Dave Kotinsky / Getty Images Si alguna vez ha tenido un antojo nocturno por unos tacos crujientes y un Mountain Dew Baja Blast congelado, es probable que se haya dirigido a su Taco Bell local. Con ubicaciones en todos los estados (un fanático dedicado incluso viajó por todo el país para comer en un Taco Bell en cada uno) y casi 30 paises , la cadena es bastante ubicua.
Claro, el menú ha sufrido algunos cambios a lo largo de los años. El restaurante original servía tacos crujientes (que los clientes anglosajones aparentemente llamaban Tay-Kohs) junto con algo llamado chiliburger, pero las ofertas del restaurante evolucionaron a lo largo de los años para incluir al amado elementos del menú de Taco Bell descontinuados como el Enchirito, Extreme Nachos y probablemente la mejor ensalada de mariscos olvidada.
Incluso si ha dominado el arte de la Receta suprema de imitación Crunchwrap y su guantera está llena de paquetes caducados de Salsa de fuego que te niegas a dejar ir, todavía hay mucho puede que no sepas de Taco Bell . Desde la historia de cómo inventaron sus ahora famosos Doritos Locos Tacos hasta algunas de sus promociones más locas, estos datos extraños sobre Taco Bell podrían terminar haciéndolo lo suficientemente hambriento como para ir al drive-thru.
Taco Bell tiene algunas de las mejores opciones de comida rápida vegetariana.
Taco Bell puede ser conocido por sus artículos carnosos como el asador de pollo Chipotle cargado y el burrito Beefy Fritos económico, pero como muchos otros restaurantes de comida rápida , está haciendo expandir su vegano y vegetariano opciones una prioridad.
Si bien Taco Bell siempre ha sido una buena opción para los que comen sin carne (puede sustituir cualquiera de los productos cárnicos en sus elementos de menú por frijoles, arroz o papas, todos los cuales son veganos, y su guacamole puede reemplazarse por crema agria), en 2019 se comprometió a hacer su menú uniforme más amigable para vegetarianos y veganos.
Ya hay 8 millones de combinaciones vegetarianas entre las que los comensales pueden elegir en Taco Bell, y la cadena también está probando su primer menú vegetariano oficial. Incluso tienen una guía para comer vegano en Taco Bell en su sitio web que fue creada en asociación con la Asociación Vegetariana Estadounidense, que muestra a los comensales cómo hacer algunos de sus elementos de menú más clásicos, como el Crunchwrap Supreme y el taco suave, tanto de carne como de Libre de lácteos.
La cadena también es probando algunos artículos vegetarianos nuevos para 2019, por lo que los comensales sin carne deben mantener los ojos bien abiertos para estas adiciones al menú.
La promoción de la película de Batman de Taco Bell en 1989 cambió la publicidad de comida rápida
Facebook En 1989, Taco Bell hizo algo con lo que no estaban experimentando muchos de sus compañeros en ese momento. Se asociaron con el Tim Burton -dirigido Batman película que se estrenó ese año para una campaña publicitaria que terminó siendo un gran éxito.
Taco Bell realizó una promoción durante todo el verano que involucraba Batman Collector Cups, y terminó rompiendo récords para los vínculos promocionales de la cadena. Los clientes que pidieran una bebida grande obtendrían uno de los vasos de plástico coleccionables de Batman, y los restaurantes Taco Bell estaban decorados con enormes recortes de cartón de Batman para generar emoción.
Una tienda informó que sus ventas aumentaron un 25 por ciento gracias a la promoción, y las ventas de bebidas grandes en un lugar pasaron de 600 a 1,000 por día.
La campaña no solo aumentó las ventas en Taco Bell, sino que también inspiró a los entusiastas de Batman a robar los recortes de cartón que estaban en exhibición en los restaurantes, lo que llevó a un portavoz de la compañía a decir que el mismo Batman podría ser necesario para ayudar a salvar su cartón. recortes de ser robados.
De acuerdo a Espía digital , esta fue una de las primeras veces que se publicitó una película en tantas plataformas que se convirtió en un producto en sí mismo, pero ciertamente no fue la última vez.
Su carne no es 100 por ciento carne ... y viene en una bolsa.
Facebook Ha habido muchos rumores sobre la carne de vaca de Taco Bell a lo largo de los años , y los escépticos afirman que se hizo con todo, desde gusanos de la harina hasta carne de res de grado D, que, alerta de spoiler, ni siquiera existe.
Tiempo La carne de res de Taco Bell viene precocida y en bolsas , el resto de la verdad es mucho menos escandalosa que las afirmaciones de que La carne de la cadena es solo un 36 por ciento de carne. .
