Cómo despegar fácilmente los huevos de una sartén sin espátula

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 huevo frito en un bol Jorgegonzalez/Getty Images  

Se llama 'el increíble huevo comestible' por una razón. Los huevos son tan deliciosos como nutritivos, lo cual es muy bueno. Entonces, ¿por qué no los haces más? Lo sabemos, lo sabemos, es por todos los platos. A veces, parece que freír un huevo produciría demasiados platos sucios para una comida tan sencilla. En realidad, sin embargo, hacer un huevo frito puede ser mucho menos complicado y mucho más fácil con la ayuda de un simple truco.

Hay uno Gran error que casi todo el mundo comete al freír huevos. , y remediarlo evitará que el huevo se pegue a la sartén, sin mencionar que mantendrá la espátula un poco más limpia. Además, obtendrás un huevo aún más delicioso cuando termines de cocinarlo. Probablemente estés pensando que este truco implicará untar más mantequilla o rociar un poco más de Pam en la sartén. Sin embargo, en realidad, todo lo que tienes que hacer para mejorar tu juego de huevos es agregar un poco más de movimiento a tu rutina de fritura.

Un movimiento puede evitar que el huevo se pegue a la sartén.

 Persona rompiendo huevos en una sartén Gmvozd/Getty Images

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Si te has encontrado en una búsqueda interminable de trucos que te darán los mejores huevos fritos de tu vida Entonces querrás ver este video cortesía de @shiftpixylabs en Tiktok. En el vídeo, el chef muestra lo sencillo que es evitar que el huevo frito se pegue a la sartén, y no podemos creer que no hayamos aprendido esto hasta ahora.

Cuando el huevo empiece a pegarse, simplemente sujeta el asa de la sartén y golpea el extremo del asa con la otra mano. Esto empuja la sartén lo suficiente como para aflojar el huevo y evitar que se pegue sin necesidad de sacarlo desordenadamente del fondo con la espátula, como todos hemos hecho muchas veces antes.

Este simple truco no solo hace que el huevo sea mejor, sino que sin que se pegue, no necesitarás ensuciar demasiado la espátula. Además, la sartén permanecerá mucho más limpia sin residuos adheridos adicionales. ¿Quién diría que con un simple movimiento se podría batir un huevo frito mucho más fácilmente?

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