Aunque soy un supuesto artista en apuros, todavía tengo que trabajar en un restaurante. Sin embargo, realmente aplaudo a cualquiera que tenga o esté trabajando actualmente en uno. No es fácil mantener una cara sonriente mientras varias personas se quejan de que su cebolla Bloomin 'no está' floreciendo lo suficiente ', o que sirven una mesa en una reunión familiar durante tres horas solo para quedarse rígidos cuando se trata de recibir una propina. Pero a veces no son los clientes los que dificultan el trabajo en un restaurante, es la gestión. Las caras sonrientes de sus servidores pueden estar pintadas, especialmente si se encuentra en una de estas cadenas por las que es notoriamente difícil trabajar. Los establecimientos de esta lista son cadenas que probablemente haya cenado a la vez, dos o incluso varias veces antes.
Applebee's
Podrías usar Applebee's cuando estás desesperado por salir mitad de precio , aperitivos congelados y cervezas nacionales baratas, pero la cadena de restaurantes que dice ser el bar y parrilla amigable de su vecindario no es tan amigable cuando se trata de tratar a sus empleados. De acuerdo a Puerta de vidrio , Applebee's solo tiene una calificación de 3.1 estrellas de casi 3,000 reseñas de empleados y solo el 52 por ciento de los empleados recomendaría trabajar en la cadena de restaurantes informales. La queja número uno sobre Applebee's es la administración, así como las largas horas de trabajo, las pocas posibilidades de avance y los bajos salarios.
Applebee's es una franquicia, por lo que la experiencia de un empleado puede variar según la ubicación. A pesar de intentos recientes al tratar de frenar la rotación de empleados, no se sorprenda si nunca tiene el mismo servidor dos veces cuando quiere 'comer bien en el vecindario', especialmente porque la cadena fue golpeada con una demanda colectiva horas extraordinarias y discriminación racial demanda en 2016.
Carl's Jr. y Hardee's
Carl's Jr. y su restaurante hermano, Hardee's, están tratando de deshacerse su pasado sexista en lo que respecta a su publicidad, pero se necesitará más que una nueva imagen de marca para cuidar las espantosas formas en que tratan a sus empleados, especialmente a las mujeres.
De acuerdo a El guardián , el grupo de defensa Restaurant Opportunities Center (ROC) United descubrió que un asombroso 66 por ciento de las trabajadoras de CKE Group, la empresa matriz de restaurantes como Hardee's y Carl's Jr, han sufrido acoso sexual en el lugar de trabajo. Un empleado que fue entrevistado dijo que los clientes le preguntan por qué no se viste como las modelos en los comerciales del restaurante, otro dijo que los clientes la siguen hasta su automóvil.
porque marcela se fue de la cocina
La encuesta de ROC United también descubrió que un tercio de los empleados sufren robo de salario y más del 79 por ciento de los encuestados han trabajado mientras estaban enfermos. El CEO de CKE Group, Andrew Puzder no solo defiende la imagen sexista de la empresa y está firmemente en contra de aumentar el salario mínimo, pero también ha sido clasificado como anti-trabajador , siendo uno de los directores ejecutivos más abiertos de la industria alimentaria en ser completamente automatizado. Dijo en una entrevista con Business Insider que los trabajadores robotizados son mejores porque 'siempre son educados, siempre hacen ventas adicionales, nunca se toman vacaciones, nunca llegan tarde, nunca hay resbalones y caídas, o un caso de discriminación por edad, sexo o raza'. ' Suena como un gran tipo para trabajar, ¿verdad?
Dunkin Donuts
Estados Unidos podría funcionar con Dunkin ', pero si está pensando en conseguir un trabajo en la cadena de cafeterías con sede en Massachusetts, tal vez debería hacerlo al revés. Dunkin Donuts solo tiene una calificación de 3 estrellas en Puerta de vidrio de casi 2.500 revisiones, y solo el 45 por ciento de los empleados recomiendan trabajar allí.
limonada chick-fil-a
En 2015, Cosmopolita entrevisté a un empleado sobre lo que sucede detrás de escena en Dunkin 'Donuts y, si bien dijeron que hay algunos beneficios para los empleados, como café ilimitado gratis y Munchkins durante su turno, no todo es azúcar y moca-especia. Los empleados de Glassdoor dijeron que trabajar allí puede ser insoportable y frustrante durante las horas punta de la mañana porque las ubicaciones son con frecuencia falto de personal . A los empleados tampoco les gustan mucho las horas. Muchas ubicaciones están abiertas las 24 horas, pero las que no abren muy temprano a las 5 a.m., por lo que las que están programadas para abrir deben comenzar a preparar el trabajo al menos una hora antes de que abra la tienda.