En realidad es 88 por ciento de carne de res , y los otros ingredientes que completan la receta son bastante comunes.
Sí, usan algunos rellenos derivados de la avena, y la carne se mezcla con lecitina de soja, que se usa para asegurarse de que los ingredientes de su carne no se separen, pero en general la lista de ingredientes no es nada más impactante que lo que usted dice. Encontraría en cualquier restaurante de comida rápida.
En estos días, la cadena está haciendo aún más para asegurarse su carne está a la altura . Taco Bell se está enfocando en obtener más carne de res de proveedores sostenibles, y también está dando prioridad a los proveedores que están reduciendo el uso de antibióticos con su ganado. Quién sabe, tal vez sigan acercándose poco a poco a tener carne que sea 100 por ciento ... bueno, carne.
Taco Bell intentó (y falló) tener éxito en México
Joshua Blanchard / Getty Images Como cualquiera que haya tenido un taco en mexico probablemente podría decirle que el elemento del menú característico de Taco Bell, un taco de carne molida en una cáscara crujiente preformada, es tan americano como puede ser. La cadena se inició en California , después de todo. Sin embargo, Taco Bell ha intentado varias veces expandirse a México ... y fracasó.
Taco Bell, que sirve sobre 2 mil millones de clientes un año, no ha podido hacerlo en México , a pesar de que han realizado varios intentos. La cadena intentó por primera vez abrirse camino en la escena de la comida mexicana cuando abrió un carrito de tacos y varios Taco Bell junto a los existentes. KFC restaurantes en la Ciudad de México en 1992. Hubo confusión desde el principio, ya que los clientes mexicanos no sabían qué esperar del menú: los 'tacos' crujientes característicos de Taco Bell eran más similares a las tostadas que a un taco mexicano, por ejemplo. En dos años, Taco Bell había cerrado todas sus ubicaciones en México.
En 2007, la cadena volvió a intentarlo. Abrieron una ubicación en el estacionamiento de un centro comercial junto a un El diario de la reina en Monterrey, y trató de enfocarse en su reputación como una cadena de comida rápida estadounidense, más que como una cadena de comida mexicana. Sirvieron papas fritas y helado suave junto con las ofertas clásicas del menú de Taco Bell, pero ni siquiera eso fue suficiente para convencer a los consumidores mexicanos de que la cadena encajaba bien, y para 2010 Taco Bell una vez más cerró sus tiendas en el país. .
El fundador de Taco Bell inventó conchas de taco crujientes preformadas
Si creció pensando que todos los tacos venían en una cáscara amarilla crujiente y se podían hacer sin esfuerzo con un kit en caja de Old El Paso, no está solo. Pero esa versión del taco es relativamente nueva en la escena; de hecho, el cáscara de taco crujiente preformada en realidad fue inventado por el fundador de Taco Bell, Glen Bell, a principios de los años 60.
Bell estaba tratando de descubrir la mejor manera de vender grandes cantidades de tacos rápidamente, y fue entonces cuando se le ocurrió la cáscara de taco crujiente preformada. a diferencia de tacos dorados , un tipo de taco crujiente frito, estos tacos crujientes preformados pueden prepararse con anticipación y mantenerse a temperatura ambiente hasta que se necesiten.
Esto era esencial, porque Bell estaba tratando de competir con McDonald's , otra cadena en auge que despegaba en San Bernardino, California. Las conchas para tacos preformadas permitieron que los empleados no tuvieran que cocinar todos los tacos por encargo; solo podían rellenar la concha y vender, lo que ayudaba a aumentar su producción y a satisfacer las demandas de sus clientes hambrientos.
Pepsi compró Taco Bell en 1978
Justin Sullivan / Getty Images Taco Bell es actualmente propiedad de ¡Mmm! Marcas , que también es propietaria de KFC, Pizza Hut y varias otras cadenas (lo que explica por qué a veces verá una combinación de KFC / Taco Bell o Taco Bell / Pizza Hut). Pero no siempre fue así. Si bien Taco Bell comenzó como una cadena independiente de franquicias, en 1978 PepsiCo compró Taco Bell del fundador de la empresa, Glen Bell, por 125 millones de dólares.
Aparentemente, PepsiCo había estado interesado en Taco Bell desde principios de los años 60 después de ver cuán exitoso se había vuelto. Incluso fueron tan lejos como para comprar una franquicia del medio oeste llamada Taco Boy que rebautizaron como Taco Kid , operado bajo la marca Pizza Hut, con la esperanza de que pudiera ser un competidor. Cuando Taco Kid no pudo prosperar bajo la propiedad de PepsiCo, decidieron simplemente comprar Taco Bell en su lugar.
