Mario Tama/Getty Images El whisky es uno de los licores fuertes más populares y ha experimentado una explosión reciente en popularidad. Considerada durante mucho tiempo como la bebida de un anciano en los últimos años, las ventas entre los bebedores jóvenes se han disparado. La actriz Mila Kunis incluso fue elegida para respaldar a Jim Beam y hacer que la marca sea más atractiva para los jóvenes (a través de Forbes ). En los Estados Unidos, el número de cajas de whisky de 9 litros vendidas ha aumentado de 47 millones en 2010 a 69 millones en 2019 (a través de Statista ).
Este patrón se refleja en todo el mundo. Con bebedores de entre 18 y 34 años, las ventas de whisky se han duplicado en Australia, y una fuente señaló que el período de crecimiento se produjo al mismo tiempo que la exitosa serie AMC. Hombres Locos, que contó con el bebedor Don Draper y Roger Sterling (a través de Metro Mag ). Si fueran personajes reales, serían una buena fuente para preguntar sobre los efectos de beber whisky todas las noches, pero como no lo son, bastará con un poco de investigación.
Beber whisky puede resultar en pérdida de peso, en comparación con la cerveza
Jeremy Sutton-hibbert / Getty Images En comparación con la cerveza, el whisky tiene muchas menos calorías. Una porción estándar de whisky es de 1.5 onzas, según El Instituto Nacional de Salud , y contiene alrededor de 100 calorías, asumiendo que el whisky es un 40 por ciento de alcohol estándar. Una porción estándar de cerveza de 12 onzas, por otro lado, puede contener casi el doble de calorías (a través de Salud de los hombres ). Como resultado, si limita su consumo de cerveza y la reemplaza con whisky, la disminución en la ingesta de calorías puede conducir a una pérdida de peso. Si bien es posible encontrar cerveza con menos calorías que el whisky, la selección se limitará a cervezas ligeras ligeras, en gran parte sin sabor, como Michelob Ultra y Corona Light (a través de Buen cuidado de casa ).
Además del bajo recuento de calorías, el proceso de destilación hace que no contenga gluten, lo que lo convierte en una opción para las personas con intolerancia al trigo (a través de Más allá de la celiaquía ). Sin embargo, esto no significa que el whisky esté completamente libre de aditivos, incluso algunas de las variedades más caras y de alta gama de whisky de malta a menudo contienen colorante caramelo para realzar el color de la bebida (a través de Vinepair ).
El whisky en realidad podría proporcionar beneficios para la salud
John Sommers Ii / Getty Images Beber whisky también puede resultar en una serie de beneficios inesperados. Por ejemplo, el whisky de malta contiene más ácido elágico, un antioxidante que destruye los radicales libres en el cuerpo, que el vino tinto (a través de Campo abierto ).
Si se siente un poco mal, el whisky también puede ayudar con los síntomas del resfriado. De hecho, durante la prohibición, se permitió la importación de whisky a los Estados Unidos porque se consideraba un medicamento y se vendía en farmacias (a través de Forbes ).
Debido a que el alcohol dilata los vasos sanguíneos, las bebidas alcohólicas calientes, como los bebés calientes, elaboradas con whisky, se utilizan a menudo como remedio casero para tratar la congestión. El whisky también se ha utilizado durante mucho tiempo para aliviar los dolores de garganta, a veces también junto con miel y limón. Y aunque no hay forma de probarlo, la mujer más vieja del Reino Unido, una mujer de 110 años llamada Grace Jones, atribuyó su longevidad a tomar un vaso de whisky todas las noches.
Puede que le duela la cabeza por la mañana.
Los licores oscuros como el whisky o el ron oscuro tienen más probabilidades de causar resaca que los licores claros como el vodka o la ginebra (a través de Noticias de la noche de Manchester ). Esto se debe a que los licores oscuros tienden a contener más compuestos químicos, llamados congéneres, que el cuerpo descompone en toxinas como el ácido fórmico y el formaldehído, que pueden empeorar la resaca (a través de Bullicio ). En un estudio, los bebedores consumieron la misma cantidad de vodka y bourbon (un tipo de whisky producido en Kentucky). Mientras que un tercio de los bebedores de bourbon informaron que tenían dolor de cabeza al día siguiente, solo el tres por ciento de los que consumieron vodka dijeron que tenían resaca.
Puede intentar mitigar el problema manteniéndose hidratado mientras bebe. Aunque ciertamente no evitará la resaca si se excede un poco, ciertamente puede ayudar a disminuir la gravedad (a través de Healthline ).
Si bebe whisky, modere su consumo
De acuerdo a La Prensa Asociada , Recientemente, la pauta dietética del gobierno federal sobre la cantidad de alcohol que se considera saludable consumir a diario se redujo a una bebida diaria tanto para hombres como para mujeres. Anteriormente, habían sido dos para hombres y una para mujeres, y esta directriz había estado en vigor desde 1990. Uno de los investigadores que consultó sobre la decisión dijo: 'Como nación, nuestra salud colectiva sería mejor si la gente en general bebiera menos .
La investigación mostró que existe un vínculo entre el alcohol y numerosas causas de muerte, incluidos accidentes por conducir en estado de ebriedad, ataques cardíacos y varios tipos de cáncer. La investigación mostró que un aumento de una bebida diaria a dos aumentaba ligeramente el riesgo de muerte por todas las causas. Sin embargo, el aumento fue lo suficientemente sustancial como para emitir las nuevas directrices.
