La verdad sobre las envolturas para bocadillos de McDonald's

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Una comida combinada de envoltura de bocadillos de pollo se ve en un McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

Pocos restaurantes de comida rápida han resistido el paso del tiempo como McDonald's. Todo comenzó en 1940 con Maurice y Richard McDonald, pero con la innovación, la habilidad empresarial y el drama que Ray Kroc trajo a la mesa, McDonald's se ha disparado desde entonces al fenómeno absoluto que todavía estamos experimentando hoy (a través de McDonald's ). Párese en cualquier esquina de la calle en todo el mundo, desde Times Square de la ciudad de Nueva York hasta Shibuya de Tokio, y podríamos garantizarle que será bienvenido por el arcos Dorados . McDonald's está aquí y está aquí para quedarse.

El Big Mac y las papas fritas son ahora elementos icónicos de esta cadena de hamburguesas de comida rápida, pero ha habido bastantes artículos en sus más de 80 años de historia que simplemente no pudieron ponerse en pie. Cuida un McPizza o un Arch Deluxe? ¿Qué tal los Onion Nuggets de corta duración (a través de ABC Noticias )? No sirve de nada llorar por la leche derramada o, en este caso, artículos de McDonald's descontinuados . Entonces, ¿qué causa que un artículo de McDonald's sea destruido y caiga en el abismo para siempre de la comida rápida abandonada? Con una multitud de factores en juego, podría ser cualquier cosa, desde malas campañas de marketing hasta las siempre cambiantes demandas de los clientes.

Esto nos lleva a la última perdida McDonald's elemento del menú, el amado Snack Wrap, que ya no está (al menos en algunos mercados), pero nunca se olvida. Aquí está la verdad sobre las envolturas de bocadillos de McDonald's.

The McDonald's Snack Wrap se lanzó en 2006

Las envolturas de bocadillos de pollo están dispuestas dentro de un McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

2006 fue un año maravilloso para McDonald's. Fue entonces cuando la gente de marketing detrás del gigante de la comida rápida tuvo una idea audaz. En un intento por reconocer los deseos en constante evolución de los clientes, el equipo resolvió crear un producto que atrajera a las personas preocupadas por la salud y milenario acosado . De acuerdo a QSR , McDonald's realizó un estudio independiente que reveló que los adultos jóvenes (definidos como de 18 a 24 años de edad) eran más propensos a elegir McDonald's para recogerme por la tarde que cualquier otro lugar de servicio rápido. Después de que una 'tacadilla' no logró impresionar a los consumidores en las pruebas, según el Wall Street Journal , el Snack Wrap fue la siguiente respuesta de la cadena. Esperaban que el Snack Wrap tuviera éxito gracias a su recuento de calorías inherentemente bajo y atractivo para el cliente de paso rápido.

Después de algunas pruebas de mercado a campo traviesa, el Snack Wrap debutó oficialmente en los Estados Unidos en el verano de 2006, según Noticias de comida rápida . La golosina portátil presentaba una tortilla de harina suave que estaba rellena con una pieza de pollo crujiente (un Chicken Select para ser exactos), queso cheddar jack rallado, lechuga rallada y salsa ranch. Con solo 330 calorías, se consideró un artículo bajo en calorías para la cadena de comida rápida, incluso si tenía 16 gramos de grasa, incluidos 5 gramos de grasa saturada y 2 gramos de grasas trans. Se podría decir que todo fue ganador, cena de pollo ganadora a partir de ahí, al menos en ese momento.

el costo oculto de las tiendas de dólar

McDonald's lanzó Snack Wraps adicionales en 2007

variedad de envolturas de bocadillos de mcdonalds que se comen Imágenes de Johannes Simon / Getty

El Snack Wrap hizo su entrada con estruendo (¡o crujido!) Y pronto demostró ser un gran éxito para la empresa. De acuerdo con la Wall Street Journal , la pequeña envoltura que pudo fue creada por un chef capacitado del Culinary Institute of America y no solo cumplió con sus esperanzas y predicciones, sino que las sacó del agua. Después de unos meses, ya parecía que Snack Wrap podría ser uno de los lanzamientos más exitosos de McDonald's en su historia como empresa.

