Si bien puede parecer que casi todos los tipos de alimentos, por oscuros que sean, merecen su propio día nacional, solo unos pocos llegan al nivel de tener un mes nacional. Las fresas, sin embargo, bien merecen tal honor. Su mes es mayo, una época en la que las fresas locales frescas comienzan a entrar en temporada, incluso en estados que no se llaman California o Florida.
Para celebrar la fresa, hemos reunido una colección de recetas que la exhiben en varios escenarios diferentes. Tenemos recetas de fresas para el desayuno (batidos, panqueques y muffins), bebidas de fresa tanto con alcohol como sin alcohol, ensaladas de fresas que muestran el lado sabroso de la fruta (excepto una receta que es una ensalada solo de nombre) y, por supuesto, una plétora de postres con sabor a fresa. Casi todas las recetas de la lista incluyen fruta fresca, excepto algunas en las que las fresas están congeladas. Aún así, no hay ninguna razón por la que no puedas comenzar con bayas frescas aquí también. Si es necesario, puede meterlos en el congelador durante media hora más o menos hasta que se endurezcan.
1. Pastel de fresas tradicional
Ángela Latimer/SNUna de las recetas clásicas de fresas de todos los tiempos es el pastel de fresas. Este plato, tal como lo conocemos, fue bastante popular en la década de 1850, lo que significa que es anterior a su personaje de dibujos animados homónimo en más de 120 años. Aquí vamos a la vieja escuela al hacer las galletas desde cero como lo harían en el siglo XIX, luego cambiamos el guión al agregar un toque del siglo XX: Cool Whip. Por supuesto, puede hacer un estilo de pastel de mantequilla aún más tradicional optando por batir su propia crema, aunque no le sugerimos ir tan lejos como para tratar de hacerlo a mano.
Receta: Tarta De Fresas Tradicional
2. Tarta de ruibarbo de fresa dulce y picante
Mackenzie Ryan/SNEl ruibarbo y las fresas son mejores amigos para hornear porque la verdura agria complementa perfectamente la baya más dulce. Cocínelos juntos en un pastel y tendrá otro postre icónico de verano. Si bien esta receta utiliza la masa de pastel comprada en la tienda como un atajo, emplea la técnica de la parte superior de celosía que consume mucho tiempo. Sin embargo, para un pastel un poco menos bonito pero igualmente sabroso, siempre puede optar por una corteza superior no tejida o incluso una streusel.
Receta: Pastel de ruibarbo de fresa dulce y picante
3. Helado de fresa sin batir
Catalina Brookes/SNEl helado casero es un proyecto que muchos cocineros caseros no están dispuestos a abordar, principalmente porque a menudo implica invertir en otra pieza costosa de equipo de un solo uso que probablemente termine acumulando polvo mientras consume espacio valioso en la despensa. Con esta receta, sin embargo, no hay necesidad de una máquina para hacer helados. Siempre que tenga una licuadora, un molde para pan y los ingredientes necesarios, que no son más que fresas, azúcar, vainilla, crema batida y leche condensada azucarada, entonces está listo para comenzar. Con menos de 10 minutos de trabajo de preparación más unas pocas horas en el congelador, tendrás un postre helado fresco y afrutado.
Receta: Helado de fresa sin batir
4. Fresas cubiertas de chocolate fáciles
Molly Allen/SNLas fresas cubiertas de chocolate son algo que tenderá a ver en las tiendas alrededor del Día de la Madre, ya que son un regalo popular para este feriado de mayo, pero las que se compran en la tienda pueden ser bastante caras. Si mamá siempre te enseñó el valor de ahorrar dinero haciendo por ti mismo lo que no necesita ser subcontratado, entonces definitivamente apreciará el tipo hecho en casa. Esta golosina es bastante fácil de hacer ya que todo lo que necesitas son bayas frescas y maduras más un poco de chocolate para derretir. Ir por la ruta de bricolaje significa que puede personalizar las bayas usando el chocolate favorito de mamá (blanco, con leche u oscuro, todos combinan perfectamente con fresas) y decorando las bayas con coberturas que van desde nueces picadas hasta coco y galletas trituradas.
