La verdadera razón por la que Trader Joe's siempre se queda sin productos

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Es difícil encontrar muchas razones para no adorar a Trader Joe's, con su tema náutico encantador, aunque inexplicable, y su tripulación perpetuamente feliz con camisas hawaianas. Después de todo, tienen un política de devoluciones que rivaliza Costco's , son el hogar de los famosos Chuck de dos dólares , y sus productos no solo son ridículamente deliciosos sino también notoriamente barato .

Pero esos productos, por baratos que sean, tienen la reputación de desaparecer justo cuando te enamoras. Tal vez regresen, tal vez no, puede parecer un cruel juego de azar. Un día, estás vagando por los pasillos, suspirando por eso para morirse tarta de queso con mantequilla de galleta pensaste que se había ido para siempre, y bam, ahí está, mirándote fijamente. Sientes que ganaste la lotería, pero no te vuelves arrogante, no, has estado aquí demasiadas veces.

Es una de las únicas desventajas de comprar en Trader Joe's, pero nos guste o no, el caso del producto que desaparece es en realidad parte de lo que hace que la tienda sea tan grandiosa. Porque, resulta que hay algún método para esta locura. Esta es la verdadera razón por la que Trader Joe's siempre se queda sin productos.

El sistema del camión a la estantería

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En marzo de 2019, un Redditor que afirmaba trabajar para el Trader Joe's más grande de Estados Unidos cautivó a los lectores con su conocimiento interno de por qué puede parecer que las tiendas siempre están sin productos. Una de las principales razones por las que explicado , se debe a que la empresa practica un sistema de 'camión a la estantería'. “Si pregunta por qué a veces se nos acaba, eso tiene que ver con los pedidos y el almacén. Para evitar el desperdicio de alimentos, ordenamos en un sistema llamado 'camión a la estantería', que es lo que parece. No queremos pedir demasiado. A veces terminamos con muy poco. Pero para nosotros, eso es mejor, porque es menos desperdicio. Ayuda a mantener bajos los precios ”.

Un gerente de Trader Joe's que habló con dominó confirmó el sistema de camión a estantería, y explicó que, dado que no hay un almacén enorme, lo que ves en el piso es lo que obtienes. Si bien puede ser limitante, significa que los productos, en particular los vegetales, son frescos. 'Sabes que esa bolsa de espinacas no ha estado en una caja en la parte de atrás durante cinco días'.

Por frustrante que pueda ser desde el punto de vista del consumidor, todos podemos apoyar a una empresa que está comprometida con menos desperdicio, ¿verdad?

El factor de la pasarela

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De acuerdo con su tema de navegación marítima, Trader Joe's aplica el 'factor de pasarela' a sus productos. ¿Que qué? Pasarela, con sus estilos náuticos y que también puede ser definido como interjección que significa '¡fuera del camino!' en realidad tiene mucho sentido aquí ...

Mira, las tiendas de Trader Joe's suelen ser lo opuesto a descomunales, y eso significa que no pueden seguir agregando nuevos productos a los productos viejos, especialmente si un producto no funciona bien. Lo que nos lleva al factor de la pasarela: de acuerdo con las preguntas frecuentes de la compañía, es la razón por la que un producto puede ser descontinuado. “Debido a que presentamos nuevos productos cada semana, tenemos que eliminar los artículos que no se están vendiendo lo suficientemente fuerte como para ganar su lugar en la estantería. Es cuestión de espacio. Y mantiene las cosas interesantes ', explican. En otras palabras, esos trapos simplemente no tienen más remedio que '¡pasarela!' Sí, es un fastidio cuando uno de sus favoritos no pasa el corte, pero piense en todos los nuevos productos sabrosos que pueden haber aterrizado en su lugar.

El precio subió

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Si hay algo con lo que puede contar en Trader Joe's, es un buen precio para un buen producto. Según la empresa, 'Nuestra misión es ofrecerle productos de la mejor calidad a los mejores precios'. Desafortunadamente, eso significa que si el precio de un producto aumenta, y el aumento está fuera de su control, es posible que lo eliminen en lugar de pasar ese aumento de precio a los clientes.

Trader Joe's explica en sus preguntas frecuentes que este es uno de los factores que determina el destino de un producto: 'El costo de producción del artículo puede aumentar (cambio en los precios de las materias primas, nuevos requisitos de fabricación, etc.) y, a su vez, el precio . Si ya no tiene sentido como valor, entonces podemos optar por descontinuarlo '.