La gente también se pone quisquillosa con su café, lo que crea otro escollo para los empleados. Nadie quiere meterse con una persona enojada antes de que salga el sol, especialmente cuando no han tomado su café.
Alas salvajes de búfalo
imágenes falsas Este bar de deportes que se especializa en alitas de pollo y cerveza no solo fue considerado el peor restaurante de cadena informal por el Tiempos fiscales en 2016, pero una carta escrita por uno de los mayores inversores de B-Dub se volvió viral por criticar a la cadena por sus deficientes habilidades administrativas. Probablemente no hace falta decir que los empleados de Buffalo Wild Wings tampoco están tan contentos. De casi 3000 reseñas en Puerta de vidrio , la cadena solo tiene una calificación de 3.3 estrellas y el 57 por ciento de los empleados recomiendan trabajar allí. La mayoría de las quejas de los empleados tienen que ver con la gerencia, y los trabajadores afirman que los gerentes los obligan a trabajar muchas horas o se les dan muy pocas horas sin un horario equilibrado. Sin embargo, incluso la gerencia a nivel de tienda tiene quejas sobre los horarios. Un subdirector en B-Dubs en Arkansas dicho con frecuencia trabajan turnos de 13 horas sin descansos.
Buffalo Wild Wings es conocido por pagar menos a los empleados y perdió una demanda por eso. La cadena también tiene un historial de juicios relacionados con discriminación y Acoso sexual .
Martha Stewart fue a la cárcel
Los cocineros de Buffalo Wild Wings también desprecian a los clientes que intentan personalizar demasiado su pedido. En un PERO Reddit Un cocinero de Buffalo Wild Wings dijo: 'ODIAMOS a las personas que son increíblemente exigentes con las alas. Si está demasiado húmedo, no hay suficiente salsa, especialmente cuando quieres gente que tenga alitas crujientes. Son los peores, porque si no está lo suficientemente crujiente, tienes que rehacer todo el pedido y se vuelve frustrante. Luego quieren que estén húmedas y crujientes, lo cual es literalmente imposible porque la salsa ya no las hace crujientes '.
Denny's
A pesar de que es el hogar del desayuno del Grand Slam, Denny's no es un jugador de equipo cuando se trata de hacer felices a sus empleados. La cadena de desayunos tiene un muy larga historia que se extiende varias decadas con respecto a las acusaciones de discriminación racial cuando se trata de clientes, pero los empleados del restaurante con sede en Carolina del Sur tampoco son tratados bien.
De acuerdo a Puerta de vidrio , Denny's solo tiene una calificación de 3.1 estrellas y el 51 por ciento de los empleados recomiendan trabajar allí. Debido a que es un restaurante abierto las 24 horas, las principales quejas de los empleados son largas horas y poca paga . Denny's no solo ha sufrido demandas de discriminación de alto perfil presentadas por clientes, sino que también se han visto afectadas por demandas colectivas de empleados. En 2016, Denny's resolvió una demanda por pago de horas extras por $ 950,000. Esa demanda alegaba que el restaurante no les dio a los empleados los descansos asignados ni pagó los descansos que se perdieron, y que no pagaron a los empleados tarifas de horas extra por horas extras trabajadas cada semana. No suena exactamente como un lugar al que debería apresurarse para presentar una solicitud.
McDonald's
Si le pregunta a un empleado de McDonald's si le 'encanta' en lo que respecta a su trabajo, probablemente recibirá un comentario sarcástico. McDonald's es uno de los empleadores más grandes del mundo , Sin embargo, la marca tiene mucho trabajo por hacer para deshacerse del estigma de ser una McJob. Es el primer trabajo para muchos trabajadores jóvenes e inexpertos, pero el hecho es que la mayoría de la fuerza laboral en McDonald's no son adolescentes en absoluto .
El gigante de la comida rápida fue criticado en 2013 por lanzar una hoja de trabajo de presupuesto para sus empleados con cifras de dólares poco realistas como $ 0 para calefacción, $ 20 para atención médica y sin dinero para ropa o incluso comida. McDonald's también asumió que sus trabajadores tienen otros trabajos, lo que probablemente tengas que hacer para vivir de sus salarios.
A pesar de los bajos salarios, aparentemente tampoco es un gran entorno. Un ex empleado y bloguero de No escrito dijo que las horas que le habían dado no eran razonables y que el olor, que ella describió como 'una combinación de leche en mal estado, comida frita, sudor y tal vez algunas lágrimas', era insoportable.
Chuck E. Cheese's
Si alguna vez asististe a una fiesta de cumpleaños en Chuck E. Cheese's , probablemente pueda estimar la cantidad de Advil que necesitaría para pasar un día de trabajo allí. De más de 1,000 reseñas en Puerta de vidrio , el lugar donde 'un niño puede ser un niño' solo tiene una calificación de 3.2 estrellas y el 46 por ciento de los empleados recomendaría trabajar allí.