Receta: Fresas cubiertas de chocolate fáciles
5. Limonada de fresa casera
Melissa Olivieri/SN¿Cuál es tu bebida favorita de verano? Mientras que algunos optan por el té helado y otros prefieren refrescos o cerveza, la mayoría de las personas que respondieron a una de nuestras propias encuestas SN eligió la limonada como su opción para el clima cálido. Sin embargo, si hay algo mejor que una limonada ácida y refrescante, es esa misma bebida infundida con el sabor de las fresas frescas. Esta receta en realidad hace un concentrado de limonada de fresa, lo que significa que ya sea que quieras un vaso o una jarra, simplemente puedes mezclar 3 partes de agua con 1 parte de jarabe. Agregue algunos cubitos de hielo y tal vez algunas rodajas de limón y fresa, luego deje que comience el sorbo.
Receta: Limonada De Fresa Casera
6. Pastel de fresa fácil
Catalina Brookes/SNLa mayoría de los pasteles no son tan fáciles, pero este pastel de fresa es una excepción a la regla. Por un lado, comienza con una masa de pastel prefabricada, siempre un buen atajo. De hecho, puede sustituirlo por una galleta graham o una corteza de migas de chocolate o incluso por una de coco tostado, si lo desea. El relleno de la tarta en sí consiste en nada más que fresas en rodajas cocidas en un jarabe de azúcar con unas gotas de limón (más almidón de maíz para espesar), pero la mejor parte es que no hay necesidad de una corteza superior.
Receta: Pastel de fresa fácil
7. Muffins de fresa clásicos
Kate Shungu/SNLos muffins de fresa pueden no ser tan conocidos como los de arándanos, pero no hay razón para que estas últimas bayas tengan el monopolio del mercado de muffins. Incluso si no puede comprar panecillos de fresa en todas las panaderías, supermercados y tiendas de conveniencia, puede hacerlos en casa sin demasiado esfuerzo. Lo más probable es que esté tan satisfecho con los resultados que volverá a esta receta una y otra vez.
Receta: Magdalenas clásicas de fresa
8. Ensalada fácil de pretzel de fresa
Stephanie Rapone/SNNo se deje engañar por el título, y tenga la seguridad de que tampoco engañará a nadie más si intenta colar este plato en una comida compartida como plato de ensalada. No hay nada remotamente parecido a una ensalada, ni siquiera en el sentido de la ensalada Jell-O. En cambio, este plato es una barra de postres, pura y simplemente. Comienza con una corteza de pretzel triturado (el único elemento remotamente sabroso, e incluso esto incluye azúcar), seguido de una capa tipo tarta de queso, y se completa con gelatina de fresa mezclada con fresas. Si bien la receta requiere bayas congeladas, no hay razón para que las frescas no funcionen. Es posible que no se machaquen tan fácilmente como los descongelados, pero siempre puedes cortarlos en trozos pequeños para darles una textura extra.
Receta: Ensalada fácil de pretzel de fresa
9. Batido de fresa con llovizna de chocolate
Ksenia Prints/SNLa manera más fácil de mezclar un batido de fresa puede ser comenzar con helado de fresa, pero usar bayas frescas puede brindarle un sabor más fresco y afrutado. El batido de esta receta está hecho con helado de vainilla, fresas y leche. Para agregar un poco de atractivo visual, así como un toque de sabor dulce, verterás el batido en un vaso que ha sido rociado (en el interior, por supuesto) con algunos chorros de jarabe de chocolate. Si desea vestir su bebida aún más, rocíe un poco de crema batida, agregue más jarabe de chocolate y luego coloque una baya entera encima.
Receta: Malteada de fresa con llovizna de chocolate
10. Pastel de fresa
Molly Allen/SNEl pastel de fresa hecho de una mezcla es de color rosa brillante, pero en realidad no sabe mucho a bayas. Este pastel, por otro lado, es un bizcocho de vainilla hecho en casa con sabor a fresas picadas. Si bien el pastel en sí no es rosado por fuera (aunque tiene un atractivo efecto moteado una vez que lo cortas), el glaseado está hecho con puré de bayas, por lo que le da un bonito tono rosado. También puede agregar bayas adicionales (en rodajas o enteras) a la parte superior del pastel como guarnición para que el sabor sea aún más evidente.
