La verdad no contada de los bolsillos calientes

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'¡Bolsillos calientes!' Solo dos palabras inocuas por sí solas, pero cuando se cantan ... eh, haz eso gritó juntos como respuesta a '¿Qué vas a elegir?' meterse en tu cabeza una y otra vez - el tintineo (si se le puede llamar así) es un gusano instantáneo. A pesar de que no has escuchado el comercial en 25 años, de repente se cuela de la nada y estás insistiendo enfáticamente '¡Hot Pockets!' a nadie en particular mientras deambula por su casa. Y con la misma rapidez, no solo anhelas uno, sino que también recuerdas tu juventud.

Por más nostálgico que pueda hacerte Hot Pockets (!), ¿Realmente sabes algo sobre tu bocadillo favorito de la infancia (aparte de ese maldito tintineo)? Usted sabe, sin lugar a dudas, que el primer bocado de la comida fundida en el medio que se puede calentar en el microondas quemará al menos tres capas limpias del paladar. También sabe que tener este conocimiento no le impedirá tomar ese bocado demasiado pronto cada vez. Pero hay otra información que podría sorprenderte.

Desde sus raíces antiamericanas, hasta la gran razón por la que alguna vez fueron retiradas del mercado, e incluso un truco para calentarlas a la perfección, aquí está la verdad no contada de Hot Pockets.

Hot Pockets fueron inventados por inmigrantes iraníes

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Podrías pensar que Hot Pockets, con su apariencia de calzone y poco ortodoxo rellenos de pizza (hola, hamburguesa con queso cheddar y pastel de pollo), son una especie de mezcla italoamericana, pero estarías equivocado. Este alimento básico tan estadounidense, que ha estado adornando los congeladores durante décadas, fue inventado por inmigrantes iraníes.

De acuerdo a Sabor , no tendríamos Hot Pockets si no hubiera sido por los hermanos judíos iraníes Paul y David Merage, quienes inmigraron a los Estados Unidos desde Teherán. En 1977, los hermanos Merage fundaron Chef America Inc. y se propusieron crear un sándwich portátil cuya masa conservara su textura crujiente después de unos minutos en el microondas. Su creación, que debutó en 1980, se llamó Tastywich, pero no duró mucho con su nombre original. En 1983, después de algunos ajustes en la receta, el Tastywich tenía un nuevo apodo y Hot Pockets llegó oficialmente al mercado.

¿Por qué más personas no conocen los verdaderos orígenes de este icónico refrigerio? Para empezar, Chef America se vendió a Nestlé en 2002, y la mayoría de nosotros probablemente asociamos Hot Pockets con la empresa propietaria de otros productos muy estadounidenses. marcas , como Gerber, Toll House y Stouffer's. Pero aparte de eso, como explica el sociólogo Charles Hirschman, “muchas de las cosas clásicas que pensamos de estadounidenses fueron inventadas por inmigrantes. Pero no estaban tratando de publicitar sus orígenes como inmigrantes. Buscaban formas en las que pudieran capturar lo que pensaban como 'estadounidense' ''.

La calidad de los ingredientes de Hot Pockets puede sorprenderte

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Escuchar Hacerse un nido dígalo, 'el papel de la calidad ... es absolutamente crítico y central en todo lo que [ellos] hacen'. Como dice la compañía, 'Solo puede preparar comidas de la mejor calidad si comienza con ingredientes de la mejor calidad posible'. Pero probablemente estés pensando ' Vamos, estamos hablando de Hot Pockets aquí ... ¿Qué tan buena puede ser realmente la calidad de esos ingredientes? La respuesta podría sorprenderte.

De acuerdo a Bloomberg (vía Business Insider ) , en un esfuerzo por atraer a los millennials que se preocupan por la calidad de sus alimentos, el refrigerio congelado experimentó algunos cambios en la receta en 2013 como parte de 'Better Taste'. Campaña Better Quality '. La compañía promocionó ingredientes nuevos y mejorados que incluyen carnes de primera calidad (100 por ciento de res Angus, jamón de nogal americano y pollo de carne blanca), queso real obtenido de productores lácteos en Wisconsin, pan recién horneado todos los días y salsa casera, todo más elegante que usted. esperaría de un Hot Pocket, ¿verdad?

¿Otro dato de Hot Pocket que puede sorprenderte? Muchos de los productos cuentan con 10 gramos (o más) de proteína , lo que obviamente significa que en lugar de tragarte un batido de proteínas calcáreo, puedes comer un Hot Pocket, con todos sus ingredientes amigables para los millennials, y sentirte perfectamente bien con tu elección.

