Ethan Miller / Getty Images Gordon Ramsay Irrumpió en la escena culinaria de Londres en 1993, convirtiéndose en chef del famoso restaurante Aubergine de la ciudad cuando aún no tenía 30 años. En tres años, había sido galardonado con dos estrellas Michelin. En 1998, se fue para montar su restaurante homónimo, Restaurante Gordon Ramsay , que recibió tres estrellas Michelin y las ha mantenido durante más tiempo que cualquier otro restaurante de Londres.
El éxito de Ramsay recién comenzaba y, finalmente, abrió numerosos restaurantes en todo el mundo, en ubicaciones que iban desde Qatar hasta Las Vegas y Singapur. La creciente fama de Ramsay como chef lo llevó a la televisión, y eventualmente protagonizó su propia serie de televisión del Reino Unido. No pasó mucho tiempo antes de que cruzara el charco para convertirse también en un elemento básico de la televisión estadounidense. Conocido por su temperamento furioso y frecuentes estallidos de blasfemias en series de Fox como Cocina del infierno y Pesadillas en la cocina , Ramsay incluso salió de la cocina y se lanzó al aire libre con la serie de viajes del canal National Geographic de 2019 Gordon Ramsay: Uncharted .
A pesar de ser una de las personalidades más omnipresentes de la televisión, hay muchas cosas que incluso los fanáticos más acérrimos de Gordon Ramsay pueden no saber sobre el célebre chef exaltado. Siga leyendo para descubrir la verdad no contada de Gordon Ramsay.
Gordon Ramsay originalmente planeó jugar fútbol profesional
Imágenes de Gerry Penny / Getty Si no fuera por una herida desagradable, es posible que Gordon Ramsay nunca se hubiera convertido en chef. En una entrevista de 2002 con El guardián , reveló que su pasión de toda la vida siempre había sido el fútbol o, como se le conoce en el Reino Unido, el fútbol. De hecho, Ramsay tenía suficiente talento para el deporte que firmó con los Rangers de Glasgow. Recordando que su etapa inicial en el equipo fue 'muy estresante', mientras que la posibilidad de ser cortado se avecinaba constantemente, admitió: 'Estaba petrificado la mayor parte del tiempo'. Cuando finalmente llegó al equipo de 18, me mojé de emoción, estaba sobre la luna. Pero también estaba muy, muy nervioso ''.
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La vida entera de Ramsay cambió en un santiamén cuando sufrió una grave lesión en el campo. 'Me rompí los ligamentos y fue un dolor de corazón', dijo. Cuando le dijeron que no lo volverían a invitar durante una temporada más, la noticia fue devastadora. 'No podía tragarlo', admitió. 'Estaba destripado'. Poco después tomó un curso de catering, lo que le abrió la puerta a su éxito culinario.
'Sin embargo, todavía amo el fútbol y creo que cocinar es como el fútbol', agregó. 'No es un trabajo, es una pasión'.
Los hijos de Gordon Ramsay no heredarán su dinero
Eamonn M. Mccormack / Getty Images Se ha informado que el patrimonio neto de Gordon Ramsay es $ 220 millones , con Forbes estimando que ganó $ 63 millones solo en 2019. Con toda esa riqueza, sería fácil suponer que los cinco hijos de Ramsay eventualmente heredarán el efectivo, pero eso no sucederá.
'Definitivamente no va a ser para ellos, y eso no es de una manera mezquina', dijo Ramsay. El Telégrafo . La razón, dijo, es 'no estropearlos'. He tenido mucha suerte, teniendo esa carrera durante los últimos 15 años en los EE. UU. En serio, he ganado una fortuna y he tenido mucha suerte, así que respeto todo lo que tengo '.
Ramsay continuó explicando que él y su esposa Tana han hecho todo lo posible para asegurarse de que sus hijos no se echen a perder, lo cual es evidente cuando vuelan. 'No se sientan con nosotros en primera clase', explicó Ramsay. No han trabajado lo suficientemente duro como para permitírselo. A esa edad, con ese tamaño, ¿me estás diciendo que necesitan sentarse en primera clase? No ellos no. Somos muy estrictos en eso '.