Receta: Pastel de fresa
11. Fresas rellenas de Nutella
Jaime Shelbert/SNA veces, los postres más simples son los mejores y estas bayas, en esencia, son justo lo que su nombre indica: fresas frescas ahuecadas y rellenas con Nutella (o cualquier otra marca de crema de chocolate y avellanas). Aquí, sin embargo, estamos dorando un poco el lirio sumergiendo las bayas en chocolate derretido también, luego enrollándolas en avellanas trituradas. Estos pasos adicionales son excelentes si está entreteniendo a los invitados, pero si solo quiere un refrigerio rápido, puede seguir con la versión más simple y sin adornos de este regalo.
Receta: Fresas Rellenas De Nutella
12. Margarita de fresa congelada
Jaime Shelbert/SNLas margaritas tradicionales pueden ser algo astringentes debido al tequila, así como al ligero amargor del triple seco, pero agregar fresas a la mezcla ayuda a suavizar y endulzar el sabor en gran medida. Si bien aún puede salar el borde de su vaso si lo desea, también puede inclinarse hacia el lado más dulce yendo con un borde de azúcar, en su lugar. Si no quiere tomarse el tiempo para congelar sus bayas antes de hacer la margarita, eso no será un gran problema. Es posible que solo necesite agregar un poco de hielo adicional si desea una bebida más espesa.
Receta: Margarita de fresa congelada
13. Compota de fresa instantánea
Susan Olayinka/SNMientras que las mermeladas y las jaleas se pueden espesar con pectina, las compotas tienden a consistir en poco más que fruta cocida a fuego lento en azúcar y agua. Aquí, sin embargo, también estamos agregando un toque de jugo de limón para ayudar a resaltar el sabor a fresa fresca. Como esta compota se cocina en una olla instantánea, deberá tener en cuenta los tiempos necesarios de precalentamiento y despresurización. Además, no es exactamente configurar y olvidar, ya que deberá pasar un tiempo revolviendo la mezcla mientras se cocina. Aún así, el resultado final será un gran aderezo dulce para waffles, panqueques o helados.
Receta: Compota de fresa instantánea
14. Mini bocaditos de tarta de queso con fresas
Miriam Hahn/SNLos postres en miniatura no solo son lindos, sino que también son muy apreciados por las personas que no quieren comer una gran cantidad de cosas dulces. Estos pasteles de queso con porciones controladas no son demasiado difíciles de preparar, ya que se hornean en moldes para muffins en miniatura forrados con papel. La tarta de queso en sí es simple, sin sabor, pero cada pequeña tarta está rematada con una sola rebanada de fresa para agregar la cantidad justa de sabor a fruta fresca. Sin embargo, si desea vestir aún más los pasteles de queso, siempre puede cepillar un poco de gelatina de fresa derretida sobre la parte superior.
Receta: Mini bocaditos de cheesecake de fresa
15. Panqueques de fresa esponjosos
Jaime Shelbert/SNComience su día de una manera muy baya cocinando un lote de panqueques de fresa. Como es el caso de los muffins, las fresas no se usan como mezcla para panqueques con tanta frecuencia como los arándanos. Pero por esta razón, hacen un cambio refrescante. No se necesitan trucos particulares para hacer los panqueques en esta receta, ya que solo mezclará un tipo de masa estándar y luego agregará algunas bayas frescas picadas. Si bien el jarabe para panqueques regular sabría muy bien como adorno, podría ser divertido duplicar el sabor de la fruta usando compota de fresa en su lugar (desplácese hacia arriba para ver la receta).
