La sorprendente relación entre McDonald's y Chipotle

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Signo de restaurante Chipotle Steve Dykes / Getty Images

Cuando se trata de cadenas de comida rápida, puede parecer que McDonald's y Chipotle no podría ser más diferente. El primero es famoso por su menú lleno de alimentos fritos y poco saludables a precios bajos, mientras que el último se enfoca más sobre sabores frescos y carga descaradamente extra para guacamole . Lo que quizás no sepa es que McDonald's es la razón por la que Chipotle es una cadena tan prominente en la actualidad (a través de Sabor a casa ).

La conexión comenzó en 1998, cuando Chipotle solo tenía 13 ubicaciones, todas en el área de Denver, Colorado. Un amigo de un inversionista de Chipotle fue contratado como desarrollador de negocios en McDonald's, y esa conexión ayudó al fundador de Chipotle, Steve Ells, a obtener una invitación para una reunión de la junta de McDonald's. En un golpe de genialidad, Ells decidió llevar algunos burritos para los miembros de la junta y, según el padre de Ells (otro inversor temprano en Chipotle), la junta 'los saboreó'. De hecho, disfrutaron de los burritos lo suficiente como para invertir 50 millones de dólares en la cadena de crecimiento. Sin embargo, después de ocho años de asistencia de la franquicia de comida rápida, que creó la cadena Chipotle que conocemos hoy, esa relación terminó de manera bastante abrupta.

Por qué McDonald's vendió su participación en Chipotle

McDonald Imágenes de Matthew Horwood / Getty

En 2005, el gigantesco McDonalds poseía una participación del 90 por ciento en Chipotle y utilizó esa influencia para impulsar el crecimiento en más de 500 ubicaciones en todo el país. Pero solo un año después, la conexión se disolvió por completo. El motivo de la separación depende de a quién le preguntes.



Según el ex CEO de McDonald's, Steve Easterbrook, la compañía vendió las acciones para concentrar más de su energía y recursos en su propia 'marca principal' (a través de Empresario ). Si le pregunta a la ex directora de operaciones de Chipotle, Gretchen Selfridge, la división tuvo más que ver con sugerencias comerciales de McDonald's con las que los ejecutivos de Chipotle no estaban de acuerdo (a través de Business Insider ). Estos incluyeron el cambio de marca al nombre 'Chipotle Fresh', servir desayuno, agregar autoservicio y franquicias de restaurantes.

Independientemente de la verdadera razón, la decisión de vender las acciones fue considerada una mala decisión por parte de McDonald's, ya que Chipotle salió a bolsa ese año, triplicó rápidamente su número de ubicaciones y se estableció como un feroz competidor en el espacio de la comida rápida (a través de Business Insider ). La cadena ha seguido creciendo y ahora tiene más de 2,000 ubicaciones, incluidas 29 fuera de los Estados Unidos, sin signos de detenerse (a través de Reuters ).

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