Además de todo, el Snack Wrap fue relativamente fácil y rápido de armar para los trabajadores del restaurante. Una victoria, una victoria para todos. Dado que su ingrediente principal era un Chicken Select, que ya estaban acostumbrados a hacer en grandes cantidades, expandir las ofertas de Snack Wrap era una elección natural. En 2007, McDonald's presentó la opción de sustituir el pollo tierno crujiente por un trozo de pollo a la parrilla. También agregaron una opción para reemplazar el rancho con una salsa picante de miel y mostaza (a través de Negocio de Crain en Chicago ). Si bien estas opciones se implementaron a nivel nacional, también jugaron con algunas creaciones menos conocidas en mercados específicos. El Snack Wrap de barbacoa de chipotle resultó ser un ganador, La compra impulsiva dice. Esta versión finalmente hizo su debut a nivel nacional, pero, desafortunadamente, otros sabores como la variación de salsa roja Snack Wrap no corrieron la misma suerte.

KFC y Wendy's intentaron replicar el éxito de McDonald's Snack Wrap

Wendy Gorjeo

Con el éxito vienen manadas de aspirantes que intentan tomar la magia y replicarla por sí mismos. En el panorama ferozmente competitivo de la comida rápida, los competidores de McDonald's naturalmente se dieron cuenta del éxito de Snack Wrap y trataron de apostar su propio lugar en el juego de la envoltura de pollo.

Considerado un 'imitador tostado', por el Registro del país de Orange , KFC lanzó su Toasted Wrap en 2008. El bocadillo para llevar incluía una tortilla de harina, una tira de pollo, lechuga, mayonesa de pimienta y una mezcla de tres quesos. Para diferenciarse, KFC asó su wrap. Incluso lanzaron un tiro directo a McDonald's en su Campaña publicitaria de televisión para la envoltura. Quemar. KFC también llegó a instalar prensas tipo panini en sus restaurantes únicamente para usar con este nuevo producto. Si bien la versión de KFC era un centavo más barata que el McDonald's Snack Wrap, el aspecto de la parrilla puede no haber sido suficiente para diferenciarlo de su predecesor.

Dave Thomas incluso llegó a llamar en 2008 cuando Wendy's se lanzó al ring lanzando su propia envoltura. Apodado el picante Go Wrap de pollo, cada envoltura contenía media pechuga de pollo y estaba disponible en una variedad crujiente, a la parrilla y picante, como el Heraldo diario informó. Sin embargo, a medida que la 'locura de las envolturas' de la década de 2000 comenzó a desvanecerse, parece que Spicy Chicken Go Wrap se ha unido a la lista de Elementos del menú de Wendy que nunca volveremos a ver .

El éxito del Snack Wrap no funcionó en un formato más grande

McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

El Snack Wrap realmente estaba despegando y ganando impulso después de su debut en 2006 en los EE. UU., La comida para llevar informes. McDonald's aprovechó ese éxito para desarrollar su próxima y más grande historia de éxito. O eso pensaban ellos. En 2013, según NBC News , McDonald's lanzó el McWrap. Después de haber sido un éxito en Europa, la cadena de hamburguesas debutó con tres sabores de McWrap en los EE. UU. Con la esperanza de que disfrutara de un éxito similar. Estos incluían Sweet Chili Chicken, Chicken & Ranch, Chicken & Bacon. Estas ofertas premium estaban disponibles con pollo a la parrilla o crujiente y variaban desde poco más de 300 calorías a 600 calorías. También vieron la adición de pepino junto con la lechuga rallada estándar. De acuerdo a HuffPost , los dueños de las tiendas se quejaron de que la preparación requería demasiado tiempo, lo que significaba el final del camino para el elemento del menú. En 2016, Estados Unidos se despidió del McWrap.

Aun así, el pollo era claramente el foco de la industria de la comida rápida en ese momento. De acuerdo con la Chicago Tribune , es el factor de salubridad percibido asociado con el pollo lo que ha convertido a esta carne en una elección de moda. La era del pollo que comenzó con la introducción de nuggets de pollo de carne blanca en 2003 generó tantos pilares familiares hasta el día de hoy, incluidos sándwiches de pollo premium, ensaladas de pollo premium y galletas y sándwiches de pollo al estilo sureño (a través de Chicago Tribune ).