Receta: Panqueques de fresa esponjosos
16. Fresas bañadas en yogur
Kit Hondrum/SNSi desea un postre que sea más nutritivo, es posible que desee pasar las fresas bañadas en chocolate e intentar sumergir su fruta en yogur, en su lugar. Sí, el yogur no se solidifica exactamente por sí solo como lo hace el chocolate derretido una vez que se enfría, pero si metes las bayas en el congelador por un rato, se congelarán en una agradable capa crujiente. Esta receta requiere yogur de vainilla, pero también puedes experimentar con otros sabores. Si no le importa solo un toque de azúcar agregada, también puede rociar sus bayas cubiertas de yogur con una pequeña cantidad de chocolate derretido.
Receta: Fresas bañadas en yogur
17. Ensalada De Fresas
Sher Castellano/SNEsta ensalada de fresas en realidad es una verdadera ensalada. Comienza con una base de verduras, como lo hacen muchas ensaladas, y además de las fresas, incluye semillas de girasol para darle un poco de crujido y queso feta desmoronado que le da un poco de queso. El aderezo es una vinagreta balsámica endulzada con miel, ya que combina perfectamente con las fresas. Si bien la mayoría de las ensaladas se aliñan en el último minuto, esta se puede mezclar con la vinagreta mucho antes de servir, ya que el efecto verde marchito en realidad funciona bastante bien aquí.
Receta: ensalada de fresas
18. Tiramisú de Giada
Jamie Monkkonen/SNEl tiramisú es típicamente un postre que sabe a café y chocolate, aunque muchas recetas agregan algún tipo de alcohol a pesar de que no es original del plato. La versión de tiramisú de Giada De Laurentiis es bastante típica (aunque un poco borracha), pero nuestra nueva versión de su receta agrega un elemento adicional. Sí, lo has adivinado: estamos lanzando algunas fresas en rodajas. Estos agregan interés visual y de textura al plato, así como un toque de acidez que complementa el sabor del queso mascarpone. Si no desea agregar ron, puede reemplazar este ingrediente con café adicional o simplemente omitirlo, ya que eso solo reduce la cantidad de líquido en 2 cucharaditas, lo que no hará mucha diferencia.
Receta: Tiramisú de Giada
19. Pizza de postre de fresa fácil
Kristen Carli/SNEsta pizza de postre se ve tan linda que es el tipo de cosa que quizás quieras hacer para una fiesta o incluso un cumpleaños. Sin embargo, lo mejor de esto es lo increíblemente fácil que es hacerlo. Todo lo que necesita hacer para la corteza es hornear masa de galleta de azúcar refrigerada en una sartén sin espaciar demasiado las galletas; de esa manera todos se extenderán en un gran bloque. Extienda queso crema ablandado en el bloque de galletas: esta receta requiere del tipo simple, pero es posible que desee agregar un poco de azúcar o incluso optar por queso crema con sabor a fresa si prefiere un postre más dulce. Para terminar su pizza de fresa, la cubrirá con fresas en rodajas, por supuesto.
Receta: Pizza fácil de postre de fresa
20. Tarta vegana de fresa y naranja de Charity Morgan
kristen casemoreStrawberry Shortcake puede ser un clásico del verano, pero muchas personas no pueden disfrutarlo debido a que las galletas a menudo se preparan con ingredientes como mantequilla, leche y/o crema agria, y el postre se cubre con crema batida. . En esta versión vegana, sin embargo, el lácteo de las galletas se reemplaza con leche y mantequilla de origen vegetal, mientras que la cobertura se hace con leche de coco batida aromatizada con jugo de naranja. Sin embargo, el único elemento inviolable son las fresas, pero afortunadamente esta fruta es 100% vegetal. (Porque ¿cómo podría la fruta ser otra cosa?)
Receta: Tarta vegana de fresa y naranja de Charity Morgan
21. Sangría veraniega de fresas
Jaime Shelbert/SNLa sangría tradicional al estilo español generalmente se prepara con vino tinto (español, por supuesto) mejorado con jugo de naranja y limón, tal vez un poco de licor de naranja y frutas picadas que a menudo incluyen naranjas, limones y manzanas. Sin embargo, esta versión más ligera y veraniega se basa en vino blanco (no necesariamente español) mezclado con agua mineral natural y aromatizado con jarabe de fresa y albahaca. Luego, la sangría se adorna con fresas en rodajas para darle a la bebida su distintivo elemento de taza de fruta.
