Rachel Kiser/SN raquel kiser
Las redes sociales continúan sorprendiéndonos, deleitándonos y decepcionándonos a diario. Cada torbellino de tendencias en Internet comienza con escepticismo inquisitivo, culmina en el estrellato viral y se desvanece gradualmente como un refresco de una semana. No estamos diciendo que debas creer todo lo que ves en las redes sociales, pero puede valer la pena intentarlo como un experimento científico retorcido de la Generación Z. Hemos pasado muchas noches desacreditando el valor de un día de TikToks, desde mezclar brebajes saludables de mujeres con calzas de Lululemon como 'alteradores del intestino' hasta probar esa receta de avena sin gluten, vegana y alimentada con pasto que ha sido tendencia.
Pero hay algunos videos virales que pasas tres minutos viendo y que te dejan deseando haber seguido desplazándote. La mezcla viral de Corona y Disaronno crear una imitación de Dr Pepper fue uno que nos hizo cuestionar qué cantidad de bebida podría llevar a alguien a combinar acertadamente los dos. Sin embargo, en nuestro mundo, si suena nuevo, aventurero y un poco revuelto, tenemos que probarlo y, por supuesto, dar un paso innecesario más allá.
No solo probamos este infame Combinación Corona-Disaronno para ver si sería el próximo Dr Pepper fuerte, pero probamos Disaronno con otras cervezas artesanales locales para ver si de alguna manera mágicamente sabría como la próxima mejor tendencia. Reunimos a nuestros confiables probadores de sabor tolerantes e intolerantes al gluten para ver si nuestros estómagos podían soportar una noche de mixología de barra de buceo en aras del cumplimiento periodístico.
Datos nutricionales de Corona y Disaronno
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Comencemos con la nota al margen obligatoria sobre la cultura de la dieta: no estamos aquí para ser los guardianes de la salud y el bienestar, o decirle lo que es saludable o no. Esta diapositiva solo tiene un propósito informativo.
Ahora, mientras desmontamos de nuestra caja de jabón, Corona es el 'empleado del mes' de una cerveza ligera: siempre confiable, siempre disponible, pero nada alucinante en términos de complejidad. Tiene notas malteadas y afrutadas que nos recuerdan a las noches de verano borrachas en la playa o a los mareos en un crucero. También es una de esas cervezas que sabe sorprendentemente deliciosa, caliente o fría, lo cual es un dato extraño viniendo de alguien que bebe todas las bebidas a la temperatura del agua del baño. Corona Premium tiene 90 calorías, mientras que Corona Light tiene 99 calorías (parece al revés), lo cual es bastante lo-cal en comparación con otras cervezas .
Por otro lado, Disaronno , con 170 calorías por porción, es esencialmente un licor de almendras italiano que se parece mucho a las cerezas licuadas con brandy con la cremosidad que cubre la boca de la horchata. Es una bebida alcohólica que parece haber sido ideada por la mente de niños hambrientos de azúcar en busca de una bebida alcohólica que sepa a caramelo de Werther's, pero que requiera la mitad de la botella para emborracharte. Es una bebida verdaderamente deliciosa por sí sola, una que podrías beber en una copa mientras usas un abrigo de visón y fumas una pipa sin ironía.
Cómo se compara con Dr Pepper normal
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Mientras nos animamos a comenzar el experimento, tiene sentido comenzar con la combinación que lo inició todo: Corona y Disaronno. Decidimos probar Disaronno con Corona Premium y Corona Light, ya que la diferencia es como beber Dr Pepper dietético y llamarlo refresco normal. Para cada prueba de sabor, medimos una onza de Disaronno, o un vertido pequeño con un trago al final, por cada 6 onzas de cerveza.
restaurantes con buen pan
Cuando se probó con Corona Light, olía como una versión malteada de Disaronno. Sin embargo, sabía como un Dirty Shirley hecho con Corona en lugar de vodka, pero sin la diversión de comerse la cereza al final de un trago. Como era de esperar, sabía a descuento, Dollar Tree Dr Pepper, a diferencia del pop de marca.
Sin embargo, con Corona Premium, de repente sabía más como el Dr Pepper de los videos virales anteriores, pero se necesitaban tres tomas para cumplir con el mismo perfil de sabor. Más Disaronno habría dado como resultado un brebaje Jolly Rancher derretido de proporciones similares a las del jarabe para la tos Almond Joy. Cantidades más altas de Disaronno aquí significaron una bebida que sabía bastante cerca de Dr Pepper, pero que los catadores sintieron la necesidad de probar para ver quién se la terminaría.