Según una entrevista con un ex empleado publicada por Agrietado , los trabajadores de Chuck E. Cheese's tienen que estar atentos en todo momento cuando se trata de depredadores de niños que acechar con frecuencia afuera del restaurante y complejo de entretenimiento tratando de atraer a los niños.
vino para sopa de cebolla francesa
No son solo los pedófilos los que hacen que trabajar en Chuck E. Cheese's sea difícil, son los padres los que se ponen un poco ruidosos. Chuck E. Cheese's sirve cerveza y, a veces, los padres beben un poco de más. En la entrevista, el ex empleado describió una escena sacada de un reality show: “Estábamos celebrando una fiesta de cumpleaños en el restaurante. De la nada, los padres comienzan a gritarse y a golpearse unos a otros y toda la familia estalla en una pelea. Derriban todas las mesas en las filas de cumpleaños circundantes con comida y bebidas volando por todas partes. Llamaron a la policía, arrestaron a alguien con una orden judicial, le arrancaron el pelo al suelo, fue un verdadero desastre. Estuvimos allí hasta la una de la madrugada limpiando la comida de la alfombra.
Si eres el empleado afortunado que usa el disfraz, es mejor que te abastezcas de Lysol, porque rara vez se lava, incluso cuando los niños mocosos babean y escupen sobre él.
T.G.I. Viernes
Su lema es: 'Aquí siempre es viernes', pero los empleados de T.G.I. Los viernes siempre funcionan durante el fin de semana (a menos que, por supuesto, estén programados para trabajar en ese momento). Si alguna vez has estado allí, sabes que les cantan a los clientes en sus cumpleaños, y parece que siempre hay MUCHOS cumpleaños. Desde el punto de vista de un cliente que escucha, 'No lo sé, ¡pero me lo han dicho! Alguien aquí está envejeciendo ... 'envejece bastante. Es difícil imaginar cantarlo todo el día. Sabes que es malo cuando la canción fue parodiada en la película de comedia de 2005, Esperando.
Friday's no solo tiene una calificación baja de 3.1 estrellas en Puerta de vidrio de más de 1000 opiniones de empleados, pero la cadena fue abofeteado con una demanda en 2014 por violar las leyes laborales. Friday's fue acusado de haber dado propinas a los empleados para que comenzaran sus turnos antes de atender a los clientes y se quedaran después de horas sin recibir pago por horas extra.
¿Burger King todavía tiene tacos?
Como golpe adicional, el viernes los empleados despreciaron la promoción interminable de aperitivos de $ 10 de la cadena donde los clientes se sentaban en un stand todo el día y se rellenaban la cara con palitos de mozzarella, y finalmente se iban horas más tarde dejando solo una pequeña propina que se alineaba con su cheque de $ 10. Debido a que fue un éxito entre los clientes, Friday's decidió convertirlo en un accesorio permanente en su menú .
Texas Roadhouse
Facebook Texas Roadhouse es una cadena de asadores informal y económica, conocida por repartir cacahuetes gratis en barriles enormes. También es más ruidoso que un concierto de death metal noruego en el interior. El director ejecutivo se enorgullece de que sean ruidosos, pero el ambiente dificulta que los meseros escuchen a los invitados, los corredores y los cocineros. Los camareros también deben dejar todo y hacer un baile country cada vez que suena una canción determinada y usar camisetas que digan 'Amo mi trabajo' en la parte de atrás de ellos.
La cadena tiene una calificación relativamente alta de 3.8 en Puerta de vidrio , pero tenga cuidado si es un servidor de cierta edad. Texas Roadhouse instaló recientemente un demanda masiva de $ 12 millones por discriminar a los empleados mayores.
Jack en la caja
Esta cadena con sede en California ha estado ofreciendo hamburguesas desde 1951, pero después de 66 años en el negocio, uno pensaría que la compañía que solía tener increíbles y comerciales de vanguardia en los años 90 y 2000 aprendería algo sobre cómo tratar bien a los empleados. De más de 800 reseñas en Puerta de vidrio , Jack in the Box tiene una calificación de 3.2 estrellas y solo el 48 por ciento de los empleados recomendaría trabajar allí.
Los empleados odian a Jack debido a la mala administración, a establecer expectativas demasiado altas y a lidiar con los borrachos, Clientes peligrosos y rebeldes . Jack in the Box ha sido golpeado con múltiples demandas colectivas, incluida una en Oregon que perdieron en 2016 con respecto a no compensar a los trabajadores por el pago de horas extras. En 2015, fueron golpeados con una demanda colectiva. por la misma razón , pero en el estado de California.