Los fanáticos de la carne de res no se quedaron afuera en el juego de McDonald's Snack Wrap

McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

Mientras McDonald's iba a toda máquina en el tren a Chicken Town, no olvidaron de dónde venían. Honraron sus raíces en la industria de las hamburguesas con el lanzamiento de Angus Snack Wrap en el verano de 2010 (a través de Esquire ). Usando la mitad de una hamburguesa regular 100% Angus que estaba metida dentro de una cáscara de tortilla, estas envolturas venían en 3 variedades: Deluxe, Bacon & Cheese y Mushrooms & Swiss (a través de Comer de marca ). Presentaban los mismos ingredientes que sus contrapartes de sándwich, pero con la conveniencia de ser portátiles. La línea Angus Snack Wrap recibió críticas bastante mediocres, incluida una de Revisión de grado de Grub , que decía: 'Es una tortilla sin inspiración que no tiene mucho sabor, pero hace el truco para eliminar los carbohidratos y las calorías ... además hizo un buen trabajo manteniendo intactas las envolturas. Es realmente dentro lo que cuenta y todo sigue ahí. '

También ese año, McDonald's lanzó Mac Snack Wrap, según Serious Eats . Similar a la línea Angus, esta presentaba los mismos ingredientes que los clientes conocen y adoran de la Big Mac, pero en una forma menos complicada y continua. Esto también fue recibido con emociones encontradas por parte de sus clientes. Comer de marca dijo que 'Preferiría ir hasta el final y conseguir una Big Mac. Es más o menos para las personas que quieren el sabor de Big Mac pero no todas las calorías de Big Mac '.

Las envolturas para bocadillos finalmente se descontinuaron en los EE. UU.

mcdonalds snack wrap descatalogado Imágenes de Bloomberg / Getty

Parece que la era del pollo se detuvo de golpe cuando, en 2016, McDonald's finalmente eliminó los Snack Wraps de sus menús estadounidenses. De acuerdo, estamos siendo un poco dramáticos. Todavía tienen muchos productos de pollo, como el amado accesorio del menú del dólar, el sándwich McChicken. De acuerdo a Bloomberg , La intención original de McDonald's de la línea de envoltorios era perseguir al cliente millennial, uno con un presunto deseo de comida rápida más saludable. Desafortunadamente, como Investopedia informes, también agregaron una capa adicional de complejidad en una industria que se esfuerza y ​​prospera en la simplicidad simplificada. Mientras que una hamburguesa clásica tarda aproximadamente 10 segundos en ensamblarse, solo tomó 20 segundos preparar la tortilla al vapor de una envoltura. El tiempo es dinero, en última instancia.

El proceso de eliminación comenzó en 2015 y, para 2016, Snack Wrap y su hermano mayor, McWrap, eran casi un recuerdo lejano para la clientela estadounidense de McDonald's. Al igual que con cualquier eliminación de menú, hubo una reacción violenta por parte de los fanáticos. Todavía se encuentran múltiples peticiones en Change.org , todos los cuales han cosechado miles de firmas, que exigen la devolución de su querido Snack Wrap. Lo siento amigos. Resulta que tendrá que desembolsar una parte de su próximo cheque de pago (y obtener un pasaporte) si desea satisfacer sus necesidades.

El Snack Wrap de pollo ranch todavía está disponible en Canadá

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Entonces, aquí está la primicia. Si absolutamente debe satisfacer ese antojo, tendrá que recoger sus pertenencias para el clima frío porque se dirigirá directamente al otro lado de la frontera con Canadá. Oh, Canadá. Estamos tan ahí, al menos cuando se trata de perseguir Snack Wraps. McDonald's of Canada está completando este círculo al ofrecer el O.G. Eso es correcto, Canucks. De acuerdo a McDonald's Canadá , la envoltura Ranch Chicken Snack, disponible con pollo crujiente o asado, todavía se encuentra actualmente en los menús de todo el país en Canadá. También ofrecen McWraps de mayor tamaño, disponibles en Pollo César o Pollo y Tocino. Me encanta. Lo estás amando. A todos nos encanta.

Puede ser un viaje que valga la pena hacer porque, mientras estás allí, hay algunas ofertas bastante únicas provenientes de nuestros amigables vecinos del norte. Si pensaba que las papas fritas de McDonald's eran un brindis de la ciudad por sí solas, piénselo de nuevo. Lo único mejor que sus papas fritas de fama mundial es cuando puedes comer dichas papas fritas cubiertas con requesón de queso y una rica salsa. Así es. McDonald's Canadá vende poutine, que es básicamente el mejor bocadillo para altas horas de la noche o, en realidad, en cualquier momento del día. Probablemente esté babeando ahora y por una buena razón. Diríamos que ahora es el mejor momento para preparar ese pasaporte.

