Receta de galletas de flor de mantequilla de maní de 4 ingredientes

¿Cómo puedes hacer galletas con solo cuatro ingredientes que saben tan bien como estos? Tiene que haber una trampa, ¿verdad? Bueno, no, en realidad, no cuando dos de dichos ingredientes son mantequilla de maní y Hersey's Kisses, dos alimentos que ya son increíbles por sí solos, pero que son perfectos cuando se combinan. Esta receta de galletas está a cargo de la desarrolladora de recetas Jessica Morone de jess ama hornear será un nuevo favorito no solo por su simplicidad y el gran sabor de las galletas, sino también porque serán su nuevo regalo en cualquier momento. Siempre que tengas la fuerza de voluntad para no comerte todos los Kisses de tu casa, puedes tener a mano los ingredientes para hacerlos en todo momento.

También encontrará que estas galletas son bienvenidas en todo momento, ya sea que se sirvan en una reunión navideña, un picnic de verano o simplemente porque es la noche del postre en la casa. Resulta que nunca es un mal momento para una gran galleta, especialmente una que requiere menos de 20 minutos de preparación y horneado. 'Las flores de mantequilla de maní se consideran galletas navideñas porque es cuando mucha gente las hace', dice Morone, pero agrega, '¡no hay razón para que no puedas hacerlas en cualquier momento del año!'.

Reúna sus ingredientes para las galletas de flor de mantequilla de maní

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Sí, realmente solo se necesitan cuatro ingredientes para hacer estas galletas y, como verá, el último se usa casi después del hecho. Lo que necesitará es una buena cantidad de mantequilla de maní cremosa, un poco de azúcar granulada, un huevo grande y, para hacer dos docenas de galletas, 24 besos de Hershey ¿Chocolate con leche clásico, almendra, remolino u otro? Esa es totalmente tu elección.

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Mezcle la mantequilla de maní, el huevo y el azúcar, luego forme galletas.

Para comenzar la receta, precaliente el horno a 350 F (es probable que esté listo para hornear antes de que se caliente por completo, así que asegúrese de permitir que alcance esa temperatura) y cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino o silicona para hornear. esteras

Luego, en un tazón grande, combine la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo, revolviendo hasta que estos tres ingredientes estén bien combinados. Luego, use una cuchara para galletas (o una cuchara para helado, o cualquier cuchara profunda, en realidad) para colocar bolas del tamaño de una cucharada en las bandejas para hornear, colocándolas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada entre sí.

Hornea las galletas, luego agrega el chocolate.

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Hornee las galletas durante 12 a 14 minutos en el horno precalentado, o hasta que las galletas estén doradas alrededor de los bordes; solo vigílelas de cerca después de 10 minutos para asegurarse de que no se quemen. En ese momento, retire las bandejas del horno y deje reposar las galletas en las bandejas durante unos 5 minutos. Luego, presione un Hershey's Kiss en el centro de cada galleta, luego mueva las galletas a una rejilla para enfriar y deje que se enfríen completamente antes de servirlas (trate de resistirse a comer una usted mismo antes de que se enfríen también).

'Estos son realmente simples, y no hay casi nada con lo que pueda cometer un error aquí', dice Morone. 'Solo quiere asegurarse de no hornearlos en exceso (12 minutos suele ser la cantidad de tiempo perfecta), y no espere demasiado para intentar presionar el Hershey Kiss en la parte superior de ellos'.

Disfrutando y almacenando sus galletas de closom de mantequilla de maní

Estas galletas son perfectas para servir con un vaso de leche, una bola de helado, un poco de chocolate caliente en invierno o limonada fría en verano. Así como nunca hay un mal momento para disfrutarlos, tampoco hay una mala manera de combinarlos. Y si no termina las 24 galletas a la vez, se mantendrán bien durante varios días almacenadas en un recipiente hermético.

• 1 taza de mantequilla de maní cremosa
• 1 taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande
• 24 besos de Hershey, sin envolver

1. Precaliente el horno a 350 F y cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes de silicona.
2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar y el huevo, revolviendo hasta que estén bien combinados.
3. Use una cuchara para galletas para colocar bolas del tamaño de una cucharada en las bandejas para hornear, con una separación de aproximadamente 1 pulgada.
4. Hornee durante 12 a 14 minutos en el horno precalentado, hasta que las galletas estén doradas alrededor de los bordes.
5. Retire las bandejas para hornear galletas del horno y deje reposar las galletas durante unos 5 minutos. Mientras aún están calientes, presiona un Hershey's Kiss en el centro de cada galleta.
6. Mueve las galletas a una rejilla para que se enfríen por completo, luego disfrútalas o guárdalas en un recipiente hermético.

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