Gordon Ramsay ha admitido que no está orgulloso de su excesiva blasfemia
Facebook La palabra de la firma de Gordon Ramsay es una que tiene que ser pitada cada vez que dice en la televisión, y lo dice un lote . Sin embargo, con todas esas bombas F explotando, Ramsay admitió que no está particularmente orgulloso de su legendaria boca de orinal.
Cuando se le preguntó sobre su juramento mientras era entrevistado para El guardián en 2010, Ramsay hizo referencia a la ridícula cantidad de blasfemias en sus programas de televisión. 'F***! Cuando viste a esos dos Pesadillas en la cocina condensado en uno, el año pasado cuando tenían esos 298 'f *** s', no estaba orgulloso de eso. Ha llegado un momento en que, a la edad de 43 años, me estoy cansando un poco del chef malhablado y matón ''.
Sin embargo, Ramsay fue inflexible en su negativa a complacer a los espectadores británicos de edad avanzada tratando de actuar como cualquier otra persona que no fuera él mismo. 'Nunca he intentado que la gran nación británica de enjuague azul empiece a enamorarse de mí', bromeó. `` No quiero un cambio radical en el que tenga que ponerme un gorro de lana y una bufanda y recorrer todos los institutos de mujeres y mejorar su esponja Victoria o mostrarles una receta mucho mejor para las pollas manchadas ''.
Gordon Ramsay le pidió a Bobby Flay que compitiera contra él en Iron Chef durante años
Amy Sussman / Getty Images En una sesión de preguntas y respuestas de 2017 para Quora, un fan preguntó a quién le gustaría enfrentar a Gordon Ramsay en un Chef de hierro estilo batalla, y no tuvo que pensarlo dos veces. 'Le he estado pidiendo a Bobby Flay durante los últimos cinco años que tenga la oportunidad de competir cara a cara, y todavía no firma ese maldito contrato', reveló Ramsay.
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“Tuve esta situación el año pasado en el Caesars Palace, cuando hubo un partido de tenis de celebridades de Elton John y el estadio estaba listo. Entré en Bobby's Mesa Grill y dijo: 'Bobby, vamos a dejar de fumar y subamos al ring, tú y yo durante 60 minutos y si necesitas una ventaja de 10 minutos y un sous chef adicional, puedes tenerlos, pero voy para patearte el trasero '. Dijo que sí, pero 24 horas después, su agente llamó por teléfono y dijo 'No, no tenemos tiempo' ''.
Gordon Ramsay ha admitido cirugía plástica
Imágenes de Rick Nederstigt / Getty A diferencia de la mayoría de las celebridades que pasan clandestinamente por el quirófano, Gordon Ramsay se ha sincerado acerca de visitar a un cirujano plástico. En una entrevista de 2010 con El guardián , explicó que decidió abordar algunas de sus arrugas profundas, en parte por la televisión, pero también por otra razón. 'Tengo cuatro hijos, y se han convertido en' Papá, ¿por qué tienes tantas arrugas en la cara cuando el papá de Clementine no tiene arrugas? ' Las líneas eran bastante horribles, como Caracortada , y nunca me avergoncé, pero mis hijos me ayudaron a volverme más paranoico al respecto '', dijo, y agregó: 'Ya has visto los artículos: cara escarpada, mapa de Gales, pelota de rugby fea y desinflada. Hay tanta mierda que quieres tomar '.
Según Ramsay, nadie se dio cuenta de que había hecho algún trabajo 'hasta que lo mencioné. Cuando no dices nada, estás clasificado como mentiroso, por lo que no puedes ganar. Me ha dado más mierda en los últimos seis meses '.
En cuanto a si tenía más cirugías cosméticas programadas, bromeó: '¿Me van a hacer más trabajo? Por supuesto que no voy a hacer más trabajo de mierda '.
