Nunca deberías pedir chili en Wendy's. Este es el por qué

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Wendy's es quizás más conocido en el mundo de la comida rápida por su equipo de redes sociales, que siempre está dispuesto a participar en batallas en Twitter sobre ... bueno, cualquier cosa. Cuando se trata de su menú, no hay sobresalientes reales entre la selección típica de hamburguesas, sándwiches de pollo y las ensaladas obligatorias, pero tienen dos elementos destacados que le permiten saber que está en el camino correcto en lugar de en la McDonald's o Burger king en la puerta de al lado (¿qué pasa con los restaurantes de comida rápida agrupados?) - su deliciosos helados y eso chile tan sabroso .

Lamentablemente, el chile es una cosa en el menú de Wendy's que realmente no debería estar ordenando , al menos si le gusta que sus comidas se sirvan con un lado de seguridad e higiene alimentaria. Parece que los empleados de Wendy's tienen problemas, y han recurrido a las redes sociales (no al Twitter corporativo) para hablar sobre lo desagradable que es realmente el chile.

El chile de Wendy's está hecho con hamburguesas caducadas

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De acuerdo, reduzca, reutilice y recicle, lo conseguimos, pero no es realmente lo que esperamos o queremos cuando pedimos alimentos que se supone que deben ser al menos algo frescos. Y, sin embargo, la comida reciclada es exactamente lo que contiene el chile de Wendy's.



Un gerente de turno de Wendy's expuesto en Reddit (a través de Muy delicioso ) el hecho de que toda la carne de chile proviene de hamburguesas que han permanecido demasiado tiempo en la parrilla y que ahora son demasiado viejas, duras y secas para disimularlas bajo cualquier cantidad de queso, encurtidos, ketchup y otras coberturas. Los trozos de carne sobrantes se cortan, se embolsan y se congelan para agregarlos a un lote posterior de chile. Si bien el gerente dijo que no creían que esta práctica fuera realmente peligrosa o que pudiera enfermar a alguien, admitieron: 'Simplemente no me sienta bien'.

Los frijoles en el chile de Wendy's también son un peligro potencial

Frijoles crudos

Otro empleado, que también confirmó el hecho de que toda la carne de chile provenía de empanadas que tenían 'tiempo [d] fuera de uso para una hamburguesa', proporcionó la información adicional de que los frijoles (y otros ingredientes del chile) comienzan secos, no enlatados. . Dijeron que era necesario cocinar el chile durante unas cuatro horas para que los frijoles se ablandaran, pero vale la pena mencionar quefrijoles rojos crudos o poco cocidospuede ser altamente tóxico (a través de Universidad del Estado de Iowa ). Aunque no ha habido informes bien documentados de personas que se enfermen por frijoles mal cocidos en el chile de Wendy's, aún así, sería más seguro y tranquilizador si los frijoles de chile vinieran de latas.

Si ahora desconfía de pedir chili de Wendy's, hay una manera de que aún pueda obtener la misma delicia sabrosa sin correr ningún riesgo de enfermedad: hágalo usted mismo en casa con este receta de imitación. Claro, lleva un poco de tiempo, pero luego, unas horas en la cocina late toda la noche en el baño con un desagradable ataque de intoxicación alimentaria.

El chile de Wendy's tiene niveles peligrosamente altos de sodio

Salero

Si el riesgo de intoxicación alimentaria parece demasiado remoto, siempre hay que considerar el perfil nutricional. Entonces, ¿cómo Chile de Wendy apilar, en cuanto a la salud? Inicialmente, no parece tan malo. Suponiendo que pida un tamaño grande, con la intención de hacer una comida con el chile, tiene unas respetables 330 calorías y solo tiene 15 gramos de grasa (6 de estos saturados). También tiene 30 gramos de carbohidratos, por lo que no es exactamente apto para ceto, pero los frijoles generalmente se consideran `` carbohidratos buenos ''. Un chile Wendy's grande también ofrece 22 gramos de proteína, no está nada mal, e incluso tiene el 20 por ciento de su hierro diario recomendado.

Oh, pero espera, ¿qué es esto? ¿1.300 miligramos de sodio? UH oh. Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Las pautas recomiendan consumir no más de 2,300 miligramos de sodio por día, por lo que un chile grande lo pondrá a más de la mitad del camino. A menos que planee vigilar estrictamente el contenido de sodio de todo lo demás que comerá, el exceso de sal puede deshidratarlo e hincharlo, y el consumo regular podría dejarlo en riesgo de hipertensión arterial y enfermedades cardíacas.

Tal vez el chili de Wendy's no sea tan delicioso como todo eso, de todos modos

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¿El chile de Wendy's todavía suena como algo por lo que vale la pena correr riesgos? Bueno, si bien es bastante delicioso en lo que respecta a las ofertas de comida rápida, no es realmente el mejor chile allí afuera. Comer de marca descubrió que era más una 'sopa abundante' que un chile real, y describió el sabor principal como 'definitivamente tomate y no mucho más en realidad'. Se dijo que las otras verduras que contiene (frijoles, pimientos, cebollas y apio) agregan textura más que sabor, mientras que encontraron que la carne era 'harinosa y casi granulada ... algo desagradable'. Incluso agregar queso no hizo mucho por el chile, ya que el queso cheddar usado era demasiado suave para tener mucho sabor propio.

En general, su veredicto parecía ser que, si bien el chile de Wendy's es lo suficientemente decente para un acompañamiento de comida rápida, no es exactamente una experiencia culinaria 'imperdible'. Cuando lo toma junto con su dudosa procedencia y los posibles riesgos para la salud, sería mejor que satisfaga sus antojos de chile en otro lugar.

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