Dragon de fruta es una de esas frutas que atrae el tipo de atención con la que una fruta aburrida como el melón solo podría soñar. Obviamente, tiene un aspecto bastante exótico con su carne rosada exterior y sus hojas verdes vibrantes. Córtelo en rebanadas y su pulpa es igual de impresionante con fruta blanca salpicada de diminutas semillas negras. Incluso el nombre dice: '¡Mírame, soy especial!' Debido a esto, la fruta del dragón se ha ganado el mismo tipo de reputación que ha empujado a otras frutas exóticas como la granada a la zona de popularidad.
Si va a comprar fruta del dragón, probablemente notará con bastante rapidez que no es la fruta más barata en la sección de frutas y verduras. No te costará tanto como un sandía cuadrada , pero también es considerablemente más caro que los plátanos. ¿Qué pasa con el alto precio de la fruta del dragón? ¿Vale la pena esta fruta de aspecto atractivo y ligeramente dulce?
La fruta del dragón es a menudo una importación y eso puede hacer subir el precio.
Imágenes de Afp / Getty De acuerdo con la Food Network , esta fruta exótica le costará un centavo, e incluso se puede vender por hasta $ 10 cada . Eso es mucha masa para una fruta que no es mucho más grande que una naranja. Como resultado, es probable que haya algunas razones para su alto precio.
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En primer lugar, la fruta es originaria de México, Centroamérica y Sudamérica, por lo que gran parte se importa a Estados Unidos, aunque la mayoría la obtenemos de Vietnam. Eso solo lo hace más caro que una fruta doméstica como las manzanas rojas deliciosas. California, Florida y Hawai cultivan la fruta, pero los desastres naturales como sequías, huracanes e incendios forestales pueden realmente dar un golpe económico a la industria agrícola de esos estados (a través de Los New York Times ). No ayuda a las cosas que la temporada de cosecha de la fruta del dragón, de junio a septiembre, también conduce a la temporada de incendios forestales y huracanes (a través de Centro de recursos de comercialización agrícola ).
Hay una mayor demanda que oferta
La ley de la oferta y la demanda dicta el costo de casi todos los bienes comerciales, y la fruta del dragón no es diferente. Cuando consideras el atractivo de la fruta del dragón, definitivamente se ha promocionado durante la última década (a través de Los New York Times ). Según el Centro de Recursos de Mercadeo Agrícola, la demanda de fruta del dragón en los Estados Unidos excede la oferta disponible, por lo tanto, un precio más alto en su puesto de frutas local.
Orgánico las frutas y verduras también tienden a costar más que la variedad común y corriente y la fruta del dragón orgánica puede costar el doble del precio. Desembolsar hasta $ 10 por la fruta del dragón puede parecer bastante caro, pero esto no impide que los fanáticos promocionen sus numerosos beneficios para la salud.
La fruta del dragón está cargada de beneficios para la salud
Teniendo en cuenta la variedad de beneficios para la salud asociados con la fruta del dragón, tal vez la frase debería ser 'una fruta del dragón al día mantiene alejado al médico'. Puede que eso no salga de la lengua tan bien como 'una manzana al día', pero los beneficios para la salud de esta fruta son los que la hacen tan popular entre los amantes de la comida.
De acuerdo a Healthline , la fruta es rica en fibra prebiótica y otras vitaminas y minerales como magnesio y vitaminas E y C. También es un alimento rico en antioxidantes, lo que puede hacer que sea beneficioso para combatir todo, desde enfermedades cardíacas hasta diabetes y artritis. Medios de noticias como Hora han señalado cómo, en los últimos años, la comunidad de la salud se ha centrado más en la importancia de la salud intestinal. ¿Adivina qué fruta se ha relacionado con la promoción de la salud intestinal? Ding, ding, ding - ¡fruta del dragón!
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Esto se debe a que la fruta ayuda a promover el crecimiento de dos tipos de bacterias saludables que realmente desea en su estómago: las bacterias del ácido láctico y las bifidobacterias.
Es posible que pueda superar el costo de comprarlo haciéndolo crecer
Entonces, ¿qué puede hacer una persona que disfruta comiendo esta fruta exótica con regularidad, pero no quiere pagar el alto precio por ella semana tras semana?
Bueno, la buena noticia es que si vives en un clima cálido y húmedo como el sur de Florida, o tienes un invernadero, probablemente puedas evitar el alto costo cultivando el tuyo propio. La fruta del dragón es parte de la familia de los cactus y, según el Miami Herald , los jardineros pueden cultivarlo a partir de una semilla o mediante el corte del tallo de una planta existente. Las plantas cultivadas a partir de semillas pueden tardar algunos años en producir frutos, por lo que este último método probablemente sea una mejor opción si espera disfrutar de los batidos de fruta del dragón lo antes posible.
¿Por qué enjuagas el arroz?
Es probable que la fruta del dragón nunca sea tan barata como otras frutas en la sección de productos agrícolas de su supermercado, pero para algunos, su aspecto exótico y sus beneficios para la salud valen la pena.
