en una ubicación de Kansas City
Joe Raedle / Getty Images En 2019, un ex cocinero de Buffalo Wild Wings demandó a la empresa (y su empresa matriz, Inspire Brands) por presunta discriminación por motivos de raza, edad y discapacidad. El cocinero, Gary Lovelace, un hombre negro de unos 50 años, presentó la demanda después de ser despedido por denunciar lo que denominó 'un ambiente de trabajo racialmente hostil'.
Lovelace afirma que fue maltratado por la gerencia, que continuamente hacía 'comentarios despectivos' sobre su raza y los afroamericanos en general, así como sobre su edad, mientras insistía en que realizara tareas fuera de la descripción de su trabajo. Lovelace también afirma que la gerencia esencialmente condonó el comportamiento de los meseros que se negaron a atender a los clientes negros, diciendo que tampoco daban propina. En un momento dado, Lovelace llegaba tarde regularmente a su turno debido al cuidado de un familiar enfermo y le dijeron que se reportara enfermo cuando iba a llegar tarde, lo que, según él, no era el mismo protocolo para sus compañeros de trabajo más jóvenes.
La demanda aún está en curso, pero muchos de los detalles del maltrato descritos por el demandante son muy inquietantes y ciertamente no son una buena imagen para Buffalo Wild Wings en general.
La cuenta de Twitter de Buffalo Wild Wings tomó accidentalmente un tiro en la ciudad natal de la cadena de restaurantes
Facebook Siempre debes revisarte antes de arruinarte en Twitter, Buffalo Wild Wings. En la primavera de 2019, el El equipo de hockey Columbus Blue Jackets sorprendió a los Tampa Bay Lightning en la primera ronda de los playoffs de la Copa Stanley. Dado que Tampa Bay era un equipo tan estelar, esto fue realmente importante. También es de destacar que el querido Ohio State de Columbus acababa de perder a su entrenador, Urban Meyer, a principios de año. Entonces, cuando Buffalo Wild Wings tuiteó , en respuesta a la victoria del equipo de hockey, '¡Felicidades por tu primera victoria en una serie, Columbus! Eso tiene que quitarle el aguijón a la partida de Urban, 'estaba destinado a ser un poco asado de Columbus, pero sin querer fue una excavación en la ciudad natal de Buffalo Wild Wings. El restaurante abrió su primera ubicación en Columbus, Ohio en 1982.
Estamos seguros de que quienquiera que manejara la cuenta de Twitter en ese momento tuvo una conversación real con respecto a su conocimiento de la historia de la marca que les pagaba.
Una rata viva cayó del techo sobre la mesa de un cliente en un Buffalo Wild Wings en Los Ángeles
Facebook Está bien, si Alas salvajes de búfalo puede vivir esto, son verdaderamente un hacedor de milagros disfrazado de una cadena de pollos. En junio de 2019, una mujer estaba viendo fútbol de la Copa Mundial Femenina en un Buffalo Wild Wings en Los Ángeles, California cuando (ni siquiera podemos creer que estemos escribiendo esto), una rata viva cayó del techo golpear el menú en su mesa. Alisha Norman, la clienta que tuvo que sufrir este trauma, estaba de visita desde Texas y le dijo Noticias de NBC 4 , 'Sabía que la rata iba a resultar herida porque chocó como un camión Mack'. Ella también informó que un gerente se acercó y, '... tomaron dos platos y luego simplemente lo recogieron y lo arrojaron en una bolsa ... fue terrible'. Eso era repugnante.' Sí, eso definitivamente rastrea cómo responderíamos a un animal que aterriza sobre nuestra mesa.
Un representante de Buffalo Wild Wings afirmó que el incidente se debió a que se estaban realizando obras en la ubicación de este restaurante en particular y Confirmado el Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles que BWW siguió todos los protocolos necesarios cuando cerró después de la caída de la rata (juego de palabras intencionado) para asegurarse de que no había otro 'peligro inminente para la salud' pendiente.
Sí, tomaremos una canasta de alas deshuesadas con un lado de roedor vivo, ¿por favor?
Un empleado de Buffalo Wild Wings murió trágicamente por inhalar vapores nocivos
Imágenes de Rick Diamond / Getty Un gerente de Buffalo Wild Wings en Burlington, Massachusetts, tuvo una muerte muy triste y muy prematura en el otoño de 2019. El gerente simplemente estaba tratando de ayudar a un empleado que había intentado iniciar procedimientos de limpieza en el restaurante.
Según un informe de Revista TIME , la Empleado de Buffalo Wild Wings esparció Super 8, limpiador de hipoclorito de sodio, en el piso, sin embargo, no sabía que otro líquido de limpieza químico, un limpiador a base de ácido, se había derramado allí antes de que él o ella comenzara a fregar. La reacción química que resultó de mezclar los dos agentes fue la emisión de gas cloro venenoso. El miembro de la tripulación abandonó inmediatamente la escena debido a los informes que experimentaron ardor en los ojos y un hedor insoportable. El gerente intervino con un intento de dispersar el líquido con una escobilla de goma, pero la exposición lo hizo, a su vez, muy enfermo. Fue llevado al hospital y no sobrevivió.
Lo que es aún más perturbador es que el hombre que murió tenía un hijo recién nacido en casa. Dos clientes y otros 11 trabajadores tuvieron que ir al hospital también después de inhalar los gases tóxicos. La oficina corporativa de Buffalo Wild Wings declaró que estaban 'conmocionados y entristecidos' y que estaban trabajando con las autoridades locales y el propietario de la franquicia. A pesar de que la tragedia estuvo ligada solo a esta ubicación, sigue siendo un evento muy empañado en los anales de la historia de BWW.