Gordon Ramsay enfrentó una reacción violenta por matar y comerse un frailecillo en la televisión
John Sciulli / Getty Images Más allá de la cocina, un episodio de 2007 de la serie británica de Gordon Ramsay La palabra F encontró al chef en la naturaleza salvaje de Islandia, donde probó un manjar raro que provocó una reacción inesperada. En el episodio, se mostró a Ramsay 'pescando en el cielo' de frailecillos, un método de caza tradicional en el que se usa una red para atrapar a los adorables pajaritos mientras vuelan. Los espectadores se horrorizaron cuando se rompió el cuello de los frailecillos para que Ramsay pudiera disfrutar de la costumbre islandesa de comerse sus corazones, considerada un manjar en la nación nórdica.
Los televidentes británicos furiosos escribieron cartas enojadas a Ofcom, el regulador de comunicaciones del Reino Unido, informó El guardián . Una investigación finalmente encontró a Ramsay inocente. Si bien reconoció que los televidentes británicos pueden haber encontrado 'la captura de frailecillos para consumo humano' como 'inaceptable y, en consecuencia, angustiante', se determinó que Ramsay no violó ninguna ley al matar y comer frailecillos en un país donde las aves no están protegidas. especies y son en realidad 'una parte popular de la dieta nacional'.
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Gordon Ramsay demandó a un periódico británico por difamación y ganó
John Sciulli / Getty Images Como uno de los rostros más familiares de la televisión y posiblemente uno de los chefs famosos más famosos del planeta, Gordon Ramsay ha recibido más cobertura mediática de la que le corresponde. Sin embargo, un artículo de periódico dejó a Ramsay tan indignado que lo demandó por difamación.
Según un 2006 noticias de la BBC informe, Gran Bretaña Estándar de la tarde escribió un artículo afirmando que un episodio de la serie británica de Ramsay Desastres de cocina había cometido una 'mendacidad gastronómica' al fabricar falsas crisis culinarias, incluso contratando deliberadamente a un chef incompetente con el propósito de crear un falso drama.
Ramsay llevó el caso a los tribunales y salió victorioso, recibiendo £ 75,000 (aproximadamente $ 98,000 dólares estadounidenses) en daños. 'No se habían falsificado escenas [y] la cocina estaba realmente desordenada y era un peligro para la salud', declaró el abogado de Ramsay, Keith Schilling. 'El restaurante ya tenía dificultades económicas antes de que se rodara el programa y los demandantes no instalaron al chef'.
Como El guardián informó, el periódico emitió una retractación y se disculpó con Ramsay. No dejaré que la gente escriba lo que quiera sobre mí. Incluso yo tengo límites y en esta ocasión se traspasó la línea ', dijo en la corte. 'Estoy satisfecho con las disculpas de hoy'.
Gordon Ramsay usa un deporte inesperado para mantenerse en forma
Andrew Redington / Getty Images Si bien el amor de toda la vida de Gordon Ramsay por el fútbol no ha disminuido, en realidad se dedicó a un deporte diferente para mantenerse en forma, y es inusual. Como el Correo diario informó en 2016, reveló a BBC Radio 4 Hoy que había comenzado a participar en artes marciales mixtas MMA ) partidos.
'Hace tres años comencé a tomar mis primeras lecciones. Tengo un entrenador en Los Ángeles y es algo que me encanta hacer '', dijo. `` No lo hago en casa, pero he estado en una jaula y he trabajado de cerca con un entrenador y es algo en lo que he trabajado mucho en los últimos años ... lo comencé porque es una obra de arte ''. . Estás parado allí en esa jaula y la puerta se cierra y piensas, 'esto es'.
Fans que anticipan un Gordon Ramsay- Conor McGregor Sin embargo, se sentirá decepcionado al saber que Ramsay no tiene ninguna intención de luchar en público en una partida de pago por evento dentro del octágono. 'Ahora he estado en 12 veces y lo pasé de maravilla, pero ¿lo haría públicamente? Realmente no, no ', dijo. 'Pero disfruto haciéndolo'.
