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Cracker Barrel siempre ha buscado ser un poco diferente. A partir de 1969, el primer barril de galletas destinado a proporcionar a las personas en la carretera una opción de comida rápida y asequible. Su objetivo era ser un paso adelante de la comida rápida sin dejar de ofrecer la comodidad de un restaurante familiar. El fundador, Danny Evins, también equipó cada restaurante con una tienda de regalos para aquellos que querían comprar un trozo de comida americana o pequeños recuerdos de su viaje. El objetivo era idear una experiencia que fuera más allá de las comidas abundantes a un precio bajo (a través de la empresa Acerca de la página ).
Desde su lanzamiento, su modelo no ha cambiado mucho. Cracker Barrel todavía cuenta con mecedoras sentado en el porche, alentando a algunos buenos sentados a la antigua y tal vez tallando, mientras hablaba con los otros clientes. Todavía puede obtener un abundante desayuno casero sureño por $ 9.99 por su menú . Sin embargo, también puede encontrarse atrapado en medio de una emisión de quejas, como lo experimentó Cracker Barrel en las redes sociales, con varios planteando algunos problemas de servicio al cliente con los que se han topado con la institución estadounidense desde hace mucho tiempo durante lo que estaba destinado a ser un encuesta divertida.
Cracker Barrel toma calor en una sesión de llamas de Facebook
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El ataque a Cracker Barrel salió de la nada. No se escuchó un disparo en todo el mundo ni nada por el estilo. Por el contrario, Cracker Barrel publicó una encuesta sobre Facebook , que simplemente preguntaba a los visitantes '¿Dónde está tu picnic?'
Por alguna razón, esta publicación atrajo a varios detractores de Cracker Barrel , y muchos citan experiencias infelices con la empresa. 'He estado intentando comunicarme con usted durante semanas por teléfono, mensajero y a través de su sitio web. Nadie me ha respondido', dijo un comentarista disgustado. Continuaron explicando que tenían tarjetas de regalo que no se aceptaban en la tienda. Otra persona dijo que tenía un problema similar con las tarjetas de regalo. Afirmaron haber esperado 'dos semanas' después de que les dijeron que Cracker Barrel 'los reemplazaría' y, hasta el momento, no había pasado nada. Para crédito de Cracker Barrel, la compañía respondió en Facebook, solicitando más información para ayudar.
Muy pocas personas se apresuraron a defender al restaurante en este caso. Un puñado de personas terminó respondiendo la pregunta inicial de la encuesta de picnic, pero con comentarios sarcásticos como 'En mi sofá, usando mis pantalones elásticos' o 'En el parque'. La mayoría fueron negativos, y algunos tomaron esto como una oportunidad para renunciar por completo a la marca. 'Esta será mi última vez en un Cracker Barrel, las porciones se han reducido, el menú ha cambiado en el desayuno y hay CERO valor aquí'.
Si bien esto ciertamente no significa la muerte de la franquicia, queda claro por los comentarios que Cracker Barrel tiene algunos clientes muy descontentos en sus manos.
