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Los susurros de una recesión en la América actual suenan cada vez más como el elefante en la habitación. La mayoría de nosotros tememos la idea de uno, especialmente desde su breve resurgimiento en medio de la pandemia de COVID-19 (por CNBC ). Sin embargo, ¿realmente sucederá en 2022?
De acuerdo a Forbes , la definición de una recesión es algo gris. Algunos investigadores clasifican una recesión por trimestres consecutivos del producto interno bruto (PIB) en posición negativa. Sin embargo, según la Oficina Nacional de Investigación Económica, según Forbes, una recesión es 'una disminución significativa en la actividad económica que se extiende por toda la economía y que dura más de unos pocos meses'. Aunque los expertos dicen que el país no se encuentra actualmente en una recesión, los consumidores ciertamente no se sienten al 100% acerca de la economía.
Por un lado, la mayoría de los estadounidenses no pueden negar el aumento casi insuperable del costo de los alimentos gracias a la inflación. los Oficina de estadísticas laborales informa que el índice de precios al consumidor de los alimentos aumentó solo un 0,8 % en agosto, pero en un promedio de 12 meses, el costo de los alimentos sigue siendo un 11,4 % más alto que el año pasado. Altos precios de los alimentos y un repunte en ' contracción de la inflación 'tener a muchos de nosotros cambiar nuestros hábitos de gasto en alimentos . La curiosidad puede hacer que se pregunte a qué artículos de comestibles renuncian los clientes en tiempos de dificultades económicas, y los hallazgos no son tan sorprendentes como cabría esperar.
Más lucha económica significa menos helado
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Podemos mirar a la Gran Recesión para ver qué artículos de abarrotes se vieron más afectados a fines de la década de 2000. Según uno estudio 2021 , el período marcó una disminución en el consumo de productos agrícolas, comidas rápidas, refrescos y otros productos azucarados.
Ya puede medir cómo una recesión afectará sus compras de comestibles cuando considera el total impacto de la inflación en sus hábitos de gasto actuales . De acuerdo a Noticias de supermercados , el costo creciente de los consumibles ha llevado al 46 % de los estadounidenses a comprar menos artículos no esenciales, y el 66 % admite una mentalidad más consciente del dinero.
Una nueva investigación recién publicada por GlobalData confirma que la categoría de alimentos 'indulgentes' será la más afectada en medio de los costos inflacionarios desde ahora hasta 2024. Esta categoría de alimentos no solo incluye todos los refrigerios sabrosos, como papas fritas y palomitas de maíz, sino que también comprende los queridos chocolates y helados. Según GlobalData, los helados tienen específicamente 'costos de congelación inevitables que deberán trasladarse al consumidor a medida que los costos de energía continúen aumentando'. A medida que se acercan las estaciones más frías, el helado será empujado aún más a la categoría de artículos no esenciales para la mayoría de los compradores estadounidenses.