La sorprendente razón por la que Gordon Ramsay canceló su propio programa
YouTube Forbes analizó los números para revelar que los numerosos programas de televisión de Gordon Ramsay brindan a la cadena Fox más de 75 horas de programación cada año, y esos programas generan más de $ 150 millones en ingresos publicitarios anuales.
Uno de esos programas Pesadillas en la cocina , terminó en 2014 después de una exitosa carrera de siete años, y Ramsay dijo Semanal de entretenimiento sobre la forma sorprendente en que terminó. 'Cancelé mi propio programa en Fox, Pesadillas en la cocina ', Dijo Ramsay, y explicó por qué. `` Me desperté en medio del sur de Francia después de filmar una semana con un tipo británico en el que no confiaría para preparar mi baño, y mucho menos mi restaurante. Debido a que dirigía una estación de esquí, sintió que podía aprovecharse de todos esos clientes porque no había ningún otro lugar para comer. Me estaba dando una mierda por decirle la verdad y pensé: 'Ya terminé' ''.
Como señaló Ramsay, la red no estaba exactamente de acuerdo con ese plan. Recibí una llamada telefónica [de Fox] y la llamada fue así: 'Ya conoces a Gordon, antes de que bajes tu propio programa, ¿no crees que deberíamos hablar de eso juntos, como tus socios?' '. Tres años. más tarde, regresó con 24 horas al infierno y de regreso .
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La verdad sobre la pérdida de peso de 50 libras de Gordon Ramsay
Paul Gilham / Getty Images Cuando Gordon Ramsay se centró en su carrera a fines de la década de 1990, construyendo un imperio que abarcaría tanto a los restaurantes como a los medios de comunicación, se dio cuenta de que había dejado pasar su estado físico.
'[Mi esposa] Tana no estaba impresionada con mi forma de ser', le dijo al Correo diario . “Tenía sobrepeso, 18 kilos [aproximadamente 250 libras]. Parecía un saco de mierda. Miro las fotos y pienso: '¿Cómo se quedó Tana?' Porque Tana se ha vuelto más guapa y más hermosa. Y ahí está ella, metiéndose en la cama con un puto gordo.
'Fue doloroso', dijo Ramsay sobre su esposa que le dijo que necesitaba perder peso. 'Solía mirarme en el espejo y pensar,' ¡Mierda! ' Así que fue una gran llamada de atención '.
Ramsay, siempre extremista, decidió ponerse en forma entrenando para un triatlón Ironman tan intenso que su entrenador se preocupó, en la forma en que estaba, podría matarlo. Ramsay se entrenó como un atleta, compitió en su primer Ironman en 2000 y nunca miró hacia atrás. `` Cuanto más entreno, más normal soy, más siento que sigo sin cambios '', dijo a la Correo . `` Es solo otro pequeño recordatorio de quién soy realmente ''.
Las cinco cosas que Gordon Ramsay cree que todo el mundo debería saber cocinar
Estaba sometido / Getty Images En un 2016 Reddit PERO ('Ask Me Anything'), Gordon Ramsay reveló los cinco platos que cree que todos deberían poder preparar. Su artículo número uno: una hamburguesa. 'Todo el mundo disfruta de una gran hamburguesa, así que eso es realmente importante', explicó antes de revelar que la segunda es 'un desayuno saludable'. Ya sean huevos escalfados, aguacate triturado o una tortilla increíble. ¡Eso es crucial!
¿De qué está hecho el vegemite?
El tercer plato es algo estofado. 'Como una costilla estofada porque es el tipo de cosas que puedes cocinar un lunes y aún comer el viernes', mientras que el cuarto es algún tipo de plato de pollo, ya sea 'un pollo salteado o incluso una deliciosa marinada con ensalada César de pollo .