Es difícil enfadarse con una empresa que es tan inflexible en mantener los precios bajos; en realidad, es algo refrescante. Tenga esto en cuenta la próxima vez que los maldiga por descontinuar su cuero de frutas favorito.

Podría ser estacional

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Hay ciertos productos en Trader Joe's que sabemos que no durarán para siempre: Candy Cane Joe Joe's y cualquier cosa con sabor a calabaza me vienen a la mente. Son de temporada, por supuesto, y si ni siquiera hay espacio en los estantes para el producto regular, no puede esperar que las tiendas mantengan los alimentos con sabor a Navidad hasta el verano. Pero no son solo los artículos centrados en las vacaciones los que son estacionales. También son productos frescos. Tiene sentido cuando lo piensas, ¿verdad? Ciertas frutas y verduras simplemente no están disponibles durante todo el año a precios de ganga, y nos guste o no, es una de las razones por las que un producto se 'descontinúa', aunque sea por un corto período de tiempo. La empresa explica por qué un producto puede desaparecer, diciendo: 'Puede ser un producto de temporada, por ejemplo, tallos de coles de Bruselas, que solo están disponibles en determinadas épocas del año'.

El que sabe recompensador desglosando todas las reglas de productos de Trader Joe lo decía de esta manera: '... si pregunta sobre artículos de temporada y descontinuación, eso tiene mucho que ver con impulsar las ventas y tratar de mantener las cosas frescas. No hacemos ventas (no podemos, nuestros precios ya son demasiado bajos) y no hacemos publicidad. Así que los artículos especiales y de temporada hacen que la gente vuelva ''. Y es verdad, ¿no? Si sabes que cada verano, TJ's lanzará esa salsa barbacoa Carolina Gold absolutamente perfecta, ¿no volverás cuando el clima se calienta? Por supuesto que lo harás.

Es posible que otras tiendas lo estén engañando

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Si tiene la suerte de vivir a poca distancia en automóvil de varias ubicaciones de Trader Joe, la próxima vez que su tienda más cercana esté fuera de servicio Bocadillos de maní bamba (cuyo 100 por ciento debe incluir crack como ingrediente, porque de lo contrario, ¿por qué son tan buenos?), podría ser solo una cuestión de conducir hasta la siguiente ubicación más cercana para tener en sus manos las cosas buenas.

Eso es porque, según nuestro sabio recompensador amigo, la falta de producto en una tienda puede ser el resultado de que otra tienda cercana esté ganando más de lo que les corresponde, y ese es solo uno de los problemas de almacén que pueden surgir. '... podría ser que nos enviaron algo equivocado, o muy poco, o que también están fuera. Los almacenes suelen abastecer entre 5 y 10 tiendas de la región. Si una tienda pide demasiado, eso podría dejar a otra tienda con muy poco '', explicó el presunto empleado de Trader Joe.

Si no vive lo suficientemente cerca de la próxima tienda, solo tendrá que cruzar los dedos para que los correctos de entrega del día siguiente sean incorrectos.

Puedes culparlo en las redes sociales.

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Las redes sociales pueden hacer mucho bien en este mundo: pueden difundir noticias importantes más rápido que nunca, pueden financiar colectivamente mejor que cualquier otro método y pueden generar conexiones y comunidades que de otro modo no serían posibles. Pero también puede hacer que un producto de Trader Joe's sea tan ridículamente popular que tenga problemas para verlo durante la mayor parte del año.

Te presentamos los ñoquis de coliflor de Trader Joe. Luz de cocción informó sobre esta tendencia alimentaria viral en abril de 2018, y gracias al poder de las redes sociales, este héroe de Instagram poco probable todavía es casi imposible de encontrar un año después. Uno Munchies escritor, en marzo de 2019, confesó frecuentar múltiples tiendas y cronometrarlo solo bien para abastecerse de coliflor ñoquis, diciendo que si bien todos los demás productos de coliflor congelados estaban presentes y contabilizados, este favorito de culto siempre parece estar fuera. Todavía .

¿Moraleja de la historia? No se enamore del próximo querido Trader Joe de las redes sociales, a menos que esté de humor para la angustia diaria.

