Receta de cóctel Miruvor inspirada en El Señor de los Anillos

Después de la exitosa trilogía cinematográfica 'El señor de los anillos' de Peter Jackson y su seguimiento de 'El hobbit', la nueva serie de Amazon 'Los anillos del poder' nos lleva de regreso a la Tierra Media, esta vez en la Segunda Edad. ¿Sabes que significa esto? Ahora hay espacio para algunos milenios más de cuentos de fantasía. Ahora, de eso se trata Tolkien: ¡animémoslo con una bebida adecuada!

Como cualquier verdadero Ringer sabrá, el Miruvor al que se hace referencia en el nombre de este cóctel es un licor élfico hecho por los elfos de Imladris (también conocido como Rivendell). Si bien Gandalf repartió las cosas en pequeños sorbos para fortalecer a la Compañía del Anillo en su peligrosa búsqueda, sentimos que podría ser necesario algo más sustancial para mantenerlo durante una larga sesión de observación compulsiva. Entonces, en lugar de un cordial desarrollador de recetas jennine centeno ha preparado lo que ella llama un 'cóctel inspirado en los elfos delicado y profundamente delicioso' para que lo bebas mientras te pierdes una vez más en LOTR.

Monta tu empresa de ingredientes Miruvor

Si bien no sabemos qué ingredientes élficos arcanos se incluyeron en el original, imaginamos que habrían optado por algo floral, y el licor de flor de saúco que estamos usando aquí ( San Germán siendo la marca más conocida y más ampliamente disponible) nos recuerda esos viejos y queridos Días Antiguos que precedieron incluso a los eventos de 'Los Anillos del Poder'. También estamos usando ginebra, ya que se presta bien a las notas florales y es, como lo llama Rye, 'un espíritu inglés clásico'.

marcas de agua embotellada más seguras

La miel que usamos en la bebida era un ingrediente bien conocido por los habitantes de la Tierra Media. Aquí 'agrega una dulzura cálida que combina a la perfección con la dulzura floral del licor de flor de saúco', explica Rye. Admitimos que los limones no juegan un papel importante en el trabajo de Tolkien. Aún así, como dijo una vez un sabio hobbit llamado Bilbo, 'no todo lo que es oro brilla'. Así que estamos usando esta fruta para brindar lo que Rye describe como 'la cantidad justa de nitidez para equilibrar los sabores'. Si bien el agua con gas es un invento de la Cuarta Edad, Rye incluye este elemento (en forma de agua tónica fresca) porque siente que 'hace [la bebida] maravillosamente ligera'. Gin tonic es un combo clásico, después de todo.

hacer el jarabe de miel

En 'El Hobbit', el elenco de personajes se encuentra con el apicultor que cambia de forma (y un oso a tiempo parcial) Beorn y se deleita con pasteles que horneó con su propia miel. Aquí estamos usando miel que viene de la tienda (aunque bueno, es posible que la estemos vertiendo de una vasija con forma de oso ). Sin embargo, vamos por la ruta del bricolaje al hacer nuestro propio jarabe de miel. Esto es bastante fácil de hacer. Primero, hierva un poco de agua, luego mezcle ¼ de taza con la misma cantidad de miel. Revuelve o agita la mezcla hasta que la miel se disuelva por completo en el agua, luego deja que el jarabe se enfríe durante 5 minutos.

todo viene junto

Una vez que el jarabe de miel esté frío, combínalo con el licor, la ginebra y el jugo de limón en una coctelera. Agite la bebida con hielo para enfriarla, luego cuélela en dos copas para servir. Rye cree que 'una copa estriada o cordial... debe ser adecuadamente elegante y refinada' para este cóctel inspirado en Miruvor, aunque es posible que prefiera jarras más resistentes si teme que estalle una fiesta inesperada. Como toque final, rematar cada bebida con agua tónica. Las cosas pueden ser novedosas (relativamente hablando), pero agrega un poco de brillo y efervescencia acorde con un brebaje tan mágico.

Y levantamos nuestra copa por fin

Si desea agregar un toque decorativo a sus bebidas, Rye cree que las flores comestibles frescas serían encantadoras, mientras que el uso de romero, bálsamo de limón o tomillo 'se vería hermoso y también introduciría un ligero elemento herbal en la bebida'. Tal adorno no es necesario, por supuesto, ya que este elixir élfico se sostiene por sí solo. Por supuesto, combina muy bien con pan de lembás .

panera derretida de aguacate y pollo al chipotle

¡Ahora levanta tu copa y bebe a la salud de todos los buenos hobbits, elfos, hombres y enanos! Al hacerlo, tenga en cuenta las sabias palabras que Thorin Escudo de Roble le dijo una vez a Bilbo Bolsón: 'Si más de nosotros valoráramos la comida, la alegría y las canciones por encima del oro acumulado, sería un mundo más feliz'.

• ¼ taza de miel
• 3 onzas de licor de flor de saúco
• 3 onzas de ginebra
• 3 onzas de jugo de limón recién exprimido
• 6 cubitos de hielo
• agua tónica, para rematar bebidas

1. Combine la miel con ¼ de taza de agua hirviendo. Revuelva para combinar, luego deje que el jarabe de miel se enfríe durante 5 minutos.
2. En una coctelera, combine el almíbar con el licor, la ginebra y el jugo de limón.
3. Agregue cubitos de hielo a la coctelera. Agite la mezcla para enfriar la bebida.
4. Cuela el cóctel en dos vasos altos. Cubra cada uno con agua tónica.

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