La verdad no contada de Tim Hortons

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Tim Hortons imágenes falsas

Se puede decir mucho sobre una persona por el lugar donde elige tomar su café. Los fanáticos de Tim Hortons son definitivamente fanáticos acérrimos de Timmie, y generalmente están muy orgullosos de contártelo todo. Todas las cafeterías inspiran cierta lealtad a la marca, pero Tim Hortons inspira lealtad en una escala completamente diferente. Los fanáticos de la cadena, ¿sabrán que sus Timbits son legendarios, su café es el tema de una extraña leyenda urbana (de la que llegaremos al final), y la temporada de Roll-up-the-Rim puede darle a la Navidad una carrera por su dinero cuando se trata de pura emoción. ¿Qué queda por saber sobre este ícono canadiense? ¡Lotes!

Empezó muy pequeño

Donuts de Tim Hortons Instagram

Tim Hortons no siempre fue el ícono del café y las rosquillas que es hoy. Todos los fanáticos saben que Horton era una persona real, un jugador de hockey que se vistió para los Toronto Maple Leafs, los Pittsburgh Penguins, los New York Rangers y los Buffalo Sabres. De acuerdo a Historica Canada , Tim Horton siempre tuvo el deseo de entrar en el negocio de los restaurantes, pero fue solo cuando conoció a un hombre de negocios de Montreal llamado Jim Charade que tuvo la oportunidad. Charade era dueño de una rosquilla a solo dos puertas del barbero de Horton, y la pareja formó Timanjim, Ltd. el mismo año en que se conocieron.

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Comenzaron con cuatro restaurantes que servían hamburguesas y pollo, y luego abrieron otro que sirvió donas y café. Para empezar, no era solo Tim Hortons, era Tim Horton Donuts, y era pequeño. Vendían café a 10 centavos la taza y solo tenían dos tipos de rosquillas, buñuelos de manzana y holandeses.

La mayoría de su café no es canadiense en absoluto

Café de Tim Hortons Instagram

Tim Hortons puede tener la reputación de ser la compañía de café del amigable vecino del norte de Estados Unidos, pero cuando se trata de su café, hay una fuente sorprendente. Todo ese café que se usa en esos famosos dobles dobles en realidad se tuesta, empaqueta y envía desde los Estados Unidos. Viene a través de una planta de procesamiento en Rochester, Nueva York, para ser precisos, y eso es apropiado. No está muy lejos de Buffalo, donde Horton pasó parte de su carrera vistiendo sus patines para los Sabres.

La Demócrata y Crónica echó un vistazo a la planta de procesamiento, que se extiende sobre 40,000 pies cuadrados y solo emplea a 37 personas para hacer todo el café que necesitan las tiendas Tim Hortons en los EE. UU. y partes de Canadá (algunas tiendas canadienses son abastecidas por una planta de procesamiento canadiense). ¿Cuánto café sale de Rochester? La friolera de 20 a 30 millones de libras cada año.

Roll Up The Rim es algo injusto

café de tim hortons Instagram

Roll Up The Rim es tan popular que es prácticamente una quinta temporada, y los adultos lo esperan tanto como los niños esperan el verano. Claro, tienes la oportunidad de ganar comida gratis, café gratis y otros premios increíbles, pero dependiendo de dónde te encuentres (y de lo que pidas), es posible que tengas una probabilidad mayor o menor de ganar según el lugar donde vivas.

Tim Hortons reparte las copas ganadoras según la geografía, en lugar de basarse en la población. Uno blogger echó un vistazo de cerca a los números y llegó a la conclusión de que tiene más posibilidades de ganar grandes premios si vive en Columbia Británica, Ontario o cualquiera de las provincias del Atlántico.

Aquí hay otro dato divertido que probablemente debería saber antes de comenzar a ordenar. Según una encuesta informal realizada por HuffPost , es más probable que ganes un premio si pides una bebida grande, y es menos probable que ganes si solo pides una bebida pequeña.

No, no se agrega nada al café para hacerlo más adictivo.