Un cliente de Illinois Buffalo Wild Wings fue acusado de tolerar el comportamiento racista
Joe Raedle / Getty Images A fines de 2019, un hecho realmente perturbador puso en el centro de atención a Buffalo Wild Wings de Naperville, Illinois. Un comensal supuestamente le preguntó a alguien del personal de BWW si un grupo de clientes multirraciales podía ser trasladado a un lugar diferente a su mesa reservada en el restaurante porque supuestamente el comensal 'no quería sentarse junto a personas negras', según ABC 7 Noticias . El grupo venía de un día de juegos de baloncesto para niños y solo estaba tratando de disfrutar de algunas alas calientes, sin un lado de racismo directo.
No solo el cliente en cuestión ha sido identificado de todas las ubicaciones de Buffalo Wild Wings, sino también de los empleados (un gerente y supervisor) que concedieron la solicitud racista. fueron despedidos . Una de las personas que estaba con el grupo al que se le pidió que se mudara informó que los trabajadores de BWW incluso llegaron a sentarse con el cliente y aparentemente compadecerse de él por su solicitud racista. Buffalo Wild Wings supuestamente instigó el entrenamiento de diversidad y sensibilidad para todos sus puestos de avanzada en Chicago después del incidente. Aún así, no se refleja en absoluto en la empresa el hecho de que los empleados se comporten de esta manera en primer lugar.
El equipo de medios sociales de Buffalo Wild Wings realmente molestó a los fanáticos de los Houston Astros
Raymond Boyd / Getty Images Todo comenzó como un tweet inocente (las famosas últimas palabras de muchos, muchos usuarios de Twitter arrepentidos). A principios de 2020, los operadores de Twitter de Buffalo Wild Wings causó un poco de hedor entre los mega fanáticos de los Astros de Houston al implicar que los jugadores de base de los Astros de Houston no fueron castigados adecuadamente por un incidente de trampa que atormentaba al equipo. En el Pío , @BWWings simplemente citó otro tweet que informaba de la noticia de que un equipo de fútbol del Reino Unido fue castigado por transgresiones similares y escribió: 'ASÍ es como se castiga a un equipo que hace trampa'.
Los fanáticos de los Astros se pusieron realmente a la defensiva, muy rápido, y no mucho después de que el hashtag #boycottBWW comenzara a circular. Por supuesto, BWW se retractó con un tweet de seguimiento , disculpándose por el tweet y aplaudiendo a los habitantes de Houston por su 'asado de Buffalo Wild Wings'. A pesar de la disculpa, no estamos seguros de que BWW alguna vez lo supere, especialmente cuando hay tantos establecimientos de alitas de pollo compitiendo para atraer a los fanáticos de los deportes.
Un Buffalo Wild Wings en Miami falló su inspección de salud de una manera bastante épica
Facebook Si eres un fanático acérrimo de BWW, es posible que desees omitir este, ya que podría empañar para siempre tu vista del ala deshuesada y el paraíso para ver el fútbol. De acuerdo con la Miami Herald , un West Palm Beach Buffalo Wild Wings no pasó su inspección de salud por parte del Departamento de Regulación Comercial y Profesional de Florida de una manera bastante intensa en marzo de 2020. Según los informes, la inspección enumeró la friolera de 51 moscas en la cocina del restaurante, 12 de las cuales fueron detectadas ' aterrizando sobre utensilios limpios que cuelgan de la pared en el lavaplatos ubicado en la cocina. Definitivamente vas a necesitar una cerveza (o varias) para beber esa desagradable cantidad de asco.
Los inspectores también dieron una palmada a la ubicación de Buffalo Wild Wings con un 'Stop Sales' porque algunos condimentos / coberturas, a saber, queso, lechuga, salsa, tomates y lechuga, estaban 'inseguramente calientes'. ¡Ay! Lo único que queremos demasiado caliente en Buffalo Wild Wings es nuestra canasta de pollo, muchas gracias.
Buffalo Wild Wings tuvo que renegar de una fiesta de pijamas promocional de March Madness en una de sus ubicaciones de Chicago
Joe Raedle / Getty Images En la primera semana de marzo de 2020, Buffalo Wild Wings anunció su primer 'BnB-Dubs', una oportunidad de pijamas para dos mega fanáticos de March Madness en Buffalo Wild Wings en el Lincoln Park de Chicago. BWW estaba tratando de promover su nuevo menú de pechuga y nudos de pretzel, así como promocionar su estado como La Destino para ver el torneo de baloncesto March Madness. Según el comunicado de prensa , 'Los fanáticos pueden participar para ganar una estadía de fin de semana en BnB-Dubs grabando un video que muestre por qué son los mejores fanáticos de March Madness y publicarlo en Twitter o Instagram con #bnbdubscontest y etiquetando a un amigo'. Los dos ganadores podían traer a un amigo cada uno, y todos debían recibir batas personalizadas y deslizadores durante su estadía.
Bueno, resulta que el mes en que un virus altamente contagioso comienza a enviar a todo un país al encierro NO es la mejor semana para ofrecer una fiesta para pasar la noche en su restaurante para extraños. El 17 de marzo, Buffalo Wild Wings tuvo que retracta su oferta Air BnB . Su empresa matriz, Inspire Brands, había regulado todos sus restaurantes solo para pedidos para llevar, debido a las restricciones vigentes para COVID-19. Si bien, obviamente, nadie esperaba que los altos mandos de BWW pronosticaran una pandemia global, es un poco vergonzoso incluso considerar dormir en una cadena de restaurantes solo por un televisor de pantalla plana adicional y acceso a las alas de búfalo ahora.
