YouTube Muchos fanáticos de Costco conocen el almacén Hot dog y la combinación de refrescos se ha mantenido al mismo precio, $ 1.50, desde que se introdujo por primera vez en sus patios de comidas en 1984. Comida y vino señala que el trato es particularmente valioso ya que, según la calculadora de inflación de la Oficina de Trabajo y Estadísticas, el valor de esa comida debería ser en realidad $ 3.65, y ni siquiera estamos seguros de si el precio cubre los condimentos gratuitos e ilimitados que ven con él.
A los miembros siempre se les ha dicho que el trato del perrito caliente es un 'líder de pérdidas' o un artículo ofrecido para atraer a los compradores (a través de La comida para llevar ). Pero hay más que eso. El fundador de Costco le dijo al CEO W. Craig Jelinek que el precio no era negociable. Él dijo, por 425 Negocios , Una vez fui a ver a Jim Sinegal y le dije: 'Jim, no podemos vender este perrito caliente por cincuenta dólares. Estamos perdiendo nuestros traseros '. Y él dijo: 'Si crías el ... perrito caliente, te mataré. Descúbrelo. Eso es todo lo que realmente necesitaba. Por cierto, si aumentara el precio a $ 1,75, no sería un gran problema. La gente todavía lo compraría. Pero es la mentalidad de que cuando piensas en Costco, piensas en el hot dog y el refresco de $ 1,50 ”.
Costco hizo bien en mantener el precio del perrito caliente
YouTube Resulta que Sinegal tenía razón en el dinero, por así decirlo, y Costco vende 100 millones de perros al año (a través de La comida diaria ). “Lo que pensamos que podíamos hacer es construir nuestra propia planta de fabricación de perritos calientes en Los Ángeles y hacer nuestros propios perritos calientes Kirkland Signature. Ahora estamos haciendo tanto negocio de perritos calientes que hemos abierto otra planta en Chicago ”, dice Jelinek. 'Al tener la disciplina para decir,' No vas a poder subir tu precio '. Tienes que resolverlo ', lo asumimos y comenzamos a fabricar nuestros perros calientes. Lo mantenemos en 1,50 dólares y ganamos suficiente dinero para obtener un rendimiento justo '. Además de renunciar a las salchichas nacionales hebreas, Costco cambió de Coca-Cola a productos de Pepsi para mantener los precios bajos.
Los perritos calientes no son el único artículo cuyos precios no han cambiado mucho desde que se introdujeron. No olvides el pollos asados , que han tenido un precio de venta de $ 4,99 desde que se introdujeron en 2009 (a través de CNN ).