Bebida de Tim Hortons Instagram

Las personas que aman a Tim Hortons realmente aman a Tim Hortons, y si estás acostumbrado a tomar un café de camino al trabajo, sentirás que te ves obligado a saltarte una mañana. Eso ha dado lugar a un montón de rumores de que se ha añadido algo a su café para hacerlo más adictivo, y las teorías van desde tenerlo con mucha cafeína hasta incluso una dosis de nicotina o glutamato monosódico.

Nada de esto es cierto y puede estar seguro de que es solo una leyenda urbana. Es una leyenda tan frecuente que Tim Hortons incluso lo aborda en su Preguntas más frecuentes , y El Torontoista agrega que agregar nicotina al café no solo sería ilegal, sino también bastante peligroso. Intentaron rastrear la fuente de la leyenda urbana y, aunque no lo encontraron, sí encontraron que Tim Hortons no es el único objetivo de esa misma historia. McDonald's incluso fue acusado de agregar nicotina a sus hamburguesas para hacerlas más adictivas; si necesitabas más pruebas de que es una leyenda urbana, ahí está.

'Doble-doble' se incluyó en el diccionario

Tim Hortons imágenes falsas

Cualquier fan de Tim Hortons sabe lo que es un doble-doble, incluso si no lo pides tú mismo. También te alegrará saber que se ha convertido en algo tan icónico que en 2004, Noticias CBC informó que 'doble-doble' fue una de las nuevas palabras incluidas en el Diccionario Oxford de Canadá.

Eso también es muy importante. Si bien, por lo general, piensa que un diccionario documenta una gran cantidad de palabras que nunca usará, Katherine Barber, editora en jefe del libro, dice que su objetivo era crear un diccionario que 'refleje con precisión cómo hablan los canadienses y escribir en el siglo XXI '. Según la cantidad de veces al día que la gente de todo el país pide un doble-doble, diríamos que es una adición completamente legítima.

Y por si eres uno de los pocos que no lo sabe: un 'doble-doble' es un café con dos cremas y dos azúcares.

No eran una empresa canadiense (por un tiempo)

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En 1995, uno de los compradores más improbables se hizo cargo de Tim Hortons: Wendy's. La compra hizo que esta empresa canadiense por excelencia fuera de propiedad estadounidense y, según Noticias CBC , era algo a lo que los canadienses estaban bastante acostumbrados. Le pasó a otros gigantes, como Molson, pero cuando se trataba de Tim Hortons había mucha confusión.

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Wendy's compró Tim Hortons por la friolera de $ 580 millones y luego se hizo pública. Después de la compra, Wendy's cedió todas sus operaciones de panadería a Maidstone Bakeries, otra empresa de la que eran propietarios, pero Maidstone se vendió a inversores suizos en 2010.

Ni siquiera hemos terminado. En 2014, Wendy's vendió Tim Hortons a Restaurant Brands, que está controlada por una firma de inversión brasileña pero tiene su sede en Toronto, según C ª . Son la empresa que también es propietaria de Burger King y Popeyes. Los canadienses como nación no han estado contentos con los resultados de la propiedad, y no ha ayudado que Restaurant Brands sea casi fanáticamente reservado sobre lo que sucede allí (a través de CNBC ).

Han impactado la cultura canadiense más de lo que crees

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No hay nada más canadiense que el hockey y el jarabe de arce ... ¿o sí? En 2016, CBC informó sobre el lugar de Canadá en la cima de las naciones consumidoras de café. Llegaron en tercer lugar per cápita consumo (solo por debajo de los Países Bajos y Finlandia), y se dijo que algunas cosas contribuían a la popularidad del café. Uno fue sus inviernos notoriamente largos y fríos, y el otro fue el hecho de que Tim Hortons se convirtió en una piedra de toque cultural. En ese momento, había una ubicación por cada 9,000 canadienses, y si eso no suena a muchas, pongámoslo en perspectiva. Al mismo tiempo, había un Starbucks por cada 26.000 canadienses.