Tendrás que viajar a Inglaterra para probar un Snack Wrap de McDonald's

McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

Si se encuentra cruzando el charco, es probable que tenga una larga lista de Delicias británicas que te mueres por probar . Pero junto con su fish & chips o shepherd's pie, es posible que desee visitar, sí, McDonald's. En el Reino Unido, sirven las hamburguesas y papas fritas estándar que esperamos de la cadena, pero también incluyen algunos artículos que son exclusivos de sus ubicaciones en el extranjero. ¿Te apetece un Maltesers McFlurry? Sí, eso es una cosa, pero solo en el Reino Unido, según Cosmopolita . Esencialmente, McDonald's U.K. infunde este icónico caramelo británico en una deliciosa versión exclusiva del McFlurry. Que tal algunos Derretidos de queso cheddar y McNuggets de pollo al curry Katsu ? Diablos, sí.

Su menú también incluye envolturas. Servido en tamaño completo como el McWrap pero quitando el 'Mc' de su título, McDonald's U.K. sirve un línea de envolturas incluso pollo con chile dulce , Pollo BBQ y tocino, así como una versión vegetariana. La verdura picante cuenta con sabrosos dip de verduras, que son una mezcla de pimientos rojos picados y pesto de tomate secado al sol recubiertos y fritos en pan rallado crujiente, que se mezclan con condimento picante, lechuga y tomate. Este también es vegano certificado, según McDonald's .

Inglaterra también tuvo un desayuno McDonald's Snack Wrap

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Un clásico desayuno inglés completo de huevos fritos, frijoles horneados y tocino salado, es absolutamente imprescindible para cualquier visitante entusiasta de Gran Bretaña. Pero, ¿ha oído hablar de la envoltura de McDonald's que causó un gran revuelo durante el año pasado? La envoltura de desayuno era un elemento fijo en el menú de la mañana de McDonald's que también resultó ser un gran vendedor y complaciente a la gente en McDonald's al otro lado del Océano Atlántico. Completo con un rosti de papa (lo que conocemos en los Estados Unidos como un hash brown ) relleno en su interior, esta envoltura de tortilla suave también se rellenó con una empanada de salchicha de cerdo, huevo de corral, queso y tocino. Puede completarlo con su elección de salsa de tomate o salsa marrón, otro condimento popular en el Reino Unido con un sabor único a tomates, vinagre y melaza.

Los fanáticos estaban en armas cuando McDonald's redujo su menú en un intento por mantenerse a flote durante la pandemia COVID-19 de 2020. Como resultado de este esfuerzo, tanto la envoltura del desayuno como el bagel golpearon el tajo, para disgusto de sus devotos. En cambio, McDonald's agregó el Breakfast Roll a sus ofertas matutinas, según el Noticias de la noche de Manchester . Ahora, según el Registro diario , los clientes todavía están especulando si verán materializarse su tan esperado regreso de la envoltura del desayuno. También podría tomar algunas palomitas de maíz mientras esperamos y veamos cómo se desarrolla esta al otro lado del estanque.

Tendrás que visitar McDonald's en Asia para comprar unos bocadillos únicos

McDonald Imágenes de Bloomberg / Getty

Es fácil sentir un poco de celos como estadounidense cuando mira todo lo que hay para ofrecer en el menú de McDonald's Asia. Si bien hemos estado al tanto de algunas tendencias culturales aquí en los Estados Unidos, mirándote a ti, Hello Kitty y Pokémon, mucho se ha dejado a nuestra imaginación. Esa envidia no se ha librado cuando se trata de las ofertas únicas que McDonald's Asia tiene para ofrecer, como Tsunagu Japón informes. Honestamente, consideraríamos renunciar a todas nuestras millas aéreas por un bocado de Filet O'Shrimp o un Kit Kat y Strawberry McFlurry presuntamente delicioso. Además, todavía nos preguntamos si el antiguo '¿qué vino primero?' El debate finalmente podría resolverse con un bocado de Hamburguesa de pollo y huevo de McDonald's de Hong Kong (vía ¡Come esto, no eso! ).

Las ubicaciones de McDonald's en Asia también se volvieron creativas con versiones regionales totalmente únicas y exclusivas de Snack Wrap que lamentablemente dudamos que alguna vez vean la luz en lugares como los Estados Unidos. Estamos particularmente envidiosos del Spicy Paneer Wrap que aterrizó en McDonald's en toda la India, según ¡Come esto, no eso! Paneer, un queso popular en el sur de Asia, se fríe y luego se cubre con más queso en esta envoltura. ¿Sano? No, en absoluto. Aún así, como un bocadillo vegetariano con mucho queso, nos gustaría probarlo al menos una vez.

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