Cómo sabe Disaronno con una IPA
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Las cervezas IPA, por sí solas, son parte del círculo interior idealista del mundo de la cerveza artesanal que generalmente disfrutan quienes usan camisas de franela y gorros en el verano. La prueba de Wombat IPA de Thin Man Brewery fermentó lúpulo seco y los infinitos microspectos de la galaxia para formular una cerveza artesanal trastornada pero llamativa. Hemos probado otras cervezas espectaculares de Thin Man, pero un probador de sabor la describió como la más pálida de las IPA, mientras que nuestro probador de sabor contemplaba si valía la pena los dolores del gluten.
Tan pronto como el Disaronno entró en la misma atmósfera que la cerveza, una bocanada entró en el aire que nos hizo preguntarnos si era necesario sacar el compost. Un probador de sabor lo comparó con el olor nostálgico de los neumáticos quemados en una hoguera de la escuela secundaria, o incluso dejar el cabello envuelto en un rizador durante demasiado tiempo antes de que se caiga en grandes mechones carnosos. Es increíble cómo la mezcla de dos bebidas sabrosas podría dar como resultado un olor que podría habernos chamuscado los pelos de la nariz.
Dicho esto, nuestros sentidos no se sintieron tan ofendidos por la combinación después de probarla. El lúpulo residual se había ido, y solo quedaba un toque persistente de jugo de cereza con brandy en frasco. No sabía nada como Dr Pepper, pero tal vez una versión saludable y crujiente de granola de la soda que encontrarías en Erewhon por $ 12. En este punto, Corona estaba a la cabeza por un margen insuperable.
Cómo sabe Disaronno con un sabor agrio
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Dado que todos los probadores de sabor son Millennials, es natural que nos encanten las complejidades dulces y afrutadas de las cervezas agrias de moda. Ya sean espesos como batidos o agrios como Sour Patch Kids, es imposible resistir la tentación de pedir uno en una cervecería local por motivos estéticos. Este Esencia El sour de frambuesa y vainilla, originario de Richmond, Virginia, tiene un fuerte sabor a frambuesa con la sutil cremosidad de un batido de vainilla. Es similar a una mejor versión del relleno de pastel de cereza enlatado o casero, pero con un toque de licores de cereza de una caja de chocolates, específicamente Esther Price (los del medio oeste lo saben).
Cuando se combinó con el Disaronno, sorprendentemente no sabía nada como Dr Pepper, sino más bien como un sabor amargo de cola de cereza, pero sin embargo era cremoso, dulce y un poco menos amargo en complejidad. Quitó el borde en lugares que no nos dimos cuenta de que eran afilados, pero nos dejó tomando un segundo y tercer sorbo codiciosos e inconscientes mientras anotamos notas. La moral volvió rápidamente al grupo, hasta el punto en que casi quemamos un lote de brownies a altas horas de la noche debido al debate profundo sobre qué cerveza era ahora nuestro principal competidor.
Cómo sabe Disaronno con una sidra
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A pesar de que sometimos a uno de nuestros probadores de sabor intolerantes al gluten a una cantidad insaciable de gluten, pensamos que les arrojaríamos un hueso con una sidra con la esperanza de que cualquier daño causado por la cerveza se revirtiera rápidamente. Jugamos un poco con este eligiendo una sidra seca, en lugar de dulce. Sin embargo, esta sidra basada en el DMV de la sidrería Lost Boy es una de las favoritas del panel, y sería un sacrilegio beber Disaronno con una bebida adyacente a Mike's Hard.
Tiene un perfil de frambuesa crujiente y seco, pero cuando se combinó con Disaronno, no podría haber sabido menos como la bebida con sabor a cereza favorita del mundo (lo siento, Cheerwine ). A un probador le recordó con disgusto a la kombucha con sabor a cereza: todo el vinagre sin nada de mordida. Otro probador de sabor se deleitó con el sabor familiar del té fermentado, disfrutando del sabor crujiente, afrutado y ligeramente a nuez.
Es posible que nuestros estómagos se hayan tomado un tiempo, pero odiamos decir que otras combinaciones eran más apetecibles, lo cual fue decepcionante dado lo bien que combinan la frambuesa y las almendras. Sin embargo, no importaba, dado que ya llevábamos media botella de vino y seis botellas de cerveza, y las únicas cosas en la vida que importaban en ese momento eran picar costillas frías y debatir en voz alta la viscosidad de la bebida.