Para el quinto y último plato, Ramsay recomendó aprender a hacer 'un pastel increíble'. Puede ser un blondie o un brownie de chocolate, algo que puedes regalar. Llevar postres increíbles, como regalo, a alguien y comérselos ... Pasar tres o cuatro horas haciendo esto, gastar cientos de dólares en ingredientes y hacer algo mágico, es mucho más emocionante que comprar una mierda. un jersey que sabes que no se van a poner!
Gordon Ramsay reveló sus insultos más devastadores en Hell's Kitchen
Facebook Cualquier verdadero fan de Cocina del infierno tiene que admitir que ver a los chefs enfrentarse a las competencias culinarias es solo una parte del entretenimiento. La real la diversión proviene de ver a un Gordon Ramsay exasperado destrozar a estos desventurados 'burros' con el tipo de furia exagerada que generalmente se reserva para la lucha libre profesional y las audiencias del Congreso.
Chateando con Semanal de entretenimiento sobre el programa en 2018, se le pidió a Ramsay que recordara su 'reprimenda favorita de todos los tiempos de un concursante'. Qué De Verdad lo pone al vapor, respondió, es cuando alguien con quien está trabajando es deshonesto. 'Cuando alguien te miente es peor que trabajar con alguien que no sabe cocinar', dijo. 'Pero yo pienso el mayor insulto Me volvía y decía era: 'He olvidado más de lo que crees' o 'la calabaza, ¿te gustaría que te la corten en cubitos y te golpeen el trasero?' '.
Por qué nunca verás a Gordon Ramsay cenando en la televisión
Ethan Miller / Getty Images En una entrevista de 2009 con Buen provecho , Se le pidió a Gordon Ramsay que seleccionara el único alimento que se niega a comer, y su respuesta no debería sorprender a nadie que conozca sus exigentes estándares en lo que respecta a la cocina. 'Cualquier comida preparada [comida congelada]', reveló. 'Es muy fácil preparar una comida rápida con productos frescos, como un simple salteado, pero la gente sigue recurriendo a comidas preparadas que saben exactamente igual'.
Ramsay tampoco es fanático de las comidas aéreas. 'La comida de avión no está en muy buen estado; muchas de las aerolíneas sirven comidas pesadas y pesadas '', dijo Ramsay, explicando que la escasez de comidas decentes en realidad le presentó la idea de una nueva oportunidad de negocio. 'El año pasado abrimos un restaurante en la Terminal 5 de Heathrow [ Comida de avión de Gordon Ramsay ], donde ofrecemos estos increíbles picnics para llevar a bordo ', dijo. 'Son livianos, fáciles de transportar y, lo más importante, absolutamente deliciosos'.
El plato sorprendente que Gordon Ramsay quiere para su última comida
Colaborador de Afp / Getty Images En una entrevista con Buen provecho , Se le preguntó a Ramsay qué le gustaría disfrutar para su 'última cena' antes de que Grim Reaper lo llame. `` La lubina es el rey del pescado, por lo que mi idea de la última comida perfecta sería un hermoso filete, frito con una salsa ligera de acedera, o servido asado con alcachofas y una crema fresca de cebollino '', reveló.
Dio una respuesta completamente diferente a la misma pregunta en una entrevista con WebMD . 'Tendría que ser el pastel de pastor de mi madre, es la comida reconfortante definitiva, ¡y un fondant de chocolate caliente con helado de leche de postre!' él dijo.
Formulado la misma pregunta por Canadá Globo y correo , ofreció otra respuesta: 'Me gustaría tener una cena asada clásica: rosbif con pudín de Yorkshire y salsa de vino tinto. '
Aparentemente, a Ramsay se le ha hecho esa pregunta un lote . Cuando se planteó la consulta de la 'última comida' durante una Reddit PERO , él respondió: 'Esa es una muy buena pregunta, porque durante los últimos 10 años me han preguntado eso unas 2.000 putas veces. Nunca voy a responder a esa pregunta '.