La receta de Hot Pockets se renovó nuevamente en 2015

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Después del acaparamiento millennial de 2013, Hot Pockets nuevamente se sometió a algunos ajustes en la receta, esta vez en un esfuerzo por ganar una reputación 'más saludable'. Porque seamos honestos, incluso con 10 gramos de proteína cada uno y queso 100 por ciento real, puede parecer que estás tomando una decisión de vida un poco pobre cuando comes tres Hot Pockets para el almuerzo.

La receta de 2015 modernizar significó eliminar los sabores artificiales y reducir el sodio en un 10 por ciento, cambios que Nestlé dijo que no afectarían ese sabor Hot Pocket que todos conocemos y amamos (en otras palabras, aparentemente nos gusta el sabor de los sabores artificiales, pero no la realidad de ellos). La reformulación tiene sentido, en un momento en que los consumidores forzando Las empresas de comida rápida para ofrecer opciones más saludables, las marcas que venden comida congelada y prefabricada simplemente necesitan hacer lo mismo. Quizás no por casualidad, también en 2015, Forbes informó que el 88 por ciento de los consumidores encuestados dijeron que estaban dispuestos a pagar más por alimentos más saludables, y todos los grupos demográficos preferían alimentos sin colorantes ni sabores artificiales. Entonces, realmente, Hot Pockets no tuvo más remedio que hacer que su producto pareciera más saludable.

Hot Pockets llevó a un hombre a asesinar

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A veces, un antojo de Hot Pocket ataca. Por lo general, es alrededor de la medianoche y generalmente hay una buena cantidad de alcohol involucrado, pero de repente la necesidad de un Hot Pocket es innegable. Al no encontrar existencias en el congelador, toma la decisión responsable de enviar a un amigo abstemio a hacer funcionar los Hot Pockets. Pero, ¿y si no regresan con la mercancía? ¿Te llevaría a asesinar?

La falta de Hot Pockets es lo que hizo que un hombre se rompiera, informa WXIA-TV . Nathaniel Mathis había enviado a su hermana y su novio para comprar algunos bocadillos congelados, pero la tienda estaba agotada de sus Hot Pockets de pepperoni solicitados. Llamaron a Mathis para darle la mala noticia, y también para pelear por una tarjeta EBT compartida, y cuando regresaron a casa con las manos vacías, todavía estaba lívido. Según informes de testigos, Mathis se acercó al lado del pasajero del automóvil de su hermana y le disparó a su novio ocho veces. Corrió, pero se detuvo para pedirle a otro testigo que le transmitiera un mensaje a su hermana: 'Acabo de estallar. La amo y no quise que sucediera de esta manera '', dijo Mathis.

Finalmente, Mathis fue arrestado, acusado de asesinato y sentenciado a cadena perpetua más 10 años, donde presumiblemente no podrá satisfacer su antojo original de Hot Pockets.

Hay un truco para calentar Hot Pockets a la perfección

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Si no te has hecho ampollas en la piel del paladar y no has quemado todas tus papilas gustativas mordiendo un Hot Pocket con su salsa de tomate similar a la lava, ¿has vivido siquiera?

La cuestión es que, para calentar lo suficiente el medio del Hot Pocket, debes calentarlo durante tanto tiempo que los extremos estén básicamente llenos de relleno hirviendo. Todos sabemos muy bien cómo terminará una experiencia Hot Pockets, pero resulta que no tiene por qué ser así.

Lifehacker informa que un Redditor ha resuelto todos nuestros problemas de Hot Pocket con este truco de calefacción (ahora eliminado): solo implica un pequeño temblor. Cocine el artículo en el microondas durante el 75 por ciento del tiempo sugerido. Sáquelo del microondas, sosténgalo por ambos extremos y agítelo para que el relleno caliente de cada extremo se mezcle con el relleno más frío del medio. Vuelva a ponerlo en el microondas y cocine por el tiempo restante. (O simplemente cocínelo en el horno durante el tiempo restante para agregar un poco más de crujiente). Problema resuelto. Probablemente aún se borre el interior de la boca, pero tal vez sean quemaduras de primer grado en lugar de tercero.

Hot Pockets ayudó a un actor a ganar 18 kilos rápidamente

Jason Seal imágenes falsas

Probablemente este no sea el tipo de prensa que Nestlé idealmente desea para Hot Pockets, pero si es realmente cierto que cualquier PR es un buen PR, que una celebridad mencione su producto mientras promociona una película no es tan malo.

Para la película de 2015 El fin del tour , Jason Seal interpretó al aclamado escritor David Foster Wallace, quien resultó tener algunos kilos sobre el actor. Entonces, en un esfuerzo por cargar la friolera de 40 libras en su cuerpo, y rápido, Segel recurrió a 'la dieta Hot Pocket'. (No, por mucho que quisiéramos que fuera, no es algo real).

