Susan Olayinka / Puré No hay nada como un refrescante café helado en un caluroso día de verano, y si está fuera de casa, es fácil pasar por Dunkin 'Donuts y tomar una taza helada de la bebida dulce. Pero, ¿y si estás en casa y anhelas una bebida cremosa de Dunkin ' ? Ir al servicio de autoservicio solo para tomar un café puede parecer que no vale la pena el esfuerzo, pero intente decírselo a su antojo.
Afortunadamente, es fácil preparar su propia bebida de café helado en casa y jurará que el producto terminado sabe exactamente como su pedido favorito de Dunkin 'Donuts. La bloguera de alimentos y desarrolladora de recetas Susan Olayinka de El frigorífico flexible ha creado una sabrosa receta de imitación que se prepara en solo cinco minutos y engañará a sus papilas gustativas para que piensen que ha hecho una carrera Dunkin 'sin tener que salir de casa. Simplemente bate un lote, déjalo enfriar un poco en el refrigerador y ¡disfrútalo!
Es todo sobre el cafe
Susan Olayinka / Puré Evidentemente, el café es el ingrediente estrella de esta receta, y es fácil personalizarlo exactamente a tu gusto. La versión de Olayinka del café helado Dunkin 'Donuts requiere su marca favorita de café instantáneo, pero puede cambiarlo fácilmente por café frío o café normal preparado con su método preferido.
Las únicas otras cosas que necesita para esta receta son azúcar, leche, hielo y un par de vasos. ¡Agregue algunas pajitas divertidas si desea que su café helado se vea tan bien como sabe!
Endulza el trato
Susan Olayinka / Puré Si está usando café instantáneo, mida 3 cucharaditas y disuélvalas en dos tazas de agua caliente en una taza medidora grande. Agregue 2 cucharadas de azúcar, revolviendo bien hasta que todo el café y el azúcar se disuelvan. Una buena mezcla es fundamental. Nada es peor que un café helado mal mezclado.
Si está usando café elaborado tradicionalmente o café frío, mida 2 tazas y disuelva el azúcar en el café. Es importante tener en cuenta que el azúcar puede tardar un poco más en disolverse en la infusión fría.
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Es hora de relajarse con su café helado de imitación de Dunkin
Susan Olayinka / Puré Ahora es el momento de esperar. Coloca el café endulzado en la nevera durante unos 45 minutos o hasta que esté bien frío. Si está preparando su café a primera hora de la mañana, puede dejarlo enfriar mientras realiza su rutina matutina y luego servirlo una vez que esté listo para su día. Otra opción podría ser preparar el café endulzado la noche anterior y dejarlo enfriar mientras duermes. Esta es nuestra opción preferida, ya que garantiza que nuestro café esté frío y listo para ayudarnos a comenzar el día en el momento en que nos levantemos de la cama por la mañana.
Termine del café helado imitación de Dunkin 'con un poco de leche o crema
Susan Olayinka / Puré Una vez que su café se haya enfriado por completo, es hora de servirlo. Divida el café endulzado entre dos vasos, luego agregue aproximadamente ½ taza de leche a cada vaso. Mezcle el café y la leche, agregue unos cubitos de hielo a cada vaso y ¡estará listo para disfrutar! A diferencia de ordenar en el drive-thru de Dunkin, puede ajustar la cantidad de leche o hielo a su gusto, haciendo de esta la bebida perfecta para sus propios gustos individuales.
Personaliza tu café helado Dunkin 'imitador como quieras
Susan Olayinka / Puré Hay todo tipo de formas en las que puedes cambiar esta receta para hacerla tuya. 'Los diferentes sabores pueden ser chocolate, avellana, caramelo salado, menta con chispas de chocolate, vainilla simple, coco tostado', dice Olayinka sobre los distintos tipos de café que puedes usar. '¡¡Las posibilidades son emocionantes !!'
Si no consume lácteos o no tiene azúcar, también hay formas de modificar esta receta a su gusto. 'La leche definitivamente se puede sustituir por la leche vegana como la almendra o la avena', dice Olayinka. Y el azúcar puede sustituirse por miel o néctar de agave. O incluso un edulcorante si no tienes azúcar. Si prefiere hacer un lote grande en lugar de prepararlo por vaso, también es un cambio fácil de hacer. 'Doblaría o incluso triplicaría la receta si fuera necesario', dice Olayinka. 'Solo tenga cuidado, ya que la leche comenzará a separarse, por lo que se mantendrá bien durante 1-2 días'.
Receta de café helado Copycat Dunkin Llenar 202 Imprimir No es necesario que corras hasta el Dunkin 'drive-thru cuando puedes preparar su café helado en solo unos minutos en casa y personalizarlo a tu gusto. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 0 minutos Porciones 2 porciones
Tiempo total: 5 minutos Ingredientes- 3 cucharaditas de café instantáneo
- 2 tazas de agua caliente
- 1 taza de leche, dividida
- 2 cucharadas de azucar
- 1 taza de cubitos de hielo, divididos
- Comience la receta haciendo el café: coloque el café instantáneo y el azúcar en una taza medidora grande junto con el agua caliente.
- Revuelve la bebida. Dejar en la nevera 45 minutos para que se enfríe.
- Una vez que esté frío, vierta en dos vasos separados.
- Vierta ½ taza de leche en cada vaso.
- Finalmente, coloque ½ taza de cubitos de hielo en cada uno de los vasos y sirva inmediatamente.
| Calorías por porción | 128 |
| Grasa total | 4,0 g |
| Grasa saturada | 2,3 g |
| Grasas trans | 0.0 |
| Colesterol | 12,2 magnesio |
| Carbohidratos totales | 19,5 g |
| Fibra dietética | 0,0 g |
| Azúcares totales | 18,6 g |
| Sodio | 67,4 magnesio |
| Proteína | 4,0 g |