Finalmente, PepsiCo escindió sus propiedades de restaurante en una entidad separada, Restaurantes Tricon Global , que ahora es Yum! Marcas. Pero PepsiCo y Taco Bell todavía trabajan juntos. Taco Bell sirve refrescos de la marca PepsiCo hasta el día de hoy, y PepsiCo es el propietario de Frito-Lay, el fabricante de Doritos y Fritos, los cuales están incluidos en ciertos elementos del menú de Taco Bell (como Doritos Locos Tacos y Beefy Fritos Burrito ).
Taco Bell originalmente vendía hot dogs y hamburguesas
Facebook El primer restaurante de Glen Bell no vendía tacos en absoluto, vendía hot dogs y hamburguesas. Esto fue en Bell's Drive-In, que fue el primer restaurante de Bell, que por cierto operaba en San Bernardino, que también es el lugar de nacimiento de McDonald's .
Glenn eventualmente expandió su negocio , abriendo Taco Tia, donde vendía hot dogs, hamburguesas y tacos (su receta de chili dog fue la inspiración para la salsa de taco original de Taco Bell). Originalmente decidió abre su restaurante en un barrio mexicano de modo que si las ventas de tacos despegaban, sus competidores lo descartarían como un éxito regional, en lugar de uno que pudiera replicarse en otros lugares. Finalmente, Bell se dio cuenta de que los tacos eran la clave del éxito de su negocio y deberían ser su enfoque, especialmente después de que inventó los tacos preformados y descubrió cómo servir tacos rápidamente a las masas en lugar de cocinarlos a pedido. Abrió un restaurante llamado El Taco, luego vendió sus acciones en ese y sus ubicaciones de Taco Tia para abrir el primer Taco Bell en 1962 en Downey, California.
En el Taco Bell original , los tacos y otros favoritos mexicano-estadounidenses fueron la estrella y se vendieron por solo 19 centavos la pieza. Sin embargo, el restaurante siguió sirviendo hamburguesas por un tiempo, en forma de chiliburgers, pero el último elemento de hamburguesa en el menú, el Bell Beefer , se suspendió en los años 90.
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El perro de Taco Bell no le hizo ganar dinero a la empresa
Kevin Winter / Getty Images Lo más probable es que en algún momento de la década de 1990 hayas visto uno de los 'Yo quiero Taco Bell!' De Taco Bell! comerciales con un pequeño chihuahua llamado Gidget, parte de una campaña publicitaria de $ 500 millones . Curiosamente, aunque la campaña fue ampliamente difundida y se convirtió en parte del léxico cultural de la década, resulta que la costosa campaña comercial en realidad no aumentó las ventas de Taco Bell.
De hecho, le costó dinero a la empresa en más de una forma. Eso es porque en 2003, dos hombres que dicen que crearon la idea del perro Taco Bell demandó a la compañía por $ 42 millones , y Taco Bell finalmente resolvió el caso fuera de los tribunales.
Gidget falleció en 2009 a la madura edad de 15 años, y su entrenador dice que su actuación en Taco Bell prácticamente arruinó su carrera. 'Ella era una especie de encasillado, por lo que nunca trabajó mucho después de eso', dijo su entrenador. Sin embargo, aunque su estrellato decayó, Gidget pudo mantenerse por encima del escándalo de Taco Bell. Después de sus días como una querida de Taco Bell, el pequeño cachorro protagonizó Legalmente rubia 2 como Bruiser, el perro que pertenece al mago legal Elle Woods, y también tuvo un pequeño papel en la película. Chihuahua de Beverly Hills .
Hubo más de 40 versiones de prueba de Doritos Locos Taco de Taco Bell
Joshua Blanchard / Getty Images Cuando Taco Bell presentó por primera vez su ahora famoso Doritos Locos Tacos , no tenían idea de que sería un éxito, pero después de vender 100 millones de Doritos Locos Tacos de queso nacho en los primeros 70 días que estaba en el menú, estaba claro que todas sus pruebas y prototipos habían valido la pena.
Hacer la cáscara de Doritos Locos con queso requirió mucho trabajo. Se probaron 40 versiones diferentes antes de que se decidieran por el producto final. La compañía quería asegurarse de que el caparazón tuviera el característico sabor a queso de un Dorito chip, pero la cáscara del taco necesitaba mantener su textura original, ya que la textura de un Dorito normal es demasiado quebradiza y se rompería cuando se rellena con ingredientes para tacos.
Otro obstáculo para la invención fue la seguridad de los trabajadores. Inicialmente, pulverizar las conchas de tacos con polvo de queso resultó ser un peligro para los trabajadores, que lo inhalarían, por lo que la empresa tuvo que crear una máquina totalmente nueva para sazonar las conchas de forma segura.
