Mecánica/Shutterstock Leyes de Kimberley
Quien haya inventado las patatas fritas fue un auténtico genio. En serio, la vida sin esos deliciosos palitos de patata frita no sería tan agradable. Y, si bien las papas fritas, en general, siguen siendo un alimento básico favorito de la comida rápida, las papas fritas de un punto de venta se han considerado el estándar de oro por el cual se miden todos los demás. Este proveedor de papas fritas magistrales es mcdonald's , el hogar de los arcos dorados (y los estimados alevines dorados).
Los New York Times , por ejemplo, una vez llamó al espécimen de patata delgada de McDonald's una patata frita 'lo suficientemente crujiente como para hacer frente a una hamburguesa con queso... y lo correcto para estar orgulloso por sí mismo'. Persona enterada los describió como 'muy crujientes, con una textura y una sensación en la boca comprobadas que combinan un crujido masticable con un núcleo suave y terso'. Y Emocionante dijo que las papas fritas de McDonald's eran 'únicas en su clase' y 'mejores que cualquier otra papa'. Esto probablemente explicaría por qué la tienda de comida rápida vende aproximadamente 3.300 millones de libras de sus papas fritas al año (a través de Tonto abigarrado ).
Sí, los clientes de McDonald's están tan familiarizados con estas gemas de papa como con el abrazo de su silla más cómoda. Solo una cosa puede apagar su entusiasmo por estos palitos de cielo almidonado: la temperatura. papas fritas de mcdonalds saben mucho mejor cuando están calientes.
Pide tus patatas fritas sin sal para asegurar su frescura
Imágenes de Joe Raedle/Getty
Cuando la comida para llevar realizó un estudio de cómo el paso del tiempo afectaba a las papas fritas de McDonald's, se determinó que el punto dulce era aproximadamente la marca de los cinco minutos. Señalaron que este es el momento en el que pasaron de ser 'bastante buenos' a simplemente 'buenos', y ya no estaban a la altura de su 'tradición' de papas fritas.
Cuando el restaurante está ocupado, es poco probable que coma papas fritas frías, pero ¿qué pasa si tiene antojo de Mickey D's durante una hora libre? Aparentemente, hay una manera de asegurarse de que sus papas fritas estén frescas y bien calientes. Zumbido de las finanzas ofrece una Truco de papas fritas de McDonald's que desearás haber sabido antes – pide que tus papas fritas sean 'sin sal'. Las papas fritas prefabricadas que se enfrían mientras esperan para ser recogidas están todas saladas, mientras que su versión 'sin sal' tendrá que prepararse fresca. Y si realmente quieres sal, solo agrega la tuya. Seguramente, tiene un paquete de sal sobrante dando vueltas en algún lugar de su guantera. Genio, ¿verdad?
Ahora puede asegurarse de que sus papas fritas de McDonald's nunca lleguen a esa marca indeseable de cinco minutos. Y, si todo lo demás falla, siempre puedes probar esto imitar la receta de papas fritas de McDonald's en la comodidad de tu propia casa.
