Entonces, estás hurgando en tu refrigerador y ¿qué es lo que ves? Vaya, son algunos palitos de mozzarella que sobraron de cuando saliste a cenar la otra noche: ¡puntúa! Ahora el único problema es cómo recalentar a esos chicos malos cursis para que salgan crujientes y calientes en lugar de empapados y decepcionantes. Si está sacando sus palitos de mozzarella del congelador , eso solo hace que las cosas sean más desafiantes. No temas, es posible recalentar los palitos de mozzarella para que tengan un sabor delicioso, solo tienes que elegir el método correcto.
Recalentar palitos de mozzarella en el horno o tostadas en el horno
A menos que tenga su propia freidora en casa, un horno o un horno tostador será su mejor opción cuando se trata de rejuvenecer los palitos de mozzarella cerca de la calidad original de un restaurante. Blog de comida Lugar de BasenjiMom recomienda hornear los palitos de mozzarella en una bandeja para hornear en un horno precalentado a 350 ° F durante cinco a 10 minutos y luego darles la vuelta a la mitad del horneado. Si esos palitos de queso están congelados, querrá cocinarlos a 450 ° F durante ocho a 15 minutos.
Un horno tostador también funciona muy bien para recalentar palitos de mozzarella. Caliéntelo a unos 450 ° F y luego hornee los palitos durante ocho o nueve minutos antes de sacarlos para verificar si están listos. Sin embargo, tenga cuidado con el queso, probablemente esté muy caliente.
El método del microondas para recalentar palitos de mozzarella
En cuanto a usar el microonda , algunas personas jurarán en contra con respecto a comida frita . Esto es comprensible, ya que puede dejarles una cáscara empapada de lo que eran antes. A veces, sin embargo, es posible que no tenga la paciencia para precalentar un horno y el microondas aún puede hacer el trabajo. LiveStrong recomienda colocar los palitos de mozzarella en un plato, colocarlos como los radios de una rueda y golpearlos durante 25 a 45 segundos antes de darles la vuelta y calentarlos en el microondas durante el mismo período de tiempo. Corta uno o dos por la mitad y si aún están fríos, golpéalos con otros 15 segundos.
Si le preocupa que no sean lo suficientemente crujientes, podría considerar agregarles algo crujiente tomando El consejo del doctor Oz y ponerlos en una bandeja para hornear galletas en el asador del horno durante un par de minutos. Troy Rahaman en Quora También pareció recomendar un enfoque similar al calentar primero los palitos de mozzarella en el microondas y terminarlos en un horno tostador 'precalentado lo más caliente posible' durante 10 a 15 segundos antes de voltear y repetir la cocción.
Es posible que sus palitos de mozzarella recalentados no sepan tan deliciosos como cuando Applebee's El camarero los sacó primero, pero al menos puedes acercarte.