Personas informa que el actor, hablando en Vivir con Kelly y Michael , explicó su método de aumento de peso, diciendo: 'Al final, se me estaba acabando el tiempo. Me quedaban unas dos semanas, así que me puse en una dieta Hot Pocket, que consistía en dos Hot Pockets cada tres horas. Fue horrible. En ese momento, comía como 12 Hot Pockets al día. Estaba tan harto de ellos '. Pero bueno, hicieron su trabajo y, después de tomarse un tiempo, Segel está listo para más. 'Juré que nunca me comería otro Hot Pocket, pero si me pusieras un Hot Pocket ahora mismo, me lo comería', dijo. Honestamente Jason, lo mismo.

Pero, ¿qué pasa con una dieta Hot Pocket para adelgazar?

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Bien, entonces sabemos que una dieta constante de 12 Hot Pockets al día puede ayudarlo en su búsqueda para ganar 40 libras, pero ¿qué pasa si sigue una dieta Hot Pocket más razonable? Eso es lo que uno Muy delicioso escritor lo hizo, y los resultados fueron un poco sorprendentes.

Karen Belz decidió probar una dieta Hot Pocket de una semana, lo que significa que no comería nada más que Hot Pockets para el desayuno, el almuerzo, la cena y cualquier bocadillo intermedio. No muy lejos del primer día, se dio cuenta de que se arrastraba entre las comidas (hola, carbohidratos - choque energético centrado), y para el segundo día tenía un poco de dolor de estómago. Al final de la semana, su estómago se había aclimatado, aunque Belz informó haber sentido otra gran caída de energía, probablemente no sea un gran plan a largo plazo. Pero aquí está el truco ... después de una extravagancia de Hot Pocket de siete días, en realidad había perdido dos libras. Belz atribuye esto a saber exactamente cuántas calorías estaba comiendo, al igual que los planes de dieta con alimentos preenvasados.

¿Moraleja de la historia? Con una dieta de solo Hot Pockets, puede perder algunas libras o aumentar 40. Pero en algún lugar intermedio hay un punto medio feliz en el que realmente puede comer otras comidas que no son Hot Pockets, lo que Belz dijo que más extrañaba.

Los Hot Pockets fueron retirados del mercado por una razón grave

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Los retiros de alimentos ocurren todo el tiempo; a veces es por una razón extraña, como cuando Kraft recordó su queso americano porque los consumidores no pudieron despegar el plástico con éxito, creando así un peligro de asfixia (que, seamos honestos, parece más un error del operador); otras veces se debe a bacterias comunes como E. coli, que causó la gran lechuga romana recordar de 2018. Estas son razones bastante estándar, y normalmente tiramos los artículos retirados del mercado y seguimos con nuestro día.

¿Pero algo que se recuerda porque no es apto para la alimentación humana? Eso le hará pensar dos veces acerca de un producto, y esa es exactamente la razón por la que los Hot Pockets fueron retirados del mercado en 2014, según CNBC . El problema se debió a 8.7 millones de libras de carne de res de Rancho Feeding Corp, que se usó en algunas variedades de Hot Pockets, y fue retirado por la FDA porque la compañía procesó, prepárese para este, 'animales enfermos y en mal estado'. Afortunadamente, el retiro solo afectó los sabores de Philly Steak, lo que significaba que todos podíamos seguir comiendo Pepperoni Pizza Hot Pockets a nuestro antojo. Pero, ¿volverá a ver el bistec con queso y croissant Crust Philly Steak and Cheese de la misma manera?

La heredera de Hot Pockets se vio envuelta en el escándalo de trampas de admisión a la universidad

michelle janavs heredera de Hot Pockets Joseph Prezioso / Getty Images

Cuando se supo la noticia de que se había sorprendido a padres acomodados pagando para que sus hijos fueran admitidos en algunas de las mejores escuelas del país, la gente se sintió comprensiblemente indignada. Nombres como Lori Loughlin y Felicity Huffman Se hablaba más comúnmente, pero en febrero de 2020, se anunció otra sentencia: Michelle Janavs, heredera de la fortuna Hot Pockets y ex ejecutiva de la compañía, fue sentenciada a cinco meses de cárcel por pagar un total de $ 300,000 para que una de sus hijas ingresara la Universidad del Sur de California fingió una posición falsa en el equipo de voleibol, así como también hizo trampa en los exámenes ACT para sus dos hijas.

De acuerdo a CNN , Janavs se había declarado anteriormente culpable de todos los cargos, y en la sentencia se incluía una multa de 250.000 dólares y dos años de libertad supervisada después de cumplir su condena.