Para 2017, más canadienses tomaban su café matutino en McDonald's que en Tim Hortons (vía Macleans ), pero Tim Hortons también ha hecho otra contribución importante a la cocina canadiense al aumentar la popularidad de la rosquilla. Sucedió por una razón genial. De acuerdo a The Hill Times , Tim Hortons se hizo popular casi al mismo tiempo que Canadá recibió a unos 300.000 inmigrantes en sus costas. Esos inmigrantes vieron las rosquillas, y Tim Hortons, como una parte importante de la identidad de su nueva patria, y los canadienses estaban totalmente de acuerdo con eso.

Pero están en serios problemas

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Hortons podría ser un ícono cultural en Canadá, pero 2018 fue el año en que los propietarios reservados y la mala prensa se pusieron al día con sus resultados. De acuerdo a Noticias CBC , ese es el año en que Tim Hortons cayó en picado en el rango de la opinión pública, según lo recopilado por la firma de investigación de mercado Leger. Sus encuestas arrojaron una imagen de lo bien que les está yendo a las marcas en el tribunal de la opinión pública, y Tim Hortons, que ocupó el puesto número cuatro en 2016, cayó hasta el número 50.

Eso también se refleja en el valor fluctuante de su empresa matriz. De acuerdo a CNBC , las ventas también estaban cayendo. Culparon a su propia imagen pública y al aumento de la competencia de Dunkin Donuts y McDonald's, que está invirtiendo mucho en su juego del café. Espere ver a Tim Hortons, y a la gente detrás de la cortina, tratando de mejorar las relaciones con los medios, la imagen y la tecnología para tratar de detener una tendencia a la baja.

La imagen del fundador fue eliminada de los restaurantes.

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Tim Horton murió en un accidente automovilístico el 21 de febrero de 1974, cuando se dirigía a Buffalo después de jugar para los Sabres en un partido contra sus ex compañeros de equipo de los Leafs. De acuerdo con la Ciudadano de Ottawa , no fue hasta 2005 que se dieron a conocer los detalles de su autopsia, y revelaron algunas cosas incómodas sobre este ícono del hockey.

Horton tenía más del doble del límite legal de alcohol en su sistema, junto con una droga llamada Dexamyl. (Era un medicamento recetado legal en ese momento, una mezcla de barbitúricos y dextroanfetaminas). Ese es el momento en el que podrías haber notado fotos de Horton desapareciendo de sus restaurantes, y no fue hasta 2014 cuando hubo un movimiento publico para tratar de volver a ponerlos. Mientras que algunos defendieron sus acciones diciendo que la droga era legal en ese momento y que la estaba tomando para seguir siendo competitivo con los tipos de la mitad de su edad, la otra defensa de sus acciones - que no había Tanto el estigma contra conducir en estado de ebriedad como el que hay hoy en día, todavía no hace que nada sea correcto, y su muerte es incómodamente problemática.

Corporate está involucrado en una gran pelea con sus franquiciados

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Si crees que ser dueño de una franquicia de Timmie debe ser un trabajo divertido, es posible que te sorprendan algunos de los conflictos que ocurren detrás de escena. En octubre de 2017, los franquiciados presentaron una demanda colectiva de 850 millones de dólares contra Restaurant Brands International Inc., la empresa con sede en Brasil que ahora supervisa las franquicias de Tim Hortons. Según el traje (a través del Puesto financiero ), el grupo recurría a tácticas de acoso e intimidación para obligar a los propietarios problemáticos a abandonar sus franquicias. ¿Por qué los consideraban problemáticos? Porque algunos se habían organizado en una asociación para tratar específicamente con las dificultades que los franquiciados estaban teniendo con esos supervisores corporativos. La asociación también había presentado una demanda colectiva en junio de 2017, en busca de $ 500 millones por una supuesta mala administración de los fondos publicitarios y los costos en aumento continuo que se transfieren a los franquiciados.

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En cuanto a la versión corporativa de la historia, alegaron que la asociación había revelado valiosos secretos comerciales, y esa era la razón por la que se les notificaron por defecto en sus franquicias, aunque La estrella informaron que los miembros de la junta negaban haber hecho tal cosa.

El salario mínimo subió ... y la gente odió su respuesta

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En 2018, Ontario aumentó su salario mínimo de $ 11,40 a $ 14, con la advertencia de que aumentaría a $ 15 en 2019. Eso es un gran aumento, y la respuesta de Tim Hortons no fue bien recibida por nadie.

