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Algunos han oído hablar de él, algunos lo han experimentado y es posible que algunos ni siquiera lo hayan pensado, pero la comida que se sirve en las cárceles no es exactamente gourmet. Por otro lado, puede que tampoco sea tan mala como la comida que has visto en las cárceles de los programas de televisión. Por Grupo Consultor Zoukis , las prisiones están obligadas a servir tres comidas al día, que normalmente consisten en un pastel o cereal por la mañana, y proteínas como pollo, tacos y hamburguesas para las otras dos comidas. Para contrarrestar los problemas de salud, la Oficina Federal de Prisiones tiene la tarea de garantizar comida de prisión es seguro para comer, incluso cuando no es sabroso.
Sin embargo, según el Revista estadounidense de salud pública , esto no es siempre el caso. Entre 1998 y 2014, 200 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en el sistema penitenciario resultaron en cinco muertes, 204 hospitalizaciones y 20 625 enfermedades. Estas estadísticas plantean la pregunta: ¿los de alto poder están sujetos a las mismas condiciones de comida que la población carcelaria en general? María, reina de Escocia, seguramente no lo era.
Ella comió muchas carnes lujosas
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En sus 19 años de encarcelamiento, María, Reina de Escocia, estaba cenando como alguien que no había intentado asesinar a la reina Isabel de Inglaterra . De acuerdo a El guardián , la curadora principal de manuscritos medievales y modernos tempranos de la Biblioteca Británica, Andrea Clarke, compartió relatos de la dieta de prisión de Mary con The Observer. Si los documentos son ciertos, Mary pasó su tiempo tras las rejas cenando ternera, pollo, jabalí, res, anguila, salmón y muchos otros. carnes de lujo . Sus golosinas adicionales incluían naranjas, alcaparras, mermelada, frutas e incluso vino y cerveza. Incluso con un tratamiento carcelario superior a la media, Mary no pudo escapar de su destino cuando finalmente fue decapitada en el castillo de Fotheringhay de Inglaterra el 8 de febrero de 1587, según Historia .
Sorprendentemente, Mary no es la única persona que recibió comida decente de una prisión histórica. Por Buen provecho , la desaparecida prisión de Alcatraz de San Francisco en realidad servía comidas apetecibles. Revelado en 'Secrets of America's Favourite Places' de Discovery, los prisioneros en Alcatraz comieron chuletas de cerdo fritas, galletas y salsa, chili dogs y budín de plátano. Quizás cuanto más dura es la prisión, mejor es la comida. Aunque esa no es una teoría que probablemente quieras probar.
