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Muchas celebridades siguen dietas sin gluten , ya sea por preferencia o por alergia alimentaria. Cayendo en la última categoría está Jessica Alba, quien en realidad lucha con bastantes alimentos. En una entrevista de 2012 con Gluten Free & More, reveló: 'Era alérgica a tantos alimentos, casi todo, y cualquier cosa con semillas... A medida que envejecí, me di cuenta de que mucho de lo que soy alérgico en realidad son los productos químicos, conservantes, pesticidas, nitratos y sulfatos en los alimentos mismos'.
Gwyneth Paltrow también es seguidora de la dieta sin gluten, según ¡De acuerdo! 'Todos en mi familia son intolerantes al gluten y a los lácteos de vaca. Nos hicimos la prueba de sensibilidad a los alimentos y el médico nos dijo que evitemos estos alimentos y el azúcar tanto como sea posible', explicó. Afirmó que la dieta le ha proporcionado a su familia más energía y estados de ánimo estables, y es especialmente beneficiosa para su hijo, Mosey, que tiene eczema.
Kourtney Kardashian es otra figura pública que no consume gluten. Debido a que cada uno de sus hijos sigue sus pasos, la familia disfruta de un refrigerio sin gluten en su casa todas las semanas.
Los hijos de Kourtney Kardashian también son libres de gluten
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Como seguidora de la dieta sin gluten, hay un refrigerio del que Kourtney Kardashian simplemente no se cansa. 'Las batatas fritas son uno de mis bocadillos favoritos sin gluten y los hacemos semanalmente en mi casa', compartió en su aplicación (a través de Gente ). Ella y sus tres hijos, Mason, Penelope y Reign, se sometieron a pruebas musculares para confirmar sus problemas con el gluten, el maíz y los lácteos, según Gente . Aunque Kardashian afirmó que siempre se sintió bien comiendo gluten, dijo que se siente aún mejor cuando lo elimina. 'He notado un gran cambio positivo en el comportamiento de mis hijos cuando seguimos una dieta sin gluten y sin lácteos', dijo.
Es posible que la estrella de 'Keeping Up with the Kardashians' no siempre sea muy estricta con su consumo de gluten. En un video de Instagram publicado hace unos años, se puede ver a Kardashian destrozando panecillos dulces hawaianos con su hermana pequeña, Kylie Jenner, según Correo diario . Y si su refrigerio sin gluten te suena como algo que quieres probar, deberías echarle un vistazo a esto receta de chips de camote y ver lo que piensas.
