Instagram De la parrilla a la freidora, Comerciante Joe los fanáticos están listos para cocinar porque se ha visto queso halloumi en los estantes de las tiendas. De acuerdo a @tradersjoeslist en Instagram, ha vuelto a los estantes de las tiendas y tiene un precio de solo $ 5,99 por una bolsa de 8 onzas. Conocido como el queso que se asa a la parrilla, la textura puede parecer carnosa o más abundante después de recibir ese toque de carbón en el exterior, pero el queso no se derrite por completo. No es una maravilla gastronómica, pero definitivamente es un sabor para recordar.
Muchos comentarios de Instagram compartieron cómo usar el queso halloumi . Desde un simple aderezo de ensalada hasta un aperitivo con aceite de chile rojo, las opciones son muchas. Algunas ideas de recetas de verano incluyeron combinar el queso con sandía y varias hierbas. Parece que el queso ligeramente salado y la sandía dulce se complementan, similar a la idea de la sandía y el queso feta. Otros compartieron ideas sobre condimentos para el queso, como zatar u orégano. Sin embargo, algunos se preguntaron qué es exactamente el queso halloumi.
Los ingredientes que se encuentran en el queso Halloumi
Este estilo de queso suele ser una combinación de leche de cabra y oveja. Dado que tiene un alto contenido en grasas, se suele servir a la plancha, pero se puede comer crudo. Cuando se consume crudo, la textura es más crujiente, similar a un hecha . Pero el aspecto de la parrilla es la razón por la que muchas personas se sienten atraídas por esta variedad, ya que el alto punto de fusión y la textura firme hacen que el queso halloumi produzca un borde crujiente y un centro pegajoso. Algunos incluso dicen que la textura es como la de un malvavisco perfectamente carbonizado.
A la hora de servir este tipo de queso, también hay variedad de recetas. Desde un simple sándwich de queso a la parrilla hasta un ingrediente en una ensalada o simplemente a la parrilla con un poco de mermelada, hay muchas opciones. Como cualquier receta, la idea es jugar con la salinidad del sabor y las texturas contrastantes. Cuando todos los demás están poniendo hamburguesas a la parrilla, ¿por qué no cocinar un trozo de queso halloumi e impresionar a todos con un sabor celestial?