Cómo sabe Disaronno con Miller High Life
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Claro, Veuve Clicquot es bonito, pero no has vivido hasta que has disfrutado de un Miller High Life de 40 onzas en una copa de champán de cristal. Hay una razón por la que se llama el champagne de las cervezas . Por sí mismo, Miller High Life sabe a resaca de la escuela secundaria y a la esperanza de una muerte feliz a manos de cualquier otra cosa que no sean las manos de Edward 40. Sin embargo, un catador tenía grandes esperanzas de que Miller High Life superara a Corona como la más parecida a Dr Pepper, dado el particular sabor a nada que la hacía especialmente atractiva en este escenario.
Sin embargo, esta fue la combinación de bebidas más disputada que estuvo a punto de volverse más acalorada que una reunión de 'Real Housewives'. Un probador de sabor lo llamó aguas residuales llenas de carbohidratos: todo el sabor del pan golpeado por el terreno, pero con extrañas notas en la nariz de cereza artificial y vainilla de la marca Costco. Un probador de sabor dijo que era como si usaras una pila variada de tallos de cereza empapados en almíbar como leña. Otro proclamó que sabía un poco más a Dr Pepper que a la versión Corona Light, acercándose insidiosamente a vencer a Corona Premium en su título. Era como si dejaras un Big Gulp of Diet Dr Pepper al sol durante un par de horas para lograr ese perfil de sabor microplástico diluido. Tal vez el sabor suave y a pan de Miller High Life acentuaba perfectamente la dulzura madura de Disaronno , o nos estábamos poniendo demasiado borrachos como para importarnos qué líquidos iban a dónde.
Cómo sabe Disaronno con una cerveza negra
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Cervecería de madera dura , con sede en Richmond, Virginia, es uno de los estándares de oro de las cervezas artesanales, desde su línea de cervezas inspiradas en la Navidad hasta las IPA con sabor hipster. Y mientras nos dirigimos hacia la línea de meta para completar este espectáculo circense interminable de un experimento, esperábamos terminar con fuerza. Por sí sola, esta es una cerveza negra mezclada con chocolate, espesa y de sabor viscoso, pero con un toque subyacente de frambuesa.
Sin embargo, no sabíamos si era el licor el que hablaba, pero esta poderosa combinación fue el primer ejemplo de cerveza que de alguna manera se hizo más deliciosa con la adición de Disaronno. Una cerveza ya deliciosa que esperamos ansiosamente cada año se volvió afrutada, más cremosa y perfectamente acentuada por las alegres notas almendradas.
Sorprendentemente, si pudiera mirar más allá de la textura espesa y lechosa, descubriría más de esas notas profundas y afrutadas que se encuentran en Dr Pepper que en las muestras anteriores. Se siente casi incorrecto decir que una mezcla de cerveza negra y Disaronno sabría más a Dr Pepper que a la mayoría de las cervezas en blanco, pero nos encanta que nos sorprendan, especialmente si eso significa que los probadores de sabor se pelean por quién toma el último sorbo.
¿Cuál es el veredicto final?
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Después de largos 45 minutos de tomar notas escrupulosamente como sumilleres aficionados, nos quedamos confundidos, estreñidos y contemplando nuestras opciones de vida. esto no era Una mirada al fenómeno , donde cada elección y cada sorbo parecían incorrectos, pero era lo suficientemente alucinante como para preguntarse cómo las personas podían combinar dos bebidas completamente diferentes e inmediatamente pensar en Dr Pepper.
Claro, beber Corona Premium con Disaronno sabía más como una versión retorcida de Dr Pepper, pero palideció en comparación con la deliciosa combinación de la mezcla agridulce de Disaronno. Nos encontramos con una encrucijada en el experimento en cuanto a lo que significaba el estándar de bueno: ¿era algo bueno en términos de sabor o qué tan cerca estaba de Dr Pepper? Discutimos arbitrariamente sobre el significado y la temática detrás de una tendencia de Internet que probablemente tenía 1 giga de almacenamiento en nuestros cerebros, pero se sintió divertido y memorable en el momento, que como sabemos, es la verdadera y pura intención de las redes sociales.
La moraleja aquí es simple: quien haya dicho que este dúo ahora icónico de Corona y Disaronno sabe a Dr Pepper debe haber agregado una pizca de algo especial a su bebida (no es aspartamo), y honestamente, también queremos un poco de ese jugo feliz. De esa manera, cualquier combinación extravagante de bebidas de TikTok, desde Corona y Disaronno, hasta agua y vinagre balsámico , puede tener un sabor tan bueno como el real, o al menos engañar a nuestra mente para que lo crea y tenga la oportunidad de alcanzar la gloria viral.