Receta: Sangría veraniega de fresas
22. Pastel helado de fresas de 3 ingredientes
Jaime Shelbert/SNLos pasteles de caja de hielo pueden estar de moda, pero, como su nombre lo indica, todo el concepto es bastante anticuado, ya que se remonta a los días en que los refrigeradores todavía se llamaban cajas de hielo. Si bien muchos de estos pasteles son de chocolate, este es un postre más ligero y afrutado hecho con nada más que galletas integrales, cobertura batida y fresas frescas en rodajas. Coloque estos ingredientes en capas como una lasaña, luego deje que la hielera (oops, nos referimos al refrigerador) haga el resto del trabajo mientras las galletas crujientes se transforman mágicamente en algo mucho más parecido a un pastel. (Las fresas, sin embargo, siguen siendo muy parecidas).
Receta: Pastel helado de fresa de 3 ingredientes
23. Batido de plátano y fresa
Ting Dalton/SNLos plátanos pueden servir como la base de tantos batidos porque ayudan a proporcionar la textura espesa y suave que le da nombre a la bebida. Sin embargo, solo los plátanos y el yogur pueden ser una mezcla bastante aburrida, razón por la cual la mayoría de los batidos también incluyen otras frutas. Este incorpora dátiles para un refuerzo de fibra más un poco de dulzura, pero la verdadera estrella son las fresas que agregan un poco de sabor y también le dan a la bebida su color rosa rubor.
Receta: Batido de plátano y fresa
24. Tarta de queso con fresas y sin hornear preparada con anticipación
Ting Dalton/SNLos pasteles de queso sin hornear son, de lejos, los más fáciles de hacer, por lo que siempre es bueno ver una nueva receta para uno de estos. Este incorpora fresas picadas en la masa del pastel (si todavía se llama masa cuando no necesita cocción) y, curiosamente, también agrega un poco de ralladura de lima. Sin embargo, hay algunos elementos en la lista de ingredientes que no verá en los supermercados estadounidenses. Para la crema doble, simplemente puede sustituir la crema batida 1: 1. Si bien la receta requiere galletas digestivas, puede usar galletas Graham en su lugar para obtener una corteza típica de tarta de queso o cambiarlas por pan dulce o incluso galletas de chocolate.
Receta: Tarta de queso con fresas y sin hornear
25. Daiquiri de fresa congelado
Ting Dalton/SNSi bien existe un daiquiri congelado simple con sabor a lima, el hecho con fresas parece ser, de lejos, la variedad más popular. La mejor parte de esta receta básica es que puede ajustarla fácilmente para adaptarla a sus preferencias personales. Puedes reducir la cantidad de almíbar y/o aumentar el jugo de lima si prefieres una bebida más ácida que dulce, e incluso puedes reemplazar el ron con agua fría para una deliciosa versión sin alcohol.
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Receta: Daiquiri de Fresa Congelado
26. Ensalada de fresas y nueces
Kit Hondrum/SNEsta ensalada extra nutritiva comienza con una base de espinacas ricas en hierro, luego se apila en nueces saludables para el corazón y fresas llenas de fibra. Incluso obtiene algo de calcio y proteína del queso de cabra. El aderezo también es bastante saludable ya que combina aún más fresas con vinagre de sidra, aceite de oliva y miel. Sin embargo, si prefiere que su aderezo para ensaladas no sea tan dulce, siempre puede reducir la cantidad de miel o incluso omitirla por completo.
Receta: Ensalada De Fresas Y Nueces
27. Mermelada de fresa casera instantánea
Susan Olayinka/SNSi tiene un Instant Pot, puede usarlo para sopas, guisos y frijoles secos, pero también puede ponerlo a trabajar para hacer un lote de mermelada casera. Primero usará la olla a presión para ablandar las bayas, luego la configuración de salteado de la olla ayudará a espesar la mermelada. Sin embargo, dado que en realidad no vas a enlatar la mermelada, es mejor refrigerarla de inmediato y usarla dentro de un mes. Si esto no es posible, siempre puede congelarlo para prolongar su vida útil indefinidamente.