Puede que no esté disponible, simple y llanamente

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Esto puede ser una sorpresa, pero en realidad no hay una máquina de fabricación de productos impulsada por unicornios en la parte trasera de cada tienda, produciendo reemplazos perfectos de productos cuando las existencias se agotan. No, Trader Joe's obtiene sus productos de proveedores de la vida real que a veces tienen problemas de producción en la vida real, o, prepárense para este, de proveedores de la vida real que no pueden simplemente agitar una varita mágica y hacer crecer frutas y verduras. demanda.

Eso es según el empleado de Trader Joe que todo lo sabe en Reddit , quien explicó otra razón por la que las tiendas podrían quedarse sin un determinado producto en un momento dado: 'También están los problemas de control de calidad (garantía de calidad) y retrasos en la producción. Si algo se somete a control de calidad es porque hay un problema con el producto, como una contaminación por alérgenos. Si nuestros productores o cultivadores no pueden cultivar lo suficiente ... eso podría dejarnos con una escasez ... 'Más tarde elaboraron, diciendo:' El año pasado tuvimos unos meses en los que seguimos quedándonos sin limones porque nuestros productores no podían ' t crezca lo suficiente. Hacía demasiado frío en el sur y demasiado cálido en el norte.

Al final del día, ¿no preferiría saber que está comprando productos de calidad (que no están contaminados con un alérgeno mortal), incluso si eso significa que tiene que esperar una semana?

Podría ser REALMENTE limitado

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De acuerdo, charla real: a veces parece que a Trader Joe's simplemente le gusta meterse con nosotros cuando se trata de disponibilidad de productos. Tomemos, por ejemplo, el producto que tuvo a todos luchando por probarlo en 2017: la edición extremadamente limitada Café Geisha .

¿Qué tan limitado, preguntas? Solo 48 latas del caro café ($ 20 por 8 onzas) estaban disponibles por tienda. No por tienda, por día. Para la tienda . Período. De acuerdo con la embalaje , 'Los árboles de geisha crecen bastante altos con hojas alargadas, pero las plantas en realidad producen una cosecha más pequeña que la mayoría de las plantas de café. Esto, combinado con las restricciones de elevación, hace que el café Geisha sea difícil de cultivar y escaso ''.

Entonces, llamemos a las cosas por su nombre aquí ... Trader Joe's sabía exactamente lo que estaban haciendo al ofrecer este producto prácticamente único en la vida que solo un puñado de clientes podía comprar. Estaban creando rumores, lo que probablemente atrajo a más clientes a la puerta, y cuando no pudieron encontrar el café Geisha, probablemente llenaron sus carritos con otros productos disponibles por valor de $ 100. Realmente es genial.

Y un montón de otras razones también

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A estas alturas, sabemos que hay muchas razones por las que Trader Joe's podría quedarse sin un producto en particular. En este punto, parece que hay más posibilidades de que algo esté agotado o descontinuado en lugar de quedarse en el estante, listo para ser comprado. Desafortunadamente, tenemos algunas razones más por las que su artículo favorito podría estar agotado, cortesía de la información privilegiada de nuestro Trader Joe residente en Reddit.

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Sin ningún orden en particular, estas son las razones por las que su próximo viaje de compras podría terminar en una decepción:

  • '... tenemos algo conocido como límite de pedido . Eso significa que solo podemos pedir una cierta cantidad de cajas de un determinado artículo al día. Eso podría suceder por varias razones: retrasos en la producción, problemas con los productores, etc. '
  • '... otras veces, nosotros discontinuar un artículo temporalmente con el fin de reelaborar la receta o el embalaje. '
  • 'A veces, con el lote pequeño, es un oportunidad de compra , lo que significa que solo lo traemos si es barato '.

Pero bueno, todo es parte de la experiencia de Trader Joe, y seguimos volviendo por más, por lo que no debe ser tan malo.

Puede averiguar fácilmente el estado de un producto

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Aunque parece que los productos simplemente desaparecen de los estantes de Trader Joes, resulta que en realidad hay un sistema que puede indicarle el estado de su último favorito; todo lo que tiene que hacer es preguntarle a un miembro de la tripulación.

Uno recompensador quien dice trabajar para Trader Joe's dice que la pregunta más común que reciben tanto en Reddit como en la tienda es: '¿Alguien sabe si el producto XYZ se ha ido?' Resulta que es fácil obtener una respuesta. `` Cualquier miembro de la tripulación en cualquier tienda puede consultar el estado de cualquier producto, podemos ver si hay un problema de almacenamiento temporal en el almacén, si es estacional y, en ocasiones, incluso hay una fecha estimada de devolución ''. explicó el empleado.