Básicamente, cuando ni las empresas ni los franquiciados estaban dispuestos a cubrir el aumento de salario, decidieron comenzar a recortar en otros lugares para compensar la diferencia. Tomemos un franquiciado en Ontario, que Macleans dice que tuvo una respuesta particularmente terrible. Enviaron cartas a todos sus empleados, pidiéndoles que firmaran un documento que significaba que estarían de acuerdo en comenzar a pagar la mitad de sus beneficios y renunciar a sus descansos pagados para cubrir el costo de su aumento. Bastante bajo, ¿verdad? El remate es que los franquiciados de los que estamos hablando aquí son Ron Joyce Jr. y Jeri-Lynn Horton-Joyce, el hijo y la nuera de los cofundadores de Horton. Para poner las cosas en perspectiva, el padre de Joyce tiene un patrimonio neto de alrededor de $ 1,57 mil millones.

El hecho de que los multimillonarios les dijeran a sus empleados que no iban a recibir un aumento sin recibir también algunos recortes serios en los beneficios fue tan bueno como era de esperar. Con muchos otros franquiciados (después de todo, no todos son multimillonarios) simplemente incapaces de cubrir el aumento de costos, la noticia provocó luchas internas y un efecto de goteo que causó el mayor daño a los empleados que los clientes ven todos los días.

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¿Por qué no hay apóstrofo?

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Hablemos del elefante en la habitación: ¿por qué no se llama Tim Horton? ¡Ese apóstrofe perdido es molesto! Cuando Tim Hortons anunció ubicaciones en Cleveland, WKYC finalmente respondió la pregunta por nosotros, y la respuesta es sorprendente, porque en realidad comenzó con la Guerra de Francia e India.

Cuando Francia fue expulsada de lo que hoy es Quebec, hubo mucha tensión. La gente que vivía allí todavía abrazó su cultura francesa, pero a sus amos británicos no les gustó demasiado la idea. Desde la década de 1760 hasta 1977, Gran Bretaña impuso sus formas de hablar inglés a una población francesa, pero cuando los residentes pro-franceses recuperaron el francés como idioma, también introdujeron un proyecto de ley que indicaba que los carteles y la publicidad tenían que estar en francés. Ese apóstrofe es inglés, por lo que era efectivamente ilegal. En lugar de confundir las cosas con un restaurante anunciado de dos maneras diferentes, simplemente se deshicieron del apóstrofe en todas partes.

Su política de dar café gratis a las fuerzas del orden dio lugar a una demanda

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Tim Hortons normalmente da café gratis a las fuerzas del orden, y eso parece ser algo que la mayoría de la gente puede respaldar. Pero en 2006, El globo y el correo informó que los había metido en problemas al menos una vez, cuando ex empleados que fueron despedidos en 1999 en medio de cargos de robo presentaron sus propios cargos.

Charlene Walsh y Amanda MacNeil demandaron tanto a Tim Hortons como a seis miembros del departamento de policía de Toronto, diciendo que el restaurante había sobornado a la policía con café y donas gratis, y luego conspiraron para presentar cargos, que finalmente fueron retirados debido a la falta de pruebas. en su contra, únicamente para que Tim Hortons tenga una razón para despedirla en lugar de pagar su licencia de maternidad.

Hicieron la dona mencionada en Cómo conocí a vuestra madre

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Los fans de Tim Hortons se emocionaron cuando recibieron una mención en Cómo me encontré con tu madre , y cuando Jason Priestley afirmó haber inventado una rosquilla, Tim Hortons no solo se tomó la broma con calma, sino que Espía digital dice que siguieron adelante y lo crearon.

Lo llamó 'The Priestley', y también lo hizo Tim Hortons cuando hicieron una edición limitada de la dona. Esencialmente un Timbit dentro de una rosquilla de fresa y vainilla, Tuiteó él para asegurarse de que lo supiera. Priestley respondió, diciendo que también fue el día más orgulloso de su vida, y lo creemos, porque ¿qué tan maravilloso es eso?