Sus acciones, informadas Los New York Times , tuvo un impacto devastador en sus hijos - ambas hijas (que todavía estaban en la escuela secundaria y no fueron acusadas) fueron expulsadas del campus - clases y eventos - en la escuela Sage Hill a la que habían estado asistiendo; la hija mayor se inscribió en un colegio comunitario, mientras que la menor se inscribió en una escuela secundaria pública para terminar el último año.

El abogado de Janavs, John Littrell, dijo lo siguiente después de la sentencia: “Pero este crimen no define quién es ella. Michelle se definirá por lo que ha hecho el resto de su vida, y ha dedicado décadas de su vida a ayudar exactamente a los tipos de niños que resultaron perjudicados en este caso '.

Hay un nombre para esa manga mágica de Hot Pockets

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No importa cuántas veces haya bombardeado un Hot Pocket, todavía se siente como si algo mágico sucediera cuando saca uno del microondas, lo desliza fuera de su manga y descubre que su corteza realmente se ha crujido. ¿Cómo diablos hace eso?

Esa manga crujiente mágica en realidad tiene un nombre: un susceptor. De acuerdo a Como funcionan las cosas , no es realmente magia lo que hace que este invento aparentemente simple de cartón y metal laminado funcione, en realidad es una cuestión de energía convertida. Explican que el susceptor 'convierte la energía de microondas en calor radiante y permite que la comida se dore'. Quiso la suerte que el primer susceptor fue patentado en 1981, justo a tiempo para que los hermanos Merage lo utilizaran en su búsqueda de un emparedado cuya masa conservaría su textura crujiente cuando se calentara en el microondas.

Para la experiencia perfecta de calefacción Hot Pocket, Hacerse un nido recomienda usar un plato de papel debajo de la funda crujiente, presumiblemente para que un plato de cerámica no absorba nada de la energía que el Hot Pocket necesita para estar en su mejor momento.

Hay una razón científica por la que cada bocado de Hot Pockets tiene una temperatura diferente

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Incluso con la increíble funda crujiente increíble (o susceptor, si se siente elegante), e incluso con los mejores trucos de microondas para alimentos congelados de Internet, parece que los Hot Pockets nunca se calientan a la misma temperatura en todo momento (incluso hay un incluso al respecto, por lo que debe ser cierto). Es la temperatura correcta en el exterior, pero el medio todavía está helado, o es aproximadamente 1,000 grados en el exterior y el medio es sólo lo suficientemente caliente, o, y este es el más divertido, todo el partido de tiro es de aproximadamente 2,000 grados, con ese medio fundido estándar. ¿Por qué tienes que ser así, Hot Pockets?

CienciaBlogs tiene una explicación: las microondas no calientan las moléculas de agua congelada (también conocido como hielo) tan eficientemente como las moléculas de agua no congeladas. Entonces, a medida que cada capa de moléculas heladas en la superficie de la corteza de Hot Pocket se derrite en agua, es libre de calentarse. Luego pasa a la siguiente capa. Esto continúa, con cada capa anterior ya calentada cada vez más caliente y más caliente y más caliente, y explica por qué puede morder un Hot Pocket aún congelado en el medio mientras quema simultáneamente su lengua. ¡Gracias, ciencia!

Jim Gaffigan hizo famoso riff en Hot Pockets

jim gaffigan imágenes falsas

Si hay un nombre famoso más asociado con Hot Pockets, probablemente sea el comediante Jim Gaffigan. Y, para disgusto de Nestlé (asumimos), no se debe a la frecuencia con la que profesa su amor por ellos, de hecho, todo lo contrario.

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En su especial de comedia de 2005, Mas allá de los límites , Gaffigan criticó al favorito del pasillo del congelador, diciendo que se movía lento esa noche porque había tenido un Hot Pocket para cenar, considerándolo comida de basura blanca no muy diferente a un ' Pop-Tart lleno de carne desagradable. Pero buenas noticias, dijo, 'existe el Hot Pocket vegetariano para aquellos de nosotros que no queremos comer carne, pero aún así nos gustaría tener diarrea'. Admitió haber comprado el producto (puntúa uno para Hot Pockets), pero finalmente concluyó que nunca se alegró de haber comido uno. Gaffigan terminó las cosas promocionando la reciente presentación del desayuno Hot Pocket, diciendo: 'No puedo pensar en una mejor manera de comenzar el día ... ¡buenos días! ... estás a punto de llamar para informarme que estás enfermo'.

En general, no es la mejor revisión del producto, pero la gente sí conecta Hot Pockets con Jim Gaffigan, así que eso tiene que valer algo para la marca, ¿verdad?

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