Dave Kotinsky / Getty Images La devoción por el sabor Flamin 'Hot es casi de culto. Los fanáticos de este bocadillo picante y crujiente han encontrado formas creativas de incorporarlo a otros alimentos: como agregar Flamin 'Hots a las quesadillas e incluso crear un pastel de Cheeto picante. Dice uno Instagram fan a otro sobre descubrir un poco de maíz callejero en polvo Flamin 'Hot,' Creo que encontré tu nirvana '. Si bien la gente agrega estas delicias picantes a cualquier cosa, desde un Bloody Mary hasta macarrones con queso, los fanáticos simplemente no pueden tener suficiente.
que verdura es mala para ti
Pero junto con ese sabor adictivo vienen algunos efectos secundarios. 'Literalmente me acabo de comer una bolsa, mi pulgar y mi dedo índice están rojos', dice un fan (a través de Instagram ). Además de un residuo rojo brillante, los problemas estomacales han sido una queja común. El rapero Lil Xan compartió: 'Supongo que comí demasiados Cheetos calientes y me rompió algo en el estómago, así que vomité un poco de sangre', en una publicación de Instagram ahora eliminada compartida en Salud de los hombres . ER Dr. Robert Glatter explica a la revista: 'Es posible desarrollar erosiones o sangrado en el revestimiento del estómago si se produce suficiente ácido en el contexto de comer cantidades excesivas de la merienda picante'.
Entonces, ¿qué es exactamente lo que hace que este refrigerio sea tan peligrosamente delicioso?
Estos ingredientes de Flamin 'Hot Cheetos son picantes y adictivos
Instagram El primer Flamin 'Hot Cheeto fue creado por Richard Montañez, un entonces conserje que decidió hackear algunos crujientes sin queso con algo de sabor adicional. Inspirado por el elote, el maíz callejero mexicano, pensó: 'Veo al hombre del maíz agregando mantequilla, queso y chile al maíz y pensé, ¿y si le agrego chile a un Cheeto?' (vía C ª .) Un avance rápido hasta el día de hoy, y Flamin 'Hots ahora son los bocadillos más vendidos de Frito-Lay, y Montañez es ahora vicepresidente ejecutivo de PepsiCo.
Dos ingredientes principales son la maltodextrina y el 'condimento' (a través de Cheetos ). La maltodextrina es un ingrediente de estilo vinculante procesado. Ayuda a preservar la vida útil y distribuir el sabor, y acelera la absorción de capsaicina en el torrente sanguíneo (a través de Vida química ). Se informa que la capsaicina y el chile en polvo forman el ingrediente listado como 'condimento' en Flamin 'Hot Cheetos. La capsaicina es lo que le da a la pimienta su especia. Cuando se consume, nuestro cuerpo traduce esta experiencia en una sensación de 'calor' y, al mismo tiempo, atenúa nuestros receptores del dolor. Esta sensación placentera es parte de lo que hace que los bocadillos sean tan adictivos.
Siendo realistas, es mejor recordar que se trata de una delicia picante y que el consumo excesivo es malo en general.