Receta: Mermelada de fresa casera instantánea
28. El pastel de fresas de Shoney imitador
Susan Olayinka/SNEl restaurante de la familia de Shoney tiene sus éxitos y sus errores, como es el caso de la mayoría de los restaurantes, pero su pastel de fresas está sólidamente en la primera categoría. Sin embargo, como Shoney's no es tan omnipresente como cadenas similares como IHOP o Denny's, es posible que nunca haya experimentado este glorioso pastel por sí mismo. Afortunadamente, en realidad es bastante fácil de hacer en casa. Tome una masa de pastel prefabricada (un plato hondo funcionará mejor), luego llénelo con bayas frescas. Cubra la fruta con un glaseado a base de gelatina, luego enfríela durante unas horas hasta que todo se gelifique. No hay necesidad de hornear en absoluto, lo que lo convierte en un postre perfecto para esos días de más de 90 grados cuando odias calentar la cocina.
Receta: Pie de fresa de Shoney's Copycat
29. Té dulce de fresa
Susan Olayinka/SNEl tipo estándar de té dulce conocido y apreciado en todo el sur suele estar hecho de té negro con mucha azúcar y se puede servir con una rodaja de limón y una ramita de menta. Este té, por otro lado, es algo completamente diferente. Bueno, casi en su totalidad: es igualmente azucarado, pero está hecho con té verde y obtiene un sabor afrutado de las fresas frescas en lugar de los cítricos. Sin embargo, puede ajustar el nivel de azúcar a su gusto e incluso exprimir un poco de limón, ya que este sabor combina muy bien con las bayas.
Receta: Té dulce de fresa
30. Pastel helado de chocolate y fresas
Ting Dalton/SNEsta tarta helada, a pesar de su nombre, no es para nada anticuada, ni se trata de una simple mezcla de sabores de fresa y chocolate. En cambio, esta receta muy contemporánea enriquece las bayas maceradas con albahaca picada y lima. Si disfrutas de interesantes combinaciones de nuevos sabores, es posible que este postre sea perfecto para ti. Sin embargo, si tiene en mente algo un poco más tradicional, simplemente puede omitir la albahaca y la lima y su postre de chocolate y fresa seguirá siendo delicioso (aunque mucho menos moderno).
Receta: Pastel helado de fresa y chocolate
31. Bruschetta de Giada con un toque
Susan Olayinka/SNCuando Giada De Laurentiis hace bruschetta, puede hacerlo de una manera bastante típica, cubriendo baguettes en rodajas con tomates y mozzarella. Nuestra versión de su receta conserva las rebanadas de baguette y un poco de albahaca fresca, pero el giro incluye casi todo lo demás. En lugar de ser un aperitivo salado como la bruschetta de Giada, nuestras tostadas cubiertas con mascarpone y fresas podrían convertirse en un postre ligero y no demasiado dulce.
Receta: Bruschetta de Giada con un toque
32. Bebida rosa imitadora de Starbucks
Susan Olayinka/SNLa mayoría de las recetas de imitación están destinadas a recrear la receta original tanto como sea posible, pero esta receta es en realidad otra que viene 'con un giro'. Se inspira en la bebida rosa, pero omite el elemento acai, mientras que el sabor a fresa proviene de una bolsita de té (la versión de Starbucks contiene sabor a café verde, pero no té). Sí, el sabor y la textura pueden no ser una copia exacta de la famosa bebida de la cadena de café, pero esta receta omite los conservantes y usa fresas frescas como guarnición en lugar de las secas que usa Starbucks.