El arduo trabajo de Taco Bell dio sus frutos, y con más de a billion Doritos Locos Tacos sold en el año de su introducción. No se puede negar que ahora son una leyenda de la comida rápida.
No fue hasta 2018, cuando la cadena presentó Nacho Fries , que los Doritos Locos Tacos fueron destronados como el nuevo menú de Taco Bell más popular de todos los tiempos.
El Taco Bell original se trasladó a la sede de la empresa.
Facebook El restaurante Taco Bell original abrió en 1962 en Downey, California, pero ' Taco Bell Numero Uno , 'como lo llama la compañía, dejó de operar como Taco Bell en 1986.
Sin embargo, a pesar de que el edificio ya no era un restaurante oficial de Taco Bell, se alquiló a otras taquerías a lo largo de los años hasta 2014, cuando fue abandonado para siempre ... es decir, hasta que Taco Bell decidió que no podían dejarlo. esta parte de su historia será derribada.
En cambio, decidieron levantar el edificio de sus cimientos y transportarlo a la sede actual de la empresa en Irvine, California, a 45 millas de distancia. El viaje tuvo lugar el 19 de noviembre de 2015 y, afortunadamente, el pequeño edificio de 400 pies cuadrados logró atravesar las calles de Los Ángeles de manera segura hasta su nuevo hogar. El viaje fue parejo documentado en video para que los superfans de la cadena pudieran ver su migración.
La cadena no ha dicho qué planes, si es que tienen alguno, tiene para Taco Bell Numero Uno ahora que se instaló de manera segura en su nueva ubicación, pero al menos han conservado una parte importante de la historia de la compañía.
Hay un hotel Taco Bell
Facebook Has oído hablar de un bed & breakfast, así que ¿por qué no tener un Hotel Taco Bell ? Aparentemente, la cadena pensó que la idea no era demasiado loca para probarla, y en agosto de 2019, abrieron The Bell: A Taco Bell Hotel and Resort en Palm Springs, California, solo durante el fin de semana del 8 al 12 de agosto.
Huéspedes de 18 años o más que atrapó con éxito una habitación Pude disfrutar de una habitación con temática de Taco Bell, y el hotel en sí (que generalmente funciona como el V Palm Springs Resort ) estaba adornado con recuerdos de Taco Bell, una tienda de regalos de Taco Bell, un salón de manicura Taco Bell, y disfrutó de una 'hora más feliz' que incluía bocadillos y cócteles de Taco Bell para mayores de 21 años. También había un 'Freeze Lounge' de Mountain Dew Baja Blast para pasar el rato, películas de inmersión en la piscina y Taco Bell de guardia al solicitar el servicio de habitaciones.
Solo había 70 habitaciones disponibles en el resort, y cuando Taco Bell abrió sus reservas, lo hicieron rápido; de hecho, cada habitación se reservó en dos minutos . Básicamente, en el tiempo que le toma a una persona promedio devorar un Crunchwrap, las habitaciones ya estaban vendidas. Esperamos que este sea un truco extraño que vuelvan a visitar: todos los fanáticos de Taco Bell merecen la oportunidad de quedarse en The Bell.
Taco Bell entregó 10,000 tacos a Alaska en helicóptero
Facebook Puede haber 15 restaurantes Taco Bell en Alaska , pero es un estado enorme, así que si no vives cerca de uno de ellos, buena suerte poniéndote tu Chalupa cuando te apetezca. Por eso fue tan trágico cuando los residentes de Bethel, Alaska se enamoró de un engaño que reclamó la pequeña ciudad de menos de 7.000 la gente finalmente estaba obteniendo su propio Taco Bell, algo para celebrar cuando el Taco Bell más cercano está a 400 millas de casa. De todos modos, eso resultó ser un engaño . Alguien había colocado volantes por la ciudad anunciando la apertura del restaurante, y cuando los residentes se dieron cuenta de que no era así, quedaron devastados.
Taco Bell al rescate. Cuando se enteraron de la broma, decidieron tomar medidas. 'Si podemos alimentar a la gente en Afganistán e Irak, podemos alimentar a la gente en Bethel', dijo poéticamente el director ejecutivo de la empresa. Si bien la cadena no se instaló en Bethel, hicieron lo mejor que podía hacer: enviar en helicóptero una entrega de cientos de libras de comida, lo suficiente para que la ciudad se reuniera y preparara 10,000 Doritos Locos Tacos. Video muestra un camión de reparto cargado con ingredientes que es bajado de forma segura al suelo en helicóptero, y aunque no hay imágenes de lo que sucedió a continuación, solo podemos asumir que la gente de Bethel festejó como nunca antes lo había hecho.
