Si usted es como mucha gente, es posible que tenga buenos recuerdos de que su madre le trajo una copa agradable y relajante de refresco de gengibre o una taza de te de gengibre a beber cuando estabas enfermo cuando eras niño. Resulta que esa fue una decisión inteligente por parte de las mamás de todo el mundo. Uno de los ingredientes principales del ginger ale es el jengibre, que se recomienda comúnmente para ayudar a aliviar los problemas estomacales y ayudar en la digestión, y puede ayudar a aliviar muchas molestias.
¿Qué tiene Nestlé?
El jengibre es una raíz que se originó en el sudeste asiático, y se cultivó y vendió a las regiones vecinas ya en el siglo I por su sabor y propiedades medicinales, según Britannica . Se ha demostrado que alivia los efectos de las náuseas incluso graves, incluidas las enfermedades inducidas por la quimioterapia, y se ha demostrado que es particularmente eficaz contra las náuseas matutinas del embarazo, según Healthline . Si bien el jengibre es seguro y eficaz para la mayoría de las personas, en casos raros puede contribuir a problemas de nacimiento si se toma una cantidad demasiado grande durante el embarazo. Las mujeres siempre deben tener cuidado y consultar con sus médicos antes de consumir algo nuevo durante el embarazo.
El jengibre puede ser beneficioso con moderación
Si bien la raíz de jengibre es mejor conocida por sus propiedades reconfortantes para el estómago, puede tener aún más beneficios para la salud. Según un estudio publicado en Critical Reviews in Food Science and Nutrition, publicado por el Biblioteca Nacional de Medicina , se ha demostrado que el jengibre es un suplemento eficaz para la pérdida de peso. Los participantes que consumieron jengibre redujeron su peso corporal y bajaron sus niveles de insulina en sangre. La raíz también contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que reducen el estrés en el cuerpo y pueden contribuir a la pérdida de peso.
mejores comidas de cocina magra
También se ha demostrado que el jengibre reduce el azúcar en sangre en ayunas y puede ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2. Debido a este efecto sobre el azúcar en sangre, los diabéticos o las personas con hipoglucemia deben evitar consumir grandes cantidades de jengibre, ya que puede producirse una caída potencialmente peligrosa del azúcar en sangre. También se debe tener precaución si está comiendo demasiado jengibre fresco, que puede causar irritación de la boca, acidez estomacal o hinchazón, según Livestrong . En casos extremos, puede causar bloqueos intencionales, y no se recomienda para personas que padecen úlceras o problemas intestinales.
Como muchos suplementos dietéticos, el jengibre puede tener muchas propiedades beneficiosas para la salud, pero no siempre es saludable en grandes cantidades. Es una buena idea tener en cuenta la cantidad de jengibre en su dieta. Si tiene dudas, consulte a su médico antes de tomar cualquier suplemento.