Otro recompensador intervino para explicar que 'descontinuado' no siempre significa lo que crees que significa, sin embargo, diciendo, '... el término' descontinuado 'se usa muy libremente en la base de datos de la tripulación. Por ejemplo, las bolsas de cerveza fría eran nuevas este verano y se vendieron bien. Existe una posibilidad muy probable de que 'descontinuado' signifique que regresará el próximo verano. Lo mismo ocurre con los jabones de edición limitada. Es una gran noticia, pero cuando se descontinúa realmente significa descontinuar, deseará haberse abastecido.

Puedes efectuar el cambio

comerciante joe Comerciante Joe

¿Crees que no hay nada que puedas hacer con un producto que desapareció o que tu tienda no tiene? Resulta que tienes un arma poderosa a tu disposición: tu voz.

Según un presunto empleado de Trader Joe en Reddit , si hace suficiente ruido, es posible que el producto vuelva a aparecer. 'Si pide lo suficiente, habla con otros clientes locales y envía un correo electrónico a la empresa, es más probable que traigamos productos. Aquí nos interesa la oferta y la demanda', dijeron. Otro TJ recompensador repitió el consejo, diciendo: 'Como les digo a todos los clientes a los que he tenido que darles la terrible noticia, el sitio web de Trader Joe's es el mejor lugar para informarnos que echas de menos un producto en particular o que deseas que llevemos uno en particular tipo de producto. ¡Hay empleados reales de Trader Joe's en el extremo receptor de esos mensajes que prestan mucha atención a las solicitudes y deseos de nuestros clientes! '

La compañía también alienta a los clientes a que les informen si un producto no está a la altura para que puedan intentar solucionar el problema en lugar de simplemente descontinuarlo debido a las malas ventas. dominó habló con un gerente de Trader Joe's, quien explicó que los comentarios de los clientes son importantes cuando se trata del destino de un producto. Por ejemplo, debido a que recibieron tantos comentarios sobre la falta de espuma de su jabón para platos, pudieron reformularlo y traerlo de vuelta, en lugar de simplemente enlatarlo por completo.

Un producto que probablemente no vaya a ninguna parte

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Si los consumidores pueden elevar un Comerciante Joe producto al estado de favorito de culto, es probable que se quede. Caso en cuestión: Pollo a la mandarina de Trader Ming.

Este producto ultra conveniente y absolutamente delicioso llegó a los congeladores en 2004, después de obtener la aprobación unánime del panel de degustación de la compañía en 2002, y ha estado funcionando con fuerza desde entonces. De echo, dominó informó en 2018 que el pollo crujiente, crujiente y agridulce había ganado la categoría de 'Favorito en general' en los premios Customer Choice de Trader Joe durante nueve años consecutivos. No debería sorprender entonces que el favorito congelado se haya llevado a casa el mismo título en 2019.

Son 15 años que un producto ha logrado mantenerse firme, incluso mientras otros caían como moscas a su alrededor. Si eso no prueba que votar con su dinero funciona, no sabemos qué es. ¿La lección aquí? Cuando encuentre un producto que le guste, compre, compre, compre.

Si todo lo demás falla, revisa el mercado negro.

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No estamos diciendo que esto vaya a suceder, pero ¿has pensado en lo que harías si tu amado Everything But the Bagel Sesame Seasoning desapareciera repentinamente? Verificaría el mercado negro de Trader Joe, eso es lo que haría.

Sí, esto es realmente algo que existe, aunque en realidad es más un 'mercado gris', ya que es legal revender un producto comprado al por menor. Un rápido Amazonas la búsqueda es todo lo que necesita para ver la gran cantidad de productos de Trader Joe que puede comprar con solo hacer clic en un botón, pero no se deje engañar, estos no los vende la propia compañía, y como dijeron Refinería29 , 'No autorizamos la reventa de nuestros productos y no podemos respaldar la calidad, seguridad o valor de ningún producto de Trader Joe's vendido fuera de nuestra tienda'.

Por lo tanto, si no tiene la suerte de vivir cerca de un Trader Joe's, o si un producto que ama desaparece, probablemente todavía haya una manera de conseguirlo. Solo debes saber que es posible que tengas que pagar .75 por ese mismo recipiente de condimento para bagel que le costó $ 1.99 en las tiendas.

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