Supermercados vs. Tiendas de comestibles: ¿cuál es la diferencia y por qué es importante?

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 Carro de supermercado con productos monticello/Shutterstock   Ashley Delmar

Cuando sale a hacer sus compras semanales de alimentos, probablemente no dedique mucho tiempo a pensar en la categoría a la que pertenece su destino local. Ya sea que se dé cuenta o no, comprar en una tienda de comestibles o en un supermercado puede tener un efecto enorme en su presupuesto e incluso afectar su capacidad para calificar para recompensas de tarjetas de crédito, explica. Hilo mental .

Las tiendas de comestibles nacieron a principios del siglo XX, cuando la gente necesitaba una ventanilla única y conveniente para comprar todos sus alimentos sin tener que pasar por la panadería, la tienda de frutas y verduras y más, según Resumen del lector . Originalmente, las tiendas de comestibles ofrecían a los compradores una experiencia de compra completamente personalizada, con un empleado que recogía los artículos para cada comprador. Eso duró hasta el primer supermercado americano, cerdito ondulante , surgió en 1916 e inspiró la experiencia de compra independiente que conocemos hoy (a través de Tiempo ). Aunque las tiendas de comestibles actuales no ofrecen el mismo nivel de atención personalizada, siguen brindando una experiencia de compra más íntima y relajada que un viaje a un supermercado gracias a algunas diferencias clave.

Comprar en un supermercado puede ayudarte a ahorrar dinero

 Pasillo de supermercado con productos envasados. Imágenes Bloomberg/Getty

Muchas tiendas de comestibles son de propiedad independiente y cuentan con equipos pequeños, lo que brinda al personal la oportunidad de cultivar relaciones con los clientes habituales. Piensa en cadenas como Comerciante Joe , donde es fácil recorrer toda la tienda en un par de minutos y localizar a un miembro del equipo si necesita ayuda. El tamaño más pequeño de las tiendas de comestibles puede vincularse a los artículos disponibles (principalmente alimentos y una pequeña selección de productos para el hogar y la salud) y al hecho de que se abastecen 'según la demanda', según crono .

Supermercados como Manos Mientras tanto, almacene artículos al por mayor para que tengan un excedente. Si no puede encontrar ese artículo específico en su tienda local, puede optar por un supermercado, ya que tendrá más marcas y productos de alimentos. Estos grandes minoristas generalmente cuentan con otros departamentos, como artículos para el hogar y cosméticos. Esta variedad significa que los compradores pueden comprar sus comestibles, artículos de tocador y otros artículos esenciales semanales sin la necesidad de visitar varias tiendas.

Conocer la diferencia entre tiendas de comestibles y supermercados puede ayudarle a informarse sobre su forma de comprar. Debido a que los supermercados tienen un margen de precios más bajo, dice Grocery Corridor, pueden ofrecer precios más bajos, descuentos más frecuentes y más oportunidades de recompensas (tanto internamente como a través de empresas externas, como compañías de tarjetas de crédito) que las tiendas de comestibles. Esto significa que si estás buscando ahorrar dinero en comestibles , comprar en un supermercado suele ser la mejor opción. Sin embargo, si desea ahorrar tiempo al deliberar entre opciones y caminar por numerosos pasillos, elija una tienda de comestibles.

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