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Se metieron en problemas por hacer una rosquilla de amapola

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En 2017, un Tim Hortons de Calgary se metió en un pequeño lío por tomar el símbolo del Día del Recuerdo de la amapola y convertirlo en una dona. De acuerdo a Noticias CBC , los clientes estaban bastante indignados por lo que llamaron el uso insensible del símbolo que se supone que se usa para representar el respeto por los veteranos de las fuerzas armadas. Otros dijeron que era bastante terrible que estuvieran ganando dinero con el símbolo, y aunque el gerente general del Banco de Alimentos de los Veteranos y Calgary Poppy Fund, John Rathwell, dijo que si bien deseaba que hubieran obtenido permiso para usar el símbolo de marca registrada, no había resentimientos. .

—Todo fueron buenas intenciones, según tengo entendido. Nadie estaba dispuesto a lastimar a nadie '', afirmó Rathwell. Por su parte, Tim Hortons dijo que el 100 por ciento de las ganancias de la venta de donas de amapola serían igualadas por la cadena y luego donadas a la Legión Real Canadiense.

Hay un montón de elementos de menú 'secretos'

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Muchos restaurantes tienen los llamados menús secretos, pero Tim Hortons tiene un tipo diferente de menú secreto. Es prácticamente cualquier cosa que puedas imaginar, y el Food Network compartió algunos de sus trucos secretos para el menú. Van desde pedir que se caliente una rosquilla hasta agregar una hamburguesa de hash brown a su sándwich de desayuno, agregar crema batida de chocolate a su café o hacer que su sándwich favorito se prepare con un croissant en lugar del pan habitual.

¿Sabías también que puedes conseguir cualquiera de esos sándwiches a la parrilla? ¿O que puedes sustituir la leche con chocolate por leche normal en cualquiera de tus cafés, calientes o fríos? Y no olvide que también tienen chocolate caliente, y mitad chocolate caliente, mitad café podría ser su nueva bebida para esos largos meses de invierno. En serio, el cielo es el límite, y están totalmente de acuerdo con que seas creativo con su menú.

Son la razón por la que el pollo cruza la calle

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Finalmente sabemos la respuesta a por qué el pollo cruza la calle: es para llegar a Tim Hortons. En la que posiblemente sea la historia más canadiense de la historia, Noticias CBC informó sobre un pollo de New Brunswick que cruza una calle muy transitada todos los días para pasar algún tiempo recogiendo migas en un vecino Tim Hortons. Los testigos dijeron que el pollo era bastante normal, aparecía todas las tardes alrededor de la 1, y aunque los lugareños saben que deben estar atentos al pollo (y a veces escoltarlo de regreso a la calle de donde vino), ella parece saber lo suficiente para mirar en ambos sentidos y cruzar solo cuando sea seguro. Ella hurga en el estacionamiento, presumiblemente obtiene su dosis diaria de migajas de rosquilla y se aleja de nuevo. La llamada de Tim Hortons es muy, muy real, e incluso si no están agregando nada adictivo a su café y donas, es innegable lo devotos que son sus fanáticos, humanos o pollos.

Tuvieron un incidente loco relacionado con la caca.

emoji de caca

Todo el mundo tiene malos días en el trabajo, ¿verdad? No tiene nada el día que los empleados de Langley, Columbia Británica, Tim Hortons tuvieron en mayo de 2018.

Fue entonces cuando tomaron la decisión de no permitir el acceso de una mujer a su baño. De acuerdo a EE.UU. Hoy en día , los empleados conocían a la mujer y debido al 'comportamiento anterior' y 'por preocupación por la seguridad inmediata' de otros clientes, no la permitían entrar a los baños. Su juicio fue posiblemente correcto: en respuesta a la negación, la mujer se bajó los pantalones, defecó en el piso y luego se los tiró a los empleados. A continuación, tomó algunas servilletas para limpiarse ... y luego se las arrojó a los empleados también.

Eso es exactamente lo que no se debe hacer en ninguna circunstancia. Siempre. En cualquier lugar. Todo el incidente fue grabado en video, la mujer fue arrestada y se dirigía a una cita en la corte. A veces, la verdad es más extraña que la ficción.

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