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Si eres un entusiasta y estás en las redes sociales, es difícil no notar que Eitan Bernath está en todas partes en estos días. Ha cautivado a decenas de millones de fanáticos globales a través de sus canales de redes sociales. También es el colaborador culinario principal de 'The Drew Barrymore Show' en CBS, autor de libros de cocina y partidario de alto nivel del Programa Mundial de Alimentos de la ONU. Mientras tanto, es un estudiante universitario en Columbia, deleitando a nuestro FYP con comida del dormitorio trucos, tendencias locas de bocadillos y todo lo mejor de la cultura Gen Z.
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Todo esto, y Bernath, de 20 años, ni siquiera puede brindar legalmente por sus propios logros todavía. Pero eso está a punto de cambiar cuando el influencer gourmet celebra su cumpleaños a fines de abril. No tenemos ninguna duda de que se avecina una celebración épica, probablemente con un banquete de bocados extravagantes y aptos para Instagram para la ocasión. Si bien no conocemos los detalles de los planes de la fiesta de cumpleaños de Bernath (asumiendo que nuestra invitación se perdió en el correo), tenemos una idea de lo que beberá Bernath para conmemorar su mayoría de edad, esta vez en el bar. en lugar de un bar mitzvah.
El sitio hermano de SN, Tasting Table, se reunió con Bernath recientemente para obtener más información sobre todas las cosas que tiene reservadas para 2023. Junto con una gran cantidad de contenido excelente, nuevas colaboraciones y trabajo de caridad, Bernath, por supuesto, está haciendo planes para trabajar en su Habilidades de mixología. y en un entrevista exclusiva , compartió lo que planea verter para los 21 grandes.
Eitan Bernath quiere su bebida con un toque cítrico
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Tal vez esto te haya hecho pensar en tu primer trago a los 21, cuando sea que haya sido. ¿Era una cerveza helada? ¿Una ronda de chupitos entre tus amigos y tú? Tal vez el notorio Jacobo y Coca-Cola para tu primera libación legal. Para muchos de nosotros, ese primer trago a menudo se disfruta (o se traga) en un antro oscuro o en una fiesta universitaria, y es cualquier cosa menos gourmet. Pero para la sensación gastronómica Eitan Bernath, eso es exactamente lo que esperamos. Entretiene a millones con sus divertidos y exuberantes videos haciendo recetas y probando tendencias gastronómicas, y definitivamente planea 'comenzar a incursionar en el mundo de los cócteles', tan pronto como técnicamente se lo permitan, le dijo a Tasting Table.
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¿Y qué tipo de bebida es adecuada para alguien con un comportamiento tan dulce y alegre como el de Bernath? 'Me encantan los cítricos, así que cualquier cosa relacionada con los cítricos', dijo, y agregó: 'Me encanta la limonada'. Por supuesto, eso no significa que vaya a mezclar algunos Minute Maid y vodka Los cítricos y las bebidas alcohólicas son excelentes combinaciones de cócteles, que van desde refrescantes y brillantes hasta oscuros, amargos y equilibrados. También es un gran dúo para bebidas de celebración, y hay una gran cantidad de deliciosos cócteles de champán que requieren elementos cítricos.
Eitan Bernath planea poner en práctica sus habilidades con el cóctel sin alcohol cuando cumpla 21 años
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Eitan Bernath dijo que 'va a investigar la francés 75 ' como una bebida potencial para celebrar su cumpleaños número 21. Por supuesto, tampoco nos sorprendería que Bernath decidiera elaborar su propio cóctel de cumpleaños único. Dijo que 'siempre le encantó hacer cócteles sin alcohol', por lo que no sería un gran salto para agregar algo de ABV a sus recetas favoritas para beber.
Y como alguien que experimenta constantemente con sabores e ingredientes nuevos y emocionantes, Bernath seguramente aportará un enfoque culinario elevado a sus movimientos de mixología. 'Me encanta hacer arbustos, que es donde fermentas el vinagre y la fruta y te da ese sabor a alcohol tánico', dijo. Solo con esa declaración, su paladar ya está años más allá que el de muchos bebedores de 21 años. Lo que sea que Bernath haga para su cumpleaños, sin duda será elegante, sabroso y estará en Internet para cuando tome el primer sorbo.