Receta: Bebida rosa imitadora de Starbucks
33. Pastel fácil de ponche de fresas
Melissa Olivieri/SNSi no está familiarizado con los pasteles de ponche, estos postres (que están hechos de restos de pastel, pero que en realidad no son pasteles en sí mismos) son más o menos una versión estadounidense de trifle. Si por casualidad tienes una ponchera, ciertamente puedes usar una para construir esta mezcla de trozos de pastel, pudín instantáneo, crema batida y fresas. De lo contrario, la siguiente mejor opción sería cualquier tipo de recipiente transparente grande. Si tampoco tiene uno de estos, siempre puede hacer mini pasteles de ponche en la cristalería de su elección. Las copas de roca funcionarían muy bien, pero las copas de vino también serían lindas.
Receta: Pastel fácil de ponche de fresa
34. Corteza de yogur helado fácil
Susan Olayinka/SNCon la mayoría de los tipos de dulces, sería una verdadera exageración (o una pura invención) describirlos como nutritivos. Esta corteza de caramelo salpicada de frutas y nueces, sin embargo, tiene una base de yogur natural endulzado con miel. Por supuesto, podría usar yogur con sabor a frutas en su lugar, y también podría usar cualquier otro tipo de nueces que le gusten en lugar de los pistachos. También se pueden hacer ajustes a la mezcla de frutas, aunque sugerimos conservar las fresas porque, después de todo, estamos celebrando su mes.
Receta: Corteza de yogur helado fácil
35. Desorden casero de Eton
Susan Olayinka/SNEton College es uno de los internados más caros de Europa, por lo que tiene sentido que su idea de 'desorden' sea algo que la mayoría de nosotros consideraría un postre bastante atractivo. Quizá el nombre que recibió el postre creado en esta augusta institución se refería a su sencillez. Por lo que sabemos, cualquier cosa tan fácil de preparar (Eton Mess está hecho de poco más que merengues triturados, crema batida y fresas endulzadas) se considera un desastre. Una historia de origen afirma que un postre de fresa se arruinó durante un partido de cricket y la gente terminó comiéndolo de los tazones. Independientemente de cómo obtuvo su nombre, todos somos postres deliciosos y fáciles de preparar.
Receta: Desorden casero de Eton
36. No-Bake Banana Split Cake
Jaime Shelbert/SNPuede parecer que los plátanos serían el ingrediente estrella en cualquier cosa llamada pastel de banana split, pero en esta receta, en realidad comparten la misma facturación que las fresas en rodajas. Este pastel que en realidad no es un pastel tiene una corteza de galleta graham en el fondo, seguida de una capa de Cool Whip combinada con queso crema endulzado. Los plátanos y las fresas vienen a continuación, con más Cool Whip (sin queso crema) y unas tiras de jarabe de chocolate para rematar. Aunque el postre que se muestra aquí está decorado con cerezas al marrasquino, puede optar por reemplazarlos con fresas en rodajas como un mejor indicador de lo que hay debajo de la crema.
Receta: Pastel de banana split sin hornear, perfecto para los amantes del helado
37. Batido de frutas frescas
Hayley MacLean/SNSi bien algunos batidos no son tan saludables como se cree, este ciertamente lo es. Está hecho con yogur natural (solo una pequeña cantidad) y usa agua de coco en lugar de leche. Como espesante lleva un plátano, junto con unos cubitos de hielo, y no lleva azúcar, miel ni ningún otro tipo de edulcorante. Sin embargo, a esta bebida de desayuno extra nutritiva no le falta sabor, ya que hay algo de dulzura natural de las fresas y los duraznos.
Receta: Batido de frutas frescas
38. Pastel de fresas de 5 ingredientes
Jessica Morone/SNSí, esta es la tercera receta de tarta de fresas de la lista, pero ¿quién cuenta? Sin embargo, también nos gusta asegurarnos de que haya una receta para cada ocasión, y ninguna de las otras fue súper rápida y fácil, por lo que es posible que no sean algo que hornearías a toda prisa. Sin embargo, para hacer este pastel simple, todo lo que necesita hacer es cocinar algunas galletas de una lata (sumérjalas primero en azúcar para obtener un poco más de dulzura y brillo), luego cúbralas con crema batida y bayas en rodajas. Si quieres algo aún más simple, siempre puedes usar cobertura batida de una tina o crema batida que viene de una lata.
Receta: Tarta de Fresas de 5 Ingredientes